小米南瓜海参粥的做法
海参小米粥的正确做法窍门
1、做法步骤:第1步、小米洗净。第2步、海参泡发后处理干净。第3步、姜切丝、海参切小段。第4步、小米洗净放入砂锅加水。第5步、小火煮开。第6步、扣盖焖煮半小时左右。第7步、放入姜丝和海参继续煮三四分钟。第8步、加盐调味。来自美食天下香香的小厨房的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
2、第1步、食材大合集。海参清洗,除去内脏,最好速冻半小时,更容易切成薄片;里脊肉、香菇切小丁;山药切薄片;老姜可以切很细的丝,不过我家有个不喜欢生姜的,因此切得比较大,方便挑出来;小葱切小段。第2步、小米加清水用砂锅小火煮开后,加入肉丁、香菇丁,时不时搅拌,防糊底。第3步、加生姜。
3、海参小米粥海参小米粥的做法准备好食材海参提前用水泡一天,在上锅里煮。煮好的海参改刀,切成片备用。小米洗干净,用水泡1-2小时。泡好的小米倒入砂锅里,用中火煮开。煮开后加入切好的海参片。再一次煮开,改用小火煮5分钟,期间要不停搅拌,加入姜末继续煮。
4、第小米开水下锅,前面是冷水浸泡,现在要开水下锅,水开之后再下小米,正常我们的做法肯定都是把米淘好之后直接下锅就煮了,开水下锅煮出来的小米粥一个是节省煮粥的时间,还有就是可以避免锅底糊底的可能,这个大家可以煮饭的时候也是适用的,大家感兴趣的可以回去试试看,开水下锅煮出来的米饭会更加的饱满。
5、正确的做法是:好米才能熬好粥,熬小米粥最好选用新鲜的小米,一定不要用陈米,陈米熬出的粥的香味和浓度都会差很多。淘洗小米时不要用力搓,手轻轻地朝着一个方向搅动,让米糠等杂质漂浮起来,然后倒掉即可,过分搓洗营养会流失。
6、(供2人份)做法02将泡发好的海参洗净切小块,黄小米淘洗干净,姜切丝、葱切花。锅中加水、葱、姜、料酒,烧开后放入海参小火焯3分钟后捞出。电饭锅里加水、黄小米,按煮粥键。粥熬好后,将海参、姜丝先放入焖3分钟,再放入葱花、盐、白胡椒粉,搅拌均匀。
海参小米粥如何做
1、处理小米:将小米用清水洗几遍,确保将杂质洗净。然后,在一个大锅中加水烧开,放入小米,继续边烧边搅拌,烧开后改小火,加入少量盐和白胡椒粉,煮15分钟左右,中间记得搅拌几次。完美融合:将处理好的海参加入小米粥中,继续煮5分钟左右,直到海参与小米充分融合,成为一道香浓的美味。
2、做法步骤:第1步、海参泡发好,干香菇清洗后泡发,姜丝、小葱。第2步、小米放入砂锅中,淘洗后加足量水。第3步、放入干香菇和泡香菇的水,开火烧煮。第4步、小米煮至开花后,放入姜丝、海参、少许油烧煮10分钟。第5步、撒入葱花,加适量盐调味。第6步、营养粥。来自美食天下清水淡竹的作品。
3、准备小米:将小米淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟至1小时。发泡辽参:将干辽参放入温水中浸泡30分钟至软,剪开清洗干净,然后切成小段。炖煮辽参小米粥:将辽参放入砂锅中,加入足量鸡汤和姜片,用大火烧开后转小火炖煮30分钟。加入小米:将小米加入砂锅中,搅拌均匀,继续炖煮20分钟至小米熟透。
4、提前将海参用纯净水泡发好,对半剖开,或者切成较大的块,或者用整个海参都可以。汤锅中倒入水,放入小米,先开大火将水烧开后,转小火,将小米粥煮到黏稠,用时大约15分钟左右。把姜丝、海参、盐放入小米粥中,再煮5分钟即可。出锅后撒一点香葱末调味即可。
5、海参小米粥Thistitle0海参小米粥是很经典的海参粥之一。将小米淘洗干净放入锅中,加入适量的水熬煮;将水发好的海参清洗一下,等小米粥快要熬好时放入海参,加少许盐,再煮2-3分钟即可。
6、海参小米粥原材料:小米30克,即食海参1根,小油菜1个,枸杞1克、盐适量,料酒1克,葱姜片2克,鸡汤100克。制作方法:小油菜去老叶去嫩的菜心洗净。枸杞用水浸泡30分钟沥水待用。即食海参洗净后用刀在海参肚部上切出5道刀口。小米洗净放入加有鸡汤的开水中熬煮。小米熟烂后加盐调味装碗。
小米南瓜海参粥(营养丰富、口感细腻的秋季美食)
1、南瓜小米粥初秋时节更要注重养生,煮一碗清新软糯的南瓜小米粥做早餐,很养胃哦原料:小米、糯米、南瓜。做法步骤:第1步、准备好食材。第2步、小米和糯米洗净,先用水浸泡30分钟。第3步、砂锅中加入适量清水,慢火开始熬粥。第4步、南瓜去皮切小片。
2、第3步、放压力锅内,加纯净水。第4步、南瓜洗净切块。第5步、山药切块。第6步、大枣洗净。第7步、所有食材都放锅里,选白米粥。第8步、煮好的粥。第9步、起锅。第10步、装盘。第11步、成品。小贴士:放了南瓜和大枣,已经很甜了哦。喜欢更甜的,可以再加一把大枣即可。
