焖面的做法_焖面的做法最正宗的做法
正宗河南焖面的做法
1、焖面的面条要选用新鲜的湿面条，这样不仅做得快，而且口感筋道。面条一定要抖散再放入锅中，否则做出的面条容易粘在一起。如果有不喜欢四季豆的朋友，可以用其他喜欢的菜品来代替，做法是一样的。
2、【鸡丁豆角焖面】主要食材：荞面面条100克、豆角150克、鸡脯肉150克、香葱一根、生抽1勺、老抽1勺、蚝油一勺、白糖一茶匙、料酒一勺、玉米淀粉1勺、胡椒粉一茶匙、食用油适量。【具体做法】豆角清洗干净切成小段，鸡脯肉切成小颗粒。
3、跟小厨子一起用制面神器做河南凉面吧！原料：一加一天然面粉、黄瓜、香葱、大蒜、醋、八角、芝麻酱、花椒、生抽、水、胡萝卜、香菜、盐、糖、食用油、花生、辣椒油。做法步骤：第1步、和面，取500g一加一天然面粉，加入250ml水，搅拌成面絮第2步、压面：把和好的面絮放进压面机，压成饼状。
4、豆角焖面的做法：豆角切成小段或是用手掰成比较短的小段，之后把豆角泡到盐水中5分钟。这样可以有效地去除豆角表面的细菌和农药残留物，让豆角清洗得更加干净。在面条中加入少量食用油，然后用手把面条抖散。
5、【豆角焖面】食材：2块钱的面条、5块钱的肉、小葱4根、豆角适量、小米椒适量、大蒜2瓣。第一步：锅里放2勺菜籽油烧热，放入小葱和猪肉以及小米辣进去翻炒，一直煎到肉的表面微微卷起来。第二步：把豆角放进去一起翻炒，一直炒到豆角颜色变成深绿色，断生为止。
6、具体做法请看我们的操作：首先准备一下食材：生面条，黄豆芽，五花肉切成片，放入盆中备用，长豆角切成3厘米长的段，放入小盆中，大葱切成马耳片，生姜切成姜片，和大葱放在一起，再放入几粒红干椒备用。
正宗焖面的做法
1、【烹饪步骤】豆角焖面，这样做出来的焖面，口感筋道爽滑，做法非常简单。一起来准备一下豆角焖面的烹饪食材吧，准备一小把挂面，适量的食用油，一小把豆角，一个洋葱，一个西红柿，一小块五花肉，一块生姜，3~5瓣大蒜，适量的生抽，蚝油，食盐，一勺黄豆酱就可以了。
2、【做法】正宗的焖面，用的是四季豆，也叫作豆角，用豇豆就错了。四季豆摘去老筋，掰成小段。大葱切片，姜蒜切末，干辣椒切段。五花肉洗净，切成薄片，不要太厚也不要太薄，不然口感不好，5毫米厚为宜。
3、食材豆角（芸豆）适量五花肉适量手擀面适量大蒜适量盐适量十三香适量胡椒粉适量酱油适量料酒适量耗油适量方法/步骤豆角（许多地方叫芸豆）摘洗干净，掰断，备用。大蒜拍碎，五花肉切片。锅中放少许的油，放五花肉煸炒，加大蒜炒香。下豆角翻炒至变色。
4、最后可以开大火收汁！豆角一定要炖熟后，才可以吃。焖面建议用生面条，如果是买得那种袋装的干面条，要先上锅蒸熟才行。致力于用最简单的食材，为您分享最美味的佳肴和点心，我是蓉儿，每天为您分享一道美食，学着这样吃，让您的胃更健康！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢有您的支持！我们下期再见。
焖面的做法
1、吃之前翻拌翻拌，每根面条上都包裹着浓浓的汤汁和鲜香，真的是超级入味儿好吃。虽然是焖面，但完全一点都不粘连，而且还非常的劲道，喜欢就赶紧试试吧！蓉儿贴心小提示：炖豆角中，加入的水一定要超过豆角，如果加多了，最后可以开大火收汁！豆角一定要炖熟后，才可以吃。
2、豆角焖面原料：豆角、面条、五花肉片、干香菇、大蒜、生抽、老抽、香醋、十三香、盐、八角。做法步骤：第1步、蒸锅上火，上汽后放入面条蒸8--10分钟备用。面条和菜的比例约为1。第2步、豆角择去老筋，用手掰成段。第3步、干香菇用水泡发改刀。香菇水不要倒掉。
3、取出准备好的细面条放到一个大的容器中，然后放上食用油，食用油可以稍微多一点，接着下手抓拌，抓到每根面条都沾上食用油，这样可以防止面条粘连在一起。面条和食用油抓拌均匀之后咱们先将它放到一旁，然后将蒜苔洗净，接着切成小段放盘中备用。
4、做法步骤四季豆洗净去筋切段。五花肉切薄片，面条我是从中间掰成两半了。不粘锅热锅热油下四季豆进去转小火慢煎4分钟。翻面再煎3分钟。加2勺生抽、半碗水，烧开后转小火盖上锅盖闷10分钟。焖四季豆时，另起一锅烧开水，下面条煮三分钟。捞出面条过凉水，然后滤干水分备用。
