芋圆的做法大全_如何制作芋圆的做法大全
芋圆的做法怎么做
1、【下厨房】芋圆栏目为您推荐芋圆的做法大全，芋圆怎么做好吃，和芋圆的家常做法，更多芋圆的做法步骤就来下厨房。
2、第四步：之后锅中准备300ml的沸水，先把山药芋圆倒入锅中煮两分钟，浮起之后再煮两分钟，捞出控凉水备用；随后我们再把紫薯芋圆倒入锅中煮两分钟，浮起之后在煮两分钟捞出控凉水备用。之所以要把两种芋圆分开煮，主要还是怕山药芋圆被紫薯芋圆给染“紫”了。
3、第一步，我们需要将紫薯洗净，然后放入锅中蒸熟。蒸熟的紫薯应该用勺子压成泥，这样更能保证芋圆的口感。第二步，我们将糯米粉倒入一个大碗中，然后慢慢加入热水，一边加一边搅拌，直到糯米粉变成糊状。这个过程需要耐心，不能急躁。
4、做法步骤芋头蒸熟去皮。用擦蓉器磨泥，反复磨几遍，磨到Q弹丝滑无颗粒感。也可以用料理机处理。手上沾点水，用勺子挖一块泥放手心团成圆。团好的摆入盘里。用撒粉器均匀撒上熟的大豆粉。再撒上白糖。喜欢甜的，可以直接撒白糖。拍图拍图。1可以品尝了。
5、芋圆的家常做法简介第一次做，味道香甜软糯，夏天必备消暑小食。食材木薯粉700克山药1个紫薯3个红薯1个水适量白糖200克红豆200克西米100克冰块适量椰奶1袋步骤/方法山药可以替换芋头，把主材料分别切成小片，留作下一步蒸熟做准备。
6、做好三种颜色芋圆，撒的木薯粉，防止粘放入盘子，等所有芋圆都切好之后，才一起煮。清水煮沸，倒入做好芋圆，其中紫薯芋圆要分开煮，紫薯芋圆会被氧化之后褪色。红薯芋圆、香芋芋圆，可以放入锅里一起煮。三种颜色的营养煮是通亮即熟。
芋圆的做法芋圆怎么做好吃
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2、山药可以替换芋头，把主材料分别切成小片，留作下一步蒸熟做准备。分别放进锅里蒸10～15分钟即可出锅，注意颜色不要互相晕染。煮红豆的时间稍微长一点，可以提前一天泡好。红豆要煮烂，然后出锅用凉水浸泡。西米要变成透明色再捞出。分别把蒸熟的主食材用勺子压成泥状后倒入木薯粉搅拌直至成面团即可。
3、芋圆的做法红薯，紫薯，芋头蒸熟去皮加入糖粉(根据个人口味，喜欢甜多加)，木薯淀粉，揉成团！揉成剂子，切块。滚水煮的浮起1分钟后，过凉水冷却待用！煮熟的芋圆放入碗中，加入煮熟的红豆(煮前需要泡5-6个小时，易熟)，再加入适量牛奶。
4、【自制芋圆】原料：紫薯220g木薯粉100g红薯150g木薯粉80g南瓜100g木薯粉80g芋头150g木薯粉100g马铃薯160g木薯粉85g糖50g冰水1大碗(提前放入冰箱冷冻)做法：将食材全部去皮，切成小块。放入蒸锅里蒸熟。要蒸至所有食材用筷子轻轻戳就能戳进去的状态。
5、具体做法：这些就是今天所需要的食材，紫薯、芋头、抹茶粉、红曲粉、蝶豆花粉。首先我们需要把芋头和紫薯分别蒸熟，加适量白糖，捣成细腻的紫薯泥，然后少量多次的加入木薯淀粉，500g紫薯大概放250g左右的淀粉就可以，和成一个光滑的面团盖上保鲜膜备用。同样的把蒸好的芋头和白糖压成泥。
6、做法步骤把原料洗好切小块，上高压锅压10分钟左右.蒸好以后把南瓜、紫薯和芋艿都去皮.我的南瓜蒸好比较湿，所以我加了90克左右的木薯粉，紫薯比较干我只是加了30克的木薯粉，芋艿是它俩的中和软度，我加了50克的木薯粉。
芋圆的做法大全,芋圆怎么做好吃
1、【下厨房】芋圆栏目为您推荐芋圆的做法大全，芋圆怎么做好吃，和芋圆的家常做法，更多芋圆的做法步骤就来下厨房。
2、芋圆的做法红薯，紫薯，芋头蒸熟去皮加入糖粉(根据个人口味，喜欢甜多加)，木薯淀粉，揉成团！揉成剂子，切块。滚水煮的浮起1分钟后，过凉水冷却待用！煮熟的芋圆放入碗中，加入煮熟的红豆(煮前需要泡5-6个小时，易熟)，再加入适量牛奶。
3、山药可以替换芋头，把主材料分别切成小片，留作下一步蒸熟做准备。分别放进锅里蒸10～15分钟即可出锅，注意颜色不要互相晕染。煮红豆的时间稍微长一点，可以提前一天泡好。红豆要煮烂，然后出锅用凉水浸泡。西米要变成透明色再捞出。分别把蒸熟的主食材用勺子压成泥状后倒入木薯粉搅拌直至成面团即可。
4、【自制芋圆】原料：紫薯220g木薯粉100g红薯150g木薯粉80g南瓜100g木薯粉80g芋头150g木薯粉100g马铃薯160g木薯粉85g糖50g冰水1大碗(提前放入冰箱冷冻)做法：将食材全部去皮，切成小块。放入蒸锅里蒸熟。要蒸至所有食材用筷子轻轻戳就能戳进去的状态。
