甜甜圈制作_甜甜圈制作视频
怎么做甜甜圈
1、【下厨房】甜甜圈栏目为您推荐甜甜圈做法大全,甜甜圈怎么做好吃技巧分享,甜甜圈最正宗的做法和甜甜圈家常做法推荐,更多甜甜圈的简单做法就来下厨房。
2、·制作食材·苹果2个约能做5个甜甜圈手抓饼2张·制作工具·硅胶刷/空气炸锅/烘焙纸·制作步骤·苹果去皮切成约1cm厚片后削皮,用模具去除内核。(模具任意形状都可以,这里我用的梅花形)拿一张手抓饼切成约1cm宽的小长条把苹果绕着包起来。
3、第一次做甜甜圈,外环不错,也非常好吃。每次去超市,女儿都比较喜欢。今天做了好几个,够她享用的了!原料:酵母粉、鸡蛋、水、高粉、奶粉、黄油、糖粉、玉米油、盐。做法步骤:第1步、准备材料备用!第2步、除黄油外所有材料放入面包机启动程序搅拌。第3步、最后放入黄油,继续启动程序。
4、而是想要做类似misterdonuts那种甜圈圈,因为步骤很简单,所以也就没有拍太多的照片~甜甜圈材料蛋1颗泡打粉5g牛奶50g奶油25g低粉75g玉米粉3g糖粉40g甜甜圈模型刚出炉的甜甜圈将所有材料混合拌匀,因为怕有结粒,所以面糊我有再过筛一次。
5、用甜甜圈模具在上面压出形状,中间部分可以用手直接拽下来即可剩下的面团,再擀圆,再印,最后如果剩下的面团不能做一个了,就随便搓成条两头相接,就像做贝果那样1取一张油纸,剪成正方形,把压出的甜甜圈面团用轻轻的移在上面。放烤箱或者室温发酵,发至膨胀起来了,没有2倍大小。
6、下面我就给大家分享这款巧克力甜甜圈蛋糕的具体做法以及制作技巧,请大家仔细阅读我的文章哦,学会了赶紧做给你亲爱的家人吃吧。【巧克力甜甜圈】【食材】:鸡蛋2个,低筋面粉90克,咖啡粉4克,泡打粉2克,细砂糖65克,玉米油50克,盐1克。
甜甜圈如何做
1、·制作食材·苹果2个约能做5个甜甜圈手抓饼2张·制作工具·硅胶刷/空气炸锅/烘焙纸·制作步骤·苹果去皮切成约1cm厚片后削皮,用模具去除内核。(模具任意形状都可以,这里我用的梅花形)拿一张手抓饼切成约1cm宽的小长条把苹果绕着包起来。
2、把搅拌均匀的面糊倒进裱花袋当中然后把其依次挤到准备好的磨具当中(网上有那种特别为做甜甜圈的磨具),然后放进烤箱,差不多20分钟左右(上下火,170度左右)。把烤好的甜甜圈取出来。然后把准备好的巧克力融化,当然当中可以加一点剪碎的坚果、蜜饯什么的,想要加点牛奶的家长,也可以趁现在添加。
3、蛋1颗泡打粉5g牛奶50g奶油25g低粉75g玉米粉3g糖粉40g甜甜圈模型刚出炉的甜甜圈将所有材料混合拌匀,因为怕有结粒,所以面糊我有再过筛一次。
4、下面我就给大家分享这款巧克力甜甜圈蛋糕的具体做法以及制作技巧,请大家仔细阅读我的文章哦,学会了赶紧做给你亲爱的家人吃吧。【巧克力甜甜圈】【食材】:鸡蛋2个,低筋面粉90克,咖啡粉4克,泡打粉2克,细砂糖65克,玉米油50克,盐1克。
5、打发的蛋液中,筛入面粉,快速翻拌均匀,千万不要搅拌,用刮刀用一点钟方向往下,划过盆底,从七点钟方向往上翻,每做一次动作,将碗转一下位置。直至将面粉拌匀。然后顺着刮刀倒入10克黄油,再次翻拌均匀。这时候烤箱设置160摄氏度,预热10分钟。拌好的面糊,倒入量杯。
6、用甜甜圈模具在上面压出形状,中间部分可以用手直接拽下来即可剩下的面团,再擀圆,再印,最后如果剩下的面团不能做一个了,就随便搓成条两头相接,就像做贝果那样1取一张油纸,剪成正方形,把压出的甜甜圈面团用轻轻的移在上面。放烤箱或者室温发酵,发至膨胀起来了,没有2倍大小。
甜甜圈的制作方法。
1、第4步、发酵至两倍大。第5步、擀成5厘米厚度面皮,用甜甜圈模具压出图形。第6步、烤盘铺蛋糕纸,依次放入甜甜圈胚。第7步、发酵至两面大,来个特写。第8步、小火烧开,倒入玉米油,倒入甜甜圈。第9步、炸至两面熟,用铲子轻轻按压一下。
2、打发的蛋液中,筛入面粉,快速翻拌均匀,千万不要搅拌,用刮刀用一点钟方向往下,划过盆底,从七点钟方向往上翻,每做一次动作,将碗转一下位置。直至将面粉拌匀。然后顺着刮刀倒入10克黄油,再次翻拌均匀。这时候烤箱设置160摄氏度,预热10分钟。拌好的面糊,倒入量杯。
3、将作法2松弛好的面煳取出,以桿面棍桿成约15公分厚的面皮,再以保鲜膜包起来静置松弛约10分钟,以甜甜圈模型将作法5松弛好的面皮压出圆圈形,表面刷上少许面粉,排放在平盘上再松弛一下。
