南瓜汤圆的做法
南瓜汤圆汤怎么做
1、汤圆南瓜汤的做法步骤南瓜去皮切薄片放锅里蒸熟步骤料理机加水打成糊糊,稀点也没关系,倒锅里小火煮沸。步骤另一个锅煮汤圆步骤把糯米粉和冷水拌匀,备用。步骤汤圆煮熟后放旁边备用,根据南瓜糊的稀稠情况分次加入糯米糊水,并且不停搅拌防止糊锅,把盐和冰糖倒入,当黏稠度达到满意效果时关火。
2、南瓜先切一块把它的外皮削去,然后把南瓜切成片装入盘中给它蒸熟。蒸熟的南瓜给它放入碗中,然后用勺子把南瓜给捣成泥,要把南瓜捣的细腻一些。捣好的南瓜泥中要趁着南瓜还热的时候,加入适量的糯米粉给它均匀的搅拌开。南瓜和糯米粉混合在一起之后,就可以给它揉成圆圆的面团。
3、步骤锅里加入适量的植物油,开中火烧热后加葱花炒香,接着倒入去皮的西红柿丁快速翻炒出西红柿汁,然后加食盐翻炒均匀,倒入白萝卜丁炒至断生,最后加入一瓢热水,盖上盖子开大火煮沸,然后转小火,让汤保持“似开未开”的样子。
4、酒酿南瓜汤圆首先把老南瓜洗干净,削皮之后从中间切开,用勺子挖出里面的瓜瓤,再把南瓜切成薄片放在盘子里面上锅蒸熟。南瓜蒸熟之后用筷子轻轻扎一下,能快速扎透就可以出锅。然后撒上一些白砂糖,加入糯米粉,搅拌均匀用牛奶和面,搅拌成絮状之后揉搓成面团,揪成小剂子团成丸子状。
5、如果你觉得制作南瓜糯米丸子和酒酿有些麻烦,不用担心。现在市面上已经有许多现成的酒酿圆子出售,你可以直接购买回家享用。只需煮一煮,十分钟就能搞定一锅。在冬天的晚上,或者寒冷的早晨,为自己煮上一碗酒酿圆子,再卧上几个鸡蛋。当热腾腾的汤水冒着蒸汽,你会看到你的影子在碗面上跳跃。
6、【红枣桂圆丸子汤】主料:老南瓜1块;糯米粉210克;红枣6颗;桂圆干6颗。配料:老姜1块;红糖1块。第一步:先把食材准备好,喜欢喝酒酿的,还可以加半碗酒酿一起煮哦!第二步:我们先来准备一些南瓜丸子,把南瓜去皮洗净,切成薄片,入蒸锅,大火蒸熟。第三步:蒸南瓜的时候,把老姜切好,红枣的枣核去掉。
小汤圆煮南瓜做法
1、0蒸南瓜,搓汤圆:南瓜蒸好,冷却后备用。如果希望做出来的汤圆甜一点,在蒸南瓜的时候,可以适当的加入一点冰糖。但是九九没加,毕竟九九煮这个爱放醪糟和红糖,再加了冰糖会很甜腻。这个按照个人口味来就行了。
2、水分控干之后把蒸好的南瓜倒入一个干净的大盆里,接着再用工具将南瓜按压成南瓜泥,也可以用绞肉机来绞,这样更加的细腻。
3、南瓜汤圆南瓜汤圆的做法准备好食材。南瓜去皮去瓤,切成薄片。放入蒸锅蒸熟。黑芝麻放入料理杯内。再放入白糖。打成细细的黑芝麻粉末。黄油放入奶锅内,小火慢慢加热至融化。倒入黑芝麻糖粉里面。搅拌均匀,放冰箱冷藏至凝固。
4、酒酿南瓜小汤圆:南瓜小汤圆、甜酒、枸杞、冰糖、桂花。南瓜小汤圆:糯米粉、蒸熟的南瓜、食用油。操 作酒酿南瓜小汤圆:南瓜小汤圆加清水煮熟备用,甜酒加水和冰糖煮沸,加桂花,南瓜小汤圆和泡好的枸杞,再次煮沸即可。
5、【南瓜小汤圆】南瓜味小汤圆:贝贝南瓜100克、糯米粉150克、白砂糖75克。原味小汤圆:糯米粉200克、白砂糖60克。步骤南瓜去皮、去瓤,切块。水煮沸之后,隔水放入锅里,蒸熟。沥干水,取100克熟南瓜放入一个陶瓷碗里,加白砂糖,用勺子捣碎,搅拌,把白砂糖溶解。
6、把南瓜去皮洗净切片入蒸锅,蒸至用筷子一戳即透的程度。煮好的南瓜,盛出,用勺子压成南瓜泥。在南瓜泥中加入糯米粉,揉成不软不硬的面团。
南瓜汤圆怎么做简单又好吃
1、1利用刮刀按压出南瓜纹路1做好的汤圆。1表面放上葡萄干装饰1煮锅中烧开半锅开水,小心的下入汤圆。煮至汤圆全部漂浮即可。1趁热食用哦。
2、先用筷子搅拌,然后用手揉成一个不粘手的面团,接着将面团搓成长条,再切成均匀的小剂子。这样做的好处是确保每个南瓜圆子的大小和形状一致,使得煮熟的结果更加美观。将剂子放入沸水中煮熟,加入红糖、枸杞和姜末。将南瓜圆子放入烧开的水中煮熟,同时准备好红糖、枸杞和姜末。
