蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的家常做法
1、步骤把娃娃菜洗净，切成小段，放入开水中焯一下，捞出沥干水分。把粉丝泡软，也放入开水中焯一下，捞出沥干水分。把娃娃菜铺在盘子底部，再铺上一层粉丝。热油，蒜末小米辣爆香。倒入三勺蚝油，一勺生抽、半勺代糖，翻炒香，淋入粉丝上。搅拌下。把盘子放入锅中蒸十分钟左右就可以出锅了。
2、第一步、首先用凉水给粉丝放在盆里泡着，大约泡半个小时，尽量不要用热水，热水虽然泡粉丝快，但是泡出来的粉丝没有劲道，凉水泡的慢但是吃起来有劲道。第二步、娃娃菜一切两半，然后一半改成三条，根部不要切掉不然菜就散了，然后将娃娃菜放在锅里，加上冷水加少许食盐焯水入个底味，水开立马捞出控水备用。
3、【下厨房】蒜蓉粉丝蒸娃娃菜栏目为您推荐蒜蓉粉丝蒸娃娃菜做法大全，蒜蓉粉丝蒸娃娃菜怎么做好吃技巧分享，蒜蓉粉丝蒸娃娃菜最正宗的做法和蒜蓉粉丝蒸娃娃菜家常做法推荐，更多蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的简单做法就来下厨房。
4、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法把粉丝用温水浸泡十分钟左右。准备其它食材。把娃娃菜洗净切成四瓣。红辣椒切碎末，小葱切葱花，大蒜剁成蒜茸。调酱汁：取小碗放入生抽、蚝油、白糖、鸡精和清水(或者高汤)搅拌均匀备用。把泡软的粉丝放入盘中。
5、做法步骤锅中倒油，油热倒入蒜末和红辣椒，炒出香味。倒入生抽、白糖、蚝油、盐，翻炒均匀后关火，盛出备用。丝瓜去皮，斜刀切成厚片。丝瓜在盘中放一圈，在上面放一些粉丝，剩下的粉丝放在中间。将炒好的蒜蓉连汤汁一起浇在粉丝上，再倒入适量水。盖上保鲜膜，用牙签扎小孔。
6、娃娃菜1颗粉丝3g蒜一头葱1根食用油20毫升小米椒2个做法1干粉丝用沸水烫3-5分钟捞出沥干备用。娃娃菜垂直切开，均匀分成16份。2盘底铺上粉丝，摆切好的娃娃菜。蒜末中倒入50毫升太太乐原味鲜蒸鱼豉油、20毫升食用油拌匀。
粉丝娃娃菜蒜蓉的做法
1、做法1干粉丝用沸水烫3-5分钟捞出沥干备用。娃娃菜垂直切开，均匀分成16份。2盘底铺上粉丝，摆切好的娃娃菜。蒜末中倒入50毫升太太乐原味鲜蒸鱼豉油、20毫升食用油拌匀。因为太太乐原味鲜蒸鱼豉油提鲜入味，可以一次搞定，所以不需要加其他调料。
2、做法步骤准备材料：娃儿菜切开清水过一下洗净龙口粉丝提前用热水泡软泡开大蒜切成蒜末。小米辣切碎，小葱切碎锅中放水，烧开放少许食用油，盐，味精，再加入娃娃菜，用热水焯一下，断生。炒菜锅内放油，有温五成热加入切好的蒜末，用油将蒜末炸一下，炸出蒜香味。
3、第一步：娃娃菜两棵，从中间改刀成四瓣，而后再用清水冲洗干净，放在一边沥干水分待用。第二步：龙口粉丝用温水泡软后用剪刀稍微剪几刀，不要泡软后直接拿来烹饪，剪几刀可以防止吃的时候被人一筷子全部夹走。第三步：准备大蒜两头，去皮后放入料理机中，再加入小米椒5个，开机绞成蒜蓉后倒出分成两份备用。
4、粉丝提前用凉水泡半小时，变软即可娃娃菜切成这样的瓣，洗净、锅内烧水，开后加入几滴油，倒入娃娃菜抄软，捞出沥干水分备用（加油可以保持娃娃菜色泽的鲜度）抄水的时候来调个料汁，1勺水、1勺生抽、1勺蒸鱼豉油、大半勺蚝油，和匀。（没有蒸鱼豉油也可以就用生抽）蒜切末，小米辣、葱切末备用。
5、准备材料：娃儿菜切开清水过一下洗净龙口粉丝提前用热水泡软泡开大蒜切成蒜末。小米辣切碎，小葱切碎锅中放水，烧开放少许食用油，盐，味精，再加入娃娃菜，用热水焯一下，断生。炒菜锅内放油，有温五成热加入切好的蒜末，用油将蒜末炸一下，炸出蒜香味。
6、做法步骤：第1步、粉丝提前浸泡。第2步、放锅中烧水焯烫。第3步、捞出后沥干水分装入盘中。第4步、准备葱蒜末和小米椒圈。第5步、装入碗中。第6步、淋上热油。第7步、加入生抽。第8步、加入蒸鱼豉油。第9步、搅拌均匀。第10步、娃娃菜清洗干净。第11步、用刀切成四瓣。第12步、放锅中烧水焯烫2分钟。
