香锅小土豆的做法
干锅的做法
1、干锅土豆片主要食材：土豆辅料：土豆，淀粉，大蒜，生姜，青红椒，食用油，白芝麻，豆瓣酱，小葱，生抽，香醋，食盐具体做法：准备几个发芽的土豆，在面对这些发芽土豆的时候，其实是可以吃的，只需把它发芽的地方，多去几层皮就可以了。
2、干锅菜花：菜花清洗干净用小刀削成小朵，冲洗后要充分的晾干水分;将红尖椒切圈，生姜切片，大蒜拍散切成小块;倒入猪油进锅，倒入菜花朵用大火翻炒，大约30秒翻炒一次;盖上锅盖后，调到中火焗30秒，直到菜花头部有点焦色。加入红尖椒和大蒜碎，炒匀后加入一勺酱油，翻炒均匀，起锅前加入一小勺盐翻炒即可。
3、做法：香干洗净，切成长4厘米、宽6厘米、厚5厘米的薄片;腊肉洗净，切长4厘米、宽6厘米、厚2厘米的薄片。锅内放入茶油，烧至七成热时放入四川豆瓣、黄豆酱油、姜末、干辣椒节、蒜蓉爆炒出香，入烟熏腊肉、香干小火翻匀，加入高汤、盐小火焖5分钟，撒味精出锅装入干锅内，撒大蒜段、鲜红辣椒段点缀而成。
4、干锅杏鲍菇杏鲍菇/五花肉生姜/大蒜/小米椒豆瓣酱/生抽/糖/芹菜把杏鲍菇洗净，从中切两半，然后竖切成大片备用。五花肉切片备用。姜、蒜切成薄片，小米椒切小段，芹菜洗净切寸段，豆瓣酱用刀剁得细碎一些。
5、做法步骤：第1步、准备材料如图。第2步、将各种配菜切成如图所示。第3步、将腊肉切片，鸡翅尖用剪刀剪成两半。第4步、烧一锅开水，将花菜、土豆、莴苣、胡萝卜焯水一分钟，捞出沥干水份备用。第5步、热锅倒油烧至八成热。第6步、放入鸡翅尖翻炒20秒。第7步、放入腊肉翻炒10秒。
炸洋芋的做法
1、加入色拉油，盐，颠簸均匀。将拌好的土豆均匀地放在铺好油纸的烤网内。摆放的时候不要叠加，全部平铺。多出来的可以分次炸。摆上迷迭香。放入ACA空炸烤箱内，第一层，选择空炸功能，温度设置210度，时间大约10分钟。【一定要看的小提示】：土豆也可以切成船形的，比较容易切整齐。
2、制作步骤：洋芋洗洗切条，葱，鲜菜，折耳根切小段。洋芋下油锅炸，小火慢炸。炸至中心通透，便是生脆的洋芋了，喜欢吃生脆的，这样便可以捞出拌了。偏爱吃软趴一点的，便多炸一会。最后捞出，再复炸一次，30秒捞出。
3、步骤随后将土豆平铺到盘子上放进冰箱冷冻1到2个小时，只要土豆有点发硬就行。步骤热锅凉油烧至5成热，倒入土豆片(土豆迅速能飘起来)，炸熟之后捞出。步骤油温烧至6层热，表面能看到冒烟，然后加入土豆复炸，炸至色泽金黄捞出控油。步骤十：将土豆放入锅中加入调好的调料，边撒边翻匀，即可出锅。
4、做法：步骤土豆切小丁，用清水多洗几次，洗去表面的淀粉，锅中放入油，倒入土豆丁炒软盛出。步骤土豆放入碗里，加入少许盐和三勺淀粉揉成团。虾滑解冻好，把虾滑搅拌至起胶，这样口感更Q弹。步骤手上抹上一层油，揪一块虾滑，裹上一小块芝士，再收紧口，再用土豆面团包裹起来。
5、【制作方法及步骤】把土豆洗净后用刀削去土豆皮和土豆芽。用刀把土豆切成长条状，这里建议切成波浪状的长条。切好的长条用清水冲洗5遍，或者用清水浸泡10分钟，去除多余的淀粉。起锅烧油，锅中倒入适量的熟菜籽油，待油温五成热时向锅中加入一勺白色的食盐，然后再放入土豆条。
6、做法步骤土豆切成薄片，洗净表面淀粉加入食用油翻拌均匀，保证每一片土豆片都有油撒入辣椒面，烧烤面，翻拌均匀空气炸锅180°十五分钟小贴士空气炸锅功率不同，所以要控制火候，基本保持在180°~200°之间，五分钟打开查看下土豆片情况，适当翻面。
罗非鱼的做法
1、下厨房为您提供罗非鱼怎么做好吃，罗非鱼的做法大全，罗非鱼家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多罗非鱼菜谱大全就来下厨房。
2、做法步骤葱、姜、蒜作为老牌的去腥材料必不可少，再来几个辣椒调节下就更完美了罗非鱼买的时候直接买活鱼，让店老板帮忙处理了更加方便。回来后鱼肚子里的一些黑色薄膜一定要轻刷干净很多人说我煎鱼的时候全碎了，要不就是粘锅底了。
3、做法步骤：第1步、罗非鱼拾掇干净，裹一层蛋液。第2步、热锅温油下姜片炸一下。第3步、下罗非鱼，双面煎至金黄，取出。第4步、油锅里留底油，炸一下其他干性配料。第5步、再倒入煎好的鱼。
