响螺_响螺片煲汤的功效

响螺片煲汤的做法

1、响螺片淮山枸杞汤的做法准备食材。准备食材。响螺片冷水泡发2小时。红枣去核，和其他食材一起泡10分钟，清水洗干净备用。瘦肉洗干净，切块。排骨瘦肉飞水，洗干净沥干。将所有食材放入炖盅。加入3碗水，三个人的份量。炖汤模式，订时5小时。1炖好加入少量盐。

2、响螺、鸡爪、猪排骨放入锅中，并添加少量葱、姜和冷水煮5分鐘，捞出。再一起与姜片进瓦锅内，添加冷水3000ml（约12碗水流量），先文火煲沸改慢火煲3个钟头，加入适当食用盐和花生油便可。

3、做法步骤：第1步、预备材料，清洗干净。第2步、浸泡半小时。第3步、切片。第4步、鸡，焯水，水开后，关火，温水冲走浮沫。第5步、将响螺片，鸡块和姜片，加适量水，一起煮。第6步、煮开，转中火，煲30-40分钟。第7步、下盐调味。第8步、就成了。来自美食天下香蕉班Cake的作品。

4、首先我们将食材上购买好的苦螺清洗干净，然后用牙签将螺肉给它挑出来，接着把挑出来的螺肉再清洗一遍。胡萝卜和白萝卜都是用水洗干净后再去皮切成丁，包菜洗净切碎，葱洗干净后切成小段即可。

5、做法步骤：第1步、准备好汤包。第2步、响螺片剪小块，加姜片、料酒焯水后，捞出用清水浸泡半小时以上。第3步、除响螺片之外，汤包其他食材洗净备用。第4步、猪骨头焯水后，洗净备用。第5步、把所有食材放入砂锅中，加入适量清水，大火煮开。第6步、转小火，煮一个小时左右即可食用。第7步、成品。

6、下面是响螺片煲汤的正确做法：材料：响螺片：适量猪骨：适量姜片：适量料酒：适量盐：适量香菜：适量步骤：将猪骨放入锅中，加入适量清水煮沸后撇去浮沫，再用冷水冲洗干净。锅中加入适量清水，放入猪骨和姜片，用大火煮沸后转小火炖煮2小时。

广东响螺片煲汤的做法是什么

1、响螺片：适量猪骨：适量姜片：适量料酒：适量盐：适量香菜：适量步骤：将猪骨放入锅中，加入适量清水煮沸后撇去浮沫，再用冷水冲洗干净。锅中加入适量清水，放入猪骨和姜片，用大火煮沸后转小火炖煮2小时。将响螺片洗净后放入炖煮的猪骨汤中，加入适量料酒烧开。

2、响螺片煲鸡汤By香蕉班Cake原料：响螺片、鸡、姜块、盐。做法步骤：第1步、预备材料，清洗干净。第2步、浸泡半小时。第3步、切片。第4步、鸡，焯水，水开后，关火，温水冲走浮沫。第5步、将响螺片，鸡块和姜片，加适量水，一起煮。第6步、煮开，转中火，煲30-40分钟。第7步、下盐调味。

3、准备食材：响螺片50克、老母鸡半只（约500克）、瘦肉100克、枸杞10克、红枣6颗、生姜3片、清水适量。将响螺片提前泡发，洗净备用；老母鸡和瘦肉分别洗净，切块备用；生姜切片备用。将泡发好的响螺片、鸡块、瘦肉块、姜片一同放入锅中，加入足够的清水，大火烧开后转小火慢炖1小时。

4、将汤料（除响螺片）放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用。主料飞水，响螺片加姜片泡2小时后冲洗干净，放入沸水中煮8-10分钟。将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟。于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可。

5、煲汤步骤：因为选择的是干品，所以将所有材料(除虫草花外)浸泡30分钟，洗干净备用，螺片最好提前4-5个小时焯水后用温水浸泡，并加入4片姜片去腥;鸡处理干净，切块，焯水，备用;将所有材料放入砂锅，加入5L清水，先用大火煮开然后转小火慢炖2小时，出锅前放入适量盐即可。

6、做法步骤称好要用到的材料。提前泡水，泡至响螺片变软。一斤猪大骨洗干净，斩块。冷水下锅，加姜和料酒焯水。焯过水的猪大骨捞出冲洗干净。砂锅底部铺姜片，放入猪大骨，放入响螺片。加开水，大火煮沸转小火熬煮5个小时。加入枸杞、海底椰、虫草花继续熬煮30分钟。

用响螺片煲汤对人有什么好处

1、响螺片煲汤具有滋润皮肤、补肾、增强体质、补血、补气等功效，对身体健康有一定好处。滋润皮肤：里边含有丰富的胶原蛋白，能够直接作用于皮肤，补充皮肤所需要营养成分，从而达到滋润皮肤的功效。补肾：药物对于肾脏功能也有一定好处，能够达到补肾效果，改善肾虚症状。

2、响螺片是以响螺为主要材料制作而成的菜品。具有滋阴润燥、清胃止痛、明目退翳的功效。对于目痛、腰痛、白带过多、咽喉炎、扁桃体炎、细菌性痢疾、便秘、胃十二指肠溃疡、咳嗽、神经衰弱等症有食疗的作用。而且，经常吃响螺片，还有滋肾养脾的特效。对于熬夜少眠的人也有辅助睡眠的作用。

