面饼做法大全带图解
面点美食做法图解大全
1、【下厨房】面点栏目为您推荐最受欢迎的面点做法大全，面点怎么做好吃的做法，正宗的面点做法，更多好吃易做的面点做法就来下厨房。
2、准备适量的面粉、生粉、奶粉、芝士粉、泡打粉少许，过一遍筛子，加入糖粉和黄油，加入蛋清和少许炼乳，揉搓均匀，再加入牛奶，掺和均匀，反复叠压成面团，分成均匀的小剂子，用手捏出窝，包入奶酪馅心，包严实，粘上干淀粉，月饼模具脱模，放入烤箱烤10分钟，即可出炉食用。
3、先来和一块白面团：中筋面粉500克，加入5克盐，1克小苏打，3克泡打粉，30克大豆油，温水180克，白糖30克，分次拌入面粉中，边加边搅拌，再打入一个鸡蛋，搅至没有干粉，直接揉成光滑的面团。盖盖放一边待用。
4、面点合集：专业饼类我们前一期发了饼类合集，很多爱好美食的朋友非常喜欢，建议我们再多发一些，今天我们素食报特约素食面点师给大家再次发放专业的饼类配方，健康饮食，从减少肉食开始！油酥烧饼（烙制）面团配方：中筋面粉500克，酵母粉5克，泡打粉6克，白糖5克，植物油30克，温水350克。
5、把面剂子擀成长条，从一头开始一卷一拉卷起来(和白吉馍和老潼关馍的手法类似)。用手按压，擀成圆饼。传统捞汁方法同上面的月饼和干炉一样，在油桶土炉上先烙后烤，陕北人把这一过程叫“打饼子”。刚出炉的油旋可以这样干吃，也可以搭配羊杂碎，粉汤，或者夹着猪头肉吃着更美。
6、香橙舒芙蕾松饼的做法：鸡蛋2只、玉米油10克、牛奶40克、低筋面粉45克、绵白糖30克，橙子1个切薄片；将食材拌匀后，面糊摊入平锅中，烙制成型后，放上橙子，再煎一下即可出锅。马苏里拉奶酪芝士，可以制作披萨，也可以作为馅料，包入紫薯饼中，软糯香甜又拉丝，小朋友最爱的早餐饼。
大全带图解,烤冷面面饼怎样做更好吃
1、翻炒均匀，让冷面段入味；烧开水焯熟西兰花，放到锅里，一起翻炒。在家里自制街头小吃，蔬菜还是要有一些的，不仅好看，营养也更丰富一些。一盘营养健康、甜辣酸香的家常版烤冷面就出锅装盘了。好吃又好做，营养还不差，这样的烤冷面，你喜欢吗？女儿表示：妈妈做的烤冷面比外面买的还好吃。
2、洋葱碎备用，家里剩这些我就都做了2个鸡蛋打散备用炒熟盛出冷面片剪片备用热油下洋葱碎炒出香味放鸡蛋，烤冷面炒至面片变软蒜蓉酱2勺，番茄酱1勺。蚝油1勺，酱油2勺，白糖2勺。
3、准备调料切好配菜，洋葱，小葱，火腿丁一碗辣的，一碗不辣的。放油，冷面入锅，打入鸡蛋。翻面，放入小丁涂酱撒点黑芝麻包起来，切碎。好看吧！1比外面买的又实惠，又好吃。小贴士烤冷面煎的时候记得多加点水。这样面才不会硬。
4、把冷面切成块，洋葱火腿肠切丁。打一个鸡蛋。把水和番茄酱按1的比例混合，搅匀。锅里倒油，炒鸡蛋。炒火腿。炒洋葱炒面饼。待面饼变色后放入炒好的，鸡蛋火腿等。再放蒜蓉酱接着倒入刚刚调制的番茄水。1最后倒入烧烤调料，一道美味的烤冷面就完成了。
5、第1步、锅中放油烧热，小火，放入一片烤冷面饼。第2步、打入一个鸡蛋，用铲子搅碎，等到鸡蛋稍微凝固后，把烤冷面翻面。第3步、在面包4个边上放入少许水，使烤冷面饼变软，然后抹上烤冷面酱，撒上烧烤料。第4步、放入火腿肠和香菜，撒上少许的白糖和醋。第5步、将烤冷面卷上之后就可以盛盘出锅了。
6、食材冷面1张鸡蛋1个葱1勺香肠1小截醋2勺白糖半勺蒜蓉辣酱1勺甜面酱1勺水2勺植物油适量步骤/方法锅中倒油烧热，放入一张冷面。冷面上打一个鸡蛋或者倒上提前搅打均匀的全蛋液。
鲜香的发面饼怎么做好吃又简单,做法图解
1、平底锅烧热，将饼胚放入锅中，盖上锅盖用中小火烙制。两面上色鼓起用铲子按压有弹性即可出锅。面饼从中间切一刀，看看里面的层次还不错，外面焦脆，里面暄软，口感极佳。这样的半发面饼老少皆宜，还特别好消化。
2、做法步骤：第1步、发好的面团，切成拳头大小的剂子。第2步、揉一揉，搓成长条，盖上湿布醒发5分钟。第3步、醒发好的面团擀成牛舌状薄片，中间抹上油酥。第4步、油酥的做法：碗里放少许干面粉，将适量麻油烧热，浇到面粉中，做成稠稀均匀的油酥糊，嘿嘿，原谅我，忘记拍了，就是这个样子。
3、现在来操作面团儿部分，砧板提前抹油防粘，双手也抹上油，现在把这个面团取出来，这个面团儿非常软，不用揉，尽量留住面饼里面的大气泡，这样烙出来的面饼会特别柔软，整理一下直接分成小面剂。
