爆炒虾的做法_爆炒虾的做法视频教程
炒虾尾怎么做好吃,炒虾尾的家常做法
1、【下厨房】炒虾尾栏目为您提供炒虾尾的做法大全，炒虾尾怎么做好吃和炒虾尾的家常做法，更多炒虾尾的简易做法和做法窍门就来下厨房。
2、做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、虾尾加入料酒。第3步、焯水备用。第4步、葱姜蒜，花椒，香叶，桂皮，豆瓣酱炒香。第5步、放入虾尾，加入盐，鸡精，十三香，生抽。第6步、倒入半罐啤酒。第7步、盖盖子焖一会。第8步、加入玉米炒几下。第9步、最好放小葱段翻两下。第10步、这样就可以了。
3、炒虾尾的做法，炒虾尾怎么做请看步骤：准备虾尾准备葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，麻椒(就是那种绿色的花椒)，桂皮，香叶，草果，白糖虾尾放入冷水中解冻，用清水搓洗。
4、将买回来的虾尾清洗干净。冷水下锅，加入料酒生姜焯水。焯好后将虾尾捞出备用。准备好炒虾尾用的调料。油热后下入火锅底料，一勺豆瓣酱翻炒出红油。小火小火小火炒香后下入准备好的调料翻炒出香味。转中火。调料炒香后下入虾尾翻炒。加入啤酒与虾尾齐平即可。
5、豆果美食炒虾尾栏目为您推荐炒虾尾做法大全，炒虾尾怎么做好吃技巧分享，炒虾尾最正宗的做法和炒虾尾家常做法推荐，更多炒虾尾的简单做法就来豆果美食。
炒虾尾怎么做如何做好吃
1、第1步：小龙虾尾洗净备用。第2步：把准备好的食材（葱、姜、蒜，干辣椒、花椒）切好备用。第3步：将龙虾尾凉水下锅焯烫三分钟左右捞出控水沥干。第4步：起锅烧油，油温7成热下入葱姜蒜、炒香后下入火锅底料，火锅底料炒化后放入干辣椒，再来一点红油豆瓣酱，小火炒香，再下入焯好的龙虾尾。
2、第1步，首先准备一些基围虾，把基围虾放入水中清洗干净，然后去除虾筋和虾头，喜欢留下下头的朋友也可以留下。想要去除干净之后用食盐，料酒，生姜，花雕酒，腌制10分钟到20分钟左右，这一步是为了去除虾的腥味，虾的腥味还是比较重的，比一般的猪肉和鱼肉重很多。
3、把冻虾尾放在凉水里解冻，然后把虾尾清洗干净，虾尾也是非常脏的，反复清洗几遍，直至清洗虾尾的水变干净。再把洗干净的虾尾放在沥水盆里沥干水分。将大白菜和芹菜择下来，清洗干净备用。
4、第一步，虾尾、干辣椒、麻椒、葱姜蒜、花椒、酱油、糖和盐以及黄酒跟酱油。第二步。将虾尾处理后，加上料酒清洗后捞出，炒锅加油将姜蒜直接爆香了。第四步，加上水，酱油、黄酒、盐、糖翻炒，直接焖煮两分钟后即可出锅。
5、步骤龙虾尾要先解冻，然后多冲洗几遍，随后用料酒和盐抓匀之后腌制一下，这样会更加的入味一些。步骤起锅烧油，油温七成的时候把切好的葱姜蒜下到锅中翻炒，然后下郫县豆瓣酱，要把红油给炒出来，随后下黄豆酱炒香味来，最后放入虾尾进行翻炒。
6、第1步、虾洗净，去虾线，剪掉虾须和虾脚。第2步、葱切片，姜切条，蒜拍碎。第3步、热锅冷油第4步、油热倒入葱姜蒜炒香。第5步、倒入虾炒红。第6步、倒入适量料酒。第7步、倒入生抽。第8步、加白糖，炒至入味，可以按压虾头出红油，更香。第9步、装盘，完成？。
香辣虾的做法
1、【做法】：基围虾头后第一节用牙签挑虾线、虾脑洗净，用料酒、胡椒粉、普罗旺斯香草把虾腌渍半小时。然后用竹签子把虾串起来，再用厨房纸吸干大虾表面的水分。起锅烧热加入花生油，基围虾放入锅内码平，中小火慢慢煎，表面刷上一层烧烤酱。当底部全部发红，翻面继续煎，同时再刷上一层烧烤酱。
2、小编有点跑题了，还是说说老师傅做的香辣虾吧！香辣虾的做法原料：海白虾;辅料：重庆火锅底料80g、葱姜蒜各10g、香菜10g、花椒10g、盐5g、白糖10g、芝麻适量、胡椒粉5g、豆瓣酱15g、料酒少许、干辣椒4个、鸡粉10g、啤酒1瓶。
3、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、活虾去掉虾头。第3步、烧水把虾焯水。第4步、虾去皮，洋葱切片，小米辣切成圈，柠檬切薄片，香菜切小段。第5步、把图四食材全部放打碗里，里面加盐，生抽，蚝油，柠檬汁，白糖，香油，熟芝麻，起锅烧油，油热后泼在上面，拌均匀即可。第6步、成品图。
