炝干豆腐丝的做法
炝拌干豆腐丝怎么做
1、干豆腐两张，洗净后切丝，再准备葱白丝，蒜末，香菜段和干辣椒丝。锅中烧开水，放入少许食用碱，再把干豆腐放进去，迅速搅匀，焯烫约10秒钟捞出，并迅速投入凉水中，然后控水备用！控好水的干豆腐，放在大一点的碗中，浇一些海鲜酱油，少许盐，拌均匀，装入盘子里。
2、做法：将干豆腐丝切成适当的长度，用开水焯烫一下，捞出沥干水分备用。准备一些蒜末、葱花、干辣椒和花椒粒，放在碗中备用。热锅凉油，放入蒜末、葱花、干辣椒和花椒粒煸炒出香味。加入焯烫好的干豆腐丝，快速翻炒均匀。加入适量的盐、生抽、醋和糖，调味并继续翻炒均匀。
3、食材：干豆腐丝适量、香菜3根、香葱3根、熟芝麻小半蝶、大蒜3粒、花椒面1茶匙、辣椒油2汤匙、生抽5汤匙、盐半勺、醋1勺。做法：食材备好。干豆丝用水稍微冲洗一下。锅中烧水，水开后，放豆皮进去汆一下，捞出自然放凉。大蒜切末，香菜和香葱切小段。豆皮加辣椒油，熟芝麻。
4、大概半截黄瓜和一些胡萝卜切丝，切丝的粗细要比干豆腐要细一点，同时也要将香菜切段，将这两者切完丝之后。把它放在一起备用。把切好的干豆腐放在锅里面稍微煮上一会，就马上捞上来的，然后等待晾干。做好了这些步骤之后，就可以把全部材料放在一起，加入相应的调料，例如醋和葱花，芝麻和香油，十三香等。
5、下面分享一道干豆腐的夏季吃法，拌一拌就好，特别的清爽。凉拌干豆腐丝配料：干豆腐200克、胡萝卜30克、葱50克、红干椒2个、大蒜2瓣、香菜适量、辣椒面适量、芝麻适量、醋2勺、生抽2勺、糖半勺、香油1勺、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量烹饪步骤：把干豆腐，葱和胡萝卜切丝，切蒜末，香菜切小段。
6、首先处理食材，先把干豆腐切成8厘米宽的长条，然后再把干豆腐切成细丝，长度和宽度可以根据自己的喜好来定。香菜择洗干净后切成段，大蒜拍碎后切细末。锅内烧一锅开水，水开后下入干豆腐烫1分钟，这样能去除干豆腐的豆腥味，焯水完成后捞到凉白开内，过凉水后干豆腐不坨不粘连。
炝干豆腐丝的家常做法大全怎么做好吃视频
1、第1步、准备食材。第2步、干豆腐卷起切丝。第3步、下入开水锅中烫一下。第4步、捞出用凉水投一下散开，控干水份。第5步、香菜和小葱切段。第6步、小碗中放入辣椒面和干辣椒段、白芝麻，用热油分二次泼入，炸好辣椒油备用。第7步、小盆中放入干豆腐丝，小葱和香菜段。
2、做法步骤：第1步、洋葱香菜切丝。第2步、干豆腐切丝。第3步、调一碗料汁，碗中加入一勺盐、一勺白糖、一勺鸡精、两勺香油。第4步、加入一勺芥末油，不喜欢的可以不加这个，换成辣椒油。第5步、加入三勺水，搅拌均匀。第6步、倒入盆中拌匀。
3、2，干豆腐一定要用碱水焯一下，这样才能使干豆腐更嫩滑，焯水也会把干豆腐的豆腥味去掉，但焯水一定不能过长。3，炒制的时候水的多少要掌握好。4，明油是烧熟了的植物油，最好用花椒和八角加点葱姜蒜小火炸10分钟左右就可以了，这个油炒菜或者做凉菜的时候都放上点，放上明油炒出的菜好看还特别好吃。
4、干豆腐两人份大葱半根胡萝卜半根香菜1根大蒜3瓣盐适量鸡精适量辣椒油1大勺白醋2小勺白糖1小勺十三香半小勺香油适量芝麻适量步骤/方法胡萝卜切丝，大葱切段后切丝大蒜切沫，香菜切沫干豆腐切丝将干豆腐放在开水中焯一分钟后取出自然晾干。
5、做法步骤：第1步、焯烫干豆腐。第2步、干豆腐捞出，切成干豆腐丝。第3步、锅中放油烧热，放入辣椒面、孜然粉、白芝麻，炒出香味。第4步、放入干豆腐丝，放入酱油、盐、鸡精，翻炒均匀。第5步、装盘盛出。第6步、开动吧来自美食天下原来你也在这_d6lv的作品。
6、加入干豆腐和泡软的粉条。加入生抽、老抽、盐，适量清水，没过粉条就行。盖上锅盖，煮五分钟就行，加入葱段，搅拌一下就可以出锅了。
呛拌干豆腐丝的家常做法大全怎么做好吃
1、做法步骤：第1步、250克干豆腐切丝，香菜/小葱洗干净切丝，备用。第2步、锅里烧开水把干豆腐丝放锅里烫一下。第3步、烫好后放冷水里过几遍。第4步、控干水分放入香菜小葱和一勺辣椒粉。第5步、锅里放少许油烧开，浇在辣椒粉上。
2、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、干豆腐卷起切丝。第3步、下入开水锅中烫一下。第4步、捞出用凉水投一下散开，控干水份。第5步、香菜和小葱切段。第6步、小碗中放入辣椒面和干辣椒段、白芝麻，用热油分二次泼入，炸好辣椒油备用。第7步、小盆中放入干豆腐丝，小葱和香菜段。
