糖花生的做法_糖花生的做法视频
怎么做花生糖
1、花生糖花生糖的做法先烤好花生去皮，这时去皮的花生温度会降下来，不要紧，在做熬糖时放烤箱一百度以下保温锅里放油待油热时，依次倒入糖、开水、麦芽糖、还有干桂花同煮，煮至用筷子沾着糖液可以拉出丝，并沾冷水后变的很脆不粘牙就可以了。
2、熬好后调成小火，将花生芝麻倒入，快速翻炒均匀，接着关火，将锅里的混合物倒在干净的案板上，或者放在一个不沾的模具内，将它们快速整理成平整，最后放置一会儿，有些温热时，就可以切块了，彻底凉下来后，芝麻花生糖就做好了，大功告成。如果你没有提前准备麦芽糖，可以只用白糖，只是白糖的量要多一些。
3、花生糖的详细做法步骤：把所需料炒熟。花生去皮，碾碎。锅放冰糖，要不断搅拌。冰糖完全融化。放入料，搅拌均匀即可。
4、花生糖，是一种古老的传统小吃。今天老刘就来分享一下“花生糖”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
5、准备食材。棉花糖，奶粉，花生碎，黄油。黄油放入不粘锅中小火慢慢熬煮。煮至融化至没有白沫即可。加入棉花糖。翻炒均匀。使棉花糖和黄油混合成一体。加入奶粉。快速翻炒搅拌均匀。加入花生碎。离火，快速翻炒搅拌均匀。使所有食材均匀混合一体。
花生糖的做法视频
1、花生糖花生糖的做法先烤好花生去皮，这时去皮的花生温度会降下来，不要紧，在做熬糖时放烤箱一百度以下保温锅里放油待油热时，依次倒入糖、开水、麦芽糖、还有干桂花同煮，煮至用筷子沾着糖液可以拉出丝，并沾冷水后变的很脆不粘牙就可以了。
2、大家好！我是大主厨，今天教大家一个花生糖。首先准备一斤左右的花生，洗干净，控干水分，直接放锅里干炒，不停地翻动把花生炒干炒脆，倒出来放凉。凉了以后把花生皮搓掉，放到保鲜袋中用棍子敲成敲碎。花生不用擀得太碎，有点颗粒感，吃着更加香脆。
3、过年必备啊！回复首席AI小助理2天前[666]超火的经典菜品是黑芝麻花生糖。①准备100克红糖，中火炒至稍微粘稠，加80克麦芽糖炒均匀，小火烧至粘稠，用筷子试一下，可以拉出丝。②然后放入80克红枣，快速翻炒均匀。③最后将糖液趁热倒入铺油纸的模具里，压紧实，冷凉切块即可。
4、过年必备的小零食黑芝麻花生糖，香甜酥脆不粘牙，简单易学无添加#花生糖#黑芝麻花生糖的做法，于2024年12月25日上线。西瓜视频为您提供高清视频，画面清晰、播放流畅，看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
5、花生仁100克白芝麻20克白砂糖60克麦芽糖68克玉米油8毫升步骤/方法用料：花生仁100克，白芝麻20克，白砂糖60克，麦芽糖68克，玉米油8毫升花生烤熟，晾凉，白芝麻炒香，晾凉。将花生去皮，切成碎粒。将花生和芝麻混合，放入烤箱，100度，保温，备用。
花生糖的做法最佳配方比例
1、食材：花生米，黑芝麻（白芝麻也可以），白砂糖第一步：500克花生米，用清水清洗一下，清洗花生米的目的一可以洗去花生米上面的灰尘，二能防止炒的时候炒糊。花生米清洗干净后，放入锅中炒香，全程用小火炒，炒的时候要不停用勺子搅拌。大约需要炒15分钟左右，花生有噼啪的声音后，就可以了关火了。
2、做法步骤：第1步、花生放到烤箱里面烤熟，设置温度165度烤20分钟（也可以用炒锅炒熟）。第2步、烤熟以后稍微放凉，把外皮搓掉。第3步、去掉外皮以后用擀面杖稍微捣碎，不用太碎，有颗粒的口感吃起来更香。第4步、锅里面直接倒入白糖，小火慢慢炒，白糖炒融化，呈现琥珀色，没有颗粒即可。
3、自制花生糖没那么难，一起试着做一做，年底也也可以多做一些当成孩子喜欢的小零食，总比买的强，配方比例全在这，仔细看看哦！【花生糖】食材：花生2斤，黑芝麻、白芝麻各150克，白砂糖200克，麦芽糖2大茶匙，清水100克。
4、花生：化痰食材用料花生相克食物芝麻相克食物瓜子榛子相克食物核桃仁花生糖的做法把所需料炒熟。花生去皮，碾碎。锅放冰糖，要不断搅拌。冰糖完全融化。放入料，搅拌均匀即可。