4、甜甜圈的主要原料就是面粉,再加入鸡蛋,酵母,奶油等食材混合搅拌揉成团,发酵到两倍大,然后用油炸或者烤箱都可以。甜甜圈还可以做成各种各样的颜色,然后在上面点缀一些漂亮的装饰食材,远远看着都能流口水,甜甜圈最简单的一种方法,1碗面粉就搞定,喧软香甜,比买的好吃。
5、将甜甜圈模具的内部喷上脱模油,并用厨房用纸擦拭均匀。将模具放入冰箱冷藏15分钟左右。将低筋面粉、米粉、泡打粉和覆盆子冻干粉混合过筛。制作过程将有盐黄油、无盐黄油、杏仁膏、细砂糖、海藻糖、蜂蜜和转化糖,放入料理机中搅拌成膏状。加入全蛋和蛋黄,继续搅拌均匀。
6、今天给小伙伴们分享一道甜甜圈的懒人做法,不用油炸不用烤箱,光颜值就把孩子给征服了。味道也不会让你失望呢,香甜绵软,营养健康.自己在家做的,干净卫生,老人小孩都非常适合哦!接下来我就把详细步骤分享给大家,一起来学吧!【食材】高筋面粉200克,玉米面粉100克,白糖30克,酵母5克,黑芝麻少许。
如何制作甜甜圈
1、巧克力甜甜圈的做法:首先需要和面,可以用搅拌机搅拌也可以手工揉面。然后将面团滚圆入28度发酵箱发酵40分钟,差不多两倍大。均分6或者9份,滚圆松弛15分钟。取一个面团擀开成椭圆形,翻面后卷起,略搓长。一头用擀面杖压扁,包住另一头。
2、第5步、擀成5厘米厚度面皮,用甜甜圈模具压出图形。第6步、烤盘铺蛋糕纸,依次放入甜甜圈胚。第7步、发酵至两面大,来个特写。第8步、小火烧开,倒入玉米油,倒入甜甜圈。第9步、炸至两面熟,用铲子轻轻按压一下。
3、今天分享一道颜值和美味并存的甜甜圈,口感吃起来非常甜蜜。原料:鸡蛋、低筋面粉、彩糖、巧克力、食盐、泡打粉、白砂糖、植物油。做法步骤:第1步、碗中打入两个鸡蛋,然后倒入白砂糖,用打蛋器把鸡蛋打发。鸡蛋打发至出现画8字形不容易消失的状态就可以了。
4、今天就和大家一起分享一款制作超简单的甜甜圈,这个做法是不用烤箱的,做出来依旧很松软,要不面包香甜哦!准备食材:黄油十二克,高筋面粉135克,蛋液十五克,水六十五克,白砂糖十六克,盐2克,酵母2克,奶粉五克。
5、【蜘蛛甜甜圈】食材:低粉70克,鸡蛋2个,白糖40克,柠檬汁5滴,黄油10克。巧克力、麦丽素适量。【步骤】两个中等个头的鸡蛋打在无水无油的碗中,倒入白糖。用打蛋器将鸡蛋打发至蓬松,可以画出清晰的纹路。可以在打蛋碗下面坐一盆热水,更有利于全蛋的快速打发。
6、想吃甜甜圈再也不用出去买了,在家就可以轻松做,不用烤,松软香甜,孩子特别爱吃。首先准备:中筋面粉300克,酵母3克,细砂糖10克,鸡蛋1颗,纯牛奶150克,玉米油10克,糖粉适量。
甜甜圈制作方法
1、【下厨房】甜甜圈栏目为您推荐甜甜圈做法大全,甜甜圈怎么做好吃技巧分享,甜甜圈最正宗的做法和甜甜圈家常做法推荐,更多甜甜圈的简单做法就来下厨房。
2、【甜甜圈】高筋粉250克,牛奶145克,细砂糖30克,干酵母3克,食盐2克,黄油25克,鸡蛋液35克【制作步骤】1,将食材里液体部分放入厨师机揉面桶,用厨师机揉面时记得先入液体再放粉类,液体部分要冷藏过,这样才能控制好面团温度哦。
3、·制作食材·苹果2个约能做5个甜甜圈手抓饼2张·制作工具·硅胶刷/空气炸锅/烘焙纸·制作步骤·苹果去皮切成约1cm厚片后削皮,用模具去除内核。(模具任意形状都可以,这里我用的梅花形)拿一张手抓饼切成约1cm宽的小长条把苹果绕着包起来。
4、步骤1放油锅油温控制在100度左右炸至金黄色即可,表面沾上糖粉或者细砂糖都可以。这个环节比较重要要记住了哦!外脆内软的甜甜圈技巧就在这里了。油温按制在100度,油温不能过高哦,要慢慢炸,不停的用筷子翻动甜甜圈。
5、所以山药真是好东西,尤其是不爱吃主食的小孩子们,要变着花样给他们做点营养丰富的美食,我今天的这个甜甜圈,真是孩子看着保证会喜欢。#面食的花样做法#制作材料:山药1根、面粉200克、酵母2克、鸡蛋1枚,木糖醇5克、黑芝麻2克。
6、甜甜圈深受人们喜爱,甚至有排长队买甜甜圈的顾客,那么为了让自己吃的方便,也可以自己学习做,接下来就教大家做简单甜甜圈的方法。
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