尖椒炒鸡蛋的做法
如何做尖椒炒鸡蛋
1、尖椒洗净后滚刀切成小块打两个鸡蛋，加入少许盐、料酒、清水然后用筷子把鸡蛋搅匀热锅冷油，倒入打散的鸡蛋液，这时开中大火，鸡蛋液下面稍微有点结膜了，马上开小火，用筷子在蛋液上轻轻的划两圈，(这个动作就可以使鸡蛋炒出来不会成为一张薄皮，而会增加鸡蛋的厚度，口感更好。
2、这时先不要有任何动作，等鸡蛋液的底部煎至成型的时候，再倒入之前预先煸炒过的青椒，让鸡蛋液包裹住青椒。等两者粘在一起时，再翻面;等两面都煎至金黄时，然后用铲子把鸡蛋划散一下，就可以出锅了，好吃又滑嫩的青椒炒鸡蛋就做好了。当你在学做这道菜时，记住先炒尖椒再炒鸡蛋哦。
3、第1步、将需要的食材准备好。第2步、鸡蛋打散，加入水，搅打均匀备用。第3步、锅中加油。第4步、油热下鸡蛋。第5步、加热至鸡蛋定型。第6步、戳成这么大块就行，舀出来放碗中备用。第7步、不用洗锅，加少许油，油热后加蒜片炒香。第8步、加青椒碎翻炒。第9步、倒入鸡蛋翻炒。第10步、加1勺生抽。
4、尖椒炒鸡蛋的做法步骤冰箱里还剩下尖椒、鸡蛋。步骤尖椒切去椒柄，切开去籽改刀成小段。把鸡蛋打进去，加盐调味。搅拌均匀。步骤锅内喷少许油，下入尖椒鸡蛋液。
5、原料：西红柿、青椒、鸡蛋、玉米油。做法步骤：第1步、西红柿切成小块。第2步、鸡蛋打散。第3步、青椒切小块。第4步、锅内适量油烧热。第5步、蛋液倒入。第6步、炒成蛋块。第7步、炒鸡蛋留下的油，西红柿和青椒放入翻炒片刻。第8步、适量盐和鸡精调味。第9步、炒好的鸡蛋放入。
6、尖椒炒鸡蛋原料：青椒、鸡蛋、盐、鸡精。做法步骤：第1步、青椒一个，鸡蛋3个第2步、青椒切丝，鸡蛋液打散第3步、油热下入鸡蛋液第4步、少量葱花第5步、鸡蛋凝固后加入青椒丝第6步、青椒变软后加入适量盐，鸡精，出锅来自美食天下滺滺潇湘∮的作品。
做法,尖椒炒鸡蛋怎么做好吃,尖椒炒鸡蛋的家常做法
1、尖椒炒鸡蛋的做法尖椒洗净后滚刀切成小块打两个鸡蛋，加入少许盐、料酒、清水然后用筷子把鸡蛋搅匀热锅冷油，倒入打散的鸡蛋液，这时开中大火，鸡蛋液下面稍微有点结膜了，马上开小火，用筷子在蛋液上轻轻的划两圈，(这个动作就可以使鸡蛋炒出来不会成为一张薄皮，而会增加鸡蛋的厚度，口感更好。
2、做法步骤：第1步、首先准备青椒、鸡蛋、蒜头（喜欢吃辣的可以买这种小的比较辣，不是很喜欢辣的可以买那种稍微大一点的就没有那么辣）。第2步、青椒切片，鸡蛋打散放点盐搅拌均匀，蒜头切碎备用。第3步、起锅烧油下鸡蛋煎至金黄捞出备用。第4步、另外起锅烧油下蒜蓉爆香。第5步、下青椒炒至5分熟。
3、第1步、青椒从中间切开去籽，斜刀切成马蹄状。葱花、蒜蓉备用。第2步、鸡蛋打入碗中，放少许盐。第3步、搅打均匀。第4步、炒锅放油烧热。第5步、倒入鸡蛋，煎成块状，盛出备用。第6步、锅留底油，放葱花、蒜蓉炒出香味。第7步、放入青椒翻炒均匀。第8步、放入适量西红柿。第9步、放盐、生抽调味。
4、把鸡蛋煎至两面金黄，导弹程度根据个人喜好。煎好的蛋饼盛出，稍微控油。然后放到案板上改造成小块儿，这个时候的煎蛋就已经非常好吃了，外焦里嫩，看着就流口水。
5、具体做法步骤如下：准备5个土鸡蛋，不过鸡蛋的数量也可以根据你自己的需求来决定。先准备一个空碗，将鸡蛋破壳，打入碗里，再加入适量食用盐和白醋，盐和白醋都有去腥入味的功效，将其混入鸡蛋中一起搅拌均匀，待鸡蛋成粘稠散糊状即可放在一边等待备用。
6、尖椒炒鸡蛋的做法步骤冰箱里还剩下尖椒、鸡蛋。步骤尖椒切去椒柄，切开去籽改刀成小段。把鸡蛋打进去，加盐调味。搅拌均匀。步骤锅内喷少许油，下入尖椒鸡蛋液。
尖椒炒鸡蛋怎么炒好吃
