番茄炒鸡蛋_番茄炒鸡蛋的制作过程

番茄炒鸡蛋的过程

1、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、鸡蛋打散。第3步、鸡蛋炒成型取出。第4步、葱花爆香。第5步、翻炒西红柿。第6步、加酱油和盐。第7步、加入鸡蛋翻炒均匀出锅。来自美食天下石榴树200的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。

2、做法步骤准备好西红柿跟鸡蛋西红柿切块备用，鸡蛋打散，加少许盐，搅拌均匀。锅中放油，倒入鸡蛋，炒至成型盛出。将葱花爆香，倒入切好西红柿炒软，加入少许白糖+1勺酱油+少许盐，小火炒至西红柿出汤汁，倒入鸡蛋炒均。出锅加少许葱花点缀就可以开吃了。

3、首先把食材准备好，西红柿炒鸡蛋需要准备的食材也是最简单的，一个大西红柿，三个鸡蛋即可，西红柿选用熟透的，里面沙沙的汁水多的为佳。首先将西红柿去皮，我这里先将西红柿放入滚水里泡一下，然后放在冷水里冰一下，西红柿的皮很容易的整张剥了下来。

4、原料：鸡蛋、番茄、盐、糖。做法步骤：第1步、准备的原料。第2步、番茄用开水烫几分钟。第3步、去皮，切块。第4步、鸡蛋加少许的清水，盐打散，第5步、热锅凉油，加入蛋液。第6步、划炒至蛋液凝固，盛出。第7步、锅中再加少许的油，下入番茄。第8步、中小火翻炒至番茄变软出汤汁。

5、西红柿炒鸡蛋主料：西红柿2个约350克，鸡蛋4个配料：香菜、葱调料：植物油、盐、白糖制作过程：准备好食材：西红柿选取稍大点的，肉质细腻，最好是选取那种沙质的西红柿，口感最佳。冬季最好是提前几天买好，然后存放几天，使其进一步自然成熟后，口感较好。洗净西红柿，去蒂，切小块。

6、原料：西红柿、鸡蛋、盐、生抽。做法步骤：第1步、先将西红柿打散，备用。第2步、西红柿先对半切开。第3步、像这样切丁，每个西红柿丁上的皮很少，就不会太影响口感。第4步、切好后装盘备用。第5步、放油前要先将锅里的水分用干燥的金柔片吸除，防止锅中有水油往外溅。

西红柿炒鸡蛋的制作过程文字

1、第1步、西红柿放碗里，倒入开水烫。第2步、趁西红柿烫的过程，切两根小葱，三颗蒜瓣备用。第3步、西红柿去皮切块备用。第4步、碗里打入三个土鸡蛋搅散备用。第5步、油热倒入鸡蛋液，单面成型后再翻面固定成型。第6步、将定型后的鸡蛋铲入碗里。第7步、锅热倒油放入西红柿、蒜瓣翻炒均匀。

2、第1步、西红柿划十字，放入刚烧开的开水里浸泡10分钟，这样好去皮。去皮后切小段。第2步、鸡蛋打入碗中。第3步、用半个鸡蛋壳装温水，总共装4次温水倒入鸡蛋中。第4步、加入一点盐。第5步、加入一点淀粉水（淀粉：水=，让鸡蛋更润滑。搅拌均匀。第6步、热锅下宽油，烧热。

3、第1步、三个番茄和小葱洗净备用。第2步、鸡蛋磕入碗中打散。第3步、番茄改刀切小块装盘。第4步、小葱切成葱花备用。第5步、锅中入油烧热放入蛋液翻炒熟盛出。第6步、留底油继续翻炒番茄。第7步、加入鸡蛋和五香粉翻炒均匀。第8步、出锅的撒入葱花和盐调味即可。第9步、家常小菜，请您品鉴。

4、将西红柿洗净，切成三角块，放入盘中备用。把鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。葱、姜、香葱切成沫。锅烧热，下入5克色拉油，把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。锅烧热，下入10克色拉油，待油温七成热左右下入葱姜爆香。

5、最是讨厌吃西红柿炒鸡蛋，吃出西红柿皮皮的感觉。所以，我这一道西红柿炒鸡蛋就是将西红柿的皮给撒掉了。原料：西红柿、鸡蛋、葱、食用油、食用盐、姜、蒜末。做法步骤：第1步、准备食材：西红柿，鸡蛋葱姜蒜末。第2步、将鸡蛋打入盘中。第3步、西红柿切十字花刀。第4步、放热水锅中烫皮。

6、西红柿洗干净切十字花刀，鸡蛋打散，葱花，蒜末姜末。打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味，鸡蛋搅拌均匀，起锅烧油油热放入鸡蛋，翻炒至熟透盛入碗里备用。

番茄炒鸡蛋的做法20字

1、待鸡蛋稍稍凝固炒散后，把鸡蛋推到一边。然后放入番茄，煸炒匀均。往锅里加少许糖煸炒匀均，然后大火收汁。最后关火，放盐翻炒匀均即可装盘。做法一般我们用两个鸡蛋配上同样大小的番茄两个。

