枕头粽的做法_枕头粽的做法文字

枕头粽子怎么包

1、左右两边的粽叶往中间叠，完全包住内馅，叠好后，刚好一只手可以握住，通过拉扯粽叶使其包得紧紧的，右手把前方的粽叶往底部收。然后把粽子掉个头，没折好的一头向上，向下抖抖，使内馅往下沉。继续用右手把前方的粽叶往底部收，这样粽子的雏形就出来了。

2、但是老公也儿子却偏爱咸口味的，说咸味的吃着更有滋味，所以，这次也第一次尝试包了咸味的粽子。糯米大枣粽子~红豆大枣粽子~鲜肉鸭蛋黄粽子大集合准备食材：糯米3斤，红豆半斤，大枣30个，咸鸭蛋黄10个，梅肉半斤，粽叶一小捆，马莲绳子一把，肉馅粽子腌制调料：酱油，老抽，盐，五香粉，桂皮，葱姜。

3、第六步：取两片粽叶，叶尖叠加在一起，朝着自己的方向折成一个漏斗状，舀入适量糯米加入一块五花肉和一片香肠，再舀入适量糯米，用勺子稍微压紧一点，将粽叶剩下的部分折过来，两侧捏紧收边，粽子的形状就会呈现，用棉线绑紧，一个粽子就包好了。

4、包粽子前的准备食材的准备：糯米、粽子叶、黑豆、鲜肉、酱油、五香粉、青蒿等等。建议喜欢不同的口味的朋友可以适当准备好馅，比如板栗，鸡蛋等等，这些都是不固定的，我主要是以鲜肉粽为例。

5、开始包粽子。首先取一-张粽叶(如图所示)，折回来，变成一个斗，然后拿好。然后放上一颗蜜枣。再放适量的米在底部。将底部的米戳一个窝，然后放上一大勺的蜜豆。再铺上一层糯米，将蜜豆完全包裹起来。慢慢包，将棕子-个个都包好，然后放进高压锅中，加适量的水开始煮。

6、包法：取两篇粽叶，搭在一起叠压。将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠用线绳将粽子捆绑结实即可。

枕头粽子怎么包的呢

1、准备包蜜枣和豆沙馅的甜粽，豆沙是自制的，平时冻在冰箱里，使用起来非常方便。粽叶是在超市购买的干粽叶，闻起来有一股自然的清香味，使用前将粽叶在开水中浸泡半小时，取出后在流水下冲洗一下；白糯米提前浸泡两小时。

2、准备好食材。提前将所有食材淘洗一下，然后用清水泡5小时左右。粽叶煮一煮。粽叶的两端剪掉，然后用两片包，如图重叠一小部分。这次分享枕头粽的包法。先对折，然后将左边往正面折过来一小部分。装入准备好的粽子食材。两片粽叶重合起来，包裹上，用手捏紧。

3、拿棉线首先捆住最后压下去的叶片，多捆几下，然后看看自己包的粽子哪里比较松都缠起来，随便自由发挥，把粽子五花大绑就可以啦。

4、包紧包实，只要不散开，不漏米就行了。蒸煮粽子：将包好的陈皮咸肉粽子放在蒸锅里，堆砌码紧，添加加冷水，水没过粽子即可。用大火蒸煮1小时，上面最好压点有重量的东西。然后改用文火再煮30分钟即好。煮粽子中间千万不要停火，一定要保持水开。

5、这种粽子多见广西等地，一般用粽叶包裹，粽叶非常宽大，像芭蕉叶一般，这样可以在其中放入丰富的馅心，之后用绳子捆绑，形状虽然一般，但味道绝美。包法：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。

6、下面开始包粽子。在粽子叶的中部对折，放在事先准备好的工具里，注意底部不要漏米。放入糯米、红枣，再把糯米盖在红枣上。下面把粽子叶盖上，然后翻过来。把工具拿下来，粽子的形状就出来了。给粽子捆上绳，粽子就包好了。

怎样包枕头粽子视频教程

1、包枕头粽子手法教程，端午节快到了，还不会包的赶紧来学，于2024年6月8日上线。西瓜视频为您提供高清视频，画面清晰、播放流畅，看丰富、高质量视频就上西瓜视频。

2、步骤我不爱吃米，爱吃馅儿，所以米少馅儿多，大家可根据自己喜好调整。步骤看视频一目了然，我就不打字为难自己了步骤绕绳子步骤粽绳取中间开始绕，绳两根绳子齐步走。最后打结，去掉多余的绳子即可。

