拌粉丝的家常做法
凉拌粉丝的常见做法
1、凉拌粉丝的做法如下:准备食材:粉丝、胡萝卜、黄瓜、蒜蓉辣椒酱、糟辣酱。将粉丝放入温水中搓洗干净,剪短备用。胡萝卜和黄瓜洗净切丝备用。烧一锅清水,水开后放入粉丝,用筷子轻轻划拨,直至粉丝软化断生。将粉丝捞出,迅速放入冰水中过凉,然后沥干水分。放入胡萝卜丝、黄瓜丝。加入适量的盐、糖、醋、生抽和麻油。
2、【绿豆芽黄瓜拌粉丝】所需材料:黄瓜1根、绿豆芽250克、粉丝1把、胡萝卜半根、香菜2棵、大蒜2瓣、盐适量、辣椒油1汤匙、香油1汤匙、白糖1汤匙、米醋2汤匙、生抽2汤匙、做法步骤:准备好所需材料,绿豆芽挑去豆皮,食材都清洗干净。
3、调一碗料汁,生抽、香醋、蚝油、白糖搅拌均匀,将料汁浇在盘内。最后烧热油浇在姜蒜末上,凉拌秋葵虾仁就做好了,解腻又开胃很好吃。第五道凉拌菜——凉拌皮蛋豆腐嫩豆腐或者内酯豆腐切小块装盘,皮蛋清洗后下锅煮两分钟,去掉外壳,将皮蛋切成小块。少许榨菜切丁。
4、凉拌粉丝的常见做法凉拌粉丝的做法原料:黄瓜200克、水发粉丝00克、水发海米25克。调料:醋、葱花、芝麻油、酱油、盐、鸡精各适量。做法:将黄瓜洗净切丝,放入少量盐略腌,装盘。水发粉丝洗净,入沸水锅中焯熟,捞出,过凉,放在黄瓜丝上面,再把水发海米放在粉丝上。
5、做法步骤:第1步、龙口粉丝提前泡软。第2步、准备香菜段,黄瓜,大蒜,小米椒。第3步、黄瓜切丝,小米椒切圈,香菜切段,蒜瓣拍碎。第4步、调碗汁:生抽1勺,蚝油1勺,香醋2勺,食盐半勺,白糖1勺。第5步、将香菜段、蒜蓉放入碗中,搅拌均匀。第6步、粉丝焯烫。第7步、过凉水(防止粘连)。
6、【下厨房】凉拌粉丝栏目为您推荐凉拌粉丝做法大全,凉拌粉丝怎么做好吃技巧分享,凉拌粉丝最正宗的做法和凉拌粉丝家常做法推荐,更多凉拌粉丝的简单做法就来下厨房。
家常凉拌粉丝的做法
1、【下厨房】凉拌粉丝栏目为您推荐凉拌粉丝做法大全,凉拌粉丝怎么做好吃技巧分享,凉拌粉丝最正宗的做法和凉拌粉丝家常做法推荐,更多凉拌粉丝的简单做法就来下厨房。
2、做法步骤:第1步、龙口粉丝提前泡软。第2步、准备香菜段,黄瓜,大蒜,小米椒。第3步、黄瓜切丝,小米椒切圈,香菜切段,蒜瓣拍碎。第4步、调碗汁:生抽1勺,蚝油1勺,香醋2勺,食盐半勺,白糖1勺。第5步、将香菜段、蒜蓉放入碗中,搅拌均匀。第6步、粉丝焯烫。第7步、过凉水(防止粘连)。
3、做法步骤:第1步、粉丝用温水泡软。第2步、碗中放入蒜末、小米椒、葱花、辣椒粉和熟芝麻。第3步、淋入热油。第4步、放入少许的盐、味精、两勺生抽、一勺酱油、一勺香醋和半勺蚝油搅拌均匀。第5步、锅中水开放入粉丝煮半分钟捞岀。第6步、捞岀粉丝放入凉白开中过凉。第7步、把调好的料汁倒在粉丝上。
4、【酸辣大虾拌粉丝】所需材料:大虾1斤、粉丝1把、香菜1棵、小米辣2-3个、油盐适量、姜2-3片、大蒜3瓣、生抽1汤匙、香醋2汤匙、白糖半汤匙、辣椒粉半汤匙、料酒1汤匙、做法步骤:把大虾剪去虾须,挑去虾线,在脊背处片一刀,这样大虾容易入味,把大虾投洗一遍,沥净水分待用。
5、香油1勺步骤/方法粉丝提前用温水泡一下。大葱切成长葱段。从中间剖开,切成条状。红辣椒洗干净。切成辣椒段。泡好的粉丝沥一下水。生抽、醋、食盐、白砂糖和香油倒在碗里,搅拌均匀。把切好的葱和辣椒放到粉丝里,倒入调制好的料汁。搅拌均匀。1无比爽口的凉拌粉丝就做好了。
6、【小贴士】胡萝卜丝拌一拌后会变软,直接凉拌的也好吃,如果吃不习惯生的,也可以焯一下水;花生碎要现做的才更香,可以油炸,也可以用烤箱烤,有烘焙熟的腰果的加腰果碎也不错。叶子的小厨,一级营养师,用心分享简单、美味、接地气的家常菜肴。公众号:叶子的小厨,里面有1000多道美食做法。
凉拌粉丝怎么做好吃家常做法
1、【步骤五】:锅中放水烧开,把泡软的粉丝放入锅中,大火煮30秒钟,捞出来放入冷水中泡凉。【步骤六】:粉丝泡凉,捞出来把水控干,放入大碗中,同时放入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段、炒熟的花生米、兑好的调料汁。
2、做法步骤:第1步、龙口粉丝提前泡软。第2步、准备香菜段,黄瓜,大蒜,小米椒。第3步、黄瓜切丝,小米椒切圈,香菜切段,蒜瓣拍碎。第4步、调碗汁:生抽1勺,蚝油1勺,香醋2勺,食盐半勺,白糖1勺。第5步、将香菜段、蒜蓉放入碗中,搅拌均匀。第6步、粉丝焯烫。第7步、过凉水(防止粘连)。
