炒香干的做法_炒香干的做法大全
炒香干怎么做好吃
1、相信这道芹菜炒香干定能唤醒你的味蕾，让你食欲大增。1天前回复疼剧痛大鱼大肉吃腻了，你就试试这道芹菜炒香干，香嫩入味，好吃又下饭1天前回复昆山在线芹菜炒豆腐干鲜香美味开胃下饭好吃1天前回复百度网友0b看饿了，今天高低得整两碗大米饭。
2、家常炒香干，软嫩可口，家常味道家常炒香干By噬血gg原料：青椒、香干、肉丝、葱、姜、蒜、料酒、食用油、生粉、蚝油、盐、豆瓣酱、白糖、胡椒粉。做法步骤：第1步、肉丝加入葱姜，蚝油，少许盐，料酒，胡椒粉，抓拌均匀，腌制10分钟。第2步、加入一勺生粉，抓匀。
3、芹菜理干净，剪去根部。用清水浸泡一会儿，一根根洗净，沥干，切成寸段。香干洗净沥干，切成稍厚的片。锅中放油烧热，煸香葱姜丝后，捞出煸过的葱姜丝扔掉。倒入香干，煸炒一分钟左右。倒入切好的芹菜，一起翻炒。大约一分钟后，加些盐和鸡精调好味，就可以出锅了。
4、【炒香干】材料：猪肉、香干、生姜、大蒜、葱调料：料酒、豆瓣酱、生抽、蚝油【详细做法】准备一小块的猪肉，把猪肉冷水下锅焯一下水，放入生姜片跟料酒去一下腥。接着准备几块钱的香干，把香干稍微清洗一下，然后把香干切成细一点的条状备用。
5、这样做的目的主要是为了让香干中的腥味得到去除，还能让香干提前入味，能让炒出来的香干口感更加软嫩好吃。焯水时间大概在一分半钟左右，即可把香干控干水分放在一旁备用。
怎么做好吃,猪心炒香干的家常做法
1、第1步、葱姜蒜和尖椒切好第2步、香干洗干净第3步、芹菜洗干净切小段第4步、香干切小断第5步、猪肉从冰箱里拿出放水里解冻，注意不要全部解冻，稍微硬一点好切片。
2、猪心先把房室瓣以上这部分切掉不要，然后把剩下的一分为四，再改刀切成片。加盐、白酒、淀粉抓匀去腥腌制5分钟，时间到后用温水洗干净，用力把残余的血水挤干。再加酱油、料酒、胡椒、葱姜抓匀，腌制10分钟，再淀粉抓匀，锁住水分，加点封面油，防止入锅粘连。
3、【下厨房】炒猪心栏目为您提供炒猪心的做法大全，炒猪心怎么做好吃和炒猪心的家常做法，更多炒猪心的简易做法和做法窍门就来下厨房。
4、做法将猪心切成5厘米长、2厘米宽的片。香干洗净后切成菱形片。猪心放在碗中，加盐一半，并加湿淀粉10克拌匀上浆。将锅烧热，用油滑锅后，下猪油，至油五成热时，将猪心投入，至油八成热时，将猪心倒入漏勺滤油。
5、做法步骤：第1步、材料：空心菜、香干、蒜末第2步、将空心菜洗净。第3步、折成段，待用。第4步、将香干放在案板上切开。第5步、烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。第6步、接着，下入切好的香干翻炒一下。第7步、然后，合入收拾好的空心菜翻炒翻炒。第8步、加适量的盐。
6、做法：猪心切去头上的血管，洗净於血，切成薄片，放入适量的料酒、胡椒粉、鸡粉拌匀腌制20分钟。芹菜择去叶子切去根须，洗净后切成约3厘米长的段;大蒜拍松后去皮切粒，姜切丝，葱切花。锅放油，下入腌制好的猪心，大火爆炒至猪心变色后再继续翻炒两分钟左右。下入姜蒜与适量剁辣椒，炒匀。
炒香干的做法,炒香干怎么做好吃,炒香干的家常
1、做法步骤：第1步、肉丝加入葱姜，蚝油，少许盐，料酒，胡椒粉，抓拌均匀，腌制10分钟。第2步、加入一勺生粉，抓匀。第3步、最后加入一勺食用油，抓拌均匀，防止下锅粘连。第4步、青椒，香干切成条状备用。第5步、起锅烧油，下入肉丝翻炒断生。第6步、盛出肉丝，加入少许油，下入葱蒜末，煸炒出香味。
2、【详细做法】准备一小块的猪肉，把猪肉冷水下锅焯一下水，放入生姜片跟料酒去一下腥。接着准备几块钱的香干，把香干稍微清洗一下，然后把香干切成细一点的条状备用。焯好水的猪肉捞出来清洗一下，接着把猪肉切成薄片，切得越薄越好，这样子吃起来口感会更好，切好的猪肉放一边备用。
3、这样做的目的主要是为了让香干中的腥味得到去除，还能让香干提前入味，能让炒出来的香干口感更加软嫩好吃。焯水时间大概在一分半钟左右，即可把香干控干水分放在一旁备用。
4、具体做法：芹菜理干净，剪去根部。用清水浸泡一会儿，一根根洗净，沥干，切成寸段。香干洗净沥干，切成稍厚的片。锅中放油烧热，煸香葱姜丝后，捞出煸过的葱姜丝扔掉。倒入香干，煸炒一分钟左右。倒入切好的芹菜，一起翻炒。大约一分钟后，加些盐和鸡精调好味，就可以出锅了。
5、很简单，是不是。今天就是要简单。（生病了，能下床炒个菜已经很对得起自己了）锅要热，再放油（橄榄油，因为小孩也吃）。先放大蒜，过三秒马上放香干，炒一会儿放两勺水接着炒。香干不会煎的太老。最后撒盐。不要加什么酱油料酒味精了。香干顾名思义已经很有味道了。蒜苗不多。
