粢饭团的做法_粢饭团的做法视频
紫米粢饭团的做法步骤图,紫米粢饭团怎么做
1、泡好的紫米和白米混合一起。倒一点素油拌一下，也可以拌熟猪油。一来是蒸出来的米颗粒分明，二来是蒸熟的米不易沾在笼布上。米倒入笼屉蒸熟。紫米特别难熟，得40-50分钟才能熟。中间要翻拌一到二次。蒸好之后的米得用铲子翻拌按压，紫米才能不硬，变软糯。就地取材，家里有什么食材就用什么。
2、做法步骤：第1步、糯米2杯。第2步、紫米1杯。第3步、加比平时煮饭的水稍微少一点。第4步、我的电饭煲是有煮糯米饭功能的，所以直接按糯米饭键煮熟即可。第5步、煮好的紫米饭香糯软韧。第6步、寿司席上铺一层保鲜膜。第7步、将紫米饭铺在保鲜膜上压平，加色拉酱。第8步、将色拉酱抹匀，再铺上一层肉松。
3、做法步骤：第1步、食材：糯米、大米、肉松。第2步、将糯米和大米下入电饭锅里淘洗一下，加入比平时煮饭少一些的水量。第3步、随后，盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。第4步、煮熟后跳到保温档，再焖上5——6分钟。第5步、开盖，盛出。第6步、放入大盆里。第7步、接着，合入肉松，加适量的盐。
4、今天教大家一个做台式紫米饭团的方法！首先我们准备的材料有紫米饭、鸡腿一只，饺子皮诺干，蟹柳、蟹籽、玉子烧、青瓜一节。
5、做法步骤：第1步、油炸花生米适量，放在保鲜袋里，用擀面杖碾碎。第2步、熟黑芝麻适量。第3步、肉松适量。第4步、辣萝卜、榨菜、老坛酸菜，适量。第5步、油条一根，早点摊买的。第6步、糯米蒸熟后，搅散开来。第7步、开始做粢饭团：竹帘卷铺开，上面铺上一张保鲜膜。
6、做法步骤：第1步、大米与糯米按照1的比例混合，倒入水，水量刚刚沫过米面一厘米左右就可以(这样的比例口感好，也不至于太过粘糯，喜欢粘糯一点的可以按2的比例。
饭团的做法步骤图,紫米粢饭团怎么做好吃
1、泡好的紫米和白米混合一起。倒一点素油拌一下，也可以拌熟猪油。一来是蒸出来的米颗粒分明，二来是蒸熟的米不易沾在笼布上。米倒入笼屉蒸熟。紫米特别难熟，得40-50分钟才能熟。中间要翻拌一到二次。蒸好之后的米得用铲子翻拌按压，紫米才能不硬，变软糯。就地取材，家里有什么食材就用什么。
2、做法步骤：第1步、糯米2杯。第2步、紫米1杯。第3步、加比平时煮饭的水稍微少一点。第4步、我的电饭煲是有煮糯米饭功能的，所以直接按糯米饭键煮熟即可。第5步、煮好的紫米饭香糯软韧。第6步、寿司席上铺一层保鲜膜。第7步、将紫米饭铺在保鲜膜上压平，加色拉酱。第8步、将色拉酱抹匀，再铺上一层肉松。
3、做法步骤：第1步、大米与糯米按照1的比例混合，倒入水，水量刚刚沫过米面一厘米左右就可以(这样的比例口感好，也不至于太过粘糯，喜欢粘糯一点的可以按2的比例。
4、做法步骤：第1步、准备好各种食材。第2步、将大米和紫米混合在一起，淘洗干净后，放入甑格网上，将甑子放入内胆，按刻度倒入适量清水。第3步、盖好盖子，按功能选择，“糙米”或“北方米”，口感“适中”，开始启动。第4步、完成后开盖，用筷子拨散晾凉。
5、制作方法：首先我们先将紫米和糯米各放一半，那么如果是非常喜欢吃紫米的话，也可以全部用紫米。这样一个大饭团150克就已经足够了，那么就按照我们平时煮饭一样，先把紫米和糯米煮熟。然后再准备紫薯一个将紫薯清洗干净，然后切成片放在锅里面蒸熟。接下来再加入几勺牛奶，将紫薯和牛奶捣成泥备用。
6、做法：大米和糯米洗好，如果有时间，稍稍浸泡十分钟再开始蒸，蒸出来的饭更好吃。泡好的大米放进臻米脱糖养生蒸汽饭煲的饭甑中，一次性加足水。启动饭煲脱糖饭程序，锅中水沸腾之后进入22分钟倒计时，整个蒸饭的时间也很简单。如果早餐吃粢饭团，可以睡前把饭约好，早上起来准备好材料卷一卷就可以吃了。
粢饭团的做法
