炒西葫芦的做法_鸡蛋炒西葫芦的做法
西葫芦鸡蛋怎么炒
1、西葫芦切丁备用,鸡蛋打散后加入盐调味。锅中加油烧热,倒入鸡蛋液炒至凝固,盛出备用。锅中再加少量油,放入西葫芦丁翻炒至断生。加入剩米饭和炒好的鸡蛋,加盐调味,翻炒均匀。最后撒上葱花增香即可食用。西葫芦鸡蛋炒饭色香味俱佳,营养丰富,是处理剩米饭的好方法。
2、西葫芦一个,洗净。中间切一刀分成四等份,再切半分为八等份,最后切片,切出如图的扇形。鸡蛋取4个打入碗里,搅拌成蛋液备用。锅里倒入食用油,滑入鸡蛋,煎至6分熟盛出备用。锅里倒少许油,葱切碎下锅爆香。倒入西葫芦,大火快炒至断生,加一勺蚝油,继续翻炒。
3、西葫芦鸡蛋饼By冷水浮萍原料:鸡蛋、西葫芦、面粉、油、盐。做法步骤:第1步、西葫芦擦丝。第2步、打入两个鸡蛋。第3步、搅拌均匀,放少许盐。第4步、放入面粉搅拌均匀。第5步、不沾平底锅放少许油。第6步、倒入面糊。第7步、待面糊表面从白色变透明了,再翻面。第8步、可以再翻一下。
4、准备食材:将西葫芦清洗干净,去掉两头,切成细长的条状备用。鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒等调味料,搅拌均匀备用。炒煮西葫芦:将锅加热,加入适量的食用油,放入切好的西葫芦条,用中小火炒煮约2分钟,翻炒均匀。西葫芦的炒煮时间不宜过长,以保持其脆嫩的口感。
5、第1步、准备食材,西葫芦去皮洗净,也可以不去皮,我买这个葫芦有点老,所以去皮了。第2步、西葫芦切块,这是好吃的技巧之一,切厚一点的块,吃起来才脆嫩多汁。千万年别切片,西葫芦水分大,切薄片炒后软软的,很难吃。
6、第1步、西葫芦和番茄洗净备用。第2步、葱和大蒜切碎备用。第3步、西葫芦切滚刀状。第4步、番茄切碎装入容器中。第5步、鸡蛋磕入碗中打散。第6步、锅中入油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。第7步、继续加油烧热,放入葱蒜爆香。第8步、放入西葫芦和番茄翻炒均匀。第9步、加入鸡蛋继续翻炒。
西葫芦炒鸡蛋的做法怎么做西葫芦炒鸡蛋
1、做法步骤:第1步、准备食材,西葫芦去皮洗净,也可以不去皮,我买这个葫芦有点老,所以去皮了。第2步、西葫芦切块,这是好吃的技巧之一,切厚一点的块,吃起来才脆嫩多汁。千万年别切片,西葫芦水分大,切薄片炒后软软的,很难吃。
2、做法:准备两个西葫芦,去头去尾后从中间切成四半,内瓤比较影响口感,把西葫芦的内瓤切去。要是西葫芦比较嫩就不用去皮,清洗干净后直接斜切成片。红椒一个和西葫芦搭配颜色,去蒂去籽切成小块和西葫芦放一起备用。在一个碗中打入四个鸡蛋,加入一点食盐增底味,把鸡蛋和食盐充分搅散。
3、做法步骤:第1步、西葫芦和番茄洗净备用。第2步、葱和大蒜切碎备用。第3步、西葫芦切滚刀状。第4步、番茄切碎装入容器中。第5步、鸡蛋磕入碗中打散。第6步、锅中入油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。第7步、继续加油烧热,放入葱蒜爆香。第8步、放入西葫芦和番茄翻炒均匀。第9步、加入鸡蛋继续翻炒。