5、做法步骤将紫薯、红薯、芋头这些去皮切丁后蒸熟，分开或者同一锅都可以的，并不怎么会串味。蒸熟后，精确称量200g，并捣成泥，分装三个小碗中。每一份加入木薯淀粉100g左右，紫薯偏干会需要较少的木薯淀粉，芋头偏湿会需要较多的木薯淀粉。
6、做法：煮开水下西米，半透明的时候再焖10分钟捞出。接着将红薯芋圆放入开水中。芋圆浮起来就捞出过凉水，然后将西米芋圆装碗里，最后加椰浆。
芋圆的做法大全
1、芋圆甜品的做法大全用料：牛奶200g、糖25g、木薯粉180g、红薯150g、紫薯150g、红糖20g、热水200ml、葡萄干少许、花生碎少许、芝麻少许、碎冰少许。做法：溜冰芋圆水麻薯。将200g牛奶、15g糖和20g木薯粉倒入锅内搅拌均匀。
2、第四步：之后锅中准备300ml的沸水，先把山药芋圆倒入锅中煮两分钟，浮起之后再煮两分钟，捞出控凉水备用；随后我们再把紫薯芋圆倒入锅中煮两分钟，浮起之后在煮两分钟捞出控凉水备用。之所以要把两种芋圆分开煮，主要还是怕山药芋圆被紫薯芋圆给染“紫”了。
3、每个小段就可以搓成圆状。这个时候就可以烧水煮芋圆了。将芋圆按颜色分开煮，一边煮一边搅拌，煮十几分钟就可以了。捞出来一定要用凉开水过一遍，这样的芋圆可以更加Q弹。这跟煮西米露是一样的！根据个人的口味可以加入红豆，西米露，珍珠还有蜂蜜，牛奶等。还可以用一些漂亮美观的碗盛，这样一定超级有食欲。
4、第5步、煮芋圆：水开后再下芋圆，用勺子轻轻搅拌几下，让芋圆不粘锅，水滚后等芋圆浮起后，再煮1-2分钟就可捞起。紫薯要分开煮，否则会串色。
5、【银耳木瓜芋圆】材料：银耳，木瓜，芋圆做法：先把银耳用清水泡十分钟，底部黄色的切掉不要，把白色的剁碎。把木瓜去皮，把里面的籽挖掉，切成小粒备用。用一锅水煮开后，放进芋圆，煮到芋圆变透明，捞出来用冷水泡着。
6、芋泥：将煮熟的芋头压成细腻的泥状，添加适量的糖和椰浆，搅拌均匀。芋泥口感顺滑，甜度适中，可单独食用或作为其他甜品的配料。芋圆冰沙：将芋头泥制成圆形芋圆，加入冰沙中，搭配红豆、椰果或珍珠浆果等配料，制作出清凉爽口的芋圆冰沙，是炎炎夏日的完美选择。
芋圆的做法
1、芋圆糖水芋圆糖水的做法将芋头、紫薯、红薯分别去皮切块。然后各自用锡纸包住，放蒸锅隔水蒸15分钟至熟。将紫薯、红薯、芋头装保鲜袋中，用擀面杖敲打成泥。趁热将木薯粉先加一些在芋头泥中。刚开始可用筷子拌，因为比较湿黏。分几次加入木薯粉，每次完全没干粉了再加粉。
2、做法步骤：第1步、红薯去皮待用。第2步、切块，加适量水，微波炉高火十分钟。第3步、取出后用勺子尽量碾碎。第4步、加入木薯淀粉和成团，可以根据需要添加水或者粉。第5步、揉光滑后取一小团，揉成长条。第6步、切成丁。第7步、一次可以多做一些放冰箱冷藏。
3、将揉好的三个面团，分别搓成细长的条，然后摆放在一起切成大小均匀的块，切块的时候尽量小一点。再把切好的小块搓成圆圆的芋圆，这个过程比较考验人的耐心，因为要一个个的搓，比较费时间的。
4、做法步骤芋头蒸熟去皮。用擦蓉器磨泥，反复磨几遍，磨到Q弹丝滑无颗粒感。也可以用料理机处理。手上沾点水，用勺子挖一块泥放手心团成圆。团好的摆入盘里。用撒粉器均匀撒上熟的大豆粉。再撒上白糖。喜欢甜的，可以直接撒白糖。拍图拍图。1可以品尝了。
5、跟随我一起来了解详细的材料克重数量和制作流程，让你成为芋圆制作的专家！准备好了吗？让我们开始吧！首先准备好所需要的材料：300克芋头、100克糯米粉、30克糖、适量清水其次根据步骤流程进行制作：将芋头剥皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟至软烂。将蒸熟的芋头用勺子或压碎器压成泥状。
6、炸芋球：将芋头削皮切块，煮熟后捣成泥状，加入适量的糯米粉和少许糖搅拌均匀，然后用手将芋泥捏成小球，放入油锅中炸至金黄色即可。这种炸芋球外酥里嫩，口感香甜。芋泥蛋糕：将芋头削皮切块，蒸熟后用勺子压成泥状，加入适量的牛奶、糖和黄油拌匀，再加入鸡蛋、低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。
好了，关于芋圆的做法大全_如何制作芋圆的做法大全和芋圆的做法大全的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
