新鲜茶树菇的做法大全
茶树菇的做法大全家常
1、【下厨房】干茶树菇栏目为您推荐干茶树菇的做法大全，干茶树菇怎么做好吃，和干茶树菇的家常做法，更多干茶树菇的做法步骤就来下厨房。
2、一，芹菜炒茶树菇茶树菇提前泡发，用剪刀剪掉头发，洗干净，切段备用;芹菜洗好切段，胡萝卜洗好削皮剥丝，锅里烧沸水加入盐，把胡萝卜丝，芹菜，茶树菇倒入焯水20秒，捞出备用;锅烧热，放入油油热后放入姜末爆香，再把茶树菇，芹菜，胡萝卜倒入快速翻炒，看一下够不够味，不够味再放少许盐，炒均即可。
3、第一步：切去茶树菇的根，用刀刮去杆上的泥土，用自来水冲洗干净。然后在淡盐水中浸泡10分钟。第二步，把火腿切成片或小块。（我用的是煮好火腿，因为他两天前做了很多，很多放在冰箱里，我才用，）第三步：取出皮切成片大蒜。将青辣椒去梗后切成马耳形。
4、做法：首先我们先将食材一一处理备用。将五花肉切片、红椒切丝、青椒切丝、大蒜切末、新鲜茶树菇洗净备用(茶树菇要想更好的入味，可以直接对半撕开。)准备将食材入锅炒。
5、干炒茶树菇是当地的一种特色小吃，它的主料是茶叶蘑菇，与猪肉、猪肉搭配，味道鲜美，味道鲜美，味道鲜美，是一种非常美味的小吃。【详细的步骤】先将茶叶蘑菇浸泡过，再将其切成片，倒入适量的水，再用水冲洗，挤出，盛在一个小盆子里。
6、步骤这里就准备好所有的原料，然后来处理食材了，将茶树菇洗净去掉老根部。然后放入淡盐水中浸泡片刻，将适量的五花肉，切成3厘米厚的片。步骤这里将浸泡后的茶树菇，用清水冲洗后沥干，再用手掰成寸段。在炒锅中倒入清水烧开，放入茶树菇，待水再次烧开时，将茶树菇捞出，沥干水分。
鲜茶树菇的做法
1、【步骤一】：把茶树菇放入盆中，添水没过茶树菇，放入1勺盐浸泡10分钟，然后清洗干净，把根切掉，再切成4-5厘米左右长的段装盘备用。【步骤二】：把大蒜拍碎、生姜切成末、小白菜清洗干净改刀切成小段，分别装盘；把五花肉简单切一下然后剁成末，然后装入碗中备用。
2、鲜茶树菇常见的做法有茶树菇炒肉、干煸茶树菇、茶树菇排骨汤、茶树菇乌鸡汤等，我比较推荐的是茶树菇乌鸡汤，这道超级简单的菜不需添加过多调味品，乌鸡也是药食同源的保健食品。营养又健康，非常适合老人和儿童。首先将茶树菇洗净切断，乌鸡用冷水洗净剁成小块，葱姜切断备用。
3、茶树菇适合炒菜的使用，可以选择新鲜的茶树菇或干制的茶树菇。新鲜的茶树菇口感软嫩，干制的茶树菇味道浓郁，根据个人口味进行选择。使用新鲜茶树菇时，最好先用盐水浸泡一下，以去除农药残留和杂质灰尘。炒制茶树菇时，要先将水汽炒干，炒至微黄后再加入调料，这样茶树菇才能更好地吸收调料的味道。
4、具体做法如下：先把茶树菇去蒂，起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，放鸡肉、料酒、老抽翻炒，然后加水，撒上鸡粉和盐，放入茶树菇一起炖，记得起锅之前大火收汁一下。NO.茶树菇红烧肉准备食材如下：准备猪大排200g、茶树菇200g、五花肉400g、葱姜蒜、八角、花椒、冰糖、食盐、老抽等。
5、茶树菇含有丰富的蛋白质，蛋白质中含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，经常食用茶树菇，能够增强记忆，降低胆固醇、利尿、防癌、抗癌、防衰老、健脾胃等功效。
6、做法：茶树菇洗净处理好，沥水控干，姜切丝，蒜切片，青红椒切条，五花肉薄片，炒锅烧热倒入少许油，烧五成热放入五花肉煸至发黄，煸好的五花肉拔一边，放入姜蒜炒香。放入茶树菇翻炒3，5分钟，放入大半勺豆瓣酱，翻炒均匀，中火焖几分钟，中途也翻一次。茶树菇炒下会出水，不用另外加水。
茶树菇的做法
1、干锅茶树菇干锅茶树菇的做法茶树菇去根洗净切成5厘米长的段，装盘备用。葱、姜、蒜切片。洋葱切丝。杭椒、小米椒切菱形。五花肉切片，然后顶刀切丝。将茶树菇焯水沥干备用。
2、菜谱做法：茶树菇洗净，切成小段。小葱切成小末。把茶树菇倒入大碗中，加盐、鸡精腌制一下，打入一颗鸡蛋的蛋黄和适量的淀粉，搅拌均匀，给茶树菇做一个脆皮糊。锅内倒油，等油温烧热后倒入茶树菇炸制，炸到茶树菇表面金黄，捞出油温继续加热，再放入油锅中复炸一遍，炸到茶树菇表壳变得酥脆就可以出锅了。
3、做法步骤：第1步、茶树菇。第2步、剪去根部，清洗干净，倒入清水泡30分钟。第3步、猪腿肉。第4步、切成块。第5步、准备豆腐乳2块。第6步、豆腐乳碾成泥，倒入料酒、酱油、老抽拌匀。第7步、烧开一锅水，将肉块倒入锅中焯水5分钟，捞起后用凉水清洗表面的血沫，沥干水分备用。
