地瓜梗咸菜的做法
烀小土豆地瓜梗咸菜怎么做
1、土豆地瓜梗咸菜的做法，豆果美食为您提供土豆地瓜梗咸菜的做法图文步骤，了解土豆地瓜梗咸菜所需食材，掌握土豆地瓜梗咸菜的做法技巧，让您轻松做出土豆地瓜梗咸菜。
2、将干地瓜梗、干菜豆、干包菜提前一夜泡发。泡发好的菜豆切成适合的长度牛肉切成1CM左右的丁锅入稍多的油，放入葱段和姜片爆香下入牛肉丁滑散炒至牛肉变色，将花椒大料香叶干辣椒倒入锅中一起煸炒。
3、拌好的韭苔放入保鲜盒中，盖上盖子放入冰箱冷藏室，一天之后就可以吃了烹饪小贴士：韭苔的选购：先看外形，直挺表皮光滑没皱纹，颜色翠绿的是鲜嫩的;再用手掐下韭菜苔的底部，能轻易掐断的就是嫩的;最后看花苞，花苞没有开的是嫩的。
4、地瓜梗100克猪肉50克辅料盐1小勺生抽10克料酒8克鸡精1克胡椒粉1克葱1克蒜2克食用油适量姜1克步骤地瓜梗提前泡好步骤切好备用步骤锅里烧开水，水开后煮地瓜梗，直到软烂，可以咬动为止，我煮了30多分钟。
5、做法步骤：第1步、把土豆洗净去皮切块第2步、把咸菜浸泡后切段第3步、热油，炒香葱花第4步、放入土豆块翻炒第5步、加人生抽第6步、加水炖制土豆8分熟，放入咸菜再炖制2分钟即成。第7步、出锅，盛入碗中。小贴士：因为咸菜有盐分，所以不用放盐。来自美食天下馋嘴乐的作品。
6、步骤把鸡腿斩成小块儿，清水洗净，与冷水、姜片、黄酒一同下锅煮开，煮出血沫后捞出，再用清水冲洗干净，沥水待用。如果怕麻烦的话，大家可以让卖家给剁好鸡腿，回家就很省事啦。步骤将土豆洗净去皮，切成滚刀块；葱姜蒜切片切段。步骤锅里放油，小火炒融化冰糖，把冰糖炒至红褐色。
鲜地瓜梗咸菜的做法
1、地瓜梗咸菜的做法步骤将干地瓜梗、干菜豆、干包菜提前一夜泡发。泡发好的菜豆切成适合的长度牛肉切成1CM左右的丁锅入稍多的油，放入葱段和姜片爆香下入牛肉丁滑散炒至牛肉变色，将花椒大料香叶干辣椒倒入锅中一起煸炒。
2、土豆地瓜梗咸菜的做法，豆果美食为您提供土豆地瓜梗咸菜的做法图文步骤，了解土豆地瓜梗咸菜所需食材，掌握土豆地瓜梗咸菜的做法技巧，让您轻松做出土豆地瓜梗咸菜。
3、备料：小黄瓜4斤，海鲜酱油1000ml，糖100g，鲜姜半斤，香菜1斤，胡萝卜1斤，红尖椒1斤，柠檬1只。东西都差不多，接下来就看你的手艺了.。先把小黄瓜摘去顶花，洗净。若是用大黄瓜，则洗净后切去瓜尾，纵向破城4瓣再横切断成2-3段即可。
4、【做法步骤】将萝卜洗净，切成手指粗的条，和其余的食材放到簸箕中，晒干水分。将晒干水分的胡萝卜和鬼子姜切片备用。将所有的食材放到一个无水无油的盆中。锅洗净，记得不要有油，将锅烧干。倒入适量的生抽酱油，酱油的量要自己控制，一定要多过食材。
5、这种蔬菜在夏季生长迅速，收获后只能在短短的一两个月内享用，因此具有非常强烈的季节性。芋梗除了味道鲜美外，它还富含高纤维，具有促进食欲、润肠通便的功效，而且含有丰富的胡萝卜素和类胡萝卜素，有助于保护视力和明目。芋梗还具有清热解毒的药用价值，非常适合夏季消暑解渴。
6、做法步骤：首先将黄瓜用清水清洗干净，放到案板上切成小段，装到大碗中。然后往里面放入1勺食盐，抓拌均匀，放到一旁腌制1个小时足有，析出里面多余的水分。在腌制黄瓜的过程中，我们来制作料汁。首先将蒜、姜和小米辣洗净，蒜和姜切片，小米辣切成小段。锅中预热倒入植物油，加入八角、桂皮和花椒，小火慢慢炒香。
地瓜梗怎样做咸菜
1、腌制个1小时左右，黄瓜的水分就已经腌制出来了，把水分给挤干。大蒜去皮了以后，切成蒜末，小米辣也切成小块。把小米辣，蒜末，还有白砂糖，生抽，醋，都放进泡菜缸里面，搅拌均匀。再把泡菜缸的盖子盖上，放进冰箱里面，腌制个12小时左右，就可以吃了。
2、尖头鲜红辣椒3000克，粗盐560克，明矾120克，凉开水1800克。先将粗、明矾放放小缸内，加凉开水，搅动，待粗盐、明矾溶化后，备用;拣无虫害的红辣椒洗净，晾干，去梗、去蒂，再用尖头竹签在辣椒两旁戳两个小洞，以便于辣椒入味。
3、我先把摘好的地瓜梗用清水洗干净，多洗几遍，洗完的水，直接倒在菜地里，当做给菜浇水了不浪费嘛。(摘地瓜梗一定要挑嫩的摘，清脆)。把地瓜梗整理整齐，放在菜板上，用菜刀切成两厘米长的小段，切好后，用一个大碗装好，再倒进凉白开，给它泡一泡，这样口感好。