5、准备食材。棉花糖，奶粉，花生碎，黄油。黄油放入不粘锅中小火慢慢熬煮。煮至融化至没有白沫即可。加入棉花糖。翻炒均匀。使棉花糖和黄油混合成一体。加入奶粉。快速翻炒搅拌均匀。加入花生碎。离火，快速翻炒搅拌均匀。使所有食材均匀混合一体。
6、【红糖蔓越莓花生糖】材料：炒花生290克、蔓越莓50克、红糖250克准备炒好的花生仁，炒花生的做法参考上面的食谱。蔓越莓切碎。红糖用的是照片中这样的红糖粉，不要用整块的糖。红糖倒入不粘锅中，中小火加热融化熬成糖浆，不要翻动红糖。待红糖全部融化后，关火倒入花生仁和蔓越莓与糖浆快速混合。
怎么做花生粘糖
1、我们准备好花生米200克左右，然后将花生米放入锅中，炒至熟。如果要煎的话，一定要小火煎。花生不要炒至变软。待花生皮炸裂后，下油煎。那层红衣服被脱掉了。将花生去掉所有红色外衣后，将花生切成两半，放在一边备用。还建议大家把花生放在可以保温的盒子里，然后准备一个不粘锅，放入锅中。
2、【步骤一】：炒锅洗净，待锅里没水后放入如上图锅里分量的食盐，炒热后倒入花生米小火慢炒，一直到听见锅里噼啪的声音变小即可关火。用漏勺将花生米盛出装盘。
3、花生米放入烤盘，烤箱150度考40分钟，中间过程要反动几次，烤好的花生米放凉，去掉外皮，如果是大的花生米就用擀面棍擀几下，不要太碎了。
4、不粘锅里放一点油，把冰糖倒入，小火熬糖，并不断翻搅。熬到糖稀表面没有气泡，旁边放一碗冷水用筷子沾一点糖浆放冷水里凝固后口感脆脆的即可，不要熬黑了否则会苦。将熟花生、黑白芝麻倒进糖稀里，快速搅拌均匀。
5、准备一个底部有吸油纸的玻璃罐，将彻底冷却的花生芝麻糖放入广口瓶，密封，放入冰箱冷藏。因为现在是夏天，室内温度比较高，容易变软，所以最好冷藏。这个小时候花生芝麻糖准备好了。彻底冷却后，口感酥脆，一点也不粘牙，花生和芝麻嚼起来更香，甜而不腻，带有淡淡姜味和柠檬味都比小时候好吃。
6、花生沾糖看电视都要吃点零食。吃习惯了嘴就停不下来了。经常买瓜子和花生吃，正好家里有点花生仁，自己做个花生沾糖吧，酥脆好吃，做法也简单。也好吃的停不下来了。展开主料2人份花生300克辅料白糖200克淀粉一勺步骤花生需要馅烤熟了，烤花生比较简单而且不会糊吧。
唐山花生酥糖的做法
1、喜欢一下发布：KOBE标签：零食糕点属地：唐山河北唐山酥糖是河北省唐山市汉族传统名吃，拥有上百年历史。用大米，麦子等粮食作物，以纯手工的方式熬成糖稀，再加入纯花生粉精制而成。色泽金黄，大小象10厘米长的金条。唐山酥糖入口非常香甜酥脆，余香沁人心脾，且营养丰富，连没牙的老人和小孩也极爱食用。
2、做法：用清水快速冲洗一下花生米，沥干表面的水分，放入烤箱中烤熟，搓掉表面的花生皮。将搓掉皮的花生米放入料理机中，打成花生碎，不用打的太碎，保留一些颗粒，这样吃起来口感好。将白砂糖倒入锅内，不加一滴水、不加一滴油，开小火慢熬。
3、准备食材：花生、白糖具体做法：锅里不用倒油，把花生倒进锅里，开小火不停的翻炒，一直炒到这个花生有噼啪声响的时候，就可以盛出来了，盛出来放凉。花生已经放凉了，搓一搓去皮，放在保鲜袋里，用擀面杖压成花生碎。这个花生的颗粒不用弄太碎，这样吃着会更香一些。
4、【自制花生酥糖】主要食材：花生200克，芝麻20克，白砂糖130克【具体做法】锅中不要倒油，将花生倒进去炒熟，我用烤箱烤熟的，芝麻也同样炒熟。炒好的花生去皮。
5、称好、备齐所有原材。花生米、白芝麻提前用微波炉叮熟或者烤熟。将玉米油和白纱糖倒入不粘锅内中小火煎熬一直中小火煎至棕色，再加入麦芽糖继续煎熬。糖熬均匀后，开大火加入花生米。加入白芝麻，大火翻炒均匀。翻炒均匀即可，迅速离火。倒入油纸里压薄、整形。
6、花生酥糖的详细做法步骤：花生去红衣，略切碎;小苏打用清水化开待用。锅中依次倒入白糖、麦芽糖、苏打水，大火煮沸后再调小火熬煮。
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