4、做法步骤:第1步、青红椒,蒜切片,姜切末。第2步、茭白切斜片。第3步、水绰八分熟。第4步、鸡蛋打散。第5步、锅内适量油烧热。第6步、蛋液倒入。第7步、炒散盛出待用。第8步、锅内另量少量油烧热。第9步、青红椒,茭白放入,适量盐,生抽,翻炒。第10步、炒好的鸡蛋倒入。
5、选购新鲜的西葫芦,去头尾、切除内部籽,然后切成片状备用。将鸡蛋打入碗中,加入少许盐、胡椒粉调匀。热锅凉油,倒入打好的鸡蛋液,迅速翻炒至凝固成块状,盛出备用。接着再热锅凉油,加入西葫芦片翻炒至微变色,加入盐、鸡精继续翻炒。最后将炒好的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀,即可出锅。
西葫芦炒鸡蛋怎么做
1、做法将西葫芦改刀,先将西葫芦切为四份,去掉中间的瓤后切为条状。将切好的西葫芦放入盆中,加入盐、白糖后抓拌均匀,静置10分钟。10分钟后继续抓拌、按压以使水分更好流出。在鸡蛋中加入盐,搅拌均匀。
2、第1步、准备食材:海鲜菇洗净后切去根部,准备3枚鸡蛋,青椒1个,胡萝卜切菱形片。第2步、3个鸡蛋打入碗中搅散。第3步、海鲜菇对半切开,青椒去蒂去籽切块。第4步、起锅烧油倒入蛋液快速搅散后盛起备用。第5步、锅中留底油炒香青椒和胡萝卜片。第6步、下入鸡蛋翻炒。第7步、加入食盐。第8步、翻炒均匀。
3、西葫芦洗净后,切成薄片备用。将鸡蛋打入碗中,加入少许盐。搅拌均匀。锅内油烧热后,倒入蛋液,成固态后快速滑散,结块后盛出备用。锅内留点油,倒入葱花爆出香味。倒入适量酱油翻炒均匀。
4、西葫芦炒鸡蛋的做法西葫芦一个,洗净。中间切一刀分成四等份,再切半分为八等份,最后切片,切出如图的扇形。鸡蛋取4个打入碗里,搅拌成蛋液备用。锅里倒入食用油,滑入鸡蛋,煎至6分熟盛出备用。锅里倒少许油,葱切碎下锅爆香。
5、第1步、准备食材,西葫芦去皮洗净,也可以不去皮,我买这个葫芦有点老,所以去皮了。第2步、西葫芦切块,这是好吃的技巧之一,切厚一点的块,吃起来才脆嫩多汁。千万年别切片,西葫芦水分大,切薄片炒后软软的,很难吃。
6、【西葫芦炒鸡蛋】材料:西葫芦、鸡蛋、红椒辅料:大葱、大蒜调料:生抽、食盐做法:准备两个西葫芦,去头去尾后从中间切成四半,内瓤比较影响口感,把西葫芦的内瓤切去。要是西葫芦比较嫩就不用去皮,清洗干净后直接斜切成片。红椒一个和西葫芦搭配颜色,去蒂去籽切成小块和西葫芦放一起备用。
西葫芦炒鸡蛋的做法
1、西葫芦炒鸡蛋的做法西葫芦一个,洗净。中间切一刀分成四等份,再切半分为八等份,最后切片,切出如图的扇形。鸡蛋取4个打入碗里,搅拌成蛋液备用。锅里倒入食用油,滑入鸡蛋,煎至6分熟盛出备用。锅里倒少许油,葱切碎下锅爆香。倒入西葫芦,大火快炒至断生,加一勺蚝油,继续翻炒。
2、做法步骤:第1步、西葫芦洗净切丝,番茄切块,小香葱切段,鸡蛋打散。第2步、起锅烧油,油热倒入蛋液炒至金黄凝固盛出。第3步、再次烧油,油热放入葱段炒香,再放入番茄块煸炒第4步、倒入西葫芦丝煸炒至发软,加入盐、蚝油、鸡粉。第5步、最后放入炒好的鸡蛋,搅拌均匀出锅即可。
