酱油拌饭的做法_酱油拌饭真的好吃吗

酱油拌饭有哪些好吃独特的做法

1、熟米饭1大碗辅料盐适量猪油2勺糖2勺步骤成品图步骤我用的是这款酱油，氨基酸含量很高步骤黑豆酱油，酱香浓郁，颜色稍微深一点。

2、准备好米饭和酱油。米饭是制作酱油拌饭的基础，要选择质量好的米饭。在煮饭时，要将水烧开后再放入米，然后大火煮开，再转为小火焖煮，等水分完全蒸发后，再焖煮几分钟即可。

3、炒到微微金黄咱们倒入米饭翻炒，把米饭炒散，把水分炒干，放入胡萝卜丁翻炒几下，接着放一点咖喱炒饭酱，这个香味很浓郁，炒饭特好吃，其他的调料就不用放了，炒均匀即可。最后倒入蛋白、葱花，翻炒78下就可以出锅了，，这样做的炒饭颜色漂亮，看着也很有食欲。

4、无论你是喜欢饱腹感强的菜肴，还是清淡可口的拌饭菜品，本文都将带给你丰富的口味选择。毛豆炒肉（600字）毛豆炒肉是一道非常受欢迎的家常菜，它既能带给你肉类的丰富口感，又能为你的饭菜增添独特的豆香味。这道菜的制作非常简单，下面为你详细介绍具体做法。

5、做法：拌饭酱汁：蒜末+辣椒，泼上热油+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺白糖，搅拌均匀。煎一个鸡蛋，煮熟的米饭放入碗中，放鸡蛋，倒入酱汁，放海苔肉松，拌匀即可享用。

6、做法鸡蛋磕入碗中，打散成蛋液，香葱洗净切成葱花。炒锅上火，加入猪油化开，加入蛋液。蛋液还没凝固就下入米饭翻炒。把米饭炒散，尽量均匀裹上蛋液。加入适量又伊鲜鲜味酱油。

热米饭里拌什么好吃

1、肉丝炒绿豆芽准备食材：猪肉，绿豆芽，青椒，小米辣，蒜末，葱花。做法步骤：猪肉清洗干净切成丝，加入料酒、胡椒粉、老抽和淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。青椒去蒂洗净后切成丝，小米辣切成片。绿豆芽清洗干净即可。起锅烧油，油热后放入腌制好的肉丝翻炒，炒至变色后盛出备用。

2、西兰花、胡萝卜焯熟水中加姜片、料酒，肥牛焯熟调料汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、半勺料酒、一勺白糖、2勺生粉、适量清水锅中热油，翻炒洋葱倒入肥牛翻炒摆盘~肥牛的营养功效补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿；治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。

3、把红枣在开水中煮两分钟，捞出后用剪刀把枣核去掉，然后把枣剪得碎一点。把剪碎的红枣放到炒锅里，用小火炒两三分钟，这样炒过的枣特别香甜。把葡萄干和炒过的枣放入捣好的大米中，用手和成面团。

4、首先要说的就是红烧肉，红烧肉配米饭，这绝对是食荤者的首选，红烧肉与米饭拌在一起，里面再浇点汤汁，颜色别提多诱人了，白里透红，你是不是也这样吃过呢？第二个要说的就是三杯鸡的酱汁，这个与米饭也是绝配呢，看着有食欲，而且也很有营养。

5、电饭煲中的白米饭也煮好了，将白米饭配上一点，啤酒烧牛肉的汤汁，先吃一些开胃菜，再来一口牛肉，蒸得酥烂的牛肉入口就化，不仅有牛肉的味道，啤酒的味道番茄膏的甜，都融入这么一口软软的牛肉当中。

6、煮好时红豆会在上面，拌一下，再焖上几分钟。Step食用时，撒上黑芝麻盐在饭上即可。黑芝麻可先用平底锅小火干炒一下，引出香味，再跟盐混合就是黑芝麻盐。小贴士：红豆饭的配方有许多种，加一点白米比较不会过黏，口感会较好。红豆饭要把红豆煮熟，可是不要煮到破掉，这是很重要的条件。

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