3、【枕头粽包法，视频教程，慢动作演示，易学】我不爱吃米，爱吃馅儿，所以米少馅儿多，大家可根据自己喜好调整;看视频一目了然，我就不打字为难自己了;绕绳子;粽绳取中间开始绕，绳两根绳子齐步走。

4、枕头肉粽第一次尝试就成功是一种幸运。四角的、甜的、北方粽子包的好好的，非要挑战枕头型、咸的、南方肉粽。第一次包还就成功了，“小枕头”没漏的、破的，味道棒棒的。原料：糯米、熟的甜玉米、米粉肉熟食。做法步骤：第1步、提前3个小时泡上糯米。第2步、粽叶、粽绳至少提前3个小时泡上。

5、材料都准备好后，就准备包粽子，下面示范一下标准的四角粽子包法。粽子的详细包法：？粽叶正面朝上。（如果是窄的叶子就用两片，尾部相接）？以其中一边的1/3处为支点向一侧折起（比较宽的话也可以中间为支点）？两头重合叠一起，底部形成一个圆锥状。

6、下面就来教你包粽子~三角粽取2张洗过的干净粽叶，剪掉尾部的硬杆。叶子正反相贴毛面相对，折成漏斗状。将馅料填满后压实，接着将多余的粽叶向自己的方向弯下去。

手把手教您如何包枕头肉粽子

1、第三步：把提前浸泡好的糯米淘洗干净再沥干水放碗里，食材全部准备好下一步开始包粽子。第三步：把粽叶和粽绳清洗干净，再浸泡一个小时，把它们泡软一点更容易包粽子。第四步：现在开始包粽子，取出两片叶子背面朝里面，用剪刀剪去叶子头坚硬的部分，然后用手把它拗成三角形状，如上图。

2、第四步：拿三片芦苇叶子，窝成一个三角，加入糯米和五花肉块，加满。第五步：从上面把叶子折下来，捏紧，再把尾部折上去，这样就一点都不漏米了。为了更清楚只管，下面的一段包四角粽子的视频希望可以看得更清楚。

3、下面小编就教你一学就会的包粽子手法！快来Get！NO.四角粽步骤取两片粽叶，搭在一起叠压。将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。

4、肉粽子要想好吃，关键在腌制，千万不要泡好米、切好肉后就直接包，那样包出的粽子是不会有浓浓的肉香味的。

5、粽子叶清洗干净放到开水中煮三分钟，新鲜的粽子叶叶片有些硬，放在沸水中煮煮可以将叶子煮软，这样包粽子的时候更好包一些，也会更干净一些，剪去粽子叶的两头，摆到电饭锅内胆中。蜜枣比较大我就把它切成两半了，摆在最底层，然后铺上一层糯米。

6、准备工作都做好后，开始包粽子了，把糯米，黑米，花生米放进盆里拌匀。取2片粽叶，做出一个漏斗状；里面装进一个枣，放一层米，再放几粒花生米，再放入米装到如图所示的程度。左手把粽叶上端盖过来。左手捏住粽子，右手将粽叶向左折过来，把头压在左手大拇指下。

枕头粽子的包法

1、在控干水分的糯米中加入适量的食盐，适量的老抽上色，适量的蚝油提鲜，然后充分搅拌均匀，然后把粽叶折成一个漏斗的形状，依次加入糯米，咸蛋黄，腌好的五花肉上面再加上一层糯米，把粽叶折过来，然后把粽子扎紧实了，这样蛋黄咸肉棕就包好了。

2、包粽子：a.取2片泡煮好的粽叶，搭叠在一起，卷折成圆锥漏斗状，b.填进糯米，把陈皮咸肉馅料夹在糯米中间，上面盖好糯米绿豆瓣，c.把上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。d.用手将叶子的两侧捏下去，然后把粽叶尖端向一侧折叠压紧，用力捏紧拿好。

3、现在是包粽子的关键步骤。取一片粽叶，将其对折成一个三角形，并将两边用细绳系牢。然后，在粽子中放入适量的糯米、腊肠、猪肉、红枣和葱姜蒜末。将粽叶三角形的另一侧翻上来，再次用细绳系牢。将包好的粽子放入大锅中，加入足够的清水，然后用火煮沸。

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