糖渍洋姑娘的做法

姑娘果的做法

1、我建议姑娘果我们别再直接吃了，扒去外皮把姑娘果拧下来，这皮儿也不要扔，还可以泡水喝。我们购买的姑娘加水清洗干净，倒入罐头瓶子里。加入老冰糖和纯净水扣上盖子不要拧，上锅大火蒸十分钟左右，蒸好后拧紧倒扣，这样能放一年。酸酸甜甜的，特别好吃。

2、方法/步骤姑娘果可以去除外皮洗净直接生吃，甜香可口，其中的籽嚼起来也颇为有趣。姑娘果外部有一层非常薄的包衣，在枝头上的时候为浅绿色半透明，摘下后颜色会慢慢变黄，质地变厚，变的不透明。这个包衣可以用来泡水喝，味道清香，可以清热去火。

3、做法：1，草莓表面凹凸不平，为了清洗干净，我们要先用淡盐水浸泡半个小时，同时要注意浸泡的时候不要去掉蒂，避免脏东西渗入。2，浸泡好后再清洗几次，去掉草莓的蒂。把完成的没有腐烂的草莓分成两部分。一部分放入不锈钢锅中，放入50克糖，下手抓揉一下，保留草莓的完成形状，冰箱冷藏1个小时。

4、慢慢干煎、提香、焖熟、煎炸的过程，实在记不起来、嫌麻烦？还有一招最适合懒人们！做法：先将菇菇放入滚水中，汆烫15～30秒（视菇体大小而定），捞起沥干，再下锅随意煎炒煮炸，就能大大减少出水的问题！烫过的菇类，表面受热会稍微锁住水分，不过香气会流失一些，虽然方便，还是端看个人取舍。

5、菇娘果果酱菇娘果剥去外衣洗净倒入搅拌机中，打成果泥。起锅烧热，倒入果泥，加适量的冰糖，大火烧开后转小火，继续煮，边煮边搅拌，这个过程千万不要糊了。煮至酱汁浓稠即可关火出锅了，冷却一下放入干净的玻璃杯中密封冷藏保存。做好的果酱可以搭配全麦面包，也可以搭配其他的馅料一起做成馅制作各种面点。

6、手撕凉拌杏鲍菇首先准备的食材有：杏鲍菇，蒜瓣，小米辣，香葱，盐，老抽，生抽，糖，芝麻油，陈醋。第一步：先调配好一碗酱汁：使用三茶匙陈醋，两茶匙芝麻油，两茶匙生抽，一茶匙盐，一茶匙老抽。再切好配料：大蒜切末，小米辣切成小圈，香葱切成葱花，准备好之后备用。

姑娘果的功效是什么

1、姑娘果作为一种寒性的水果，适量食用可以帮助降低人体的火气，其次姑娘果中的水分含量比较多，适量食用具有一定解渴的功效，所以姑娘果具有一定清热解毒的作用，对人体的健康具有好处。

2、姑娘果味苦、寒、清热解毒，祛痰止咳，软坚散结，利尿消肿。据说有开胃、助消化、补血、降压、提神之功效，对再生障碍性贫血也有一定疗效。

3、当然好吃只是它最不起眼的一个优点，它还拥有强大的养生功效！美容养颜姑娘果里头满满的都是好东西，尤其是维生素C和维生素A，这些可是增强免疫力、促进皮肤健康的明星营养素。

4、姑娘果全株可以入药，对于扁导体发炎、咳嗽、感冒、清凉去火、气管炎等等呼吸道感染有奇效，很多村民都会使用姑娘果原来做药使用，有时候真的很见效，能治疗很多种疾病，能起到预防贫血，有生血功能，对于三高体质人群，也有很好的抑制作用。

5、并且姑娘果做的罐头也非常的有营养，具有美容养颜，延年益寿的功效，纯天然，无污染。原来姑娘果具有这么多的好处，北方的人以前真有口福，可惜他们之前都忽视了姑娘果。幸好现在交通发达，信息传播快，所以更多的人知道了姑娘果，也能随时随地的吃到它。

6、姑娘果的功效与作用也比较多，它还是一种中药材，有清热解毒，镇咳利尿的功效。含有丰富的VC、锌等微量元素，可促进胃肠蠕动消化，预防便秘和结肠癌，还可以止咳润肺等等。姑娘果对人体有补肾和壮阳的作用，保护我们的肝脏，提高免疫力。是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。

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