醪糟汤的做法_醪糟汤的做法大全视频
枸杞玉米醪糟汤的家常做法
1、自家酿米酒，乡村气息浓自家酿制的米酒，不仅是一种饮料，更承载了乡村生活的点滴。妈妈常常会将酿酒剩余的“酒糟”巧手制作成美食，如酒酿南瓜丸子、清蒸酒酿南瓜、酒酿水煮蛋等，这些美味的菜肴充满了她对家人的爱与呵护。
2、步骤另外起锅加上清水煮开，加上一些酒酿煮一会儿，倒入切好的雪梨块，雪梨煮到透明状。步骤然后放入一些冰糖或者红糖，放入一些枸杞子，最后倒入煮好的小汤圆，继续小火煮一会儿。
3、米酒煮鸡蛋：先将适量水和鸡蛋煮沸，加入适量醪糟和白糖，再煮3~5分钟即可食用。醪糟无论南北，都十分普遍，并为古今人所喜爱。这都源于它对人体强大的保健功效，是冬季人们的必备良药，尤其适合中老年朋友食用。
4、百合玉米糁粥百合玉米糁粥是适合冬天的一款滋养又有营养的粥品。使用小米、玉米糁、百合、枸杞和冰糖作为主要原料，制作过程简单方便。先将小米、百合和枸杞泡发后，再将玉米糁加入砂锅中煮沸，最后加入泡发好的小米和百合，再加冰糖调味即可。扩展：小米是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、B族维生素和矿物质。
5、廿分钟耗时普通难度枸杞酒酿玉米羹的做法步骤请点击输入图片描述锅中倒入适量清水加入玉米粒煮熟。请点击输入图片描述加入酒酿和清洗过的枸杞烧开。请点击输入图片描述加入水淀粉勾芡。请点击输入图片描述最后加入蛋液用勺子快速搅拌成蛋花。请点击输入图片描述装入碗中即可食用。
6、做法步骤：第1步、大棒骨提前一小时用清水浸泡，除去血水，冷水入锅，放葱姜片，少许料酒。第2步、烧开后撇去浮沫，煮三四分钟，然后用清水冲洗干净备用。第3步、茶树菇提前泡软。第4步、择洗干净。第5步、甜玉米一根，胡萝卜去皮洗净。第6步、改刀切块。第7步、红枣洗净。第8步、所有食材放入电压力锅里面。
醪糟汤的简单做法
1、醪糟甜汤的详细做法步骤：准备醪糟。准备枣肉。准备白糖。红枣放入沸水里煮开。煮开后放入醪糟，加入白糖，再次煮开。
2、把所有食材都放入砂锅里，加入清水大火煮沸，下火煲煮90分钟，加点盐调味即可。【麦芽谷芽淮山瘦肉汤】食材：瘦肉、薏米、莲子、麦芽。麦芽可以买也可以自己发，做麦芽糖的麦芽。瘦肉洗净切片，冷水下锅焯水一下，莲子、山药和薏米清洗干净待用。麦芽用煲汤的沙袋包装起来，煲汤的时候汤更干净。
3、八宝醪糟汤的做法大全食材明细醪糟400克鹌鹑蛋6个红枣8个花生仁10颗葡萄干16颗橙汁200毫升玫瑰花6朵玫瑰花酱1汤匙冰糖适量淀粉适量甜味口味煮工艺廿分钟耗时简单难度八宝玫瑰醪糟羹的做法步骤1准备材料。2将鹌鹑蛋煮熟剥皮备用。3准备红枣、花生、葡萄干，分别清洗干净备用。4准备200毫升橙汁。
4、奶奶做醪糟只需要简单的4步就能完成了，方法非常简单都是一看就会。在做醪糟之前我们要准备当年产的新糯米，只有新糯米才会发酵得更好更香更甜。首先准备好的糯米需要提前浸泡5个小时左右，然后再试糯米泡的程度，用手捏一下，能轻轻捏碎就可以沥干水分上锅蒸了。
