带自制披萨饼胚烤披萨的做法
披萨面饼的做法
1、原料：面粉、酵母粉、奶酪、披萨酱、青椒、洋葱、培根。做法步骤：第1步、主料：面粉、奶酪、披萨酱、青椒、辅料：洋葱、培根、酵母粉。第2步、面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。第3步、发酵至2倍大以上。第4步、把洋葱、青椒切圈。第5步、把培根切块后煎熟。
2、面饼：1份8寸饼底的量酵母1～2克盐3克糖3克牛奶5克橄榄油2勺高筋面粉120克洋葱粉少许（可不加）方法/步骤在干净的容器中，将饼底材料混合到一起。牛奶也可以用冲好的奶粉代替，切记不要用太烫的和面，因为会把酵母烫死……导致面团发不起来。将面和好后，揉成一团，备用。
3、【下厨房】披萨饼栏目为您推荐披萨饼的做法大全，披萨饼怎么做好吃，和披萨饼的家常做法，更多披萨饼的做法步骤就来下厨房。
披萨饼底的配方做法
1、第1步、把饼底原料的所有材料放入面包桶内。第2步、面包机选择“披萨面团”程序，需时25分钟。第3步、此程序包含揉面和发酵，揉面10分钟，发酵15分钟。第4步、脆皮肠切片待用。第5步、培根肉切小块待用。第6步、面包机程序结束后，取出面团，揉圆。第7步、把面团擀成薄的大圆面块，直径比披萨盘稍大。
2、发酵好的面团，电子秤上可以看到是350克，给出的材料表是做两个披萨饼底的量，所以平均分成两个面团，每个大约175克。13/3点击查看大图分成两份的面团，分别滚圆，放在烘焙硅油纸上。这里单独提一下，这个硅油纸的大小是根据自己家披萨模具大小剪裁的。14/3点击查看大图拿其中一个，准备用擀面杖擀圆。
3、披萨饼底的做法，披萨饼底怎么做请看步骤：准备好原材料。面粉参考我的品牌，一袋正好500g(实际510g左右)。酵母用安琪金袋的。油用玉米油之类淡味的，别用花生油。
4、披萨饼底的做法步骤步骤面缸依用料表放入食材。步骤小熊和面机10分钟，手揉至三光面团也可。步骤发酵至二倍大。步骤面团排气后分割，覆盖松弛十分钟，我用的茶巾，也可用保鲜膜。步骤油纸刷油，将面团放在油纸上擀开，八寸23厘米，九寸25厘米，十寸28厘米。
披萨配方和做法
1、0将水倒入玻璃碗中，加入盐、细砂糖和橄榄油，搅拌均匀。0将面粉倒入搅拌桶中，分次加入“步骤1”，搅拌成团。0加入牛奶和酵母的混合物，搅拌至面团表面光滑。0取出面团，切割成220克每个，搓圆放入发酵盒中，放入冰箱冷藏一晚。
2、加入大虾和水闷烧3分钟直到虾仁变色，虾仁挑拣出来，剩余的披萨酱收汁浓稠备用。发好的面团擀成饼状，放入九寸的披萨盘中，按压成中间薄周边厚，用叉子在饼皮中间插孔，防止烤的时候涨发。抹上披萨酱和三分之一的奶酪，烤箱190度上下火，烤制6-7分钟取出。
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4、做法北鼎烤箱预热上下火200度。准备好4片吐司片：准备好披萨馅的所有食材：将所有食材洗净切粒备用：吐司放入烤盘，涂满番茄酱放入切好的蔬果以及培根。撒上马苏里拉芝士放入预热好的烤箱中下层200度10分钟左右，烤至吐司表面金黄，马苏里拉芝士融化即可只需十分钟，美味的吐司披萨就出炉啦~赶快和伙伴们一起分享美味吧。
5、做法步骤：第1步、把面粉和辅料都放进盆里面。第2步、搅拌均匀到起劲的状态。第3步、放到案板上揉成面团，面团有点粘，要撒点干面粉在揉。第4步、放到盆里面盖上盖子发酵到两倍大。第5步、发好的面团放案板上揉几下排气，擀成饼。
