自制杏干的做法
家庭自制杏干的做法
1、苹果洗干净，去皮，去核，切成大的块。一定要切大块些，不然做好的苹果干吃起来会干巴巴的。烘干机温度50度，烘14小时左右。烘干的程度以图中，苹果脱水的状态。如果是阳光晒的，一定要大太阳下暴晒，晒2-3天。第一次烘好后，蒸30分钟。蒸的时候不要堆叠起来。蒸好后，开始第二次烘干，温度50度，12小时。
2、将买来的杏子洗净后沥干备用。将杏子云核加入准备好的白糖腌制3小时。3小时后将腌好出汁的杏子加上柠檬汁煮10分钟后关火继续腌一晚。第二天将杏子放入烤箱150度正反面各烤10分钟。杏子烤好后取出平铺在太阳下晾晒2天即可。2天后，杏子就可以食用了。
3、全部洗好后接下来准备干净的盆，用手轻轻把洗净的杏子掰开，果肉和杏核就会分离开了，这也是这个金太阳杏的特点。处理好后接下来往里面加入白糖，翻拌均匀。让这些杏都沾上白糖，我总共斤加了8斤白糖，搅匀后放在旁边腌制5个小时，这样做会使杏干更加的香甜。
4、1先准备好所有食材，我用的是黄杏，如果你是其它的杏也可以，估计就是做好的杏干颜色没这黄杏做得好看。2把杏洗净用清水浸泡半小时，水中记得加5克盐搅匀，泡完以后再洗一遍控干水分即可。3洗净的杏用刀顺着杏上面那个纹路转圈把杏划一圈，深度就是以碰到杏核为准。
5、今天老刘就来分享一下“杏干”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。下面开始介绍所需要的食材：2千克杏子、400克白糖、2勺食盐先把新鲜的杏子放入盆中，放入漫过杏子的凉水、2勺食盐，揉搓一下，泡十分钟。
6、杏干的家常做法简介大金杏容易倒牙（酸牙）。其实不坊做成有韧性而且吃着方便的杏干，偶然的来个三个两个的品味，或是泡个水喝，生津止渴，还有去冷热毒之功效。既不浪费又享受了美食的乐趣，关键是这样的小零嘴卫生干净。
家庭杏干的简易做法
1、杏干有止咳平喘、润肠通便、杀虫的功能。原料：杏、盐。做法步骤：第1步、准备杏子第2步、去杏核第3步、杏肉可放淡盐水中浸一下，沥干水分。
2、如果用烤箱，温度和时间一致，每次烤一层，如果是风炉烤箱，可以放多层，同时烘烤。12小时候，果干机停止工作，取出烘干后的杏干。1放入盖子上放凉。1美味小零食。1诱人食欲。1酸甜可口，好吃停不下来。1吃不完的，密封装罐。小贴士选购的杏儿尽量选择硬点的，有点青头也没关系。
3、做法步骤：第1步、鲜杏洗净，削皮待用。（根据个人喜好，也可直接切半去核）。第2步、削好的杏切半去核，加入两倍白糖腌制4个小时。第3步、烤盘垫上硅油纸，摆上杏瓣，烤箱上下火150度烤40分钟，取出翻面后上火80度烤两个小时。（具体时间根据杏表面水分的变化调节）。
4、【下厨房】杏干栏目为您推荐杏干的做法大全，杏干怎么做好吃，和杏干的家常做法，更多杏干的做法步骤就来下厨房。
5、杏干，味甜、质软，杏仁香脆可口，性热，具有活血补气，增加热量的作用。今天老刘就来分享一下“杏干”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。下面开始介绍所需要的食材：2千克杏子、400克白糖、2勺食盐先把新鲜的杏子放入盆中，放入漫过杏子的凉水、2勺食盐，揉搓一下，泡十分钟。
6、处理好后接下来往里面加入白糖，翻拌均匀。让这些杏都沾上白糖，我总共斤加了8斤白糖，搅匀后放在旁边腌制5个小时，这样做会使杏干更加的香甜。杏子腌好后，里面会腌出很多的水，然后把腌好的杏子连水一起倒入锅里，先开大火煮开，这期间要偶尔用铲子翻拌一下。
杏干的做法
1、【制作步骤】：挑选杏子：制作杏干要选择硬度适中的杏子，太软的容易煮碎。清洗杏子：将新鲜的杏子置于盆中，加入足够的冷水直至完全覆盖，撒上两勺食盐，轻轻搓洗后让其浸泡十分钟。浸泡结束后，去除杏子的果梗，彻底冲洗以去除杂质，然后放置一旁沥干。
2、自制杏干的做法挑选无虫眼杏子，不要熟透的否则切不成型。杏子切薄片，去核。在太阳下摊开暴晒，晒干无水分即可。记得反面哦。
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4、准备水果：将烤箱预热到400度。将杏子拉开缝隙，取出凹坑，再将它们撕成四分之一，放入一个小烤盘（一个可容纳两到三个杯子的烤盘）是理想的选择。搅拌糖，面粉和肉豆蔻。做馅料：将黄油融化，然后加入糖，然后加入燕麦，然后加入面粉，盐和杏仁，直至形成大块状。在水果上撒上混合物。烘烤约30至40分钟，温暖。
