炒切片年糕怎么做好吃
超市买的年糕片怎样炒
1、步骤：将年糕放入开水中煮至软烂，捞出备用。将洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切段。在锅中加入少量油，热油后放入洋葱和胡萝卜丝翻炒至出香味。加入适量的水，然后将白菜丝和煮熟的年糕一起放入锅中。加入韩式辣椒酱和番茄酱，根据个人口味调整甜辣度，可以适量加入盐和糖。
2、第3步、烧半锅水，先将年糕片煮软然后捞起冲冷水，粘连在一起的要分开。第4步、锅烧热，倒入适量油，先将脆皮肠煎至微焦。第5步、接着下胡萝卜和香菇翻炒变软。第6步、再下蒜白和辣椒翻炒断生。第7步、年糕片捞起滤干水倒入锅中，翻炒一两分钟。第8步、根据自己的口味加适量盐。
3、第准备原料，胡萝卜擦丝，洋葱切块，然后调料，依次是盐，炒年糕酱，甜辣酱，番茄酱，白糖，还需要水和玉米油。
4、现在商场里面都是有现成的年糕，买一些年糕回来之后先清洗干净，然后将菠菜坏掉的地方给摘掉，清洗干净之后放入一旁作为备用。拿出砧板，然后将蒜给捣碎，制作成蒜蓉，再将洋葱和葱花切成小块，将需要好的辣椒酱和其他配料放入一旁作为备用，然后将买好的培根简单清洗一下就可以下锅了。
5、汤锅烧水，把年糕掰开放入年糕煮软捞出;把卷心菜、胡萝卜、和洋葱分别切丝;炒锅烧油，放入郫县豆瓣酱炒出红油;放入胡萝卜丝和洋葱丝翻炒;再放入卷心菜丝继续发翻炒;放入2g盐;放入煮好的年糕;放入葱花;再放入2g味精翻炒均匀即可;1出锅，制作完成。
6、年糕切块，干辣椒剪碎、姜切片、葱切段、火腿切丁，准备一点冲菜。锅里倒油烧热，姜片、干辣椒炒出香味，倒入火腿冲菜，加盐、糖。放入年糕加入生抽，炒均匀之后放水，煮熟，撒葱花。
切片年糕怎么做好吃简单的方式
1、将开水、调味料和年糕放入锅中，开火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒，待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。汤年糕：以年糕、雪菜、肉丝为主要食材。
2、需要注意的地方：第一在黄米面中加上热水，边倒边搅拌，不要倒很多了，把黄米面搅拌成一攥就成团，一捏就碎的状态，最后加上点蜂蜜，用手抓拌均匀，不要忘记把里面的面疙瘩都捏碎。第二上锅蒸的时候，把黄米面和干果一层一层地铺进去，直接放在模具里面就可以，这样做出来的年糕和模具一样大，会显得更加美观。
3、第1步：首先我们把年糕泡发，然后清洗干净切成片，厚度一定要适中，大约在5毫米左右，如果太厚的话就不容易入味，如果太薄的话，吃起来口感也会不那么好。然后把切好的年糕放入一旁备用。第2步：准备一个干净的锅，锅中倒入适量的清水，等到水烧开之后，将切好的年糕放入锅中煮一下，煮的时候一定要避免不要粘在一起。
4、首先我们将准备好的红豆清洗干净，最好是提前放到一个容器中浸泡六个小时及以上，这样子煮出来的红豆会更加软烂。浸泡过后的红豆直接放入电饭煲中煮半个小时左右，然后将其盛出来放到盘子中晾凉备用。
5、将外层的膜撕掉，把所有的年糕对半切，装盘备用。往杯子里倒上一些热水，然后把红糖块放进去让其融化。往锅里放油烧热，油多一点，年糕会炸得更酥，但是也不要放太多了，看年糕的分量放相对应的油就好。轻轻将年糕放进去炸，炸至金黄即可出锅。
6、主食材：250g年糕生菜香菇雪菜配料：葱糖盐选择5-5元的年糕，黏性更好。(贵一些总是有道理~)「制作过程」以下计量单位：调羹=15ml1碗=250毫升水汤底怎样更鲜香？第一步：先煮香菇，越煮越鲜。倒入开水，放4只切好的香菇。
切片年糕怎么烹饪好吃呀
1、将开水、调味料和年糕放入锅中，开火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒，待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。汤年糕：以年糕、雪菜、肉丝为主要食材。
2、做法：年糕洗好就可，青椒、红椒、洋葱分别切细条备用。兑好酱汁备用：番茄辣椒酱、白糖加5汤匙水拌均。热油锅，炒香洋葱;放入年糕，倒入调好的酱汁，再加8汤匙水煮开;待汤汁收干后加入青、红椒炒匀;最后撒上白芝麻即可。
3、首先准备两片大白菜，洗净后切条备用(新鲜的白菜也可以换成辣白菜)。小半个洋葱切成丝备用，再准备些胡萝卜片和小葱花备用;锅中倒入清水500g，再倒入清洗干净的年糕200g。先开大火烧开，然后转中火继续煮2分钟，煮至年糕条变软，煮好之后再将锅中的汤汁舀出一些，然后倒入准备好的白菜、胡萝卜和洋葱。