6、1我们家庭版的奥尔良鸡肉披萨就做好了，它的底部酥脆，而且松软又拉丝，真的比买的好吃多了，洪洋把做法和技巧毫无保留的都告诉了您，只要照着这个方法做，一定会成功的，有空您也试试吧！食材清单(面粉200克，纯牛奶110毫升，酵母2克，食用油10毫升，适量的芝士碎，鸡胸肉一块，奥尔良料少许。
披萨饼胚的做法
1、披萨饼胚的做法，披萨饼胚怎么做请看步骤：将酵母、盐、糖、黄油(切小颗粒捏扁)、牛奶(我提前温了一下，根据面粉吸水性酌情)混入面粉，揉成光滑的面团。
2、【自制披萨饼胚】0面粉，盐，酵母，糖倒进盆里搅拌均匀，1清水倒进去搅拌成絮状，下手揉成一下。，2加入软化的黄油，继续揉，把黄油揉进面团里。，3揉成一个偏硬的面团盖保鲜膜醒发到两倍大。，4醒发好的面团，中间戳一个洞不回缩就是醒发好了。
3、把饼放入刷过油的披萨盘中，用叉子在表面叉些小孔，加盖醒发15分钟。饼皮表面刷一层全蛋液。1放入烤箱下层，200℃烤8~10分钟即可。小贴士：用叉子在饼皮表面叉些小孔，可以防止烤的过程中饼面起鼓。饼皮只要稍稍烤上色即可，因为放入馅料后还要再继续烤制。如果没有炼乳，可以用奶粉代替。
4、自制披萨饼胚的详细做法步骤：将披萨饼皮除玉米油外其他材料都放入面包桶，先液体后粉状，盐糖对角，酵母挖个坑放中间。
5、披萨饼坯的做法简介做披萨的饼坯，一起做吧！食材面粉250克酵母3～6克牛奶125克步骤/方法准备所有东西。我的面粉是过筛过的。我用了这些酵母，不知道多少哈～(泡打粉不好，发不大)。酵母加入牛奶或水中，搅拌均匀。（温的最好）化开的酵母水倒入面粉中。
披萨怎么做
1、准备好2个披萨饼坯，我是现成的，你也可以自己做，热锅放入一小块黄油融化，倒入腌制好的鸡肉块煸炒至表面微黄盛出备用。烤盘铺锡纸再垫一张油纸放上饼坯，如果用披萨盘就不需要这些了，我是因为找半天没找到，然后先铺一层芝士碎，芝士碎上面倒入一小袋披萨酱抹匀。
2、加入大虾和水闷烧3分钟直到虾仁变色，虾仁挑拣出来，剩余的披萨酱收汁浓稠备用。发好的面团擀成饼状，放入九寸的披萨盘中，按压成中间薄周边厚，用叉子在饼皮中间插孔，防止烤的时候涨发。抹上披萨酱和三分之一的奶酪，烤箱190度上下火，烤制6-7分钟取出。
3、第1步、准备好食材，面包边角料切成小块。第2步、平铺在披萨盘中。第3步、挤上番茄酱。第4步、铺上芝士碎。第5步、青豆。第6步、火腿肠切成小薄片，铺上。第7步、洋葱粒。第8步、再铺满芝士碎。第9步、挤上番茄酱（来一个造型哦）。第10步、烤箱预热，200度，烤15分钟。第11步、好了。
4、做法：事先烤好的一个5寸半的软欧面包，横着切开成两片，够做两次披萨用的。木耳泡发洗净，半个彩椒洗净，北极甜虾提前拿出来化冻。木耳和彩椒切成细碎小粒状。解冻后的北极甜虾，剥出的虾仁，切成细末状，里面黑色小点是虾籽。将切碎了的虾仁加奶油奶酪和千岛酱调拌均匀后，平铺在面包片上。
5、原料：高筋面粉、温水、白糖、盐、酵母、玉米油、柿子椒、香肠、鸡胸肉、奶酪、披萨酱。做法步骤：第1步、将面粉、温水、白糖、盐、酵母、玉米油混合。第2步、筷子搅拌。第3步、揉好面，用保鲜膜盖好，静置20分钟。第4步、柿子椒切丝。第5步、香肠用油煎至表面微微变色。
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