可乐鸡翅家常菜做法
可乐鸡翅的详细做法
1、步骤准备食材。将鸡翅清洗干净，姜切片，八角备齐。步骤将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。这样可以去除鸡翅中的血水，让鸡翅更加美味。步骤锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。这个过程中，鸡翅散发出的香味会让你食欲大增。步骤把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。
2、做法步骤鸡翅两面拉两刀，焯水控干。只用这四样，黄酒没有料酒也行，料酒没有不放也行，生抽可有可无吧。喜欢吃甜口的不放酱油也行。总结来说，只有一瓶可乐也能做。油锅烧热，鸡翅两面煎至微黄微焦，注意小心油溅到身上，我是用锅盖当盾牌。放姜片，倒入黄酒，可乐，生抽，酱油。
3、【可乐鸡翅做法】所需原料：鸡翅，可乐，葱段，姜片，盐，生抽，蚝油，老抽，白芝麻，料酒，食用油。【详细制作步骤】第一步，先将买回来的新鲜鸡翅两面改一字刀，然后用清水浸泡10分钟左右，这一步的目的是浸泡出鸡翅里面的血水，减少腥味。第二步，准备一罐可乐，再准备适量的葱姜，去皮后改刀切葱段，姜片备用。
4、做法步骤：第1步、备料。第2步、鸡翅根洗净，在两面各划两刀放入容器中，这样更容易入味。第3步、加入适量的料酒，盐，生抽，抓揉均匀腌十分钟(时间充足的话，可以多腌一阵，更入味)第4步、锅中油烧热后放入姜片，并把翅根一个个放进锅中，中火煎黄后一个个翻面继续煎。
5、在制作可乐鸡翅的时候会发现，鸡翅上往往是有血沫存在的，我们可以给鸡翅上划几刀，然后开始腌制，可以抹上盐、五香粉、辣椒粉、孜然粉以及叉烧酱，腌制1个小时，然后选择放入160度预热好的烤箱中，在烤盘上需要铺上锡箔纸，刷上一层油，用160度烤20分钟之后就可以翻面，继续烤10分钟。
6、做法步骤：第1步、翅中洗净改十字花刀第2步、锅中放水焯一下去血沫第3步、锅里放油放葱姜大料煸炒出香味放鸡翅翻炒第4步、放老抽翻炒上色第5步、加半瓶(大瓶的可口可乐)可乐和两小碗水煮开关小火煮40分钟第6步、中火炖10分钟看看汤出锅前放一匙盐再大火收汁。
可乐鸡翅放什么调料
1、原料：鸡翅500g。调料：可乐半罐、葱一段、姜一块、盐1/4小勺、老抽1/2小勺、料酒一小勺。做法：鸡翅洗净，葱姜切片。锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份。锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄。
2、调味料：红糖3柠檬半个姜片5克盐3克老抽5克可乐一瓶第一步我们鸡翅我们要选鸡中翅，那种个头比较大的那种，把鸡翅清洗干净，冲出血水不然会有一些腥味，影响我们的口感！然后我们上面改三刀，下面改三刀，我们这么方便入味。
3、可乐鸡翅，超级美味的家常菜，简单易操作！可乐鸡翅原料：鸡翅、可乐、葱、姜、油、盐、冰糖、老抽、酱油、熟芝麻、五香粉、白酒。做法步骤：第1步、准备适量鸡翅，洗净备用。第2步、鸡翅身两面划刀，放入葱花和姜末。第3步、加入盐，五香粉，白酒抓匀腌制半小时以上。
4、可乐鸡翅原料：翅中、可乐、姜丝、蜂蜜、老抽、鸡精、盐、食用油、芝麻。做法步骤：第1步、准备食材。第2步、鸡翅两面改刀花，为了更入味。第3步、烧水，放鸡翅去血水，水开2分钟左右。第4步、捞出过水洗干净。第5步、起锅烧油，放姜丝爆香。第6步、放入鸡翅，放入老抽上色。
5、烹饪：将煎好的鸡翅取出，锅中留少许底油，放入切好的生姜和大蒜炒香。然后加入煎好的鸡翅，倒入适量生抽和可乐。可乐的量最好能够淹没鸡翅。炖煮：将锅盖盖上，转小火炖煮15分钟，让可乐和调料的味道充分渗透到鸡翅中。收汁：在鸡翅炖煮的过程中，我们会发现可乐汁逐渐变得浓稠。