4、我们要选择青木瓜，摸起来硬邦邦的，这样的木瓜吃起来是是生脆清甜，给它削去外皮清洗于净，再对半切开，用勺子挖掉里面的木瓜籽，用刨丝器刨成粗丝，再给它放在太阳底下晾干。
5、把食材都洗净，沥净水分，晾一下，晾干食材的表面水分，这样做出的咸菜不易变质。把卷心菜切成丝。把胡萝卜切成丝，芹菜切成小段，尖椒去蒂，切成丝。
6、材料：鲜地瓜梗配料：蒜、盐、糖、酱油、辣椒、花生米。操作步骤：鲜地瓜梗去掉叶子，清洗干净。在开水锅中煮至半熟去掉糅酸，捞出后用冷水摊凉，控干水份。大蒜用蒜缸捣成蒜泥，可以放点盐加强摩擦，避免大蒜乱飞。将蒜泥、盐、糖、酱油、辣椒圈调成碗汁。
红薯梗怎么腌制咸菜
1、地瓜梗咸菜的做法步骤将干地瓜梗、干菜豆、干包菜提前一夜泡发。泡发好的菜豆切成适合的长度牛肉切成1CM左右的丁锅入稍多的油，放入葱段和姜片爆香下入牛肉丁滑散炒至牛肉变色，将花椒大料香叶干辣椒倒入锅中一起煸炒。
2、准备食材：红薯梗、鸡蛋、盐、食用油。红薯梗洗净切碎，与鸡蛋和盐混合搅拌均匀。平底锅加热加油，倒入蛋液和红薯梗碎，煎至两面金黄即可。蛋香与红薯梗的清新完美结合，既营养又美味。烹饪方法红薯梗炖豆腐准备食材：红薯梗、豆腐、葱姜蒜、盐、生抽、食用油。豆腐切块，红薯梗切段。
3、准备一个腌黄瓜的容器，瓶子、罐子、坛子都可以，但建议是玻璃或陶瓷的，消毒杀菌后晾干。黄瓜腌出水后，用纱布包起来，挤干水分，放入瓶子里，蒜瓣去皮后也放进去，再丢几个青红尖椒增味，把料汁倒进容器里，没过黄瓜即可，再加入一大勺高度白酒，密封后放在冰箱里或阴凉通风处腌制一个晚上，腌黄瓜就做好了。
4、处理红薯梗红薯梗洗净，放在太阳下晾干水分后，切碎。腌制红薯梗加入适量的盐揉搓均匀后，腌制10分钟后，装进密封的容器中，密封一个月即可食用。总结：腌制红薯梗的方法，如上所述，但在腌制时，要注意盐的分量，以免腌制过咸。
5、准备材料：红薯梗10斤、盐1斤制作步骤：红薯梗洗净，放在太阳下晾干水分备用。把晾干水分的红薯叶茎，切碎。全部都切好。加入适量的盐揉搓均匀后，腌制10分钟。腌制好的红薯梗装进密封的容器中。一个月后就可以吃了。
6、红薯梗怎么腌制咸菜迷风精选回答首先将红薯梗洗净，放在太阳下晾干水分后，切碎;再加入适量的盐揉搓均匀后，腌制10分钟后，装进密封的容器中，密封一个月即可食用。工具/材料：红薯梗、盐步骤(共2步)按步骤阅读：处理红薯梗红薯梗洗净，放在太阳下晾干水分后，切碎。
朝族地瓜梗咸菜的做法是怎么样的呢
1、具体做法：先把小黄瓜前部的黄花和尾部的这个把儿给它去掉，清洗之前放一些面粉，这样清洗的更干净，这种顶花带刺的小黄瓜用面粉清洗的特别干净，全部洗干净以后把水分控干，放在容器里。
2、步骤添热水盖过地瓜梗，开始炖步骤在汤汁收干牛肉丁软后。下碎杭椒，量根据自己口味而定步骤继续翻炒盖上盖子焖一下步骤1正宗的朝鲜地瓜梗咸菜OK了。特别下饭。吃不了的放冷藏里。
3、地瓜梗咸菜的做法步骤将干地瓜梗、干菜豆、干包菜提前一夜泡发。泡发好的菜豆切成适合的长度牛肉切成1CM左右的丁锅入稍多的油，放入葱段和姜片爆香下入牛肉丁滑散炒至牛肉变色，将花椒大料香叶干辣椒倒入锅中一起煸炒。
4、第2种是腌黄瓜，因为老家有一大片的菜园子，所以每年的时候爷爷总会种上各种各样的小蔬菜，黄瓜就是其中一种，而且自家种的黄瓜吃起来非常香脆可口，但每年因为食用量有限，黄瓜总是吃不完，这个时候爷爷总是将黄瓜腌制起来，等到秋冬天黄瓜淡季的时候，依旧能够捞出来吃，而且酸黄瓜也非常下饭。
5、步骤上色后放入水，水要没过地瓜梗，开盖中火进行煮制四十五分钟。待汤汁收干后放入水淀粉搅动。步骤一切完毕后即可上菜，特别下饭。以上就是红薯梗咸菜的做法啦。
6、在家做酸菜，不用一粒盐，只要放水里发酵15天就能得到又酸又脆的酸菜哦。做好的的酸菜用来炒或者炖肉，做成酸菜饺子，包子都很好吃。因为做法简单，所以每次我都只做十斤二十斤，吃完了再做就行。
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