5、甜酒汤圆蛋花汤By香香的小厨房原料：甜酒、小汤圆、鸡蛋、枸杞、冰糖。做法步骤：第1步、食材：甜酒、小汤圆、鸡蛋、枸杞。第2步、鸡蛋打散。第3步、锅中加水烧开。第4步、放入两小块冰糖，下小汤圆加盖煮至浮起。第5步、下甜酒再次烧开。第6步、淋入蛋液。第7步、放入几粒枸杞关火。
6、醪糟鸡蛋原料：醪糟、鸡蛋、枸杞、红糖。做法步骤：第1步、锅中烧水，放入适量红糖。第2步、将汤勺刷一层油。这是鸡蛋不沾汤勺的关键。第3步、打入一个鸡蛋到汤勺里。第4步、把勺子底部放入烧开的水里。第5步、待底部变白，呈现图中效果。第6步、将勺子慢慢沉入水里，煮1分钟左右。
醪糟汤的做法
1、做好的醪糟汤也可以放入一小勺白糖或者是白糖。吃起来也很甜。如果不喜欢也可以不加！大家也可以根据自己的口味再酌情增减。不过我是个人比较喜欢放入枸杞更好。
2、煮到丝瓜熟透，加盐、胡椒粉调味，撒点葱花即可。青菜豆腐鸡蛋汤做汤少不了鸡蛋，有了它增香效果很好，营养也翻倍，搭配豆腐、青菜，看着简单，实际上很美味，你可以尝尝看。青菜洗净控水，嫩豆腐冲洗后切小块，鸡蛋打进碗里搅散，下锅炒成大块盛出。
3、准备食材，包括鸡蛋、红枣、红糖、姜、醪糟、枸杞等；起锅烧水，关小火，锅内的水搅出漩涡，鸡蛋磕进去，这样煮出的荷包蛋形状完整且不沾底；如果怕麻烦，就直接下鸡蛋也可以。
4、酒糟鸡蛋汤，营养丰富，驱寒暖身酒糟鸡蛋汤Byyufanzhong原料：鸡蛋、酒糟、水。做法步骤：第1步、一碗自制酒糟。第2步、煎荷包蛋。第3步、煎至两面黄。第4步、加入酒糟和适量水小火煮五分钟，完成。来自美食天下yufanzhong的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、做醪糟，米酒非常的有讲究，一定要注意一些小细节，不然的话会有黑点儿，长毛发酸的现象。糯米一斤，酒曲两克，凉白开适量昂首先我们要把糯米蒸熟，大家都知道蒸米饭有两种做法，可以用电饭锅。也可以用笼屉蒸的方法。用笼屉蒸的方法，这种方法是很实用的一个方法，特别适合大批量能制作。
6、做法步骤：第1步、准备食材。糯米粉加适量清水揉搓成团，一个鸡蛋打散，醪糟是自己做的。第2步、锅内加水，烧开后关小火，舀两小勺糖轻轻放入开水中，尽量铺放在蛋可能扩散到的地方，然后把蛋打到锅内。第3步、中火烧开，撇去浮沫，轻轻晃动锅，使其与锅不沾连。
醪糟汤的做法步骤
1、准备好适量的醪糟和鸡蛋，以及适量的水、白糖和枸杞（可选）。将水倒入锅中，加热至沸腾后加入醪糟，搅拌均匀。然后，将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，慢慢倒入锅中，同时用筷子搅拌，使蛋花漂浮在汤面上。加入适量的白糖和枸杞，煮沸后即可关火。
2、美容醪糟汤红枣和桂圆干放入水中煮10分钟左右。放入枸杞继续煮10分钟左右。加入适量红糖调味。最后加入醪糟。撒上桂花干即可。美食小贴士：枸杞不要煮太久，醪糟要最后放，不然味道就煮没了。养颜桃胶醪糟桃胶提前一天浸泡，银耳浸泡2小时左右。
3、【制作步骤】第一步：将糯米粉放入小盆中，一边加入开水一边用筷子搅拌成棉絮状，不烫手的时候，再加适量的凉水，揉面光滑的面团。硬度跟咱们耳垂一样的硬度就可以了，盖上保鲜膜静置15分钟。第二步：一次揪一指甲盖大小的面团在手心搓园，如此反复，做出若干小汤圆待用。
