腊肉炖什么好吃
腊肉炖什么好吃白萝卜最相宜
1、白萝卜红枣炖鸡汤准备食材：新鲜白萝卜、鸡腿肉、红枣、盐。步骤白萝卜去皮切块，鸡腿肉剁成块，红枣洗净。步骤将白萝卜、鸡腿肉、红枣一同放入锅中，加入足够的水。步骤炖煮至白萝卜变软，加盐调味即可。这道汤既有鸡肉的鲜美，又有白萝卜和红枣的滋补效果，是秋季的补养佳品。
2、白萝卜炖腊肉，有菜有肉还有汤，吃得超满足白萝卜炖腊肉By琪_feXjZ8E咕噜咕噜炖菜，好吃，美味，又营养还简单得不要不要的，一锅直接上桌，有菜有肉还有汤。原料：白萝卜、腊肉、姜、香菜、盐。
3、白萝卜炖腊肉主料：白萝卜1个、腊肉600克配料：姜5克、老抽5克、八角1个、黄心菜200克制作工艺：把腊肉用凉水泡泡，多泡几小时，洗净切成块，姜切成片，黄心菜洗净。把锅烧热，加入切好的腊肉快速翻炒扁出油。把油倒出，加姜片、八角、老抽大火翻炒一会。加入凉水，大火烧开，倒入煲里。
4、腊肉性味咸甘平，健脾开胃。做法指导白萝卜做法指导：萝卜可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。
5、今天给大家推荐的腊肉炒萝卜，用的腊肉就是老家带过来的，没有添加饲料喂养的猪肉，吃起来更有猪肉味。萝卜也是这两天老家寄过来的，没有打农药的天然绿色产品，可以直接生吃的哦。
6、炖煮好的【白萝卜腊鸡汤】汤白味香，鸡肉里的油脂一部分炖进了汤中，一部分被白萝卜充分吸收，这样不仅汤头清甜，白萝卜也又软又入味。
腊肉顿什么比较好吃
1、萝卜干炒腊肉葱姜蒜，朝天椒，萝卜干切碎，腊肉切片待用。起锅烧油，放腊肉下去炒出一些油份，放入配料爆香，最后下萝卜干一起爆炒。加入适量开水，调味略焖几分钟即可出锅。蒜苗炒腊肉锅烧热倒入少许油，几粒花椒，出香味后将花椒捞出，倒入切好的腊肉片，翻炒至腊肉肥肉部分透明。
2、蒜苗炒腊肉炒腊肉是一道深受人们喜爱的家常菜，它的独特风味和丰富的口感让人一吃难忘。这道菜以腊肉为主料，配以蒜苗、红椒、大蒜等辅料，经过烹调后，色香味俱佳，让人垂涎欲滴。制作工艺：我们准备好腊肉和辅料。腊肉要选肥瘦相间的五花肉，这样的肉炒出来更香。
3、腊肉炒双笋原料：腊肉、春笋、莴笋、葱、油、盐。做法步骤：第1步、春笋剥壳切大块，下锅焯水5分钟。第2步、笋捞出晾凉切成片。第3步、腊肉切片。第4步、上锅蒸10分钟。第5步、莴笋去皮切片。第6步、锅中放少许油润锅，放入咸肉煸炒出油。第7步、放入笋片翻炒。第8步、放入莴笋片翻炒1分钟。
4、冬笋炒腊肉：笋清甜肉咸香的绝配冬天来临，寒风凛冽，冬笋和腊肉的搭配成为了一道暖心的美食。冬笋脆爽可口，富含丰富的膳食纤维和维生素，不仅能增强肠道蠕动，促进消化，还能滋养肌肤，增强免疫力。而腊肉则散发出浓郁的咸香气息，肉质鲜美，有着滋润口腔的功效。
