儿童馒头造型花样做法
儿童花样馒头的做法大全
1、【下厨房】宝宝馒头栏目为您提供宝宝馒头的做法大全,宝宝馒头怎么做好吃和宝宝馒头的家常做法,更多宝宝馒头的菜谱大全就来下厨房。
2、【香菇馒头】食材:500克面粉,5克白糖,270克温水,5克酵母,1勺糯米粉,1勺可可粉,豆沙馅详细步骤:270克(35度左右的温水)里加入5克酵母,用筷子搅至融化。大碗里倒入500克普通面粉,5克白糖,(加白糖可以促进发酵)然后用刚刚化开的酵母水和面,酵母水边倒边搅,先用筷子搅成棉絮状,再用手揉成光滑的面团。
3、【做法】豆渣打入两个鸡蛋、少许面粉、榨菜、午餐肉和葱花,撒入适量盐。然后搅拌均匀备用。平底锅倒油烧热,把豆渣做成小饼子,表面撒一些黑芝麻。翻面再煎至金黄即可。
4、花样馒头用料:蛋清25g;面粉500g;酵母5g;糖30g;水或牛奶230g;奶粉10g;红曲粉10g做法蛋清、酵母倒进面粉里,准备一杯230g左右的温水或温牛奶,将糖放进去融化一下,然后倒进面粉里,用筷子搅拌成絮状,然后开始揉面,揉10分钟左右。面团中分出差不多200克左右的部分,添加红曲粉或者火龙果汁液,揉透。
5、【菜名】:南瓜金鱼馒头【烹饪步骤】:我们现在准备好半个南瓜去皮去籽了以后切成小片放在锅里面蒸熟,再用料理机,可以打成细腻的南瓜糊。然后取出来适量的南瓜泥酵母还有面粉全部混合在一起,南瓜泥要彻底凉透,要不然会烫死酵母的。
6、红曲粉1克可可粉适量蔓越莓适量蔓越莓“粉红兔”馒头的做法取出10G牛奶加入酵母静置5分钟。按牛奶—酵母—面粉—糖粉—红曲粉—玉米油顺序,一次性把材料放进面包机,按揉面程序二次,共20分钟。揉成光滑的面团,进行第一次发酵约60分钟左右,面团会变成约两倍大。也可以放入保鲜袋绑好放冰箱冷藏发酵。
花样小馒头做法及图片
1、玉兔花样小馒头的做法1小时后,发酵好的面团,拉开呈蜂窝状,充分揉捏排气后,擀成长条?1小贴士①眼睛也可以用黑芝麻②做好后,再醒发一阵,馒头更软。
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3、花样馒头的做法将面粉,糖,酵母,泡打粉和牛奶混均活成面团,牛奶量可根据面粉特点适量调整,活出面团不能太软。醒10分钟就可以做形状了,弄出造型发酵。加色素分出面团加色素切出耳朵,鼻子。小猪豆包,白色面40g,另用粉色弄耳朵,鼻子,黑芝麻做眼睛。用刷子刷水贴上,用筷子插出鼻孔。放锅里发酵。
4、【玫瑰花馒头】食材:新良南瓜味胚芽自发粉200克,水105克。做法:编辑食材。编辑自发粉加入清水,揉成面团。编辑松弛10分钟,揉至表面光滑。编辑分成16个面团,其中两个略微小一点,用来做玫瑰花的花芯。编辑把略微大一点的14个面团都擀成饺子皮大小的面片。
5、第四步:适当把面团滚成长条,用刀切成小馒头的模样。第五步:把切好的小馒头放进蒸笼里,盖上蒸笼静置15分钟醒面,然后上蒸锅蒸20分钟即可食用。成品效果图:对于这道自制的奶香小馒头而言,过程可谓相当的简单,我想如果你蒸好之后不吃的话,也可以适当冷藏,以后要吃的话再蒸一下。
6、可以看看我的每日美食~夜宵神器—奶香小馒头!食材:面粉250g、酵母5g、白糖20g、牛奶125ml做法:大碗中放入面粉,酵母,白糖,倒入牛奶,搅拌成絮状,再揉成面团。将面团搓成长条,切成大小一致的小面剂,蒸锅放上温热水,把面剂放在屉上,流出空隙,盖盖发酵半个小时。
儿童花样馒头做法是怎样的
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2、将面团取出压扁后,用杆面棍压平(将空气挤出),折成三折(轻洒面粉),再一次压扁并将空气挤出。完成面皮后,在面皮上方涂抹清水(让面皮黏著),然后慢慢的将面皮卷成圆柱形(留意不要让空气进入,要卷紧),最后切成需要的份数。(此阶段亦可添加葡萄干或其它增加馒头的多样化)。
3、步骤分别给4个大碗盖上一层保鲜膜,放在一旁醒发成原先的两倍大,然后分别把面团倒在面板上面,揉紧实,排空面团里面的空气。步骤分别把4块面团揉成长条,切成小的面块,最后把小的面块揉成馒头的形状,可以是方形的,也可以是圆形的。