4、醪糟汤圆。锅中放入汤圆和适量的水，煮至水开，加入醪糟，继续煮至汤圆上浮，就可以食用了。醪糟蛋花汤。在锅中放入适量的醪糟，醪糟汤不多时可以加点水，放入一点姜丝、红枣、枸杞煮开，撒入鸡蛋液，继续煮5分钟左右即可。醪糟燕麦枸杞粥。
5、枸杞、白糖。做法步骤：第1步、鸡蛋一个。第2步、打成蛋液。第3步、养生壶放水烧开，加入米酒和枸杞，煮五分钟，倒入蛋液，加糖调味关火。第4步、盛入碗中。小贴士：根据自己的口味，放糖。来自美食天下兰杏梅的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
6、②、鸡蛋凝固后，将鸡蛋再倒入锅中煮一煮，煮一下上面的蛋白凝固了就可以了，捞出来放入碗中备用，在水中加入2勺醪糟搅散，然后再加入适量的红糖，搅拌至融化即可关火，将煮好的汤舀入荷包蛋中，这样简单的红糖醪糟荷包蛋就做好了。——（红糖的添加量可以根据自己的喜好来调整，喜欢甜口的就多加一些。
醪糟汤的做法是怎样的
1、把排骨、海带结、绿豆放入锅内，加入清水没过食材，加入干贝同煮，大火煮开后转小火煮40分钟；开盖放入节瓜肉，继续煲30分钟。最后加盐调味，一碗清淡而不失鲜味的海带冬瓜汤就完成了。
2、制作步骤：用开水把粉丝泡胀，酸菜切丝，肉切丝，葱切末置于碗中，加入适量淀粉，酱油把肉丝均匀上浆。起锅加油，油温6成热，下入酸菜丝翻炒，再加入2碗清水，在放入泡好的粉丝，加入适量的精盐和味精，水开煮3分钟，再下入肉丝划散，煮至肉丝熟即可关火，撒入葱花和香菜段，美味爽口的酸菜肉丝汤即成。
3、做法步骤：第1步、鸡蛋一个。第2步、打成蛋液。第3步、养生壶放水烧开，加入米酒和枸杞，煮五分钟，倒入蛋液，加糖调味关火。第4步、盛入碗中。小贴士：根据自己的口味，放糖。来自美食天下兰杏梅的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
4、锅内加少许油，放入生姜丝爆锅，再倒入香菇、白玉菇翻炒，炒软后倒入适量清水，放入金针菇。煮开时放入虾仁，煮到变色，放入蛋皮，加盐、胡椒粉调味，菌菇虾仁汤就做好了。第六道：丝瓜肉片汤猪里脊冲洗后切成薄片，放进碗里加水，泡三分钟后换水，抓一抓挤掉水分。
5、做一盆米酒全家无论男女老少都爱吃，做法超简单，快跟我学学吧。准备500克糯米、一袋甜酒曲、一碗凉开水。糯米用清水冲洗干净，再用水浸泡一晚上，泡透的糯米用手一捏就碎了，糯米捞出沥干水分倒在蒸篦上，在糯米中戳几个洞，方便蒸汽上升，盖上锅盖开大火蒸半小时。
6、甜酒汤圆蛋花汤By香香的小厨房原料：甜酒、小汤圆、鸡蛋、枸杞、冰糖。做法步骤：第1步、食材：甜酒、小汤圆、鸡蛋、枸杞。第2步、鸡蛋打散。第3步、锅中加水烧开。第4步、放入两小块冰糖，下小汤圆加盖煮至浮起。第5步、下甜酒再次烧开。第6步、淋入蛋液。第7步、放入几粒枸杞关火。
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