3、凉拌干豆腐丝的做法把干豆腐，葱和胡萝卜切丝，切蒜末，香菜切小段。锅中烧开水，把干豆腐丝放进去烫一下，捞出过凉水，攥干水份放入盆中。再放入胡萝卜丝，葱丝，蒜末和香菜。放入两勺生抽，两勺醋，一勺香油，半勺糖。再放入一茶匙盐和一茶匙鸡精。
4、做法步骤：第1步、洋葱香菜切丝。第2步、干豆腐切丝。第3步、调一碗料汁，碗中加入一勺盐、一勺白糖、一勺鸡精、两勺香油。第4步、加入一勺芥末油，不喜欢的可以不加这个，换成辣椒油。第5步、加入三勺水，搅拌均匀。第6步、倒入盆中拌匀。
5、干豆腐又成千张或者豆汁是一种豆制品，今天用它做好吃的，首先把干豆腐划开，切成6厘米左右的宽条，码放整齐后再切成长条。切好以后装盘备用，准备香菜一把切成长段。切好以后装盘备用，小葱一把同样切成长条，切好装盘备用。对。
6、做法：首先处理食材，先把干豆腐切成8厘米宽的长条，然后再把干豆腐切成细丝，长度和宽度可以根据自己的喜好来定。香菜择洗干净后切成段，大蒜拍碎后切细末。锅内烧一锅开水，水开后下入干豆腐烫1分钟，这样能去除干豆腐的豆腥味，焯水完成后捞到凉白开内，过凉水后干豆腐不坨不粘连。
炝拌干豆腐丝的做法
1、一进店玻璃橱窗里堆满了熏酱，叠得高高的干豆腐丝，最右面是凉皮担担面，想吃啥看墙上。好多都是5元起，可以点6元7元8元的，建议人少的话就来5块钱，毕竟量非常大！炝拌干豆腐＋鸡肝推荐率排名第一，而且说一定要加鸡肝，欠儿姐要了6元的（后悔没要5元），这量老足了。
2、凉拌干豆腐丝配料：干豆腐200克、胡萝卜30克、葱50克、红干椒2个、大蒜2瓣、香菜适量、辣椒面适量、芝麻适量、醋2勺、生抽2勺、糖半勺、香油1勺、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量烹饪步骤：把干豆腐，葱和胡萝卜切丝，切蒜末，香菜切小段。
3、做法：将干豆腐丝切成适当的长度，用开水焯烫一下，捞出沥干水分备用。准备一些蒜末、葱花、干辣椒和花椒粒，放在碗中备用。热锅凉油，放入蒜末、葱花、干辣椒和花椒粒煸炒出香味。加入焯烫好的干豆腐丝，快速翻炒均匀。加入适量的盐、生抽、醋和糖，调味并继续翻炒均匀。
4、今天分享一个干豆腐又好吃又简单的做法。水里加入中医小朝、小苏达，焯三分钟，加入小苏打的目的是干豆腐又滑头又好吃，三分钟后我们把它捞出过凉开水，我们来看一下。切好的蒜末放在大碗中，先切小段。Heisveryshortdayinfoolish。3加入一勺醋辣椒面，加一勺白汁嘛，碗内淋入通俗。
5、好了不多说，我还是把好吃的做法分享给大家吧！干豆腐两张，洗净后切丝，再准备葱白丝，蒜末，香菜段和干辣椒丝。
6、做法：首先处理食材，先把干豆腐切成8厘米宽的长条，然后再把干豆腐切成细丝，长度和宽度可以根据自己的喜好来定。香菜择洗干净后切成段，大蒜拍碎后切细末。锅内烧一锅开水，水开后下入干豆腐烫1分钟，这样能去除干豆腐的豆腥味，焯水完成后捞到凉白开内，过凉水后干豆腐不坨不粘连。
呛拌干豆腐丝怎么做
1、将切好的干豆腐丝焯水。将焯水后的干豆腐丝放进事先准备好的冷水中透凉；透凉后倒去多余的水份，保留半碗即可。干豆腐丝的具体拌制方法：准备盐10克、味精6克、鸡粉8克、糖3克、适量料油放入干豆腐丝中。适量的葱丝、香菜段、胡萝卜丝、洋葱圈。将上述材料放进盛干豆腐丝的器皿中拌匀即可。
2、将准备好的食材清洗干净，干豆腐切成豆腐丝，将葱、香菜、蒜末切成沫备用。将切好的干豆腐丝在沸水中煮一下，取出控干水分。将控好水的干豆腐丝以及切好的香菜、葱、蒜末一同放入到碗中。在碗中加入适量的盐、味精、糖以及熟芝麻搅拌均匀。
3、今天分享一个干豆腐又好吃又简单的做法。水里加入中医小朝、小苏达，焯三分钟，加入小苏打的目的是干豆腐又滑头又好吃，三分钟后我们把它捞出过凉开水，我们来看一下。切好的蒜末放在大碗中，先切小段。Heisveryshortdayinfoolish。3加入一勺醋辣椒面，加一勺白汁嘛，碗内淋入通俗。
炝干豆腐丝的做法和呛拌干豆腐丝怎么做的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