1、小技巧糯米和大米按照1的比例来用，不放糯米或者少放糯米，都会让粢饭变的很硬，影响口感。小技巧卷的时候要注意的是，不要把保鲜膜卷进去了，卷一段后，把保鲜膜理出来，再接着卷。小技巧还可以用黑米和糯米一起来做粢饭，做出来的粢饭不但好看而且营养丰富，添加的食材可以根据自己的喜好来加。
2、铺好饭以后，将准备好的油条榨菜在中间铺成一条线，没有油条用新鲜的黄瓜切成条也可以也可以放些肉片啊香肠、肉松。最后一步，就是把塑料袋提起来把饭团卷拢就成，用手压一压，团一团。打开网易新闻查看精彩图片做法用料：米饭1碗，油条1根，即食紫菜1包，榨菜适量，黑芝麻适量先炸好油条。
3、粢饭团的做法容易学，不需要花费太多时间，平时在家里就可以尝试着做一下。【菜名】：粢饭团【准备食材】：糯米、大米各1~2杯，油条2根，肉松适量，榨菜小半碗【烹饪步骤】：备好上述食材。取碗装入糯米和大米，倒入适量清水，把二者浸泡在一起，静置一个夜晚。
4、粢饭团食材糯米100克紫米50克油条1根榨菜适量肉松适量午餐肉适量步骤紫米提前泡一晚上。两种米放在电饭锅里煮成软一点的米饭。准备自己喜欢吃的配料。油条剪成小段。用大火热油炸一下会变的脆脆的。这个过程也就两分钟。能感受到的酥脆。
5、【传统老式粢饭团】主料：糯米200克，大米100克，榨菜1包50克，肉松适量25克，油条一根(我这点料大约可以做3个饭团)步骤：糯米先提前泡一泡，为了煮出来软和一点，粘性也强一点。油条是楼下早餐店买的，自己炸当然更健康，但每次炸一根实在有点麻烦，多了又吃不了。
6、来看看做法粢饭团『用料』糯米1杯大米1杯油条1根肉松适量榨菜适量『做法』将糯米和大米混合，提前浸泡。笼屉上铺上纱布，将米粒沥去水分，均匀铺在纱布上。然后将纱布盖住米料，放入蒸锅中蒸40分钟。期间可以尝一下米粒是否蒸熟。桌上先铺上寿司卷帘，再在上面铺上一层保鲜膜。
粢饭团怎么做糍饭团的做法
1、用保鲜膜要抹些水再裹，吃的时候米就不会都沾在上面。咸味的粢饭团的中还可以包裹火腿肠、烤箱、肉酱、虾皮、咸蛋黄等食材，要想吃甜的就用白芝麻、花生和白糖搅打成粉，再包裹进去，又或者加上点豆沙也不错。饭团里面的裹料根据个人口味想吃什么就加什么。
2、做法步骤：第1步、油炸花生米适量，放在保鲜袋里，用擀面杖碾碎。第2步、熟黑芝麻适量。第3步、肉松适量。第4步、辣萝卜、榨菜、老坛酸菜，适量。第5步、油条一根，早点摊买的。第6步、糯米蒸熟后，搅散开来。第7步、开始做粢饭团：竹帘卷铺开，上面铺上一张保鲜膜。
3、说明：所有标注“（可选）”用料，请根据个人爱好自由选择。这个用量是1个粢饭团的用量，请根据家中人数倍增用料。按照糯米100克/人的标准，准备适量白糯米，淘洗干净后，用清水浸泡30分钟。沥净水分，倒入一大小合适的不锈钢盆内，调入植物油3克，把糯米翻拌均匀。
4、做法做法先将米淘洗干净。取锅，倒入米，加水浸没约5厘米高，随即加盐。再将锅置旺火上煮沸，然后改用小火掀开盖煮10分钟左右，待米粒全部膨胀，饭的表面只剩少量水分(稠米汤)时，将锅盖盖上，用小火继续焖煮约10分钟，煮至饭熟取出。
5、在内胆中加入适量的清水，水不要太多，因为米都是之前泡过的，而且做粢饭团的米也要硬点，接着就可以盖上盖子，调到快速饭功能，设置30分钟就可以了。时间到了后，就会自动调到保温功能，这时米饭也蒸好了。
6、【粢饭团】食材：糯米、红米、肉松、油条、咸菜丝，生菜。做法：糯米200克，红米100克，榨菜，肉松，生菜适量，油条一根。淘洗完大米和红米，加少许清水浸泡1小时，让米粒吸饱水分。浸泡好的糯米和大米沥干水分，倒入电饭锅内胆里，倒入水量刚刚没过米表面一厘米左右就可以，不需要加太多水。
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