粉丝汤_粉丝汤的家常做法
粉丝汤的家常做法
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3、虽然已立秋,天气还很炎热,没胃口吃饭,今天做个快手的米粉汤。原料:细米粉、香菇、虾米、葱花、黄豆酱、油、绿豆芽、叉烧。做法步骤:第1步、细米粉冷水泡软(这米粉稍微泡几分钟即可)。第2步、虾米,香菇,都提前泡好,香菇切丝,叉烧一两块也切碎。
4、【原材料】:西红柿、香葱、粉丝、淀粉、猪肉、豆腐、食盐、生抽、郫县豆腐。【制作步骤】:豆腐粉丝汤首先在西红柿上面打个花刀,用勺子在上面刮几下,然后再把西红柿皮剥下来,这样西红柿皮就更容易脱落了,将西红柿切成长条备用,豆腐切成小块放在碗中,倒上热水烫一下。
5、第一步:一把粉丝提前用温水泡开,然后捞出来沥干水分,并对半切开;锅中加入适量清水,烧开后下入粉丝煮两分钟,然后用漏勺捞出来,放入冷水里面透一下凉。第二步:准备一块鸭血,切成半厘米的厚片;鸭肠清洗干净后切成小段。第三步:葱、姜、蒜切成末备用。
6、做法步骤:金针菇洗净撕小朵,香菇切片,西红柿切块备用。鸡蛋摊成皮切开备用热锅热油,下西红柿翻炒出汁,炒的越久汤越好喝,加水烧开,然后放入香菇,金针菇,豆腐,蛋皮小火熬煮5分钟放盐,鸡精,香菜,出锅即可。
肉丝粉丝汤的做法
1、酸菜肉丝粉丝汤的做法准备好所有食材,以备待用。将粉丝泡于温水中,30分钟左右。把姜洗净削皮切成小片,葱洗净切段分成葱白与葱花两部分,蒜剥皮切成小块。将市场买好的猪肉丝洗净后加入姜、部分葱花、蒜,适量淀粉、白糖、生抽,少量料酒、盐,均匀搅拌后,腌制约20分钟。
2、大火烧开倒入粉丝,大火煮5分钟加入大白菜,青菜大火,煮一分钟油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒圣女果加入肉丝大火煸炒。加入少许生抽,盐,辣椒酱大火煸炒片刻盛碗,满满一碗。
3、食材准备:鸡毛菜一下把,清洗干净沥干水;鲜瘦肉一小块,洗净切肉丝。肉丝汤里面的肉丝嫩滑好吃的关键步骤,先勾芡一下:我用的是红薯粉(生粉也可代替)、盐、少许生抽加入肉丝里面,搅拌均匀,腌制10分钟。准备汤锅,烧适量热水(或者高汤),先加油盐调好味。
4、做法步骤:第1步、里脊肉洗净切成丝,加入适量盐,胡椒粉,淀粉,食用油搅拌均匀腌制十分钟。第2步、年糕冲洗一下备用。第3步、香葱备好,葱白,葱花分开放。第4步、热锅冷油,放入葱白煸香。第5步、放入腌好的肉丝煸炒至变色。第6步、加入适量纯净水烧开,放入年糕煮至变软。
粉丝汤的家常做法窍门
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2、将适量的清水放入锅中,水烧开后放入猪肉丸子和提前泡软的粉丝。待猪肉丸子浮起时,舀掉表面的浮沫。接着加入切好的菠菜段,煮至菠菜变软(约两分钟),然后根据个人口味加入适量的食盐、鸡精、胡椒粉,并滴入一些香油。加入香葱段和香菜,煮一小会儿即可。
3、做法步骤:第1步、把粉丝放入冷水中泡软。第2步、萝卜洗净后,去皮擦成丝。第3步、锅中放入适量的水,放入萝卜丝。第4步、煮开后放入粉丝。第5步、萝卜和粉丝煮熟后放入适量的盐、鸡精调味。第6步、出锅时滴入几滴香油即可。第7步、开动吧来自美食天下原来你也在这里!的作品。
4、清淡可口家常菜鲜美滋味粉丝汤喝汤啦~原料:小骨、萝卜、粉丝、葱、姜、花生、红枣、枸杞、料酒。做法步骤:第1步、将准备好的骨头洗净,放入锅内加入姜葱料酒焯水去腥。第2步、准备萝卜切成小块。第3步、准备适量粉丝。
