玉米莲藕排骨汤
玉米莲藕排骨汤的做法有哪些
1、排骨泡水20分钟洗净,玉米洗净切段,莲藕洗净削皮切块,准备大葱段、姜片。干香菇3到4个温水泡洗备用。排骨洗干净,冷水下锅焯水3-5分钟去除血沫,放入少量料酒去腥。焯好后温水冲洗备用。砂锅倒入水,放入焯好的排骨,葱段、姜片和干香菇大火煮开。然后倒入少量料酒,转小火炖煮20分钟。
2、玉米切段,莲藕切滚刀块,大葱切段,姜切5大片,2片焯水的时候用,3片煲汤的时候用。其它的还有少量的枸杞子和香菜,这些都是快出锅的时候放的,没有也可以不放。排骨切段后,洗净,冷水入锅,放入两个葱段和两片姜,开大火煮沸。
3、【莲藕苹果排骨汤的制作方法】第一步,先将生姜用清水洗干净,洗净后,去皮用刀背拍成碎,留着备用。把莲藕用清水洗净后,去掉表皮,然后用刀切成厚片状,留着备用。洗干净的苹果,用削皮工具去掉皮,再去核,用刀切成薄片。留着备用。把买回来的排骨用清水洗干净,洗净后放到案板上,用刀斩成排骨块。
4、排骨汤的材料清单:350克嫩滑排骨一根新鲜多汁的胡萝卜一根黄澄澄的玉米一节香脆莲藕适量的生姜料酒,一点点就好盐,恰到好处制作步骤:Step准备齐材料开始前,确保你备齐了排骨、莲藕、胡萝卜、玉米、姜、食盐和料酒。
莲藕玉米排骨汤的做法
1、玉米排骨汤原材料:肋排2根,甜玉米1个、胡萝卜1根;调料:盐2小勺,料酒2汤匙,小葱少许。准备原材料,肋排2根,买的时候让卖家斩成小块,新鲜玉米1根,胡萝卜1根。排骨先用清水浸泡一会,去除血水。一定要冷水和排骨一起下锅,等水开起来煮2分钟,控水捞出备用。
2、做法步骤猪小排清洗后冷水入锅焯烫,待水沸腾后撇去浮沫,将猪小排取出备用。玉米切小段、胡萝卜切滚刀块、山药切小段、姜切片、小葱切段备用。起锅烧油,把姜片与小葱段放入锅中爆香,加入排骨煸炒2~3分钟,再加入两碗清水大火煮沸,然后改小火炖制40分钟。
3、做法步骤排骨清水洗净冷水下锅水开后2分钟浮沫去掉准备玉米切段,大小随意。抄好的排骨玉米放锅内加水,加一盒浓汤宝。电饭锅选煲汤,等待时间就好了。开锅洒点葱花。挡挡挡!真的好喝,不会做菜的人都可以做。小贴士浓汤宝超市都有卖,开锅在洒葱花整锅汤味道都会上升一级。
4、把材料依次放入高压锅,排骨和玉米底部,加入洋葱、姜、盐和两个红枣,我还加了半勺生抽来点亮汤色。还有准备好的配料,配色很漂亮。食材中没有加水,可以多加点汤,不要超过国内警戒线。压力锅的作用是选择排骨,口感硬、中、软。如果是普通锅,需要用更多的水炖1小时左右。
5、用塘坝镇生姜去味两分钟左右,捞去浮沫,即可将排骨冲洗干净备用,再热锅烧油将塘坝镇片大蒜等炒香,放入排骨翻炒至金黄,入水炖煮二十分钟。0酉阳桃花源鲜玉米要想玉米莲藕排骨汤肉质不腥,汤味清爽,玉米和莲藕可是重中之重。
6、做法步骤:第1步、把玉米洗干净,备用第2步、把玉米切成段第3步、把排骨洗干净,备用第4步、把切好的玉米,倒入炖锅中。第5步、倒入排骨。第6步、加入适量的水,水位没过食材。第7步、刚开始开大火,水烧开后,改小火慢炖一小时第8步、炖熟后,加入盐,鸡精。
排骨莲藕海带玉米汤怎么煲
1、往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮40分钟。煲熟,加入少许盐调味即可。:山药排骨汤山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品,口味咸鲜,可补肾养血,增强免疫力,营养价值丰富。
2、把藕切块以后先用盐拌一拌,然后放5-10分钟后用清水洗干净为了让藕入味儿也可以稍微去掉一些藕孔里面的黑色的让藕清洗更干净猪蹄冷水下锅,加入葱姜八角桂皮焯水去掉血沫去腥准备好如图调料油入锅,待油温7层热的时候加入一个或者两个干辣椒,藤椒,姜,葱。
3、排骨泡水20分钟洗净,玉米洗净切段,莲藕洗净削皮切块,准备大葱段、姜片。干香菇3到4个温水泡洗备用。排骨洗干净,冷水下锅焯水3-5分钟去除血沫,放入少量料酒去腥。焯好后温水冲洗备用。砂锅倒入水,放入焯好的排骨,葱段、姜片和干香菇大火煮开。然后倒入少量料酒,转小火炖煮20分钟。
4、排骨冷水下锅焯水,放姜片和几滴料酒去腥。玉米切断。胡萝卜切滚刀块,莲藕切片。把焯好的排骨,和玉米、胡萝卜、莲藕都放进电饭锅里。然后放去清水,要没过食材,并加入两勺盐。电饭锅功能选择,煲汤。一个小时左右就好了。一个小时以后就好了。感觉汤放少了,不过还可以。