3、做法:西葫芦切片,鸡蛋磕到碗里鸡蛋打散锅内入稍微多点的油,看到油冒烟倒入蛋液(窍门在这里:这一步油温要高,鸡蛋才会快速蓬起来,还不是很吸油,也好吃)摊成鸡蛋块盛出备用利用摊鸡蛋的余油来炒西葫芦。
4、鸡蛋炒到表面金黄的时候,用铲子盛到盘中备用。锅里再次加入一两勺食用油,把切好的蒜片倒进去翻炒。油温不要太热哦,不然很容易就把薄薄的蒜片炒糊了。蒜片爆出香味后,把西葫芦倒入锅内,大火爆炒。西葫芦炒到微微发软,颜色稍微变深的时候,就把青辣椒和红辣椒倒进去翻炒。
5、做法步骤:第1步、角瓜洗净。第2步、切丝。第3步、炒锅烧热加油放葱爆香,放角瓜丝和盐翻炒均匀。第4步、直接打入四个鸡蛋。第5步、中火再次翻炒,使角瓜丝上面都粘上蛋液。第6步、待蛋液凝固翻面即可。第7步、出锅,简单快手的小炒,味道鲜美。来自美食天下香飘我家厨房的作品。
6、做法步骤:第1步、西葫芦切去头尾,片掉内瓢,斜刀切厚一点的片,如图。第2步、泡好的木耳冲洗干净,稍加改刀,葱切花,蒜瓣拍碎,小米椒改刀备用。第3步、起锅上火加油,取两个鸡蛋煎好盛出备用。第4步、锅留底油,油热放葱花蒜末小米椒爆出香味。第5步、放入西葫芦片、木耳翻炒。
西葫芦炒鸡蛋怎么炒
1、第1步、准备食材,西葫芦去皮洗净,也可以不去皮,我买这个葫芦有点老,所以去皮了。第2步、西葫芦切块,这是好吃的技巧之一,切厚一点的块,吃起来才脆嫩多汁。千万年别切片,西葫芦水分大,切薄片炒后软软的,很难吃。
2、第1步、西葫芦和番茄洗净备用。第2步、葱和大蒜切碎备用。第3步、西葫芦切滚刀状。第4步、番茄切碎装入容器中。第5步、鸡蛋磕入碗中打散。第6步、锅中入油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。第7步、继续加油烧热,放入葱蒜爆香。第8步、放入西葫芦和番茄翻炒均匀。第9步、加入鸡蛋继续翻炒。
3、准备两个西葫芦,去头去尾后从中间切成四半,内瓤比较影响口感,把西葫芦的内瓤切去。要是西葫芦比较嫩就不用去皮,清洗干净后直接斜切成片。红椒一个和西葫芦搭配颜色,去蒂去籽切成小块和西葫芦放一起备用。在一个碗中打入四个鸡蛋,加入一点食盐增底味,把鸡蛋和食盐充分搅散。
4、第1步、西葫芦洗净切片,红椒切块,鸡蛋打散。第2步、起锅烧油,油热倒入鸡蛋,炒至凝固盛出。第3步、再次烧油,放入西葫芦炒至断生撒一些盐搅拌均匀。第4步、最后放入花椒和鸡蛋,撒些鸡粉,炒匀就可以出锅了。来自美食天下幻想撕裂一席微凉的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
5、第1步、鸡蛋4个,西葫芦1个,甜椒1个,大葱1根。第2步、西葫芦洗干净去瓤。第3步、切片。第4步、鸡蛋打散。第5步、准备好各种食材。第6步、平底锅加热加点油中火开始煎鸡蛋。第7步、鸡蛋煎好了加葱花。第8步、加西葫芦翻炒。第9步、加甜椒,加盐,班五香粉翻炒均匀。第10步、家常菜,鲜嫩多汁。
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