5、萝卜丝粉丝用水提前泡上准备一碗排骨汤小贴士没有排骨汤可以用水加鸡汁调个汤。有的还用水加一勺猪油也可以。
粉丝汤的做法,粉丝汤怎么做好吃,粉丝汤的家常做法
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2、【家常粉丝汤】2人份所需食材:鸭血1盒、香菇丸子12个、火腿肠2根、小平菇100克、粉丝1把、鸡毛菜适量、生姜2片、盐适量、料酒1勺、胡椒粉适量、香油适量。具体做法:准备食材,将鸡毛菜浸泡清洗干净,小平菇洗净稍微撕成小块,不撕也行看个人喜欢。火腿肥切斜片,粉丝提前泡软。
3、萝卜粉丝汤的详细做法步骤:萝卜刨丝。牛肉、姜切丝。锅加油,葱姜花椒粉爆锅,下入肉丝炒至变色。下入萝卜丝。略炒,加盐。
4、做法步骤:第1步、把粉丝放入冷水中泡软。第2步、萝卜洗净后,去皮擦成丝。第3步、锅中放入适量的水,放入萝卜丝。第4步、煮开后放入粉丝。第5步、萝卜和粉丝煮熟后放入适量的盐、鸡精调味。第6步、出锅时滴入几滴香油即可。第7步、开动吧来自美食天下原来你也在这里!的作品。
5、做法步骤:第1步、将准备好的骨头洗净,放入锅内加入姜葱料酒焯水去腥。第2步、准备萝卜切成小块。第3步、准备适量粉丝。第4步、焯好水的骨头放入锅内,加入红枣枸杞花生,1个葱段、3片姜、适量水慢炖。第5步、炖1小时左右(不同骨头所需时间不同)加入切好的萝卜,放入适量盐。
清汤粉丝汤的做法
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2、排骨毛豆汤排骨毛豆汤是一道营养丰富的汤品,将鲜嫩的排骨和嫩绿的毛豆煮成汤,口感鲜美,富含蛋白质、维生素和矿物质。下面是制作排骨毛豆汤的简要步骤:材料:排骨:适量;毛豆:适量;姜片:适量;料酒:适量;盐:适量;清水:适量步骤:准备好所需的材料。排骨切小块,毛豆剥去外壳备用,姜切片备用。
3、丝瓜牛肉汤准备食材:丝瓜,牛肉,葱花,姜片,葱段。做法步骤:丝瓜削掉外皮,清洗干净后切成滚刀块。牛肉清洗干净切成片,加入淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。起锅烧油,油热后放入葱白炒出香味,再放入丝瓜翻炒一会儿,炒至变色后加入足量的热水,开大火煮开。
4、做法步骤:第1步、将准备好的骨头洗净,放入锅内加入姜葱料酒焯水去腥。第2步、准备萝卜切成小块。第3步、准备适量粉丝。第4步、焯好水的骨头放入锅内,加入红枣枸杞花生,1个葱段、3片姜、适量水慢炖。第5步、炖1小时左右(不同骨头所需时间不同)加入切好的萝卜,放入适量盐。
5、步骤1羊肉洗净;步骤2把大块羊肉冷水下锅,上火煮开;步骤3煮开后会有血沫浮出,撇去,再煮3分钟左右捞出;步骤4温水冲去肉上残留的浮沫,切成合适大小的块;步骤5把切好的羊肉块放进砂锅里,放进切好的姜片,炖肉用的复合调味料,倒入黄酒和生抽。黄酒可以多倒一点儿,我倒了小半瓶。
6、做法步骤:第1步、把粉丝放入冷水中泡软。第2步、萝卜洗净后,去皮擦成丝。第3步、锅中放入适量的水,放入萝卜丝。第4步、煮开后放入粉丝。第5步、萝卜和粉丝煮熟后放入适量的盐、鸡精调味。第6步、出锅时滴入几滴香油即可。第7步、开动吧来自美食天下原来你也在这里!的作品。
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