5、做法步骤：第1步、姜、蒜、香叶和八角洗净。第2步、五花肉洗净，切片。第3步、豆芽洗净。第4步、豆角洗净，择成段。第5步、面条抖散，放入蒸锅里，大火蒸5分钟。第6步、热锅倒油，加入姜、蒜、香叶和八角，爆香。第7步、加入肉片，滑炒至肉片变色。加入生抽、蚝油、盐和鸡精。
6、小时候家里改善伙食的首选，现在也是隔三差五就做焖面吃，简单省时还好吃。材料：面条、猪肉(牛羊肉都可以)、豆角(芹菜、豆芽、萝卜都是常用搭配)、葱姜、盐、老抽、生抽、耗油、十三香等。买回来的豆角摘掉头尾，用清水洗两遍，然后水中放入盐或者小苏打，把豆角泡一个小时左右去掉农药残留。
焖面的做法大全
1、虽然是焖面，但完全一点都不粘连，而且还非常的劲道，喜欢就赶紧试试吧！蓉儿贴心小提示：炖豆角中，加入的水一定要超过豆角，如果加多了，最后可以开大火收汁！豆角一定要炖熟后，才可以吃。焖面建议用生面条，如果是买得那种袋装的干面条，要先上锅蒸熟才行。
2、今日呢，网编就和大伙儿共享一下这道长豆角焖面的做法，大伙儿何不能够做来尝一尝，味儿非常好哦。原材料：长豆角150克，湿面条250克，蒜头5瓣儿，葱1根，生抽酱油30Ml，白砂糖8克，盐8克，芝麻油20Ml作法长豆角清洗后，撕下两边的茎，随后撕成4-5公分长的段。
3、【豆角焖面】【所需食材】面条，豆角，洋葱，胡萝卜，生抽，老抽，蚝油，盐，醋，蒜【制作步骤】锅烧热来一勺猪油，猪肉炒面最好吃了，很多人可能会说，热量太高了，其实适量吃是没有问题的，如果不放肉的话，来一烧猪肉炒菜，可以获得用其他调料难以达到的美味。
4、西红柿蘑菇焖面原料：西红柿、蘑菇、鸡蛋面、鸡胸肉、橄榄油、蚝油、生抽、老抽、甜面酱、辣豆瓣酱、蒜、葱、盐、淀粉。
5、做法步骤：第1步、葱段、蒜片切好备用。小米椒最后再放，喜欢就放。第2步、大肉切丝备用。第3步、豆角择洗干净备用。第4步、西红柿洗净切片备用。第5步、外买面条。粗、细、厚、薄自定。第6步、炒锅上火加油，烧热后放花椒粒炸出香味后捞出，放入切好的肉丝煸炒。
6、下美味焖面，这样的焖面做出来之后非常好吃，吃起来筋道爽滑，做法特别简单。咱们一起来准备一下美味焖面的烹饪食材吧，咱们先准备适量的面条，准备一小盘就可以了，不要太多，避免浪费。再准备一小把豆角，一个西红柿，一根胡萝卜，一小块生姜，两根小葱，三瓣大蒜，一块五花肉适量的食用油，食盐，生抽和蚝油。
正宗焖面做法
1、十剁椒羊肉酸汤焖面食材面条200克、羊肉500克、黄瓜1根、大蒜6瓣、泡椒30克、油1勺、味极鲜1勺、胡椒粉1勺、牛肉浓汤宝1个、家乐鸡粉调味料1勺。做法先将羊肉用清水冲洗干净;然后切成块放入锅中;锅中烧水用大火煮沸，去出上面一层浮沫后改用小火炖。煮羊肉时要放入辣椒油、老抽。
2、最主要是做法真的超级简单，没有复杂的原材料，真正的菜饭一锅出，简单好做又好吃。食材清单：四季豆300克、五花肉150克、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、香醋、盐、糖、鸡精四季豆300克，去头去尾去筋，然后掰成小段儿，清洗一下后晾干水分。五花肉150克，先切成片。
3、香菇牛肉焖面香菇牛肉焖面是一道丰富多样的焖面菜肴。您可以选择新鲜的牛肉，切成薄片，然后与鲜美的香菇一同炖煮，以增添独特的风味。将焖面与浓郁的牛肉汤汁结合在一起，使面条吸收汤汁的美味。撒上一些葱花和香菜作为装饰，增添色彩和香气。五彩蔬菜炖面五彩蔬菜炖面是一道营养丰富的焖面菜肴。
4、电饭锅版【五花肉豆角焖面】材料：五花肉、豆角。面条。【制作方法】第一步、豆角洗净后切成段，五花肉剔毛洗净，切掉上部的肥肉，把肥肉切成丁，等会儿做面条我们就不用再放油了。肥肉煸炒一下就能出油。
5、接下来分享豆角焖面的做法：【豆角焖面】食材：面条、豆角、五花肉、香葱、盐、生抽。喜欢吃辣椒的加点红辣椒，香辣美味，解油腻，颜色丰富，增加食欲，色味俱全。五花肉洗净，切薄片，越薄越好，容易煎出油来。五花肉要选择肥瘦相间，这样的猪肉不会太油腻，但是又很香，很好吃。
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