4、大火烧开转中火蒸20分钟，关火后闷5分钟再出锅，平底锅放油刷匀，放入蒸好的面饼，等到一面烙制成金黄色以后再翻面，烙制另一面，外酥里软层次多，层层分明，又香又软。咬上一口外皮有点酥脆，比外面买的更健康更好吃。
5、【具体做法】1，500克面粉加5克酵母，倒入400~420克温水，搅拌成没有干面粉的湿软面团。密封醒发至2倍大。2，猪肉洗净，绞成肉馅，加葱姜末、盐、老抽、生抽、花椒粉、胡椒粉，沿着一个方向充分拌匀。3，白菜也切碎，粉条提前泡发，也切小段。
6、今天分享给大家一个全程手不用沾面做茴香发面饼的做法，咸香又松软，简单还好吃。将清洗干净的小茴香切碎，放入盆中，加入350克面粉，搅拌均匀，接着加入3克酵母，2克无铝泡打粉，2克花椒粉再倒入250克清水，顺着一个方向给它搅匀，最后成粘稠光滑的面糊状，扣上盖子发酵一小时。
菠菜发面饼的做法大全图解
1、步骤300克面粉中加入3克盐搅拌均匀，再打入一个鸡蛋加适量的水调成面絮状。最后下手揉成光滑的面团。步骤将揉好的面团放在案板上，盖上盖子醒面20分钟。步骤将200克的精肉切成小块，葱，姜，也同时切成小块放入料理机中搅成肉馅。
2、这道菜只需要准备两个主要食材：菠菜和鸡蛋，还有一些面粉和调味料。做法也非常简单，只需要把菠菜剁碎，和鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀，然后在平底锅里摊成薄饼，两面煎熟就可以了。如果想增加口感和风味，还可以加入一些其他的配料，比如胡萝卜、虾皮、黑芝麻等等。菠菜鸡蛋饼不仅美味，还非常营养。
3、做法步骤：第1步、该洗的洗。第2步、胡萝卜擦丝。第3步、菠菜切段，跟胡萝卜丝放一起，打入鸡蛋，加鸡粉，胡椒粉，盐，少许白砂糖调味。第4步、倒淀粉。第5步、抓匀。第6步、不粘锅倒油，用手把材料盘成圆饼状，下锅煎。一面煎定型再翻面煎另一面。第7步、前后三五分钟就熟了。
4、洗净菠菜，火腿肠切丁备用;锅中烧水，水开后，放入少许盐和油，倒入菠菜焯水。菠菜焯水的时间不宜过长，颜色变翠绿后马上捞出过凉水;挤出菠菜的水分，切碎，盛入盆中。
5、菠菜发面饼的做法，菠菜发面饼怎么做请看步骤：先榨汁，我是用的绞肉机，添了一点水，放入切好的菠菜，菠菜搅碎了用手就可以攥出水来，绿绿的，看着都有食欲。
6、第1步：准备好菠菜汁、酵母粉、糖;菠菜汁是用菠菜焯水后，与清水用料理机搅拌后，过滤而得;少量的糖可以促进发酵，精盐可以让面团口感软而紧实。第2步：菠菜汁加入酵母粉和开，静放5分钟，边加边搅拌，如图，然后加入少量的食用油，10克左右，食用油可让发面饼烙制后更香更软。
广式咸煎饼的做法大全
1、1，盆里倒入300克面粉，加一勺盐，3克的酵母，用200毫升左右的温水和面，这个面需要和得特别软，所以水量稍微多一些，接着加入30克的食用油，将油和面完全搅拌均匀，这个做法不用揉面，不用擀面特别方便，盖上保鲜膜饧面2倍大。2，趁揉面的时候，咱们准备一些小葱切成葱花，碗里打入两个鸡蛋，将鸡蛋充分打散。
2、饼的7种做法，有甜有咸，肯定有喜欢的一款，收藏好，想吃随时做。烙饼作为面食的一种，在北方地区广受大人孩子的喜欢。我自己就是一个超级爱吃烙饼的宝妈，平时没事的时候，也喜欢捣鼓各种烙饼的做法，就是希望把最好吃的烙饼带给家人。7种家常烙饼，每一种超好吃，爱吃饼的收藏了，比买得更香更实惠。
3、清明节快到了，今天做一个我们这边传统的糖皮咸馅馃，外面甜里面咸，咬一口还油滋滋的，回味无穷，是很多人小时候的回忆。
4、佐料：食盐，胡椒面，香油，黑芝麻，大葱，均适量。制作方法：铁棍山药为主（在所有的食材中，其占比最大），无需蒸熟，洗净去皮后剁碎，剁得不要太泥了，但要剁到粘稠，稍微有点颗粒，口感才好。
5、家里的早餐基本都是我在家做的，最近迷上吃面食，所以就会包一些饺子之类的，结果就会剩一些肉馅，于是就自己又做了一些面皮，用平底锅做了这个鲜肉煎饼，味道很好，所以就分享出来啦。
6、美味做法面粉两勺加一勺盐，加60℃左右的水边搅拌边和面，揉成面团，醒发半小时，土豆去皮切成细丝投洗干净洗去淀粉，控干水分，起锅烧油下蒜片爆香，下入土豆丝煸炒，加青椒丝继续煸炒，加盐，鸡精，白糖，生抽，蚝油，花椒面各一勺，大火爆炒一分钟，出锅前喷一勺醋即可，盛出。
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