4、花样馒头用料:蛋清25g;面粉500g;酵母5g;糖30g;水或牛奶230g;奶粉10g;红曲粉10g做法蛋清、酵母倒进面粉里,准备一杯230g左右的温水或温牛奶,将糖放进去融化一下,然后倒进面粉里,用筷子搅拌成絮状,然后开始揉面,揉10分钟左右。面团中分出差不多200克左右的部分,添加红曲粉或者火龙果汁液,揉透。
5、食谱名:彩虹馒头参考月龄:10个月以上准备食材:酵母4克,菠菜汁25克,紫薯泥40克,胡萝卜汁25克,中筋面粉200克(每个面团50克)。紫薯捣成泥,菠菜和胡萝卜榨汁备用。紫薯25克捣成泥,再加15毫升清水搅拌均匀。菠菜焯水,加清水搅打细腻后过筛。过筛可以使菠菜汁更细腻。胡萝卜去皮后直接榨汁。
6、【香菇馒头】食材:500克面粉,5克白糖,270克温水,5克酵母,1勺糯米粉,1勺可可粉,豆沙馅详细步骤:270克(35度左右的温水)里加入5克酵母,用筷子搅至融化。大碗里倒入500克普通面粉,5克白糖,(加白糖可以促进发酵)然后用刚刚化开的酵母水和面,酵母水边倒边搅,先用筷子搅成棉絮状,再用手揉成光滑的面团。
三十种花样馒头做法
1、取一个面团反复用力揉成光滑的圆球。用掌心压扁,再用刮板或刀背由外向内推出缝隙,依次做好所有馒头胚。将两个彩色的面团搓成细长条用来做云朵的眼睛和嘴巴。如图蘸少许水按自己喜欢的样子黏好。冷水上锅,水开后蒸10分钟左右即可。1成品图。1成品图。
2、小鸭子馒头就是两个椭圆形,用胡萝卜片剪成鸭子上下片嘴,直接插入头部的前端,再在合适位置放两个红豆当眼睛。最后在身体两边用剪刀剪几下做翅膀。2这简直就是一锅动物园啊!2蝴蝶馒头的做法:我们搓一个长条,然后从两头向中间卷。2卷到中间贴着弯曲。2用筷子夹一下,一定要缓慢的夹。
3、菠菜馒头-材料:中筋面粉、酵母、水、盐、菠菜泥。-制作:将菠菜煮熟捣成泥,与面粉等材料混合揉成面团,发酵后蒸熟,富含维生素。1山药馒头-材料:中筋面粉、酵母、水、盐、山药泥。-制作:山药具有粘性,加入山药泥的馒头口感绵密,富含膳食纤维。
4、温水(不烫手为宜,约三十几度)花样馒头(简单的25种花样馒头集锦)的做法步骤步骤准备黄色面团的材料。步骤紫色面团材料。步骤南瓜泥,面粉,醒好的酵母混合。用筷子搅成絮状,然后用手抓捏成团,期间要看情况酌情加入剩下的10克温水。
5、一发胡萝卜馒头的做法胡萝卜榨汁?水共250克,?白糖化开?酵母静置一会儿倒面粉里拌成棉絮状,无干粉揉成团,面团光滑,切开无孔,我花20分钟揉面,500克揉挺累的,可以借用擀面杖反复折叠擀排气。
6、雪人馒头材料:普通面粉300克、牛奶180克、干酵母5克、红曲粉适量、黑木耳工具:粗吸管、细吸管、筷子【做法详解】取面粉、温热的牛奶、干酵母分别称重;把牛奶、干酵母混合均匀,静置1分钟,放入面粉混合,揉成光滑绵柔的面团,将面团放入盆里蒙上保鲜膜,发酵。
宝宝馒头的做法花样
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2、【做法】豆渣打入两个鸡蛋、少许面粉、榨菜、午餐肉和葱花,撒入适量盐。然后搅拌均匀备用。平底锅倒油烧热,把豆渣做成小饼子,表面撒一些黑芝麻。翻面再煎至金黄即可。
3、还有这个菠菜汁馒头和玉米馒头还有这个小小个的花卷,带着一丝微咸的葱香味,娃直呼太好吃了呢!葱香花卷做法:食材原料:中筋面粉250g,酵母粉3g、糖3g(糖可放可不放,放一点糖可以促使面粉更好的发酵)、温水90g、蛋清36g、葱花适量、油适量、盐适量。
4、花样牛奶馒头的做法紫薯玫瑰花馒头所需食材:面粉200克、紫薯2个、白糖少许、牛奶适量、酵母。首先将紫薯蒸熟以后压成泥状,然后与面粉掺杂在一起,倒入适量的牛奶,和成面团发面。
5、花样馒头准备食材面粉500克水250克酵母5克白砂糖10克红枣若干红豆若干花样馒头制作步骤首先我们把食材准备好,酵母用清水浸泡一下。然后我们和面制作面团。和面的步骤相信经常做饭的人们都会,大河君不详细介绍了。面团做好之后,就开始发酵,等到我们看到面团表面光滑的时候,就证明面团已经发好了。
6、做法步骤这个馒头的面皮是加了南瓜泥的,100克面粉、1克的酵母粉加上南瓜泥,搅拌均匀备用。剩余的面粉里加上2克酵母、糖和110克的清水,都给它们搅拌成絮状。不断的揉搓,直到两份面团逐渐光滑就行了。揉好的白面团切下1/3来,加上可可粉,揉匀备用了。
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