3、虽然芹姐不建议小米海参粥,但小米却是一个好东西,用小米来补充营养是一个不错的选择。李时珍称小米“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃”,可以补虚、健脾、和胃、安眠。
4、海参南瓜粥秋季是南瓜成熟的季节,黄橙橙的南瓜煮熟后又软又甜,同时富含胡萝卜素、B族维生素、VC和钴、锌等矿物质元素,与营养价值同样丰富的小米和海参搭配,颜色金黄诱人,入口绵甜软糯,舌尖不经意间感受到海参粒的QQ弹弹,早上吃一碗,感觉到源源不断的能量输入体内。
5、海参小米粥Thistitle0海参小米粥是很经典的海参粥之一。将小米淘洗干净放入锅中,加入适量的水熬煮;将水发好的海参清洗一下,等小米粥快要熬好时放入海参,加少许盐,再煮2-3分钟即可。
6、粥粥驾到!南瓜小米粥,很平常的食材,但都是很有营养的食材。对于小月龄宝宝来说,根茎类蔬菜南瓜,是真真的好,再搭配粗粮小米,煮好后的粥口感软烂好消化,味道甜丝丝,营养一级棒。
辽参小米的做法
1、将小米用清水淘洗干净,用少量清水浸泡30分钟。把处理好的海参和姜片放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟。把小米加入锅中,继续煮沸后转小火煮30分钟,期间要不断搅拌,以免粘锅。根据个人口味加入适量盐调味,再煮5分钟即可关火。
2、准备小米:将小米淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟至1小时。发泡辽参:将干辽参放入温水中浸泡30分钟至软,剪开清洗干净,然后切成小段。炖煮辽参小米粥:将辽参放入砂锅中,加入足量鸡汤和姜片,用大火烧开后转小火炖煮30分钟。加入小米:将小米加入砂锅中,搅拌均匀,继续炖煮20分钟至小米熟透。
3、小米辽参的正宗做法,方法如下材料(2-3人份):小米100克、海参2只、干贝10克、枸杞10克、清水适量。准备材料:将小米提前洗净,用清水浸泡30分钟;海参加入温水中浸泡30分钟至软;干贝和枸杞分别用清水浸泡10分钟。
4、小米辽参的正宗做法准备材料:小米80克、海参适量、胡萝卜适量、萝卜干适量、清水适量、食盐适量、生姜适量。首先需要把准备好的海参放入清水里浸泡6小时。然后再将把小米淘洗干净。然后再把海参泡发好后用刀切片,胡萝卜和生姜切好,放一旁备用。
5、辽参小米粥的做法步骤40g小米淘洗干净。高压锅加水750g,倒入淘洗好的小米,大火烧开,上气后调小火煮20分钟左右。锅中可以滴两滴食用油。南瓜去皮上锅蒸熟。我只用了两块。泡发好的辽参两根,葱姜适量,鸡汤150g,香葱叶少许。油锅放少许油,爆香葱姜。
6、做法步骤:第1步、40g小米淘洗干净。第2步、高压锅加水750g,倒入淘洗好的小米,大火烧开,上气后调小火煮20分钟左右。锅中可以滴两滴食用油。第3步、南瓜去皮上锅蒸熟。我只用了两块。第4步、泡发好的辽参两根,葱姜适量,鸡汤150g,香葱叶少许。第5步、油锅放少许油,爆香葱姜。
南瓜海参小米粥的做法
1、做法:先将小米和糯米淘洗干净,用清水浸泡1小时,因为两种米我是一起煮,就放一起浸泡了,这里用糯米是为了增加粥的黏稠度,让米粥的口感吃起来更好。南瓜洗净去皮去瓤,切成大小合适的小块备用,我用的老南瓜,老南瓜皮薄肉厚,软糯香甜,营养丰富。
2、南瓜洗净,去皮,去瓤,切成小块。小米淘几遍水。把南瓜,小米和水放入电饭煲内。选择煮粥键开始煮粥。时间到,粥熬好了。成品。烹饪小贴士:小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。
3、首先准备适量小米清洗一下备用。砂锅多放一点水,放入小米大火烧开,转小火煮40分钟。煮小米的同时我们把提前解冻的海参切一下,再切一点姜丝,小葱也切一下放在一旁备用。小米煮成粘稠的小米粥时,加入海参、姜丝再煮10分钟左右。
4、做法步骤:第1步、把南瓜皮去掉,南瓜切成小块,尽量切小块点,易烂糊。第2步、把小米洗净用厨房筛过水。第3步、小米南瓜同时下锅煮十分钟。第4步、十分钟后,放冰糖,如果南瓜还没有煮烂,就用勺子压几下压碎,用勺子搅拌均匀。
5、先处理南瓜,清洗干净之后去除外皮,然后切成小块,我个人比较喜欢细腻的南瓜粥,所以直接切成小块之后放在料理机里面搅碎的,如果你可以接受大块的南瓜,也可以切好之后直接使用。
6、选择足够成熟的南瓜,它们的口感更加香甜。将南瓜去皮去籽后,切成小块备用。接下来,将小米和红枣洗净沥干水分后放入碗中。在砂锅中倒入适量的水并煮开。当水开时,将小米、南瓜和红枣放入锅中,用勺子搅拌均匀,并转小火慢煮20分钟。
关于小米南瓜海参粥的做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。