粉丝娃娃菜_粉丝娃娃菜的家常做法

08-22 9阅读

粉丝娃娃菜的做法

1、把粉丝用温水浸泡十分钟左右。准备其它食材。把娃娃菜洗净切成四瓣。红辣椒切碎末，小葱切葱花，大蒜剁成蒜茸。调酱汁：取小碗放入生抽、蚝油、白糖、鸡精和清水(或者高汤)搅拌均匀备用。把泡软的粉丝放入盘中。娃娃菜摆放在粉丝上面。

2、第一步、先把娃娃菜撕成一片一片的，清洗干净，然后放入锅中用水焯一下；粉丝提前用凉水泡软。第二步、把焯烫好的娃娃菜放在盆子中，再把粉丝放在娃娃菜上边。第三步、制作调料汁，在锅中倒入适量的油，烧热放入蒜蓉爆香，加入少量的水，放入点生抽、蚝油，一点白糖。

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4、做法步骤：第1步、娃娃菜洗净切丝。第2步、粉条凉水浸泡10分钟左右，放沸水煮2分钟后盖盖子焖一会。第3步、切蒜末。第4步、2勺辣椒粉，1勺烧烤料，适量白芝麻，适量胡椒粉充分搅拌均匀。第5步、起锅热油，炒锅刚刚冒白烟立马关火。

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3、做法1干粉丝用沸水烫3-5分钟捞出沥干备用。娃娃菜垂直切开，均匀分成16份。2盘底铺上粉丝，摆切好的娃娃菜。蒜末中倒入50毫升太太乐原味鲜蒸鱼豉油、20毫升食用油拌匀。因为太太乐原味鲜蒸鱼豉油提鲜入味，可以一次搞定，所以不需要加其他调料。

4、做法步骤：第1步、粉丝放热水里泡软。第2步、将粉丝切断，铺在碗底。第3步、锅里倒入油，放入蒜末熬香后，连油一起倒入小碗中，然后加入辣椒段和所以调味料，拌匀至白糖和盐融化。第4步、将娃娃菜切好后放在粉丝上，淋上蒜蓉酱。第5步、上锅大火蒸5分钟即可。喜欢蔬菜口感烂一点的可以蒸8到10分钟。

5、第一步、先把娃娃菜撕成一片一片的，清洗干净，然后放入锅中用水焯一下；粉丝提前用凉水泡软。第二步、把焯烫好的娃娃菜放在盆子中，再把粉丝放在娃娃菜上边。第三步、制作调料汁，在锅中倒入适量的油，烧热放入蒜蓉爆香，加入少量的水，放入点生抽、蚝油，一点白糖。

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4、做法步骤：第1步、娃娃菜，粉丝，葱备用。第2步、油豆腐和木耳备用，木耳提前浸泡。第3步、粉丝用开水烫软控干水分。第4步、娃娃菜洗干净备用。第5步、锅中入水煮沸，放入木耳和油豆腐，葱花继续煮沸。第6步、放入娃娃菜继续煮。第7步、煮至汤色变浓香。第8步、放入粉丝煮开。

5、尤其搭配粉丝，上锅蒸一蒸，清爽又美味。加之冬天天气干燥，容易上火，来一盘蒜蓉粉丝蒸娃娃菜，及时补充水分和营养，好吃不油腻，上桌有颜值，大人小孩都喜欢吃。要说它的做法，其实很简单，就是娃娃菜焯焯水，粉丝泡一泡，做个蒜蓉酱，摆弄好，上锅蒸一蒸就行，非常省事儿，在家做也比较省劲儿。

6、【蒜蓉粉丝娃娃菜的做法】：准备好娃娃菜1棵、粉丝1-2个、大蒜一头、葱花适量。粉丝提前泡10分钟。娃娃切开成6份。注意，切娃娃菜时不要直接切到叶子部分，后面碎叶子会多;只切前半部分，用手撕开后半部分。将粉丝放在盘子底部，上面放上娃娃菜。

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2、娃娃菜粉丝的做法准备好所有主料。粉丝用温水浸泡。蒜切末、红绿甜椒切丁，圣女果对半切备用。娃娃菜切成8份洗净备用。粉丝冲洗干净沥干水分。煮一锅沸水，娃娃菜入锅泡软。粉丝摊开铺在盘子上，留一点粉丝备用。娃娃菜捞起沥干水分后铺在粉丝上。

3、简单几步就可以搞定一个街边美食哦，接下来就和小编一起去探索一下它的做法吧。还不快来和我一起学这道美食！蒜蓉粉丝娃娃菜By吃货南南配料：蒜1头、粉丝适量、娃娃菜适量、精盐适量、辣椒适量、生抽3大勺、蚝油1大勺、糖半勺烹饪步骤：一头蒜切碎，用清水冲洗一下，控干水分。

4、第一步：首先我们把泡软的粉丝切成10cm左右的长段；娃娃菜横竖两刀切成扇形长条备用。第二步：随后准备一个平底盘，先把洗干净的娃娃菜平铺在盘底，然后再铺上处理好的粉丝。

5、做法步骤：第1步、娃娃菜一棵，粉丝一捆。第2步、粉丝加温水泡软。第3步、泡软的粉丝铺在盘底。第4步、娃娃菜洗净，切瓣。第5步、娃娃菜摆在粉丝上。第6步、大蒜切末。第7步、锅里注油烧热。第8步、把热油浇在蒜末上。第9步、加2满勺剁椒，2勺生抽。第10步、搅拌均匀。

6、做法虾去虾线、虾须加入姜片、一勺料酒、白胡椒粉腌制。粉丝提前泡软，碗中放小米椒和蒜，淋上热油爆香，加入两勺生抽、3勺蚝油、少许老抽拌匀备用。锅内铺上娃娃菜、粉丝、大虾，倒入一碗清水，表面淋上酱汁，小火焖煮10分钟左右，撒上葱花即可。

3、第一步、首先用凉水给粉丝放在盆里泡着，大约泡半个小时，尽量不要用热水，热水虽然泡粉丝快，但是泡出来的粉丝没有劲道，凉水泡的慢但是吃起来有劲道。第二步、娃娃菜一切两半，然后一半改成三条，根部不要切掉不然菜就散了，然后将娃娃菜放在锅里，加上冷水加少许食盐焯水入个底味，水开立马捞出控水备用。

4、做法：将娃娃菜切好，水来放入少许盐，放入水中绰水30秒后捞出，整齐的摆放在盘子里面，放入泡好的粉丝，将剁椒酱均匀的铺在上面以后，放入锅中篜五分钟，然后淋上一圈蒸鱼鼓油，撒上葱花，淋上热油，好看又好吃的粉丝娃娃菜就做好了，色、香、味俱全，让你的食欲大增，特别好吃。

6、蒜1头、粉丝适量、娃娃菜适量、精盐适量、辣椒适量、生抽3大勺、蚝油1大勺、糖半勺烹饪步骤：一头蒜切碎，用清水冲洗一下，控干水分。趁油没烧热，倒入蒜末，小火慢炒，炒到金黄色盛出。将炒好的蒜末放适量的盐，搅拌一下备用。粉丝倒入开水中40秒左右变软，捞出来沥干水分。

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