4、NO.干锅茶树菇准备食材如下：五花肉50g、茶树菇200g、洋葱半个、红椒半个、豆瓣酱20g、豆豉10g、姜蒜香菜适量。
5、茶树菇要先把水汽炒干，炒至微黄，这样炒完后的茶树菇才能很好吸收调料的味道，做出来才好吃。肉最好选择肥瘦相间的五花肉，有油脂这道菜不但好看而且吃起来特别香。炒小白菜要大火快炒，这样炒出来的小白菜口感和味道才好。
6、做法茶树菇洗净沥水，然后锅里油加热，温热以后放入茶树菇干炸一下，然后反复这个过程再炸一遍，直至茶树菇焦黄。炸好后沥油。(大火炸会儿后转小火炸，不要炸糊了)锅里放少许油，然后放入圆葱丝和姜丝煸炒，后加入胡萝卜片煸炒。往锅里滴入少许生抽起味，再倒入炸好的茶树菇翻炒。
干茶树菇正确吃法大全
1、干茶树菇炖鸡材料：干茶树菇、鸡肉、生姜、大葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、食用油做法：将干茶树菇提前用温水泡发，泡发后的茶树菇用清水冲洗干净，剪去根部，沥干水分备用。鸡肉洗净切块，生姜切片，大葱切段。烧一锅热水，将鸡块放入锅中焯水去血沫，捞出备用。
2、只需将泡发好的茶树菇沾上面糊，放入热油中炸至金黄色即可。上桌前撒上适量的椒盐粉，让味道更加浓郁。椒盐茶树菇口感鲜美，香辣可口，一定会让你的味蕾感受到不一样的风味。辣炒茶树菇：辣味十足，口感鲜嫩的川菜辣炒茶树菇是一道川菜，辣味十足，口感鲜嫩。
3、干茶树菇炖鸡干茶树菇炖鸡是一道营养丰富的温补佳肴，不仅口感鲜美，还有助于增强人体免疫力。将干茶树菇与鸡肉一同炖煮，不仅可以让鸡肉更加鲜嫩，还能让菌类的香味充分渗透到鸡肉中，让人食欲大增。干茶树菇炒肉干茶树菇炒肉是一道色香味俱佳的家常菜。
4、干茶树菇正确吃法大全干茶树菇的家常菜做法有五花肉干锅茶树菇、茶树菇炖排骨、干煸茶树菇等。干茶树菇的营养非常丰富。可以在煮汤的时候放一些茶树菇进去，这样熬出来的汤，不但有肉类的浓浓营养，还有一股属于茶树菇的清新味道。
5、准备材料：将干茶树菇用温水泡发，泡发时间约30分钟左右，泡好后剪去蒂头，清洗干净备用。鸡骨架洗净，切成小块备用。姜切片，葱切段。焯水：将鸡骨架放入开水中焯水，去掉血水和杂质，捞出备用。
6、茶树菇的家常吃法如下将鸡宰净，去毛、头、爪及肠杂。干茶树菇泡水，洗净。茶树菇放入鸡肚内，放入锅内，加水浸过鸡，温水煲2小时左右。加入盐、味精等调味料，吃肉饮汤。
新鲜茶树菇怎么做好吃新鲜茶树菇好吃的做法介绍
1、茶树菇炖汤：将茶树菇切片后，与其他食材一起炖煮，可以增添汤的鲜香味道和口感。可以搭配鸡肉、猪骨等炖制，汤味鲜美可口。干锅茶树菇：将茶树菇炒至微黄后，加入蒜蓉、干辣椒等调料，翻炒均匀即可。这道干锅茶树菇口感鲜香辣口，适合作为下酒菜。
2、将茶树菇用温水浸泡15-20分钟，然后用凉水洗净。将茶树菇切成适当大小的块状。切好的茶树菇用沸水焯烫1-2分钟，捞出备用。将锅烧热，加入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。加入适量的辣椒和豆瓣酱，煸炒出红油。放入焯烫好的茶树菇，加入适量的盐、味精、鸡精等调味料，翻炒均匀。
3、茶树菇味道鲜美，口感非常好，是营养丰富的食用菌。每每去饭店吃饭，都会点一个干锅茶树菇，非常的下饭。茶树菇富含多种氨基酸和矿物质，茶树菇具有抗衰老、抗菌、抗肿瘤、调节免疫力、降低胆固醇等功效。
4、【详细做法】：-开始前的准备工作：将茶树菇仔细清洗干净，这一步骤至关重要，因为茶树菇表面可能残留土壤或者微小的杂物。洗净后，将茶树菇剪或切成约5-6cm的段，这样方便炒制的同时，也方便食用。
5、茶树菇切成均匀大小的薄片，青红椒切丝，大葱切段备用。热锅凉油，加入蒜末爆香，加入红油豆瓣酱炒香。加入茶树菇和青红椒快速翻炒，加入适量盐、生抽、料酒和鸡精调味。然后加入大葱段翻炒均匀即可出锅。
6、准备主料和调料：将新鲜的茶树菇泡在加有盐的水中浸泡10分钟，然后清洗干净切段备用。将大蒜拍碎，生姜切末，小白菜改刀切段，五花肉剁成末备用。调料包括生抽、料酒、白糖、老抽、蚝油和淀粉水。炒制茶树菇：在锅中加热适量的油，放入茶树菇翻炒至微黄色，炒至茶树菇有点微黄后捞出备用。
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