5、快要过年啦，家家户户都开始吃起了腊肉，腊肉怎么吃才能不腻呢？哈妹教你4款简单又美味的腊肉做法，好吃的不要不要的。豆干炒腊肉配料：豆腐干200克、腊肉80克、青椒1个、红椒1个、花椒5克、青蒜苗1棵、酱油2大勺、糖1小勺烹饪步骤：辣椒切成小块，蒜切段。
6、腊肉炖竹笋、黄鳝、土豆、香芋、萝卜、豆角等食材都非常好吃。腊肉炖竹笋：腊肉搭配竹笋、鸡蛋、香菇等食材，辅佐葱姜、花椒、盐来调味，汤的味道鲜而不腻。腊肉炖黄鳝：腊肉炖黄鳝是信阳的名菜，做法非常简单。将腊肉和黄鳝先后放入锅中炒熟，惠普加入甜酒和生抽等其他调味料，炖煮即可。
腊肉配啥炖着好吃
1、腊排骨炖豆腐食材准备：腊排骨、豆腐、姜蒜末、八角、小米辣、香菜、冬花、冰糖。做法流程：腊排骨清洗干净，然后剁成小块备用，接着将豆腐切成薄片准备好，再热锅烧油，油热以后，放入豆腐片油煎，煎至豆腐两面金黄后，盛出备用。
2、“腊肉炖竹笋”是一道家常菜，做好的竹笋口感脆爽，腊肉香气四溢，炖煮的汤，鲜美无比，是一道不错的汤菜，年夜饭怎能少了汤菜，这道菜就非常不错，就是制作的时候注意一些细节。竹笋味道苦涩，我们在炖煮之前一定要先煮一下，煮的时候要放入盐，这样可以很好地去除竹笋苦涩的味道。
3、腊肉炖竹笋、黄鳝、土豆、香芋、萝卜、豆角等食材都非常好吃。腊肉炖竹笋：腊肉搭配竹笋、鸡蛋、香菇等食材，辅佐葱姜、花椒、盐来调味，汤的味道鲜而不腻。腊肉炖黄鳝：腊肉炖黄鳝是信阳的名菜，做法非常简单。将腊肉和黄鳝先后放入锅中炒熟，惠普加入甜酒和生抽等其他调味料，炖煮即可。
4、现在腊肉几乎是家家都有，但不是每家都会做出好吃的白萝卜炖腊肉这道菜，制作时要先把腊肉用凉水多侵泡洗净，这样汤汁不会太咸，煮的时间还可以加上你喜欢吃的配菜，像腐竹、粉皮都是非常好吃的。
5、将炒好的鸭腿转移到砂锅中，下入魔芋条，加入适量清水，中火慢炖，直到汤汁收干，鸭腿和魔芋口感变软嫩，弃掉八角和桂皮，撒少许葱末即可。
6、肉食的可以准备五花肉、里脊肉、肉丸子、素丸子，如果是牛腩，先放盐、生抽、淀粉腌制十分钟，然后在快熄灭之前放进去，炖上五分钟即可。用猪肉要先爆一下，出油才能更好吃，牛肉可以直接炖。将所有的材料都准备好，往砂锅中加入一些油，将姜片、葱段、蒜末、花椒粒、辣椒段炒至香。
腊猪头肉炖什么好吃
1、炖腊猪蹄最好的配菜就是土豆和白萝卜，这两种食材都可以吸油和盐，这样汤就不会很咸，特别是土豆软糯好吃，口感才好。另外等猪蹄炖熟了，再放入土豆大约炖15分钟左右就可以出锅。炖好后放适量的鸡精或者味精，放香葱末即可。
2、咸肉烧冬笋，冬笋爽脆，肉块咸香，汤汁鲜美咸肉烧冬笋周末小伙伴相邀去挖的冬笋，新鲜的还带着泥土的芳香，用自家腌制晾晒的腊肉一起炖煮，冬笋爽脆，肉块咸香，汤汁鲜美。原料：咸腊肉、鲜五花肉、冬笋、姜、蒜、料酒、冰糖。做法步骤：第1步、新鲜采挖的冬笋去壳，对半切开。