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4、做法步骤:第1步、粉丝用温水泡软。第2步、碗中放入蒜末、小米椒、葱花、辣椒粉和熟芝麻。第3步、淋入热油。第4步、放入少许的盐、味精、两勺生抽、一勺酱油、一勺香醋和半勺蚝油搅拌均匀。第5步、锅中水开放入粉丝煮半分钟捞岀。第6步、捞岀粉丝放入凉白开中过凉。第7步、把调好的料汁倒在粉丝上。
5、做法步骤水开放点盐和油,烫熟胡萝卜烫熟粉丝烫熟菠菜准备好的食材放到一起小米辣,蒜末,芝麻,辣椒粉热油爆香放入生抽,香醋,糖,盐,鸡精拌匀即可粉丝的营养功效粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
凉拌粉丝的家常做法
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2、什锦凉拌粉丝by圆猪猪其它工艺家常味<10分钟新手尝试原料:绿豆粉丝50克、胡萝卜30克、芹菜5根、黄豆芽30克。调料:陈醋1大匙、砂糖1小匙、盐1/8小匙、生抽1大匙、芝麻香油1小匙、蒜蓉5克。做法:将芹菜,胡萝卜切细丝,黄豆芽折去根部,大蒜剁成蓉。绿豆粉丝,提前用冷水泡软。
3、【做法】:粉丝用热水泡发15分钟,黄瓜切丝,胡萝卜切丝,小米椒切小段,大蒜剁碎,小菜切碎末。把泡好的粉丝倒入盘子里,撒上黄瓜丝和胡萝卜丝。把小米椒段、蒜末、香菜末、葱花,倒入小碗中,加入食盐、麻油、白糖、生抽,调拌均匀,成料汁。
4、锅中放油,把辣椒和蒜末炒香,然后把料汁倒入,小火煮开即可。把菠菜,粉丝,香菜和料汁倒盆中,再滴几滴香油,用筷子拌一下,盛盘!张嘴,我喂你。小贴士粉丝一定要剪几刀,要不然太长。粉丝煮出来过一遍凉水,可以防止粘黏。家里没有味极鲜酱油的可以不用。
5、做法步骤买回来的湿米粉开水绰下捞出备用葱切断,蒜切碎,和辣椒面一起在米粉上,锅里烧热油泼在上面然后放盐,白糖,生抽,陈醋,耗油,香菜搅拌均匀家里有黄瓜和花生米的话,可以黄瓜切丝放入再放些花生米一起搅拌均匀即可,简单快捷酸甜可口。
6、做法步骤:第1步、粉丝放锅里煮一下2分钟即可,不能煮太长了时间了。第2步、黄瓜拍碎。第3步、切小块,蒜切末备用。第4步、粉丝煮好,过凉水。第5步、捞出加入黄瓜和调料,即可。第6步、成品。来自美食天下解丽芹的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
凉拌粉丝的做法
1、愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。凉拌小菜因操作简单快捷还开胃而深受大家的喜爱,凉拌酸辣粉丝是家庭做法的常见美食,每个人都能单独吃一盘凉拌酸辣粉丝,也可以把凉拌酸辣粉丝当做下饭下酒的的小菜,今天就做了胡萝卜凉拌酸辣粉丝,颜色好看了,营养也丰富了。
2、做法步骤:第1步、龙口粉丝提前泡软。第2步、准备香菜段,黄瓜,大蒜,小米椒。第3步、黄瓜切丝,小米椒切圈,香菜切段,蒜瓣拍碎。第4步、调碗汁:生抽1勺,蚝油1勺,香醋2勺,食盐半勺,白糖1勺。第5步、将香菜段、蒜蓉放入碗中,搅拌均匀。第6步、粉丝焯烫。第7步、过凉水(防止粘连)。
3、煮好的粉丝最好用冷水泡凉,这样粉丝不会成坨,而且口感好。粉丝泡完后,一定要把水控干,要不拌出来会水踏踏的。激发调料的油温要高一些,高油温激发的调料味道才香,最好分两次激发。拌的时候要用手拌,手拌的均匀,而且入味。
4、【下厨房】凉拌粉丝栏目为您推荐凉拌粉丝做法大全,凉拌粉丝怎么做好吃技巧分享,凉拌粉丝最正宗的做法和凉拌粉丝家常做法推荐,更多凉拌粉丝的简单做法就来下厨房。
5、做法步骤:准备好所需材料,绿豆芽挑去豆皮,食材都清洗干净。锅加适量水烧开,下入粉丝,把粉丝烫至变软,变透明状。
6、凉拌粉丝原料:粉丝、黄瓜、花生米。做法步骤:第1步、粉丝可以先泡一下第2步、水开后放入粉丝,煮一分钟左右,第3步、捞出来过凉水粉丝第4步、粉丝内放入黄瓜第5步、放入香菜,蒜末(也可以把蒜捣碎)第6步、放入盐,生抽,醋香油,拌匀即可,撒上花生米第7步、出锅了。
拌粉丝的家常做法和凉拌粉丝的家常做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!