1、尖椒洗净后滚刀切成小块打两个鸡蛋，加入少许盐、料酒、清水然后用筷子把鸡蛋搅匀热锅冷油，倒入打散的鸡蛋液，这时开中大火，鸡蛋液下面稍微有点结膜了，马上开小火，用筷子在蛋液上轻轻的划两圈，(这个动作就可以使鸡蛋炒出来不会成为一张薄皮，而会增加鸡蛋的厚度，口感更好。
2、第1步、将需要的食材准备好。第2步、鸡蛋打散，加入水，搅打均匀备用。第3步、锅中加油。第4步、油热下鸡蛋。第5步、加热至鸡蛋定型。第6步、戳成这么大块就行，舀出来放碗中备用。第7步、不用洗锅，加少许油，油热后加蒜片炒香。第8步、加青椒碎翻炒。第9步、倒入鸡蛋翻炒。第10步、加1勺生抽。
3、步骤冰箱里还剩下尖椒、鸡蛋。步骤尖椒切去椒柄，切开去籽改刀成小段。把鸡蛋打进去，加盐调味。搅拌均匀。步骤锅内喷少许油，下入尖椒鸡蛋液。
4、尖椒炒鸡蛋原料：青椒、鸡蛋、盐、鸡精。做法步骤：第1步、青椒一个，鸡蛋3个第2步、青椒切丝，鸡蛋液打散第3步、油热下入鸡蛋液第4步、少量葱花第5步、鸡蛋凝固后加入青椒丝第6步、青椒变软后加入适量盐，鸡精，出锅来自美食天下滺滺潇湘∮的作品。
5、原料：青线椒、鸡蛋、葱、蒜、酱油、醋、盐、蚝油、鸡精、胡椒粉。做法步骤：第1步、辣子我用的是线辣子，别的也可以哦，青椒、彩椒都没问题哦！看人喜欢！第2步、尖椒斜刀切。第3步、葱蒜如图切了备用。第4步、三颗去皮放碗里。第5步、鸡蛋里放几滴醋有白醋最好没有就普通醋这样去腥。
6、尖椒炒鸡蛋食材：鸡蛋3个、螺丝椒2个调料：食用盐、白醋、香醋步骤：、想要做好这道菜选辣椒是关键，首选这种螺丝椒，螺丝椒皮比较的薄，吃起来比较的脆口，有种清香味，并且辣度比较的适中，下面我们来清洗一下螺丝椒，螺丝椒的沟沟槽槽比较的多，比较的容易藏泥土，一定要给它清洗干净，然后沥干水分。
尖椒鸡蛋怎么炒好吃
1、第1步、将需要的食材准备好。第2步、鸡蛋打散，加入水，搅打均匀备用。第3步、锅中加油。第4步、油热下鸡蛋。第5步、加热至鸡蛋定型。第6步、戳成这么大块就行，舀出来放碗中备用。第7步、不用洗锅，加少许油，油热后加蒜片炒香。第8步、加青椒碎翻炒。第9步、倒入鸡蛋翻炒。第10步、加1勺生抽。
2、尖椒洗净后滚刀切成小块打两个鸡蛋，加入少许盐、料酒、清水然后用筷子把鸡蛋搅匀热锅冷油，倒入打散的鸡蛋液，这时开中大火，鸡蛋液下面稍微有点结膜了，马上开小火，用筷子在蛋液上轻轻的划两圈，(这个动作就可以使鸡蛋炒出来不会成为一张薄皮，而会增加鸡蛋的厚度，口感更好。
3、第一步，食材处理，鸡蛋打到碗里加少许盐，用筷子打散；辣椒洗干净先切菜两边取出里面的籽，然后切成小段；大蒜切成薄片，生姜切成姜丝；玉米粉加水调成水淀粉。第二步，煎鸡蛋，热锅烧油，油七成熟的时候倒入鸡蛋中火慢煎等到一面煎成金黄了颠锅把煎另外一面也煎黄，然后用锅铲打散，装盘备用。
4、原料：辣椒、鸡蛋、油、盐、姜、葱、老抽、蒜。做法步骤：第1步、辣椒切好。跟姜蒜放一起第2步、鸡蛋打散第3步、起锅放油把鸡蛋煎好。不用煎很熟第4步、如图这样就可以第5步、起锅放油下入辣椒翻炒。需要多一点油。第6步、加盐。加老抽。这样爆炒。
5、原料：鸡蛋、青红辣椒、葱花、五香粉、盐。做法步骤：第1步、青红辣椒对半切开，去籽。第2步、青红辣椒切碎末。葱花适量切末。三个鸡蛋用打蛋器搅打均匀。第3步、炒锅放少许油，下入辣椒碎炒出香辣味后，加入葱花炒匀。第4步、关火，加入适量五香粉、盐拌匀。
6、【食材】：辣椒3根，鸡蛋4个，小米辣1个，姜蒜适量辣椒去蒂和籽，然后切滚刀块，不能吃辣的朋友可以把辣椒的筋去掉。小米辣1个切圈，放小米辣主要是为了增加菜品的辣香味和颜色。姜，蒜切末。
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