6、可乐1瓶(约330毫升)调料：生姜3片大葱1根料酒1汤匙(约15毫升)生抽2汤匙(约30毫升)老抽1汤匙(约15毫升)细砂糖2茶匙(约10克)盐适量准备工作在开始制作可乐鸡翅前，需要完成以下准备工作：选购新鲜的鸡翅中，洗净后在凉水中浸泡15分钟，泡去血水，以便更好地去腥味。
想要自己在家做可乐鸡翅,需要准备哪些食材
1、鸡翅我们要选鸡中翅，那种个头比较大的那种，把鸡翅清洗干净，冲出血水不然会有一些腥味，影响我们的口感！然后我们上面改三刀，下面改三刀，我们这么方便入味。
2、做法步骤：第1步、准备适量鸡翅，洗净备用。第2步、鸡翅身两面划刀，放入葱花和姜末。第3步、加入盐，五香粉，白酒抓匀腌制半小时以上。第4步、锅中入油烧热放入腌好的鸡翅煎一下。第5步、换另一面煎至定型，煎一下也去腥。第6步、倒入可乐抹过鸡翅，加老抽和酱油，上色增香。
3、做法：首先当然是准备原料，你吃得了多少就买多少分量鸡翅中、一罐可乐、适量的八角、姜、葱配料，和一瓶料酒。其实原料很简单，如果你不喜欢上菜市场，超市也都可以买到的。先把买来的鸡翅洗干净，和葱、姜一起放到平底锅里，加适量的水就好，开火。
4、在开始制作可乐鸡翅前，需要完成以下准备工作：选购新鲜的鸡翅中，洗净后在凉水中浸泡15分钟，泡去血水，以便更好地去腥味。生姜切片，大葱切段，备用。将料酒、生抽、老抽、细砂糖、盐混合均匀，制成调味汁，备用。将鸡翅中表面用刀划几刀，以便更好地入味。
5、待到鸡翅能够被可乐需要准备的食材：可乐、鸡翅调味酱：老抽、生姜、油步骤：准备洗干净的鸡翅、切片的生姜和一瓶可乐。锅中烧开水，将鸡翅可乐鸡翅」。这几天唯一比天气还热的超爆款美食。原料就是这个蓝色的可乐了。在它没有做成鸡翅之前，说实话看着还满顺眼的。
6、家庭可乐鸡翅家庭自制可乐鸡翅，做法简单，简单的食材，最朴素的烹饪方式。原料：鸡翅、可乐、姜、葱、八角。做法步骤：第1步、准备鸡翅，洗净。第2步、将鸡翅该花刀。第3步、冷水放入锅中，去除血末。捞出。第4步、锅里少许油，加入鸡翅煎至两面金黄即可。
可乐鸡翅的制作方法和配料
1、原料：鸡翅、可乐、葱、姜、油、盐、冰糖、老抽、酱油、熟芝麻、五香粉、白酒。做法步骤：第1步、准备适量鸡翅，洗净备用。第2步、鸡翅身两面划刀，放入葱花和姜末。第3步、加入盐，五香粉，白酒抓匀腌制半小时以上。第4步、锅中入油烧热放入腌好的鸡翅煎一下。第5步、换另一面煎至定型，煎一下也去腥。
2、可乐鸡翅配方：主料：鸡翅8个腌料；料酒40克葱花20克姜片20克调味料：红糖3柠檬半个姜片5克盐3克老抽5克可乐一瓶第一步我们鸡翅我们要选鸡中翅，那种个头比较大的那种，把鸡翅清洗干净，冲出血水不然会有一些腥味，影响我们的口感！然后我们上面改三刀，下面改三刀，我们这么方便入味。
3、【可乐鸡翅的正确做法】第一步：准备新鲜的鸡翅，将其用清水冲洗干净，在鸡翅上切花刀，准备一些生姜、料酒以及葱段，将生姜、料酒以及葱段放入盘中，加入鸡翅，用手将其抓揉均匀，让其汁水彻底进入到鸡翅当中，目的就是为了去除鸡翅当中的异味，如果没有这一步，那么鸡翅可能残留一些异味。
4、煎锅烧热后，倒入少量食用油，将鸡翅放入锅中，开小火慢慢将鸡翅煎成两面金黄，一面煎到凝固，鸡翅可以在锅里晃动，且金黄后，再翻面煎另一面，这样煎出来的鸡翅很漂亮，不会有破的。
5、可乐鸡翅原料鸡翅500克，可乐一瓶，蒜、姜、老抽、生抽、料酒、盐、白糖、食用油各适量。做法1用刀在鸡翅的两面分别划两刀，这样能使鸡翅更入味，划完放盘子里备用。2起锅烧水，冷水放入鸡翅焯水，再放两片姜片，倒入一勺料酒去腥味，大火把它煮开。3在焯鸡翅期间，准备把蒜切碎，姜切片。
6、晃动炒锅，使鸡翅均匀受热，煎至鸡翅一面呈微黄色时，把鸡翅翻面，开小火继续慢煎，煎至鸡翅两面都呈金黄色时，就可以倒入漏勺中控油。锅内再添入少许食用油，放入葱姜和大料炒香，倒入鸡翅，快速翻炒片刻，从锅边烹入少许料酒去腥，继续颠锅翻炒，加入可乐一瓶，再添入适量的清水，以漫住鸡翅为宜。
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