4、切片年糕怎么做好吃又简单简介主料：韩国年糕1000g？辅料：橄榄油适量、盐适量、绿豆芽适量、韩国泡菜适量、洋葱1个、红萝卜2根、葱段少许、自调辣酱适量准备食材。韩国年糕解冻后放入清水浸泡十分钟，沥干水分。烧热锅倒入适量橄榄油，倒入洋葱。再加入红萝卜丝。略炒后放入绿豆芽。
5、准备基本材料：切片年糕(一包400g，适合2人吃，我只用了一半，大家根据自己食量放材料吧)、西红柿、洋葱、葱花、蒜片、韩式辣酱。锅中烧适量开水，将西红柿烫一分钟左右，捞出去皮。年糕掰成独立小片，西红柿切小块，洋葱、青椒、葱蒜都分别切好。材料齐全了。
6、宁波沿海冬季的冬苔是品质最好的，搭配新鲜做成的年糕做苔条年糕特别好吃。这个美食对于火候把握有点难度，先要把白糖用热水化开备用，把油烧至五成热，待油冷，倒入剪碎的苔条翻炒，盛出备用。
炒年糕怎么做好吃
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2、第1步、准备食材：年糕，胡萝卜，园菇，油菜。第2步、油菜、胡萝卜和园菇洗净后分别切段、切菱形片、切片。第3步、准备葱蒜末。第4步、鸡蛋打入碗中搅散。第5步、年糕切片后下入锅中烧水焯烫1分钟捞出沥干水分。第6步、起锅烧油。第7步、倒入蛋液炒成鸡蛋块。第8步、另起锅烧水炒香葱蒜末。
3、第1步、年糕切条，清水洗净，滤干水分。第2步、腊肠切片。第3步、青菜切小段。第4步、鸡蛋搅散。第5步、起锅热油，倒蛋液，用筷子炒散。第6步、鸡蛋盛出备用。第7步、起锅热油下姜片。第8步、放腊肠片翻炒片刻。第9步、放青菜，翻炒片刻。第10步、放入年糕。
4、第1步、食材：年糕。第2步、黄芽菜。第3步、香葱。第4步、韩式辣椒酱。第5步、将黄芽菜清洗一下、捞出。第6步、放在案板上切开，待用。第7步、将年糕拆开包装取出200克放在案板上切开，待用。第8步、烧锅倒油烧热，下入切好的黄芽菜翻炒翻炒。第9步、接着，合入年糕，搁点韩式辣椒。
5、三丝炒年糕食材手指年糕适量、五花酱肉适量、胡萝卜适量、芹菜适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量。做法手指年糕撕开，五花酱肉、胡萝卜、芹菜都切成跟年糕相仿的条状。年糕先煮软捞出冷水冲冲沥干备用。芹菜也焯下水捞起。锅里放少量油烧热，加入酱肉条炒熟。
6、炒年糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的炒年糕的家常做法，炒年糕的做法步骤图解，更多家常炒年糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
切片年糕怎么做好吃
1、把切片年糕泡在水里，温水。在锅里倒点油，锅烧热后，把年糕倒进去，立刻加水，知道差不多和年糕一样高，然后等着年糕煮软，水少了后不停地翻炒，省的粘锅，再倒进一些切成丝儿的蔬菜，像白菜，油菜，紫甘蓝，也可以切你自己喜欢的蔬菜，要切丝儿。翻炒一会，到一些酱油或者醋，放盐，就可以关火出锅了。
2、需要准备的食材：豆腐80克，年糕140克，娃娃菜40克，猪里脊25克，浸泡后的香菇30克。需要准备配料：葱8克，盐2克，生抽6克，淀粉8克，生姜8克，食用油5克。【开始制作】第一步、先将以上的所有食材准备好，然后把配料准备好。把生姜洗净然后切片，葱洗净然后切小段。
3、蒸年糕之前，我们先来做准备工作，红枣的用量可以自行调整，喜欢的可以多放点，我这个两斤面，一斤枣其实已经不少了，红枣先用清水洗干净，最好用手都搓搓，毕竟枣的表面有些褶皱，容易藏灰尘。洗净的红枣上锅蒸熟或是用水煮的方式煮熟，这样可以让红枣吸饱水，而且可以将红枣的皮软化，它的甜味也会更足。
4、-椰香蔓越莓年糕-By豆果美食达人流光舞点击图片进入小程序，查看图文菜谱-食材清单-糯米粉100克蔓越莓干20-30克糖（可不加）椰奶115-120克食用油5毫升-做法-准备好食材，称量好糯米粉，蔓越莓，食用油和椰奶，保鲜盒内事先放硅油纸。保鲜盒内如图垫好油纸，便于脱模。
5、切片年糕若干鸡蛋1个白糖自己定方法/步骤甜酒半碗（一般超市都有卖的），我们这菜市场都有卖。切片年糕，视自己口味放多少都可以。我是用的电磁炉和奶锅，比较方便，也可用燃气，注意锅不可太大，因为水放太多不好喝，放太少又容易烧锅。
6、提前将年糕切片，锅中注水，烧开后将切好的年糕倒入，煮三分钟捞出沥干。牛排切小块，热锅倒油，倒入翻炒片刻，加入适量六月鲜特级原汁酱油，然后装盘备用。青菜洗净切段、胡萝卜切丝、大蒜切末；热锅倒油，加蒜末煸炒出香味。
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