3、准备食材:糯米粉、南瓜、白砂糖、花生酱;南瓜去皮去籽,煮熟,捞出;用料理机把煮熟的南瓜打成南瓜泥,待用;把白砂糖加适量清水煮沸,倒入糯米粉中拌均揉成光滑米团;分成小团,压扁,中间包花生酱,锁紧口;PS:不能用擀面杖擀,糯米太黏,只能用手压扁在放花生酱。
4、南瓜汤圆南瓜汤圆的做法准备好食材。南瓜去皮去瓤,切成薄片。放入蒸锅蒸熟。黑芝麻放入料理杯内。再放入白糖。打成细细的黑芝麻粉末。黄油放入奶锅内,小火慢慢加热至融化。倒入黑芝麻糖粉里面。搅拌均匀,放冰箱冷藏至凝固。
5、首先准备一个老一点的南瓜,老南瓜的味道比较好吃起来比较香,太嫩的南瓜没有南瓜味,先把南瓜的外皮切掉。南瓜切掉皮把外皮处理好后,从中间给它切开一分为二,再取一个勺子把中间的南瓜瓤给它挖掉,不然做出来会影响美观。
6、第1步、南瓜去皮切片上锅蒸。第2步、蒸了15分钟熟透了。第3步、碗里放入糯米粉和南瓜(喜甜的可加些白糖)。第4步、南瓜用勺子压烂。第5步、加少许水用筷子搅成面絮状。第6步、下手揉成不沾手的面团(干了加水湿了加粉)。第7步、揪一个面团搓圆。第8步、依次做好(盘里可撒少许粉防沾)。
南瓜小汤圆怎么做
1、酒酿南瓜小汤圆:南瓜小汤圆加清水煮熟备用,甜酒加水和冰糖煮沸,加桂花,南瓜小汤圆和泡好的枸杞,再次煮沸即可。南瓜小汤圆:糯米粉加熟南瓜,再加适量的油揉成团,搓成小球,一次可以多做一些冷冻备用。营养价值糯米-又名元米、江米。糯米是禾本科植物的种仁,质地柔软。
2、南瓜汤圆南瓜汤圆的做法准备好食材。南瓜去皮去瓤,切成薄片。放入蒸锅蒸熟。黑芝麻放入料理杯内。再放入白糖。打成细细的黑芝麻粉末。黄油放入奶锅内,小火慢慢加热至融化。倒入黑芝麻糖粉里面。搅拌均匀,放冰箱冷藏至凝固。
3、小锅烧水,水开下小汤圆,煮至浮起后,捞出过凉水。用小锅,烧半饭碗清水,放入红糖,煮至糖化,糖水要带点黏黏稠稠的感觉,就关火。糖水太清,裹不住(小汤圆)的。最后把煮好过了凉水的小汤圆倒入红糖水中,和一和匀,OK搞定。
4、0蒸南瓜,搓汤圆:南瓜蒸好,冷却后备用。如果希望做出来的汤圆甜一点,在蒸南瓜的时候,可以适当的加入一点冰糖。但是九九没加,毕竟九九煮这个爱放醪糟和红糖,再加了冰糖会很甜腻。这个按照个人口味来就行了。
5、不如来一碗彩色汤圆,小朋友喜欢,还能健康的吃,低卡低热,彩色汤圆,健康美味闹元宵。原料:糯米粉、紫薯、南瓜、白砂糖、桂花。
6、将南瓜去籽去皮,切成薄片后蒸熟。蒸熟的时间取决于南瓜片的厚度,一般需要20分钟左右。蒸熟后,用勺子将南瓜碾成泥,碾得细致一些口感会更好。接下来,将南瓜泥分次加入糯米粉中搅拌均匀,揉成面团盖上保鲜膜静置15分钟。然后,将面团分割成小份,搓成细条后切成小块,再搓成圆子。
南瓜水晶汤圆怎么做
1、第一步:把南瓜先蒸熟全部倒进一个盆里再晾干,然后加点糖都捣成南瓜泥,接着再把南瓜泥都捏成一个个的小球。
2、第3步、用料理机把煮熟的南瓜打成南瓜泥,待用;第4步、把白砂糖加适量清水煮沸,倒入糯米粉中拌均揉成光滑米团;第5步、分成小团,压扁,中间包花生酱,锁紧口;PS:不能用擀面杖擀,糯米太黏,只能用手压扁在放花生酱。第6步、这是做好的汤圆;PS:馅可以选择其他口味入黑芝麻。
3、南瓜汤圆南瓜汤圆的做法准备好食材。南瓜去皮去瓤,切成薄片。放入蒸锅蒸熟。黑芝麻放入料理杯内。再放入白糖。打成细细的黑芝麻粉末。黄油放入奶锅内,小火慢慢加热至融化。倒入黑芝麻糖粉里面。搅拌均匀,放冰箱冷藏至凝固。
4、接下来准备适量你自己爱吃的汤圆盘给它倒入盘中,无需解冻放在一边备用,解冻之后反而不好操作。准备汤圆接着取40克的面团放在掌心中给它团成圆形,然后再给它按扁再下手给它捏捏成饺子皮大小的面皮,再取一个汤圆给它放到面皮中,然后给它包起来,用虎口给它收紧。
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