3、响螺片煲汤的做法一般可以熬汤或者炒着吃，具有保护视力、防衰老、清热解毒等功效。做法响螺片是把海螺肉切割成块状，然后风干获得的干片，保留了海螺肉所有的营养成分，可以用冷水浸泡，然后进行熬汤或者炒食，对人体有好处，可以起到滋补养生强壮身体的效果。

4、响螺炖鸡汤的功效与作用是能够延缓衰老，美容养颜，提高身体的生理机能，还能够强筋健骨。鸡汤的营养非常丰富，含有紫色素以及激素，烟酸，维生素e等，对于血色素和人体的白血球都都有增强的作用，响螺炖鸡汤对于妇女缺铁性贫血，骨质疏松以及佝偻病都有辅助治疗的作用。

5、响螺片是以海螺肉切片晒干制作而成的一种贝类海产品干货，响螺片味道鲜美营养丰富，含蛋白质、无机盐及多种维生素，是营养补充的佳品。由于其脂肪含量少，可以作为其它肉类的补充，并有助于减少油脂的摄入，有助于控制体重和预防各种营养过剩导致的慢性疾病。

6、响螺煲鸡汤有着一定增进食欲的作用，因为响螺煲鸡汤当中富含有丰富的含氮类的物质，而含氮类的物质有着特殊的芬芳，能够刺激味蕾的敏感性，促进消化液的分泌。对于食欲不振、消化不良的人，适当食用响螺煲鸡汤达到增进食欲，促进消化的功效。

响螺肉的功效与作用是什么

1、将螺丝肉洗净，挑去杂质。加入葱姜、料酒，焯水3分钟，去除腥味。捞出螺丝肉，沥干水分。锅中倒入适量食用油，加热后放入姜蒜、小米椒、泡椒爆香。加入焯水后的螺丝肉，倒入米酒，煸炒3分钟，使螺肉更香。加入盐调味，继续翻炒1分钟。加入切好的韭菜，快速翻炒至断生。

2、羊蝎子啊，其实就是羊脊骨上的那块肉，吃起来特香，而且营养还特丰富。这块肉啊，真是美味又滋补，让人吃了还想吃。它的味道真的让人回味无穷，每一口都是满满的幸福感。而且啊，这块肉的营养价值也特别高，吃了对身体特别好。

3、性寒、味香，具有散风宣肺、解热定惊等功效。营养丰富，味道好，是时髦的美味佳肴，拿回家用清水洗去泥土，在盐水里浸泡一夜，再用油一炸，一道美食就做好了。0田螺提到夏天美味，龙陵田螺可谓是一绝。选用新鲜的田螺，搭配各种调料进行炒制而成。

4、猪肝内的铁元素，主要呈现为血红素铁的形态，具有优异的生物可利用性。血红素铁作为铁的一种生物活性形态，直接涉足血红蛋白的构造，且其在人体内的吸收与利用率堪称卓越。

5、杀菌消炎：螺丝椒中的辣椒素具有杀菌消炎的作用，可以抑制细菌和病毒的生长繁殖。经常食用螺丝椒可以预防感冒、咳嗽等呼吸道疾病的发生。减肥瘦身：螺丝椒中的辣椒素可以刺激身体产生热量，加速脂肪燃烧。同时，它还可以促进肠道蠕动，帮助排出体内多余脂肪和毒素。食用螺丝椒可以起到减肥瘦身的作用。

6、排骨中含有丰富的钙、磷、铁等营养物质，可以补脑、补钙，促进孩子的生长发育。而且，排骨还具有滋阴健脾、补充益气、改善贫血、强健筋骨等功效，可以说营养价值非常高，很适合老人和孩子食用。

请问响螺片怎么煲汤呀有什么功效

1、响螺片煲汤的做法一般可以熬汤或者炒着吃，具有保护视力、防衰老、清热解毒等功效。做法响螺片是把海螺肉切割成块状，然后风干获得的干片，保留了海螺肉所有的营养成分，可以用冷水浸泡，然后进行熬汤或者炒食，对人体有好处，可以起到滋补养生强壮身体的效果。

2、海底椰响螺煲汤的功效是滋润皮肤、滋阴润肺、除燥清热。海底椰响螺煲汤属于一种非常适合秋冬季节的养生汤，能够有助于缓解喉咙干燥的症状。

3、响螺片煲汤是一道美味的家常汤菜，搭配猪骨汤制作更佳。响螺片鲜嫩可口，汤底醇香美味。制作时要注意掌握好火候，避免螺片过烂。购买时选择新鲜的响螺片并注意食用安全。建议尝试这道美味的响螺片煲汤，让您享受海鲜和肉汤的双重美味。

4、苹果响螺片材料：苹果1个、响螺片适量。做法：将苹果洗净切片，响螺片用温水泡发好，捞出沥干水分备用；将苹果放入炖蛊内加水适量武火烧开；加入泡发好的响螺片继续炖煮半小时即可食用。此汤具有滋阴润燥的功效。

5、青橄榄响螺片炖汤青橄榄，是潮汕客家地区常用来煲汤的食材，其口感清甘，生津止渴，开胃。响螺片，是海边响螺制成的螺片，是一种海味，其营养丰富，清胃止痛，明目退翳，对眼睛和体内下火有好处。

6、响螺片药用功效响螺是名贵海产食用贝类，体大肉嫩，营养丰富，清香甘美，是煲汤的上好材料，含有丰富蛋白质、多种矿物质、维生素，及微量元素，滋阴补肾，常食可增强人体抵抗力。其性味甘凉、无毒，还具有清热明目的功效。

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