2、做法步骤：第1步、三个番茄和小葱洗净备用。第2步、鸡蛋磕入碗中打散。第3步、番茄改刀切小块装盘。第4步、小葱切成葱花备用。第5步、锅中入油烧热放入蛋液翻炒熟盛出。第6步、留底油继续翻炒番茄。第7步、加入鸡蛋和五香粉翻炒均匀。第8步、出锅的撒入葱花和盐调味即可。第9步、家常小菜，请您品鉴。

3、碗里打入三个鸡蛋把鸡蛋捣散锅中放油倒入鸡蛋液用筷子轻轻搅拌鸡蛋液把鸡蛋液煎好捣碎准备两个西红柿切成块热锅热油倒入西红柿加点盐，翻炒一下更容易出汁1番茄出汁倒入捣散好的鸡蛋。1放半碗水焖煮3分钟。

4、做法步骤：第1步、西红柿放碗里，倒入开水烫。第2步、趁西红柿烫的过程，切两根小葱，三颗蒜瓣备用。第3步、西红柿去皮切块备用。第4步、碗里打入三个土鸡蛋搅散备用。第5步、油热倒入鸡蛋液，单面成型后再翻面固定成型。第6步、将定型后的鸡蛋铲入碗里。第7步、锅热倒油放入西红柿、蒜瓣翻炒均匀。

5、番茄炒闹鸡蛋原料：番茄、鸡蛋、姜、盐、糖、蚝油、油。做法步骤：第1步、选用新鲜食材番茄洗干净切成小块。第2步、番茄切好放碗碟备用。第3步、油放在干水平底锅小火热锅后放下打散后的鸡蛋。第4步、鸡蛋两面煎金黄，翻面后小心油溅到手脸。

6、打蛋搅拌：把鸡蛋打入碗中，加入一点点盐搅拌均匀。切番茄：将番茄切成小块备用。炒蛋：锅中加入适量植物油，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，用铲子翻炒至凝固。炒番茄：将切好的番茄块放入锅中，继续翻炒。调味出锅：加入适量盐、白糖和生抽，翻炒均匀后即可出锅。菜品特点：番茄炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜。

番茄炒鸡蛋的步骤文字

1、第1步、三个番茄和小葱洗净备用。第2步、鸡蛋磕入碗中打散。第3步、番茄改刀切小块装盘。第4步、小葱切成葱花备用。第5步、锅中入油烧热放入蛋液翻炒熟盛出。第6步、留底油继续翻炒番茄。第7步、加入鸡蛋和五香粉翻炒均匀。第8步、出锅的撒入葱花和盐调味即可。第9步、家常小菜，请您品鉴。

2、做法步骤：第1步、西红柿放碗里，倒入开水烫。第2步、趁西红柿烫的过程，切两根小葱，三颗蒜瓣备用。第3步、西红柿去皮切块备用。第4步、碗里打入三个土鸡蛋搅散备用。第5步、油热倒入鸡蛋液，单面成型后再翻面固定成型。第6步、将定型后的鸡蛋铲入碗里。第7步、锅热倒油放入西红柿、蒜瓣翻炒均匀。

3、做法步骤：第1步、选用新鲜食材番茄洗干净切成小块。第2步、番茄切好放碗碟备用。第3步、油放在干水平底锅小火热锅后放下打散后的鸡蛋。第4步、鸡蛋两面煎金黄，翻面后小心油溅到手脸。第5步、煎好鸡蛋打开放番茄块加入姜片，耗油，盐等全部配料。第6步、放完配料后中火焖煮小心翻炒。

4、番茄2个鸡蛋3个做法步骤碗里打入三个鸡蛋把鸡蛋捣散锅中放油倒入鸡蛋液用筷子轻轻搅拌鸡蛋液把鸡蛋液煎好捣碎准备两个西红柿切成块热锅热油倒入西红柿加点盐，翻炒一下更容易出汁1番茄出汁倒入捣散好的鸡蛋。1放半碗水焖煮3分钟。

5、制作步骤：打蛋搅拌：把鸡蛋打入碗中，加入一点点盐搅拌均匀。切番茄：将番茄切成小块备用。炒蛋：锅中加入适量植物油，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，用铲子翻炒至凝固。炒番茄：将切好的番茄块放入锅中，继续翻炒。调味出锅：加入适量盐、白糖和生抽，翻炒均匀后即可出锅。

6、原料：番茄、鸡蛋、葱花、盐。做法步骤：第1步、鸡蛋打入碗中，加入葱花和盐调味。第2步、油热以后，放入鸡蛋液翻炒。第3步、把鸡蛋液炒散炒香。第4步、放入番茄翻炒到番茄出水即可加入盐调味。第5步、出锅。来自美食天下蓝雨阳光的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。

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