菜谱大全做法_美食家常菜谱大全做法
家常菜做法大全
1、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末。准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连。
2、材料:猪蹄筋3两、嫩笋2两(磨碎)、黑蘑菇半碗(磨碎)、青椒2个(磨碎)、水淀粉适量、料酒2汤匙、适量郫县豆瓣酱适量,糖、醋各2勺,每次2勺,油用量3勺,生抽3勺,油适量,葱少许,姜末少许,蒜末少许,少许鸡粉做法将牛筋肉切好,加入料酒和水、淀粉拌匀,腌五分钟。
3、推荐食谱【辣椒炒肉】食材准备:瘦肉、姜、蒜、辣椒、青椒、生抽、蚝油、老抽、盐、料酒、淀粉、食用油辣椒炒肉的做法:准备一块五花肉,用水冲洗干净,五花肉切片,放入碗中,加1勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,1勺淀粉用手抓均匀,放在一边腌制10分钟。
4、做法:将粉丝放在温水中浸泡半小时——1小时,将粉丝泡发至变软无硬心,将蒜苗择洗干净,切成寸段把绿豆芽挑去豆皮,投洗干净,自然培育的豆芽菜,根须发育良好,无烂根、烂尖现象,而用化肥浸泡过的豆芽菜,根短、少根或无根。
5、一,包菜炒鸡蛋1,包菜洗净,将菜叶撕成小块。2,鸡蛋打入碗中,充分搅散。3,大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。4,热锅倒油烧热,将鸡蛋液倒进来,大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。5,锅里再加少许油,放入蒜片和干辣椒炒出香味。
6、美味做法黎蒿摘洗干净,控干水分切成小段备用。香干切成小条备用。另起锅烧油,下蒜片,干辣椒爆香,下黎蒿,香干爆炒,加盐,鸡精,生抽,蚝油,十三香各一勺,大火爆炒一分钟出锅,清清爽爽,好吃又下饭的家常菜。
家常菜做法大全菜谱
1、做法:五花肉连皮洗净切条,放入热水锅中,水开后煮3分钟,趁热取出,切成约5mm厚的片;同时,将一个去皮的土豆切成5毫米左右的片;准备一包麻辣味蒸米粉,将米粉倒入碗中,加少许水调成糊状;与肉片、土豆片拌匀,腌制30分钟以上;放入高压锅,蒸20分钟后关火。
2、做法七只鸡翅用清水浸泡,漂洗几遍鸡翅两面都用刀切开,好吃鸡翅放入碗中,加入一勺生抽、老抽、蚝油和料酒,少许盐,用手拌匀,放入冰箱腌制40分钟。准备半个洋葱,青红椒各半,两根芹菜一起洗净将红、青椒、洋葱、芹菜斜切段。
3、精选20款家常菜做法,简单易做好吃下饭,哪几款适合你的口味?豆豉蒸腊肉,腊肉在全国各地都有,各地有各地的制作法子,主要特点咸鲜干香,肥而不腻,只需要清洗干净,随便上锅蒸一蒸即可成为下饭神器。净锅中加入黑豆豉先稍微炒香,加一点辣椒粉炒匀,出锅平铺在蒸盘里,撒上一点姜丝备用。
4、其实这些菜式,逢年过节能用上,硬菜、快手小炒菜、下饭菜、美味炸物、营养汤~喜欢自己下厨的宝子get起来,持续分享家常菜和详细做法。
5、鱼丸冬瓜球鱼丸是早就做好的,从冰箱拿出来解冻。冬瓜去皮,用挖球器挖冬瓜球,挖剩下的可以另外煮一份冬瓜汤。准备鸡汤。将生菜,圣女果洗净,切葱花、姜米,倒出一小碟无盐虾皮。所以食材准备好。坐锅放一些猪油,煸香姜米,然后放一大碗水。倒入过滤的鸡汤。先下冬瓜球煮四五分钟。
家常菜的做法大全菜谱
1、材料:猪蹄筋3两、嫩笋2两(磨碎)、黑蘑菇半碗(磨碎)、青椒2个(磨碎)、水淀粉适量、料酒2汤匙、适量郫县豆瓣酱适量,糖、醋各2勺,每次2勺,油用量3勺,生抽3勺,油适量,葱少许,姜末少许,蒜末少许,少许鸡粉做法将牛筋肉切好,加入料酒和水、淀粉拌匀,腌五分钟。
2、做法将约250克芒果果肉切块,用搅拌机打成糊状。在芒果果肉中加入150克牛奶打成芒果汁,然后过滤。这样做出来的布丁非常的奶香。在小平底锅中放入150克牛奶,加入10克吉利丁粉,慢慢搅拌,然后放在炉子上慢慢加热,大约50度后关火继续慢慢搅拌,直到吉利丁粉呈完全溶解。