5、莲藕玉米排骨汤的做法步骤玉米切段,莲藕切滚刀块,大葱切段,姜切5大片,2片焯水的时候用,3片煲汤的时候用。其它的还有少量的枸杞子和香菜,这些都是快出锅的时候放的,没有也可以不放。步骤排骨切段后,洗净,冷水入锅,放入两个葱段和两片姜,开大火煮沸。
6、菜品:排骨玉米海带汤配料:排骨,玉米,料酒,盐,海带结,姜,香米醋,水等烹饪步骤:需要的原材料全部都买好,或者是看配料表。排骨直接剁成小块,然后再洗干净备用。玉米洗好以后,还是要切成块,放在盘子中备用,海带洗好后打成结,也能买现成的,这样就省事多了,准备几片生姜。
藕、玉米和排骨一起熬汤可以吗具体的制作方法是什么
1、排骨泡水20分钟洗净,玉米洗净切段,莲藕洗净削皮切块,准备大葱段、姜片。干香菇3到4个温水泡洗备用。排骨洗干净,冷水下锅焯水3-5分钟去除血沫,放入少量料酒去腥。焯好后温水冲洗备用。砂锅倒入水,放入焯好的排骨,葱段、姜片和干香菇大火煮开。然后倒入少量料酒,转小火炖煮20分钟。
2、玉米切段,莲藕切滚刀块,大葱切段,姜切5大片,2片焯水的时候用,3片煲汤的时候用。其它的还有少量的枸杞子和香菜,这些都是快出锅的时候放的,没有也可以不放。排骨切段后,洗净,冷水入锅,放入两个葱段和两片姜,开大火煮沸。
3、排骨冷水下锅焯水,放姜片和几滴料酒去腥。玉米切断。胡萝卜切滚刀块,莲藕切片。把焯好的排骨,和玉米、胡萝卜、莲藕都放进电饭锅里。然后放去清水,要没过食材,并加入两勺盐。电饭锅功能选择,煲汤。一个小时左右就好了。一个小时以后就好了。感觉汤放少了,不过还可以。
4、莲藕玉米排骨汤原料:排骨、玉米、莲藕、葱姜、红萝卜、盐、料酒、水。做法步骤:第1步、所需食材准备就绪。第2步、排骨浸泡出血水冲洗干净备用,放入适量姜片。第3步、锅中入水煮沸,放入排骨和料酒焯水,焯水后捞出冲洗干净沥干水分。第4步、将排骨放入锅中,放入红萝卜块和莲藕块。
5、第二步:随后准备一个高压锅,依次加入煮熟的排骨,玉米块,莲藕片,香叶,桂皮,八角,五香粉,蚝油,生抽,白砂糖,没过食材5cm的清水,先用大火煮沸,均匀搅拌几下,然后转盖盖焖煮25分钟后,撒入准备好的枸杞,盐,鸡精调下味,稍微搅拌几下后,开盖继续炖5分钟,之后就可以取出品尝了。
6、第4步、汆水后的排骨放入高压锅中,加入料酒、生抽、醋,先烧10分钟。第5步、莲藕、玉米洗净。第6步、莲藕、玉米切块。第7步、把莲藕、玉米一起放入高压锅中,葱打结放入,加入适量盐、少许白糖,盖盖上汽后烧8分钟。第8步、开盖,拣去葱结,盛到碗中。汤清淡可口来自美食天下清水淡竹的作品。
玉米莲藕排骨汤的做法
1、第一步:我们把排骨用清水清洗干净之后,再切成小块放在碗中备用,玉米清洗干净之后,再切成小段放在碗中备用,莲藕去皮清洗干净之后,再切成小块放在碗中备用,生姜去皮洗净后,切成姜片放在碗中备用,小葱,切洗干净之后,切成葱花放在碗中备用。
2、第一步:我们把排骨清洗干净之后,再切成小块放在碗中备用,玉米清洗干净之后,再切成小块放在碗中备用,莲藕去皮洗净后,再切成小块放入碗中备用,生姜去皮清洗干净之后,再切成片放在碗中备用,小葱清洗干净之后,再打成结放在一边备用。
3、【玉米排骨汤】材料:排骨、玉米、胡萝卜辅料:生姜、大葱、小葱调料:食盐、胡椒粉、香油、料酒、淀粉做法:首先处理排骨,在排骨内加入适量淀粉用手抓拌均匀,淀粉附着力比较强,能吸附排骨内的血水,抓至粘手状后清洗干净。玉米清洗干净后切成段,此时要小心操作。胡萝卜去皮后切滚刀块。
4、很多人在煮莲藕玉米排骨汤的时候,都用错“水”了,难怪口感不好。今天就跟大家细细讲解下,如何才能煲上一碗好喝的汤。
5、做法玉米排骨汤怎么做用料:排骨500g、水适量、葱3段、水果玉米300g、胡萝卜100g、盐适量。首先把排骨放烧开的水里过一下水,把排骨里的血沫冒出来,然后捞出排骨洗干净。洗干净的排骨倒入锅中,水一次性加足。葱切成段,姜切片,放入锅中,葱段煮软后捞出。
6、大家一起来学习一下清炖排骨玉米汤的做法吧,营养还不腻!喜欢小张美食的朋友记得关注小编哦!清炖排骨玉米汤清炖排骨玉米汤首先准备我们所需要的食材:猪排骨,玉米,胡萝卜,大葱,生姜,香叶,桂皮,盐,鸡精,料酒,花椒,八角,清水。
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