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
1、把金针菇洗干净后去掉根部，掰成小撮，娃娃菜一片片摘下洗净后放在一旁备用。蒜头切成小丁后，剁成末。粉丝浸泡在清水中半小时以上。锅里加入适量的油，把蒜末倒入翻炒出香味，关火。加放生抽、盐、蚝油拌匀。
2、洗净娃娃菜叶，撕成大片叶状，放盘子中。煮沸半锅水，开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右，至娃娃菜变透明。把粉丝用开水浸泡3分钟，浸泡至回软，放入沸水中氽，之后过凉水。准备大量蒜头，将其剁成蒜蓉;取适量红辣椒，切成末。
3、娃娃菜3颗、粉丝1小捆、红椒少半个、大蒜1头、油十ml、生抽五ml、盐1克、胡椒粉1克、鸡精2克。操作步骤：首先我们把买来的粉丝用清水洗干净以后浸泡一个小时备用。
4、娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌，它就是蒜蓉粉丝蒸娃娃菜。这道菜应该算是一个刮油减肥菜，最近天气受台风的影响，开始有点降温了，火锅自然也吃得多了，这种情况下，就应该多吃些清淡的蔬菜来调理我们的身体，这道蒜蓉粉丝蒸娃娃菜倒很是合适。
5、准备食材：一颗娃娃菜，一把粉丝。做法：粉丝放温水泡软，娃娃菜清洗干净备用。蒜蓉酱：把蒜和小米椒切成沐，热油后下锅炒香，加入适量的盐，鸡精，两勺蚝油，一勺生抽。娃娃菜粉丝放入盆中，上锅蒸10分钟左右。
6、第1步、娃娃菜清洗干净第2步、把娃娃菜摆放在长碟中第3步、放到锅中大火蒸10分钟第4步、剁10克蒜蓉加少许盐拌匀，加入少许熟的花生油第5步、10分钟到了把蒜蓉淋在娃娃菜上面，再蒸一分钟就可关火，取出来第6步、成品，蒜蓉味够香的了，淋少许酱油颜色更好看。来自美食天下琪_feXjZ8E的作品。
蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法
1、蒜一头葱1根食用油20毫升小米椒2个做法1干粉丝用沸水烫3-5分钟捞出沥干备用。娃娃菜垂直切开，均匀分成16份。2盘底铺上粉丝，摆切好的娃娃菜。蒜末中倒入50毫升太太乐原味鲜蒸鱼豉油、20毫升食用油拌匀。因为太太乐原味鲜蒸鱼豉油提鲜入味，可以一次搞定，所以不需要加其他调料。
2、准备适量的娃娃菜，清洗干净，每棵娃娃菜切成四瓣，备用。准备一把龙口粉丝放入盆中，倒入适量的热水泡软。准备一头大蒜，剥掉外皮，先用刀拍碎，再剁成细碎的蒜末。准备两个小米辣椒，清洗干净，去蒂，去籽，剁成碎末。
3、步骤粉丝用沸水泡5-10分钟，把粉丝泡软，（泡5分钟后，可以感受下软硬程度，不要泡得太软，太软的话入锅蒸，成品的粉丝会没有口感）步骤娃娃菜洗干净，竖着对半切开，再竖着对半切，分成6-8份，这样摆盘装饰也会好看。
4、现在我就要给大家分享蒜蓉粉丝娃娃菜，让大家很快就可以掌握这道美食的做法，足不出户就可以尝到美味，想学的宝宝们快来学啊！需要准备的食材：粉丝1小把，娃娃菜1颗，金针菇1小把，料酒适量，红椒适量，小葱1根，食用油适量，蒜瓣6瓣，蚝油适量，生抽适量。
5、做这个蒜蓉粉丝娃娃菜也没有用到多少东西，用到的就有一颗花菜以及150克的绿豆粉丝，然后再来上一整颗的大蒜，还有1/5个新鲜的红辣椒，还有一根香葱，调味料的话呢就需要两大勺的生抽，一小勺的砂糖，还有1/4小勺的鸡精。在这加上两大勺的高汤也就是清水，还有两大勺的植物油。
6、食材：娃娃菜，粉丝，蒜，剁辣椒，蒸鱼豉油，葱。第一步，将娃娃菜竖切，不要横切，切成2等份，再切成4等份，然后再切成8等份。切好用水冲洗。粉丝用水泡开，3分钟~5分钟就能泡开的。第二步，锅中加入冷水煮开，可放入少许盐，也可以不放，我没有放盐的，将娃娃菜放入开水锅中煮开，盛入盘中备用。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