3、腊猪投肉可以用山药玉竹百合来炖，很好吃，一起来看看做法步骤：主料：沙参20克，腊猪投肉500克，玉竹15克，百合15克，淮山药30克。调料：精盐、料酒、葱、姜、胡淑粉。制作方法：沙参、玉竹、百合洗净装纱布袋扎口。葱姜拍破。腊猪投肉洗净，下沸水锅焯一下，捞出切块状。
4、腊猪头肉炖萝卜汤同事妈妈帮我熏的腊猪头肉，半个猪头真心是大啊，可以吃好久了。用料腊猪头肉炖萝卜汤的做法熏好的腊猪头。去菜市场猪肉铺找师傅用喷火枪烧了猪头表面，猪头太多毛，在家用天然气烧不行。备料，右边是猪头肉，洗干净了的哈，带着骨头，猪肉铺师傅帮忙剁的。
5、【腊猪头肉炖萝卜汤】0熏好的腊猪头。，1去菜市场猪肉铺找师傅用喷火枪烧了猪头表面，猪头太多毛，在家用天然气烧不行。，2备料，右边是猪头肉，洗干净了的哈，带着骨头，猪肉铺师傅帮忙剁的。，3近照来一张。，4猪头肉放进锅里煮一遍，加了白酒。
6、家里就剩1块肉，剁一剁焖一焖，开盖满屋香，孩子一下吃光一大碗。相比丽江的腊排骨，刚好自家也有一块，因为去年猪肉的价格比较高，所以熏制的腊肉并不多，加上在家的这些日子吃了不少，如今就剩了一块腊排骨，接下来就用它做一道农家菜，腊排骨炖土豆。
腊肉炖什么大全
1、腊肉炖竹笋：腊肉搭配竹笋、鸡蛋、香菇等食材，辅佐葱姜、花椒、盐来调味，汤的味道鲜而不腻。腊肉炖黄鳝：腊肉炖黄鳝是信阳的名菜，做法非常简单。将腊肉和黄鳝先后放入锅中炒熟，惠普加入甜酒和生抽等其他调味料，炖煮即可。
2、萝卜干炒腊肉葱姜蒜，朝天椒，萝卜干切碎，腊肉切片待用。起锅烧油，放腊肉下去炒出一些油份，放入配料爆香，最后下萝卜干一起爆炒。加入适量开水，调味略焖几分钟即可出锅。蒜苗炒腊肉锅烧热倒入少许油，几粒花椒，出香味后将花椒捞出，倒入切好的腊肉片，翻炒至腊肉肥肉部分透明。
3、“腊肉炖竹笋”是一道家常菜，做好的竹笋口感脆爽，腊肉香气四溢，炖煮的汤，鲜美无比，是一道不错的汤菜，年夜饭怎能少了汤菜，这道菜就非常不错，就是制作的时候注意一些细节。竹笋味道苦涩，我们在炖煮之前一定要先煮一下，煮的时候要放入盐，这样可以很好地去除竹笋苦涩的味道。
4、腊肉炖白鱼白鱼是淡水鱼，在鱼类中属于腥味小，鲜味足的品种。因此可以将腊肉与白鱼一起炖，这样的话可以把鱼的鲜美与腊肉的咸香融合在一起，碰撞出新的美味来。所以这两种食材搭配在一起炖特别鲜香好吃。
5、炖至汤变白，肉软烂即可1倒入笋，简单焖5分钟即可，中间加入适量盐调味1快来尝尝吧，春天是吃笋的季节，千万不要错过它腊肉的营养功效腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。
6、将腊肉切丁、干香菇泡发好切丁，香菇水备用。将米洗净，控干，放入电饭煲加入香菇水。起火，热锅凉油加入腊肉丁炒香加入香菇丁，翻炒加入鲜酱油。炒几下关火。
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