芦笋的做法大全家常
芦笋怎么做好吃家常做法
1、食材准备：芦笋、油、盐、素蚝油具体步骤：准备好芦笋切大小段；起油锅；放入芦笋，加入盐、素蚝油；盖上盖，煮2分钟；炒匀便可。芦笋炒口蘑食材准备：芦笋、口蘑、胡萝卜、蒜、蚝油、黑胡椒、盐、橄榄油具体步骤：切掉芦笋的老根部，洗净后斜切段蒜切末。
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3、凉拌芦笋凉拌芦笋是一道清爽又健康的菜肴，所需食材包括芦笋、蒜、盐、醋和橄榄油。制作步骤如下：将芦笋洗净，去掉硬茎，切成小段。蒜切成末。将芦笋焯水，捞出沥干备用。将蒜末、盐、醋和橄榄油混合成调味汁。将调味汁倒入芦笋中，拌匀即可。以上6种芦笋做法简单易学，不仅美味可口，而且营养丰富。
4、常有做法有水煮与生吃，尤其是笋尖15cm的长度，至为鲜嫩，可取这部分用于煮吃，其他剩余部分用以煮汤，而且去皮后就要马上煮，否则氧化就会有损它冰清玉洁的`外貌。白芦笋怎么做好吃之最佳吃法最传统的方法就是将其焯水，连酱汁都不需要而直接食用。
5、春天吃笋正当季，几道家常芦笋的做法，鲜嫩好吃拿肉都不舍得换！法式芦笋浓汤食材：芦笋500克，土豆一个，鸡汤半杯，纯净水一杯，淡奶油50毫升，蛋黄一个，食用盐，白胡椒粉适量。做法：首先把我们准备好的芦笋去除根部和比较硬的地方，接着把嫩尖切下来，剩余部分切成小段。
6、清新爽口虾仁芦笋炒鸡蛋清新美味的虾仁芦笋炒鸡蛋，低脂低卡，美味可口。主料包括芦笋、虾仁、鸡蛋，简单烹饪出的这道家常菜口感清新，好吃不胖。芦笋焯水后炒熟虾仁，加入煎熟的鸡蛋，最后调味即可。清新的芦笋搭配鲜嫩的虾仁和鸡蛋，散发着诱人的香气。
芦笋的做法大全家常做法大全
1、食材准备：芦笋、油、盐、素蚝油具体步骤：准备好芦笋切大小段；起油锅；放入芦笋，加入盐、素蚝油；盖上盖，煮2分钟；炒匀便可。芦笋炒口蘑食材准备：芦笋、口蘑、胡萝卜、蒜、蚝油、黑胡椒、盐、橄榄油具体步骤：切掉芦笋的老根部，洗净后斜切段蒜切末。
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3、清炒芦笋清炒芦笋是最简单的芦笋做法之一，也是最能保留芦笋的原味和营养成分的方法。所需食材包括芦笋、蒜、盐和橄榄油。制作步骤如下：将芦笋洗净，去掉硬茎，切成小段。蒜切成末。热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。放入芦笋，翻炒几分钟。加入盐调味，翻炒均匀即可。
4、做法首先把食材洗净切好，虾仁加入葱白和姜片，适量黑胡椒碎，1勺料酒，1勺生抽，拌匀腌制一会。锅里放入适量水烧开，把芦笋放入烫30秒后捞出，过凉水待用。锅里放入适量油烧热，把虾仁放入煎熟，放入蒜末爆香，再倒入芦笋翻炒，加入适量盐和1勺蚝油，少许鸡精，翻炒至入味即可。
5、放入芦笋片和蒸好的白虾干用旺火炒匀。加入精盐、料酒、胡椒粉、白糖、味精、鸡粉调好口味。快速翻炒均匀，用水淀粉勾芡收汁出锅装盘即可。芦笋七种家常做法，好吃到流泪，40年资深大厨教你这样做。
芦笋的做法大全家常炒菜
1、将芦笋洗净，为了配合绿豆芽之大小，特用滚刀斜切法将芦笋切成滚刀长条。将切好的芦笋和掐掉头尾的豆芽在开水中焯熟，迅速放入凉开水中冲凉。将芦笋和豆芽加入姜末、橄榄油、盐，红辣椒、以及少许糖和醋拌之就可以吃啦。
2、做法蚝油芦笋蚝油芦笋最重要的步骤就是焯水，焯水的时间要恰到好处，既能保证芦笋的新鲜和营养，也能让芦笋熟透，吃起来不生涩。所需食材：芦笋300g、蒜3个、干辣椒2个、蚝油1勺、酱油1勺、淀粉1勺、白糖、水适量。做法步骤：先将芦笋清洗干净，切掉尾部的老根。
3、芦笋洗净，切掉根部老的部分，将白玉菇冲洗干净，去掉根部，芦笋切成斜段，把姜切成丝。锅中注入水加入一点盐和几滴油，晒开后将芦笋和白玉菇焯水，焯水的芦笋和白玉菇马上捞入冷水中冲凉。
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5、食材准备：芦笋、油、盐、素蚝油具体步骤：准备好芦笋切大小段；起油锅；放入芦笋，加入盐、素蚝油；盖上盖，煮2分钟；炒匀便可。芦笋炒口蘑食材准备：芦笋、口蘑、胡萝卜、蒜、蚝油、黑胡椒、盐、橄榄油具体步骤：切掉芦笋的老根部，洗净后斜切段蒜切末。
