拍青瓜的做法凉拌
拍青瓜怎么做好吃简单
1、第1步、青瓜去皮放入保鲜袋，用刀背拍扁。第2步、从袋子里倒出来切段备用。第3步、放适量的盐抓匀腌制一会，这样才能保持青瓜脆爽。第4步、蒜头、辣椒、香菜切好备用。
2、1青瓜原条放入保鲜袋拍扁。2如拍扁后太大件可切细件。3用少少油爆香蒜头后加入醋和糖，搅匀后关火将余下的青瓜腌料搅匀，需摊回室温备用。4将青瓜腌料和青瓜拌匀后，放入雪柜雪冻备用。
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4、凉拌拍青瓜青瓜可以当水果，可以做菜，生吃熟吃味道都很不错青瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃、具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，烫伤。减肥和预防冠心病的发生。原料：青瓜、蒜泥、姜、辣椒、香菜、米醋、白糖、酱油、芝麻油。
5、拍青瓜拍青瓜的做法青瓜拍碎、放入保鲜盒里指天椒切粒、蒜头剁成蒜蓉准备腌料、蜂蜜两勺放指天椒、蒜蓉、盐放白醋、酱油、芝麻油各两勺腌料完成小贴士用蜂蜜替代白糖甜味非常独特、一股清甜芬芳的香味。
手拍凉拌青瓜的做法
1、③取一只小碗，加入大量的生抽、陈醋(生抽和陈醋比例为，两勺白糖、味精、少许盐，拌匀后点几滴香油，充分拌匀即可。④将碗汁均匀的浇在黄瓜卷上，放上蒜蓉和辣椒。油温烧制7-8成热，浇到辣椒和蒜茸上即可。
2、首先准备好食材。然后青瓜用清水彻底搓洗干净，稍稍沥干水分后装入保鲜袋中。？用刀背将青瓜拍碎。？将拍碎的青瓜从保鲜袋中取出，切成小段后装入盆中。？加入盐，腌制15-20分钟。？腌制青瓜的时间准备其他的食材：小红辣椒洗净后切成小段，蒜米切碎备用。
3、做法步骤：第1步、青瓜洗净切小段。第2步、分别拍碎装到一个较大的容器里。第3步、香菜切小段，蒜头切碎，朝天椒切小圈备用。第4步、取一个小碗，把蒜末和朝天椒放进去，再调入所有的调料，搅拌均匀。第5步、香菜放入装青瓜的容器里。
4、做法步骤：第1步、青瓜洗干净用刀直接拍一下，然后切断成这样子就可以了，我没拍那么烂，太烂会很入味。第2步、蒜头，小米辣，香菜切小放入。放多少随意都可以的，这个没有标准。不吃辣椒不放，不吃香菜不放。
5、做法步骤：第1步、青瓜去皮放入保鲜袋，用刀背拍扁。第2步、从袋子里倒出来切段备用。第3步、放适量的盐抓匀腌制一会，这样才能保持青瓜脆爽。第4步、蒜头、辣椒、香菜切好备用。
6、【做法步骤】材料：青瓜3条蒜泥1茶匙日本特浓麻油1茶匙白芝麻少许(已炒香)柚子醋汁：日本柚子醋2汤匙意大利黑醋1茶匙黄糖1茶匙料理酒半茶匙海盐半茶匙(将以上材料拌匀)青瓜切去头尾一小块，切出来的青瓜分别在头及尾部打圈地磨至出现白，洗净及抹干水份。
凉拌青瓜的做法大全
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2、黄瓜洗净去皮，一切两半，片去瓜瓤即为青瓜。把青瓜切成菱形块，蒜子捣成蒜泥，红椒洗净切成椒末。将切好的青瓜块放入大碗里，放入盐和蒜泥，少许香油和白醋，用筷子搅拌均匀即可。
3、做法：准备好所需材料，食材择洗干净。将金针菇切去根部，再用手撕成小朵。把黄瓜先切成片，再切成丝，胡萝卜切细丝，香菜切小段，大蒜切末，凉拌菜大蒜是不可缺少的，可以起到提味、杀菌的作用。锅加水烧开，下入金针菇焯水1-2分钟左右，将金针菇捞出，放在冷水中投凉，捞出攥净水分待用。
4、首先将黄瓜切去头尾，隔一毫米连切五刀，第五刀切断，装入碗中，放两勺盐拌匀，腌制15分钟洗净。干辣椒切节。锅中倒入油，下入花椒粒、干辣椒煸香，倒入适量清水，白醋，再加半勺白糖拌均匀，煮开后，倒入碗中，放凉。准备好碟子，将切好的黄瓜装入碟中，淋入调好的碗汁即可。