4、食材：罗非鱼1条、小葱几小根、(家里没有大葱了，如果大葱一根就可以了)，姜1块、香菜1根、盐一勺、料酒一勺、酱油一勺。做法：先把鱼去鳞去腮去内脏收拾干净，鱼两面打花刀，用盐在鱼全身抹一遍，淋上料酒腌制10分钟。香葱，姜备好，香菜忘拍了，抱歉。
5、-，视频播放量1万播放、弹幕量37点赞数314投硬币枚数15收藏人数37转发人数49，视频作者潮汕海鲜師兄，作者简介人无完美，食无定义，不忘初心，适口者珍，相关视频：苦瓜搭配罗非鱼是一道广东家常菜。鲜嫩咸香又入味，电饭煲一开，好浓烈的饭张力。
6、调料：食用油、食盐、鸡粉、料酒、辣椒油。步骤方法：首先我们把买回来的罗非鱼去掉内脏，刮掉肚子里面的黑膜，黑膜是非常腥的，一定要去除干净。然后将罗非鱼片成两半，再剁成大小均匀的块，最后再用水清洗掉鱼身上的血水装入盘中。
罗非鱼的做法家常做法是什么
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2、红烧罗非鱼：准备材料：罗非鱼、生姜、葱段、料酒。将罗非鱼洗净，切成块状。锅中加入适量油，放入姜片和葱段爆香。加入罗非鱼块翻煎至两面金黄，倒入适量的水和料酒，加盖慢炖20分钟即可。清蒸罗非鱼：准备材料：罗非鱼、生姜丝、葱丝、盐。将罗非鱼洗净，在表面切上几刀。
3、具体做法如下：将罗非鱼清理干净之后，去掉鱼头鱼尾，然后用菜刀沿着鱼身刀背，将罗非鱼切成约5毫米厚的鱼片，鱼片在鱼肚的地方要留2厘米左右，不要切断了。
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5、一，食材：罗非鱼3条，姜2块，香葱2根，大蒜8瓣，米酒2勺，白砂糖1勺，豆豉2大勺，生抽3勺，食用油适量。二，豆豉罗非鱼的做法：首先准备好所有的食材，买罗非鱼的时候，记得直接让师傅把它处理好，回家只管清洗就好哦。罗非鱼肚子里面的黑膜一定要清洗干净，这个带着苦味，会影响鱼肉口感的。
6、准备食材：罗非鱼、生姜、葱制作步骤：将鱼肉清洗干净，随后在鱼身上划上几刀，之后把料酒、食用盐均匀地涂抹在鱼身上，再放入几片姜片。在锅内放入比较多的油，随后放入一小勺食用盐，油热之后把鱼肉身上的姜片去掉，随后把鱼肉放入锅内，煎至两面焦黄。
土豆可以煮什么汤
1、消食3宝汤（甘蔗荸荠陈皮水）所需食材：甘蔗1节、荸荠5个、陈皮、冰糖。现买来的甘蔗，找一个合适的大盆，甘蔗放入盆中加适量的清水浸泡半小时。荸荠放入一个碗中，也加入适量的水浸泡半小时，同时取出几颗陈皮放入碗中加水将其泡软。
2、玉米山药排骨汤【食材】排骨、山药、玉米、胡萝卜、姜、盐【具体做法】1，新鲜的排骨用清水抓洗两遍，然后凉水下锅，大火煮开后撇去表面的浮沫，再煮2分钟捞出。2，捞出的排骨最好再用温水洗两遍，把表面的浮沫全部洗净，这样炖出来的汤会更清澈。
3、这款萝卜莲藕炖排骨汤，尽管做法简单，但汤汁鲜美而浓郁，是一道营养丰富的汤品。胡萝卜白萝卜猪骨汤这款胡萝卜白萝卜猪骨汤不仅有丰富的营养，而且有助于改善皮肤质量和保持肌肤的弹性。胡萝卜和白萝卜一起炖煮，汤汁鲜甜可口，肉质鲜嫩。步骤：将猪骨焯水去血水备用。
4、放入一些番茄块和土豆块，记得一次性多加一些水，等待汤汁慢慢煮到变色，转小火炖煮40分钟。滴入食用油几滴，加上食盐和胡椒粉少许，继续炖几分钟，放入小葱花点缀，出锅了，这道番茄土豆猪骨汤就可以食用了。
5、豆果美食土豆炖汤栏目为您推荐土豆炖汤做法大全，土豆炖汤怎么做好吃技巧分享，土豆炖汤最正宗的做法和土豆炖汤家常做法推荐，更多土豆炖汤的简单做法就来豆果美食。
6、土豆丝汤，味道鲜美可口土豆丝汤By张立鹏、土豆丝汤是一道菜品。主料是土豆，调料为盐、味精、植物油等。该菜品通过将食材倒入锅中炖煮而成。原料：土豆、葱、香菜、盐、味素、十三香。做法步骤：第1步、土豆洗净剥皮切丝。第2步、葱切段。第3步、香菜切段。第4步、锅内热油，葱爆香。
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