5、虽说不是人人吃杏子都上火，不过为了避免误伤，还是有一些吃法，可以让杏子变成清凉败火的美味，比如搭配一些合适的寒凉性水果进行中和，或者榨汁后加冰糖熬水，就是很好的方法，今天来教一种将杏子做成果冻的方法，香甜弹牙，清凉败火，做成以后，直接吃美味，也添加到冷饮中，口感如同果肉布丁，不错的做法。
6、所以，不妨趁着杏子上市的季节，自己动手制作一些杏干吧！它不仅可以满足你对美食的追求，还可以让你在品尝美味的同时感受到制作的乐趣。快来试试吧！喜欢的朋友可以收藏起来，有空给家人做一下。如果喜欢这道美食做法，您愿意为它点个赞吗？感谢关注，每天分享不一样的家常美食。
无糖杏干怎么晒家常做法
1、首先将成熟的杏子准备好待用。然后将毛杏儿果实去除杏核，注意不可用力挤压，要用巧劲掰开果实取出杏核。接下来将取出杏核的果肉置于干净的板上面，注意将果肉撕开的一面朝上放置。然后置于在强太阳光下暴晒几日就可以了。
2、以前都是外婆或是我妈腌给我吃，今年没有回去，这黄杏还是我妈找人给我带过来的。第一次尝试做“腌黄杏”，只能先做一些试一下，好吃再多做一些。首先把黄杏，去皮去壳，掰成块。第二步，洒一些白糖，放在上面，搅拌均匀。第三步，盖上保鲜膜放冰箱冷藏。
3、所以，不妨趁着杏子上市的季节，自己动手制作一些杏干吧！它不仅可以满足你对美食的追求，还可以让你在品尝美味的同时感受到制作的乐趣。快来试试吧！喜欢的朋友可以收藏起来，有空给家人做一下。如果喜欢这道美食做法，您愿意为它点个赞吗？感谢关注，每天分享不一样的家常美食。
4、将切好的无花果片均匀地摊在晾晒网上，放在通风、阳光充足的地方晾晒。晾晒的过程中，需要经常翻动无花果片，以保证每一面都能均匀地接受阳光的照射。步骤烘干当无花果片的水分大部分蒸发掉后，就可以开始烘干了。可以将晾晒网放在烤箱或者烘干机中，设置适当的温度和时间，进行烘干处理。
5、没有烤箱的，将其放入阳台阳光足的地方晒3-5天，直到杏晒干。小贴士：选购的杏儿尽量选择硬点的，有点青头也没关系。细砂糖用量不建议减少，因为硬的杏较酸，需要糖水浸泡，同时糖也是防腐剂。因为没有添加剂，保存的时候，选择干净的容器，吃不完的冷藏或者冷冻保存，如果有真空机，抽真空后冷藏保存，也很方便。
6、晒杏干的方法，这样晒好吃还不发黑！食材杏500克白糖150克方法/步骤首先用盐水洗净，将杏分成4瓣瓣，小杏也可以分成2瓣。一层杏？一层糖糖可以再多一点，因为成品真的酸。。。盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制5小时或者过夜。
家庭自制杏干的做法家庭自制杏干怎么做
1、今天花25元买了50斤杏子，和大家分享怎样在家做杏干，我选的是这种金太阳杏，个大肉厚，酸甜可口。一个一个清洗干净。全部洗好后接下来准备干净的盆，用手轻轻把洗净的杏子掰开，果肉和杏核就会分离开了，这也是这个金太阳杏的特点。处理好后接下来往里面加入白糖，翻拌均匀。
2、首先要准备一点刚摘下来的新鲜黄杏，把它清洗干净。去核备用。接下来再准备一个大点的盆，放上一层杏，放上一层白糖，放上一层杏放上一层白糖。以此操作全部处理好以后放在冰箱里冷藏一个晚上。所有的白糖就会变成糖水儿，杏里边的汁液也会渗透出来。接着连同杏连同糖水一块倒入锅中煮开。
3、2千克杏子、400克白糖、2勺食盐先把新鲜的杏子放入盆中，放入漫过杏子的凉水、2勺食盐，揉搓一下，泡十分钟。时间到时，去除杏柄，彻底清洗干净拿出沥干水分处理干净的杏子对半切开，去除杏核，再切成六瓣，放入大碗中，再放入400克白糖，用手充分搅拌均匀。
4、首先把买回来的新鲜黄杏儿清洗干净，沥干水分。做杏干尽量选择那些比较硬的，不要用那些软的。杏儿清洗干净以后，用刀分成2半，把里面的核去掉，然后放到一个大连的盘子里，在里面加入点白砂糖，搅拌均匀之后，盖上盖子或者是保鲜膜，腌制6~8个小时左右。可以晚上把黄杏儿腌制一下，第2天早上拿来做，比较省事一些。
5、第在晾晒之前，“这一步”要做好，做好的红薯干焦软不干，比买的好吃多了！这一步就是红薯不能下锅煮熟，一定要在蒸锅里蒸熟，蒸熟的红薯成形效果好，而且蒸的时候要平铺蒸，这样容易蒸透，蒸均匀，也可以整个红薯放进去蒸，这么蒸时间会久点。
6、大金杏容易倒牙（酸牙）。其实不坊做成有韧性而且吃着方便的杏干，偶然的来个三个两个的品味，或是泡个水喝，生津止渴，还有去冷热毒之功效。既不浪费又享受了美食的乐趣，关键是这样的小零嘴卫生干净。食材杏1000克盐1/3勺步骤/方法准备杏子去杏核杏肉可放淡盐水中浸一下，沥干水分。
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