4、下面说说饭店里香辣虾的做法：材料准备：主料：对虾8两辅料：姜片，蒜片，葱花，炒香的白芝麻。调料：植物油，盐，料酒，鸡粉，白糖，陈醋，十三香，孜然粉，香油，花椒油，干花椒粒，干辣椒节，香辣鱼调料/或者香辣干锅酱都可以。制作步骤：对虾在冷水中完全解冻后，剪去虾的触角和脚肢，之后在虾的肚子上划一刀。
5、微波炉香辣虾，制作简单，味道鲜美。原料：明虾、葱、料酒、食盐、色拉油、生抽、香辣酱、姜、蒜。做法步骤：第1步、将葱姜蒜切末，备用。第2步、将明虾的须剪掉，虾背剪开并挑出虾线。第3步、加入料酒，抓拌一下，然后腌制5分钟。第4步、在微波炉容器底部刷一层色拉油，放入葱姜蒜末，均匀铺在容器底部。
请教干锅虾的做法
1、做法：准备工作：土豆削皮切片、大葱切小段、大蒜头拍碎或切片虾去头，剪掉虾脚，从背上剖开到最后一节，去除虾肠，加少许盐腌15分钟左右(如为了形象，可剪掉虾枪，虾须后，挑出虾肠，开虾背即可。
2、做法步骤：第1步、准备好配菜。第2步、虾去虾头和虾线，然后加入料酒少许酱油和生姜腌制一会儿。第3步、锅中倒入油烧热下土豆条炸至金黄捞出备用。第4步、虾裹上淀粉拌匀，放油中炸五六分钟捞出，喜欢干点的可以多炸一会儿。
3、准备好所有食材和九眼桥牛肉火锅底料土豆去皮切长条魔芋豆腐用水冲洗干净切粗条洋葱切丝，葱姜蒜切适量大小的块状青笋去皮切粗条，青红椒切段虾剪掉虾脚，从背部划开取出虾线和虾胃，这样能保证虾的完整性。
4、做法步骤：第1步、虾剪开虾背，放入适量淀粉拌匀。第2步、热油炸莲藕和土豆条。第3步、捞出备用。第4步、炸虾。第5步、变色。第6步、捞出备用。第7步、热油放调好的调料，干辣椒、花椒、姜、蒜，豆瓣酱，自制油辣椒。第8步、放入备用的虾。第9步、接着放入备用的配菜。
5、【下厨房】干锅虾栏目为您推荐最受欢迎的干锅虾做法大全，干锅虾怎么做好吃的做法，正宗的干锅虾做法，更多好吃易做的干锅虾做法就来下厨房。
6、干锅虾的做法步骤洋葱切块、姜，蒜切片、香菜切段备用步骤虾去虾须、虾线洗净备用，土豆切条泡水去淀粉，洗两次沥干水份，豆角去线切段沥干水份备用。步骤锅内多放油，油温七成热加入土豆条炸成薯条步骤薯条捞出后倒入豆角炸至表皮变软气泡;虾炸表皮变脆捞出，锅内留底油准备炒菜。
虾尾的做法
1、【下厨房】爆炒虾尾栏目为您推荐爆炒虾尾做法大全，爆炒虾尾怎么做好吃技巧分享，爆炒虾尾最正宗的做法和爆炒虾尾家常做法推荐，更多爆炒虾尾的简单做法就来下厨房。
2、做法步骤：第1步、小龙虾尾解冻处理干净，从尾部去虾线，用盐水清洗干净。第2步、焯水1分钟，捞出迅速放入冷水中使肉质紧实。第3步、青、红椒切段，葱白、干辣椒、香菜切段，姜、蒜切片，准备花椒、麻椒、冰糖。第4步、锅中倒入食用油烧热，放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、麻椒、冰糖炒香。
3、做法步骤：第1步、无冰小龙虾尾解冻。第2步、适量水烧开。第3步、龙虾尾放入。第4步、焯水一两分钟。第5步、捞出过一下凉水，控干水份备用。第6步、蒜切成蓉。第7步、姜切末。第8步、清水洗一下，控水。第9步、锅里适量油，花椒，洋葱丝，姜末，香菜放入。第10步、炸至微微焦黄。第11步、捞出。
4、做法步骤所有食材备好。小龙虾尾冲洗干净待用。起锅倒入油，下入葱姜，八角，桂皮，白芷，良姜，草果，小茴香炒出香味。放入辣椒继续翻炒。再放入郫县豆瓣酱，炒出红油，加入开水，盐，白酒，胡椒粉烧开。
5、准备工作：将龙虾尾处理干净，去除残留的内脏和脏水。切一个小口，从其中取出虾肉，而不破坏虾尾壳。虾肉取出后剁碎备用。葱段切好备用。腌制龙虾肉：将取出的龙虾肉放入一个容器中，加入适量的盐、胡椒粉、料酒，搅拌均匀，使调味料融入到虾肉中。
6、做法步骤小龙虾尾洗净备用准备食材葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、火锅底料、啤酒一罐。虾尾冷水下锅，放入姜、蒜、料酒焯水去腥锅内烧油，油温七成热下入姜蒜，炒香后下入火锅底料，火锅底料炒化后放入小龙虾尾翻炒几下之后，放入辣椒、花椒炒香。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