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6、豆果美食青瓜凉拌栏目为您推荐青瓜凉拌做法大全，青瓜凉拌怎么做好吃技巧分享，青瓜凉拌最正宗的做法和青瓜凉拌家常做法推荐，更多青瓜凉拌的简单做法就来豆果美食。
拍黄瓜怎么做
1、第1步、黄瓜洗干净放保鲜袋里拍碎改成小块。第2步、放少许糖腌渍十分钟后将腌渍出来的水分控干。第3步、加入盐。第4步、大蒜末。第5步、加入白芝麻。第6步、加入生抽、红辣椒、香菜段拌匀。第7步、加入芝麻油。第8步、简单又爽口。来自美食天下苹果的萍的作品。
2、做法步骤：第1步、选择带刺的黄瓜。第2步、套上保鲜膜用刀拍扁。第3步、再改刀。第4步、放入少许白糖。第5步、加入大蒜、小米椒、生抽。第6步、放入芝麻油。第7步、拌匀，放冰箱冷藏一个小时更加入味。来自美食天下苹果的萍的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、凉菜——拍黄瓜爽口解腻拍黄瓜减脂By克拉西娃用料黄瓜3根小葱3根蒜瓣3颗油15克盐3克生抽10克醋10克干辣椒6个鸡精少许做法步骤黄瓜拍拍，随心切一下蒜切碎黄瓜盆里放入：小葱、蒜末、干辣椒淋上热油后调入盐、生抽、鸡精、醋。拌匀就好啦。
4、拍黄瓜的用料拍黄瓜的做法步骤使用搅拌刀，将大蒜和辣椒、以及除黄瓜外所有的调料汁放入主锅，设置5秒钟/速度7打碎。步骤黄瓜切5厘米长的段放入主锅，设置5秒/速度，盛出享用。步骤盛盘享用。
5、所以我们这道拍黄瓜是不去皮的，但是要把黄瓜小刺刮干净，洗干净。再切掉头尾，装进保鲜袋用擀面杖拍成块，记得口诀是黄瓜拍扁不拍散。装进保鲜袋的好处，一是卫生，二是黄瓜汁水不会溅得到处都是。蒜瓣建议切碎一些，最好可以磨成蒜泥，这样拌进黄瓜时更容易入味一些。这里也有一句口诀，蒜拍泥不拍块。
凉拌黄瓜手拍青瓜的做法步骤图,怎么做好吃
1、做法步骤：第1步、青瓜洗净切小段。第2步、分别拍碎装到一个较大的容器里。第3步、香菜切小段，蒜头切碎，朝天椒切小圈备用。第4步、取一个小碗，把蒜末和朝天椒放进去，再调入所有的调料，搅拌均匀。第5步、香菜放入装青瓜的容器里。
2、做法步骤：第1步、青瓜去皮，切去头尾，从中间切开，然后斜刀切成稍厚一点的片。第2步、切好的青瓜、青椒放入盆中，再放入蒜蓉。第3步、放入盐、白糖、生抽、陈醋。第4步、放入味精和香油。第5步、搅拌均匀即可。第6步、成品。小贴士：厚薄适中，不要切的太薄，否则影响口感。
3、青瓜洗净用刀拍扁，去粰，用手随意的撕成块，也可以用刀切块。2青瓜块加入盐腌10分钟左右会稍软身出水，这时隔走水分。3加入调味料捞匀后便可上菜了。
4、做法步骤：第1步、青瓜洗净切段、蒜切成末待用。第2步、青瓜洗净切段、蒜切成末待用。第3步、起清水锅烧开后，将青瓜段放入开水焯一下捞起待用。第4步、枮板菜刀开水烫过后，将青瓜段切成薄片。第5步、将青瓜薄片摆盘肉。第6步、起锅热油烧至冒白烟后，淋在蒜末和生抽调成的调味酱上。
5、做法步骤：第1步、青瓜去皮放入保鲜袋，用刀背拍扁。第2步、从袋子里倒出来切段备用。第3步、放适量的盐抓匀腌制一会，这样才能保持青瓜脆爽。第4步、蒜头、辣椒、香菜切好备用。
6、做法步骤：第1步、青瓜洗净沥干水分，切去头尾，用刀拍松。第2步、再改刀切成小段。第3步、放入较大的碗中备用。第4步、蒜头切碎，小米椒切圈，香菜切小段。第5步、取一小碗，将蒜蓉和小米椒放入，再调入盐鸡精和白糖。第6步、倒入陈醋。第7步、再加入芝麻香油搅拌均匀。
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