6、做法步骤：把大片的香干切成4份，再把香干切成条。葱切葱花，姜切末，大蒜切片，尖椒和小米辣斜刀切成段。锅内加入水烧开，下入香干焯水，水开后煮1分钟左右，把香干捞出，沥净水分待用，香干炒之前多做焯水这一步骤，炒出的豆干又软又香润，不焯水，炒出的豆干又干又硬。
香干一般炒哪些菜
1、【香干尖椒炒包菜】所需材料：包菜半颗、尖椒2-3个、香干2片、油盐适量、葱1段、大蒜2瓣、生抽1汤匙、准备好所需材料，包菜用半颗就可以了，尖椒选用带些辣味的，炒出的菜肴味道好。把包菜叶子剥下来，投洗干净，沥净水分，再把包菜切成粗一些的丝。把尖椒去蒂，去籽，再切成丝，香干切成成条。
2、青椒炒香干丝，是非常家常的搭配，也是我们从小吃到大的一道家常小炒菜。青椒是一种百搭菜，炒菜时加入些它，微辣开胃，能瞬间打开人的味蕾，增加食欲，几乎是餐桌上必不可少的食材之一。青椒不仅色泽漂亮，口感好，而且营养丰富，富含大量的维生素C，还富含辣素可以减肥燃脂。
3、香干炒豆芽准备食材：香干3块（小四方块）、绿豆芽适量、韭菜、胡萝卜少许、大蒜2瓣、生姜适量、食盐适量、一品鲜酱油2汤匙、蚝油5汤匙、白糖少许具体做法：香干切成长条状，豆芽菜掐去根部后洗净沥干水分；胡萝卜切成细条，韭菜洗净后切段，大蒜去皮后切成末、生姜切末备用。
4、这是一道极其普通的家常小炒菜。芹菜清香脆嫩，香干入口有韧劲儿，而且还富含丰富的植物蛋白质。两种食物搭配在一起，用大蒜来炝锅，即使素炒也好吃。芹菜里面有长长的纤维，今天用这个窍门儿来处理一下，保准这芹菜脆嫩嫩的，而且香气还不减。
5、豆和豆爸都喜欢油菜，今天来一个香干素炒油菜，加了太太乐三重鲜酱油，味道更鲜美。By彭豆美食用料葱姜蒜适量豆腐半斤油菜一大把太太乐三重鲜酱油适量油25-30克小米辣半个做法步骤豆腐切成薄片平底锅加热放油把豆腐煎至两面金黄。盛出来放凉。小油菜摘洗干净，控干水分装盘待用。
6、第四步，将香干倒入锅中，大火爆炒时间不能太长，更不需要把香干煎到两面金黄，因为这样的香干吃起来不软嫩;我一般就是翻炒几下，然后加入一大碗的清水，生抽以及酱油、盐，盖上盖子焖煮5分钟;五香香干第五步，最后的时候再加入蚝油翻炒均匀，大火收汁后出锅装盘就可以啦。
炒香干的做法
1、做法步骤：第1步、食材：毛豆、五花肉（已清洗切丝）、香干。第2步、将毛豆剥壳淘洗干净。第3步、将香干放在案板上切开。第4步、将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。第5步、起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。第6步、随后，加适量的料酒。第7步、加适量的酱油。第8步、翻炒翻炒。
2、做法步骤：第1步、荷兰豆100克，香干2大片，红尖椒1个，大蒜半头，小葱1把。第2步、香干切丝。第3步、荷兰豆择洗干净。第4步、焯水10秒。第5步、过凉。第6步、香干也用开水烫一下，过凉备用。第7步、准备好所有食材。第8步、平底锅加热加点油炒香蒜片。第9步、加红椒丝翻炒断生。
3、做法步骤：第1步、食材清洗备用。第2步、锅中热油煸炒蒜苔，盛出备用。第3步、加入猪肉煸炒。第4步、加入蒜末香干翻炒。第5步、加入生抽翻炒均匀。第6步、加入蒜苔。第7步、加入盐调味即可。第8步、装盘。来自美食天下甜甜mimi的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
4、做法步骤：第1步、香干切片。第2步、韭菜洗净切段。第3步、蒜、小米椒切碎。第4步、热锅倒油，放入蒜末、小米椒爆香。第5步、倒入香干，加入适量酱油、蚝油、盐、少许清水炒软。第6步、倒入韭菜根翻炒几下。第7步、倒入韭菜叶大火翻炒至韭菜变软。
5、【猪肉炒香干】材料：香干、猪肉、蒜苗、生姜、大蒜、辣椒调料：豆瓣酱、料酒、生抽【详细做法】准备几块钱的香干，把它稍微清洗一下，接着把香干切成薄一点的条状，装入盘中备用。准备一小块的猪肉，用五花肉就最好，我用的是猪瘦肉，把猪肉切成薄片备用，最后把蒜苗、大蒜、生姜跟辣椒都切好备用。
6、做法步骤将西芹洗净后切成小块，叶子也不要浪费，一起切来炒。胡萝卜去皮切片。香干切成条。锅内倒入食用油，倒入西菜翻炒均匀。加入胡萝卜一起翻炒。倒入香干翻炒均匀。淋入轻盐昆布酱油，翻炒均匀即可出锅。小贴士这道菜油盐都要少，吃起来才健康。
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