青芦笋的做法大全家常做法
1、青炒芦笋的做法将芦笋老的部分去掉，洗干净备用。芦笋斜切成段。将大蒜切成片，姜切成末，小米椒切成圈。将切好的芦笋再开水锅中煮一下，芦笋变翠绿就可以了。煮好的芦笋捞出来沥干水备用。开大火，将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时放入姜蒜，小米椒炝锅，炒出香味。
2、食材准备：芦笋、油、盐、素蚝油具体步骤：准备好芦笋切大小段；起油锅；放入芦笋，加入盐、素蚝油；盖上盖，煮2分钟；炒匀便可。芦笋炒口蘑食材准备：芦笋、口蘑、胡萝卜、蒜、蚝油、黑胡椒、盐、橄榄油具体步骤：切掉芦笋的老根部，洗净后斜切段蒜切末。
3、做法：芦笋去底部老茎留嫩的地方，洗净，切片。香肠洗净切成薄片。烧一锅热水，滴两滴食用油，加一点盐，将芦笋倒入锅中焯水一分钟，捞出。这样做芦笋颜色会比较鲜绿，没有清气味。炒锅放一点食用油，倒入香肠片，小火炒制微焦，转大火倒入芦笋，加入生抽，耗油，翻炒一分钟就可出锅。
4、清炒芦笋清炒芦笋是最简单的芦笋做法之一，也是最能保留芦笋的原味和营养成分的方法。所需食材包括芦笋、蒜、盐和橄榄油。制作步骤如下：将芦笋洗净，去掉硬茎，切成小段。蒜切成末。热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。放入芦笋，翻炒几分钟。加入盐调味，翻炒均匀即可。
5、做法：准备一根青笋，摘去叶子不要，然后把皮彻底去干净，清洗干净后，用波纹刀切成厚点的片。再用波纹刀把青笋片切成条，这一步不要着急，一片片切，小心伤到手。一根红椒洗净，去除辣椒籽，用波纹刀切成条，几粒蒜切成蒜末。
6、第一种做法：白灼芦笋食材清单芦笋300克、葱、姜、蒜、小米辣、蒸鱼豉油芦笋300克先清洗干净，去掉老的根，然后削皮。老的根一般就是最下面的那一小段儿，削皮的话主要也是削底端稍微老一点的，靠近上面的一般比较嫩，是不用削皮的。削好后从中间一分为二切成两段。
芦笋家常做法
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2、芦笋的做法大全鸡汤鲜炒芦笋芦笋为百合科植物石刁柏的嫩茎，是一种高档而名贵的蔬菜，被誉为“世界十大名菜之一”，欧美营养学者和素食人士视它为健康食品。芦笋以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口，烹调时切成薄片，炒、煮、炖、凉拌均可。
3、切掉芦笋的老根部，洗净后斜切段蒜切末。胡萝卜切丝、口蘑洗净切片后，放盐水中浸泡，炒之前沥干水分锅中煮水，加几滴油和少许盐，水开后焯芦笋约1分钟盛出，冲凉水沥干水分备用锅中喷少油，下蒜末、胡萝卜丝炒香后，加入口蘑，翻炒至口蘑出水变软加入芦笋，翻炒均匀。
4、做法步骤：第1步、芦笋略为清洗，切段，要是有老梗记得掐掉。第2步、备好蒜末和辣椒。辣椒我用我的酱油泡彩椒。第3步、烧水，水开后放入芦笋。第4步、变色断生即可捞出来放盘子。不用煮久，煮久不脆，本来芦笋就可以生吃的嘛。第5步、热锅下油，放入蒜和辣椒炒香。第6步、加入适量酱油。
5、芦笋炒肉这道家常菜色泽诱人，口感鲜美。将芦笋清洗干净切段，与五花肉、小米辣等一同翻炒，调入盐、蚝油、鸡精，简单易做，美味可口。额外扩写：芦笋炒肉色彩艳丽，鲜嫩多汁。芦笋的清脆与五花肉的鲜香相得益彰，散发着诱人的香气。每一口芦笋都饱含五花肉的鲜甜，入口回味无穷。
6、以上就是小编简单告诉大家的几种关于芦笋的家常菜的做法了。大家有没有学到呢？其实，在夏季，吃上一点芦笋真的很不错哦。尤其是怀有小宝宝的，更是要每周吃上一点哦。对孩子以及孕妇本身都是有好处的。但是要注意，给孕妇吃的话不要做得太油腻，以免影响身体。
OK，关于芦笋的做法大全家常和芦笋的做法大全家常做法大全的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
