怎么做薯条_怎么做薯条好吃又简单的做法
薯条怎么弄简单的做法
1、【下厨房】薯条栏目为您推荐薯条的做法大全，薯条怎么做好吃，和薯条的家常做法，更多薯条的做法步骤就来下厨房。
2、薯条的做法土豆去皮洗干净。切成粗细均匀的条状。先切厚片后切条。加少许盐浸泡半小时左右，为的是防氧化和去除淀粉。泡好的土豆条用清水洗干净。锅中烧开水，倒入薯条大火煮三四分钟，大概七八分熟，不能煮熟透了。用漏勺捞出沥水。放在蒸格上晾干。
3、炸制土豆条儿微微泛黄，先给它控油，捞出。开大火把油温升高到七八成热，再把炸好的薯条倒入锅里，复杂一次。这样子做呢，可以使薯条更加的酥脆，最后把薯条炸成金黄色，给它控油捞出，听这声音非常酥脆，我们的薯条就做好了。炸好的薯条色泽金黄诱人，外酥里软，非常的好吃。
4、薯条的做法步骤将土豆处理切条，切条后洗不洗都没关系，这不印象口感。步骤在开水中煮至五成熟就好了，在沸水中滚几遍就好了。然后过冷水，滤干，放入冷冻。步骤等硬了就可以拿出来炸了。可以一次多做一些冻着，以后吃起来就方便了。
5、最简单的炸薯条用料土豆;油;番茄酱做法首先将土豆洗干净以后去皮，然后切成条，切条的时候稍微切粗一点味道更加，一般是两根筷子的宽度。切好以后再用清水洗一遍然后装在有漏洞的篮子里晾着等5分钟。
6、无数次的尝试与失败终于找简单又好做的办法于是迫不及待的分享给大家，小板凳已备好赶紧来观看吧土豆洗净去皮，放在一边备用将去皮的土豆切成1cm左右厚度的长条，不要切得太细否则口感欠佳。盆中放入清水，加入一勺盐，浸泡30分钟左右。
怎么做薯条好吃又简单的做法怎么做薯条
1、【下厨房】薯条栏目为您推荐薯条的做法大全，薯条怎么做好吃，和薯条的家常做法，更多薯条的做法步骤就来下厨房。
2、薯条的做法土豆去皮洗干净。切成粗细均匀的条状。先切厚片后切条。加少许盐浸泡半小时左右，为的是防氧化和去除淀粉。泡好的土豆条用清水洗干净。锅中烧开水，倒入薯条大火煮三四分钟，大概七八分熟，不能煮熟透了。用漏勺捞出沥水。放在蒸格上晾干。
3、在家里面我们想要做薯条的时候，一定要多切一些土豆条，如果吃不完的话，还可以将土豆条直接冻入冰箱里面，等到下次的时做的时候可以直接拿出来放入锅内油炸，这样也会比较省事一点，这样做出来的薯条也更加的酥脆。土豆在煮熟的时候，我们一定要将它的水分沥干，只有将水分沥干以后做出来的薯条才会好吃。
4、薯条的做法，薯条怎么做请看步骤：将土豆处理切条，切条后洗不洗都没关系，这不印象口感在开水中煮至五成熟就好了，在沸水中滚几遍就好了。然后过冷水，滤干，放入冷冻等硬了就可以拿出来炸了。
5、最简单的炸薯条用料土豆;油;番茄酱做法首先将土豆洗干净以后去皮，然后切成条，切条的时候稍微切粗一点味道更加，一般是两根筷子的宽度。切好以后再用清水洗一遍然后装在有漏洞的篮子里晾着等5分钟。
6、做法步骤土豆切成1厘米左右的长条用清水抓洗两遍。洗过的土豆条放入锅中加入没过土豆的清水，大火煮开后转中火煮3分钟，煮至半透明，不要煮过头，煮烂了容易碎，大宝宝吃可以在这步少加点盐。烤盘锡纸刷一层宝宝热炒油。
薯条做法怎么做好吃
1、薯条切得不要太细，也不要太粗，都会影响口感。再就是焯水时，在水中加点盐，先入个底味，吃起来更好吃。很多人做的薯条软趴趴的，就是因为没有冷冻。冷冻后的薯条，下锅炸制时，因为锅中的油温很高，土豆条的温度很低，温差相差很高，这样土豆所含的水分会很快的蒸发，这样炸好后就不会变软了。
2、第一步、先将所有的的食材都准备好，将两个大土豆，将皮削去后，清洗干净，将其中不能食用的部分给剜掉，接着将土豆切成稍微粗一点的条状；多种酱料多种选择，有了薯条怎么可以美自己喜欢的酱料呢，美味酱料任君选择，手抓饼、面包、鸡蛋灌饼等等都可以加它，让美味更加好吃。
3、具体做法：准备三个削皮洗干净的土豆，然后先用刀都切成粗细相同的长条，筷子粗细的程度就行，土豆条切好后放入凉水中冲洗一下，然后再加入水，里面加点白醋浸泡10分钟左右，这样不仅可以冲洗掉土豆条里面的淀粉，而且炸的薯条还不容易断。