3、精选20款家常菜做法,简单易做好吃下饭,哪几款适合你的口味?豆豉蒸腊肉,腊肉在全国各地都有,各地有各地的制作法子,主要特点咸鲜干香,肥而不腻,只需要清洗干净,随便上锅蒸一蒸即可成为下饭神器。净锅中加入黑豆豉先稍微炒香,加一点辣椒粉炒匀,出锅平铺在蒸盘里,撒上一点姜丝备用。
4、1,包菜洗净,将菜叶撕成小块。2,鸡蛋打入碗中,充分搅散。3,大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。4,热锅倒油烧热,将鸡蛋液倒进来,大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。5,锅里再加少许油,放入蒜片和干辣椒炒出香味。6,倒入包菜大火炒软,然后把炒好的鸡蛋倒进来,再加盐和少许鸡精调味,炒匀即可出锅。
5、鱼丸冬瓜球鱼丸是早就做好的,从冰箱拿出来解冻。冬瓜去皮,用挖球器挖冬瓜球,挖剩下的可以另外煮一份冬瓜汤。准备鸡汤。将生菜,圣女果洗净,切葱花、姜米,倒出一小碟无盐虾皮。所以食材准备好。坐锅放一些猪油,煸香姜米,然后放一大碗水。倒入过滤的鸡汤。先下冬瓜球煮四五分钟。
6、收录于合集#家常菜185个今天吃什么?我来帮你选!每天营养师为你搭配“一日三餐”酸汤肥牛原料:熟咸鸭蛋和皮蛋各一个、金针菇、超市购买的切片肥牛。准备:将咸鸭蛋和皮蛋剥开切的很碎(2分钟差不多吧),金针菇洗干净。
家常小炒菜谱大全做法
1、【下厨房】家常小炒肉栏目为您推荐家常小炒肉的做法大全,家常小炒肉怎么做好吃,和家常小炒肉的家常做法,更多好吃简单的q弹麻薯包菜谱大全做法就来下厨房。
2、做法:准备好香蕉、鸡蛋、蛋汤、面包屑,然后准备适量的白糖和少许盐。先将包装内的蛋卷压碎,然后倒入大碗中,用蒜泥捣碎。鸡蛋6个打散,加入盐和糖,拌匀待用,香蕉连皮切条。然后剥去外皮,盖上一层蛋液,再盖上一层面包屑。将所有的香蕉片一一放入,锅中倒入油加热至60%热。
3、油菜、香菇清洗干净;烧锅开水,放少许盐、几滴油,油菜焯烫1分钟捞出过凉水;香菇去柄切块,入开水焯烫变软捞出;油菜叶朝内摆盘,香菇放中间;【调料】混合入锅,小火煮沸变透明;芡汁浇在香菇上。
4、【荷塘小炒】所需材料:莲藕、荷兰豆、木耳、胡萝卜、大虾5-6个、油盐适量、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、白胡椒粉半茶匙、料酒半汤匙、水淀粉适量、做法步骤:准备好所需材料,黑木耳提前泡发好。莲藕刮去外皮,切成薄片,把切好的藕片放在清水中浸泡,滴入几滴白醋,这样藕片就不会氧化变色。
5、因此这时我们餐桌上不妨多吃些荤素搭配的家常小炒,做法简单,好吃好做,美味又营养,下饭又解馋,一周不重样,收藏好,有空试试吧。
6、适合待客的6道家常小炒,操作简单,鲜香美味,学会做给家人们吃麻婆豆腐准备一块豆腐,清洗干净,改刀切成四方块,间距大概2-3厘米即可,太大太小都不合适,凉水下锅,焯烫两分钟,这样做能充分去掉豆腥味,还能增加口感。
家常美食菜谱大全
1、家常炒鸡蛋材料:鸡蛋、葱、盐、植物油。做法:将鸡蛋打散,加入少量盐调味,放入锅中煮熟,捞出切成小块备用。锅内加热油,放入葱花煸炒,加入鸡蛋翻炒,加盐调味即可家常炸酱面材料:面条、肉末、豆瓣酱、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、醋、水淀粉、植物油。做法:将面条煮熟,捞出备用。
2、其实这些菜式,逢年过节能用上,硬菜、快手小炒菜、下饭菜、美味炸物、营养汤~喜欢自己下厨的宝子get起来,持续分享家常菜和详细做法。
3、家常美食菜谱家常美食菜谱大全生活中常常为吃饭而犯愁,甚至中午还在吃饭就想到晚上吃什么呢,想出吃的又不知道如何做,分享了家常美食菜谱给大家学习。酸辣土豆丝酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。
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