4、做法步骤：第1步、土豆洗净、切条，放入水中，防止变色。第2步、切好的薯条稍微沥干水分，撒一些淀粉，不用太多，上下颠一下盛薯条的容器，让淀粉与薯条充分混合。第3步、大概这样。第4步、开锅，倒入适量油，有点热的时候，放入薯条，最好一条一条放，放进去先不好动，等炸定型了再翻一翻。
5、准备3个洗净的土豆，削去外皮后，把土豆切成片，因为要做成薯条的样子，建议切厚一些，再切成均等的长条，放入清水中浸泡，泡出里面的淀粉。浸泡10分钟后，冲洗干净，放入锅内煮2分钟，再加几滴醋，煮至透明的时候，关火捞出。
6、多数方法制作的薯条还没等吃完，很快的就变成软软的。这与前期处理方法很关键，有的方法是沥干水分;有的是焯水冷冻等等。按照我这个方法试一试，炸好的薯条2小时之后都会保持原样。原料：土豆、油、盐、面粉。做法步骤：第1步、把土豆洗净去皮。第2步、先切厚片。第3步、再切粗条。
薯条简单做法
1、锅内倒油，油量能没过薯条就好。大火加热至油面冒烟，此时插入筷子周围能冒出小气泡。中火下薯条，先不要翻动薯条，容易断。炸约半分钟后，薯条稍硬，可轻轻翻动。翻动约一分钟后捞出薯条，冷却半分钟(此时油锅继续加热)，再次下油锅超高温炸，半分钟后捞起沥油出锅。
2、第十步：此时先把薯条放在漏筛上，然后一起将其倒入热油锅中，这样避免溅油，为了吃个薯条被烫伤可不好～注意此时不要去翻动薯条，可以稍稍转动一下平底锅，让薯条散开，此时只需安心等待薯条慢慢浮起。第十一步：薯条浮起后用漏筛捞起薯条，瞧瞧，薯条已经金灿灿，根根挺立，但此时还不是适量吃它的最好时机。
3、第一步，我只准备了一个土豆，如果你们人多的话，可以准备大一点的。薯条是很受欢迎的，但是发黑，发青发芽的土豆，不要买也不要吃哦。第二步，把土豆给洗干净，把它的皮给去掉，先切成片再切成条，就像土豆丝一样。但是要把它切得粗点，然后粗细均匀。
4、对于有一些烹饪基础的朋友们来说，炸薯条的步骤确实挺简单，无非就是切成条、洗一洗、炸一炸，但是就是这几个简单的步骤，其中却藏着一些小玄机：土豆切成条之后，需要先放入锅中焯水两分钟，而焯水时加入适量的盐，可以增加土豆的底味。
5、【薯条】所需食材：土豆1个（300g左右），油10g，黑胡椒粉适量，食盐适量。具体做法步骤：第一步：将土豆去皮后，切成小条，跟卖的差不多粗细。尽量均匀一些，我做的就不好，有些切得细的土豆条，烤过之后有点焦了。然后清洗掉表面的淀粉。第二步：锅中倒水，水开之后，把土豆条放进来，焯水1分钟左右。
6、做法：两个大一点的土豆。用削皮器去掉外皮，清洗干净。用刀切成细条状。清洗一遍，泡盐水10分钟。流水冲干净。锅里烧开水，放入薯条煮2—3分钟，不要煮熟了，太软不容易成型。捞出来过凉水。沥干水分，用厨房纸擦干表面水分。放入冰箱冷冻室，3小时左右，成型后取出来。
薯条怎么做好吃又简单的做法
1、【下厨房】薯条栏目为您推荐薯条的做法大全，薯条怎么做好吃，和薯条的家常做法，更多薯条的做法步骤就来下厨房。
2、【炸薯条】土豆2个；色拉油2g；番茄酱适量。厨具：ACA空气炸烤箱做法及步骤：土豆去皮洗净，这大土豆如此物美价廉，当然不能错过，碰到了要多买点，炸薯条、薯片全家人都爱吃。将洗干净的土豆切条，宽度和厚度大约在1厘米左右，不要太细，否则口感不好。
3、盆中放入清水，加入一勺盐，浸泡30分钟左右。浸泡过的薯条要先用热水煮一下，锅中水烧开后，加入刚才切好的土豆条，煮到6成熟，捞出放凉沥干水分。
4、薯条的做法土豆去皮洗干净。切成粗细均匀的条状。先切厚片后切条。加少许盐浸泡半小时左右，为的是防氧化和去除淀粉。泡好的土豆条用清水洗干净。锅中烧开水，倒入薯条大火煮三四分钟，大概七八分熟，不能煮熟透了。用漏勺捞出沥水。
5、关火，捞起来控油，小盆中放一张吸油纸，将控油后的薯条倒进去，晃动几下，吸去表面部分油选一枚喜欢的盘子，装炸好的薯条，蘸上番茄酱，超级好吃薯条和烤翅，是绝配薯条的口感绝对不输肯德基，而且自家用油，更干净，给孩子吃也超级放心。
6、最简单的炸薯条用料土豆;油;番茄酱做法首先将土豆洗干净以后去皮，然后切成条，切条的时候稍微切粗一点味道更加，一般是两根筷子的宽度。切好以后再用清水洗一遍然后装在有漏洞的篮子里晾着等5分钟。
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