吉野家照烧鸡腿饭的做法
吉野家牛肉饭的酱汁窍门
1、把洋葱纵向切成两半，再横向切成7毫米左右宽的条。平底锅中放油.油热后将牛肉均匀摆放在锅中，加入砂糖，中火翻炒至牛肉半熟后，放入洋葱。将酱油和水，均匀倒入锅中，继续煮至洋葱熟透，即可出锅。注意事项洋葱切得厚一些，能让菜的口感变得更好。制作时，可以多做一些分成小份冷冻。
2、将淀粉与水以2的比例混合，待淀粉完全溶解后，将其慢慢倒入煮开的酱汁中，搅拌均匀，待酱汁变稠即可。明胶：明胶是一种天然的增稠剂，适用于制作甜点和布丁等。使用明胶增稠的方法是先将其泡软，然后加入热酱汁中搅拌均匀，待明胶完全溶解后。再将其倒入酱汁中，用火煮至酱汁变稠。
3、准备适量大米，清洗干净后放入电饭锅煮熟备用，将肥牛卷和洋葱切好备用。调酱汁：在碗中加入盐少许、糖少许（根据口味酌情调整）、一勺淀粉、一勺“太太乐”鲍汁蚝油、一勺“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、一勺“太太乐”头道特级鲜酱油、一勺“太太乐原味鲜”料酒，加入少许清水，搅拌均匀后备用。
4、把米饭蒸上之后，我们就可以开始准备制作牛肉饭，上面的牛肉了，先把洋葱切成细条，把买回来的牛肉卷取出来，按照吃饭的人数，取出适量的牛肉卷，一般来说，一个人吃饭用上半盒牛肉卷就足够了。如果家里没有日式味淋的话，这个时候需要先把料酒和糖混合在一起的调料汁先混合起来。
5、牛肉片先提前解冻，不要在牛肉片冷冻时就下锅。准备洋葱和姜切丝。制作出汁过程就不赘述了，做完一番出汁之后，就把酱汁所需的配料全部调匀即可，这里的清酒需要用日式清酒，一般是用日式料理清酒，有条件的……也可以用真正的清酒……全部调好之后的酱汁成色如下。
6、丼饭有以下几种：牛肉丼(传播最广，最容易辨识);亲子丼(日式盖饭鼻祖，鸡肉鸡蛋盖饭);胜丼(炸猪排盖饭，有胜利的含义);天丼(鱼虾、蔬菜等油炸后制作的盖饭);海鲜丼;鳗丼(鳗鱼丼”也在众多日式丼饭之中自带了些许高贵的矜持)。首先是大米的选择，不同地域的大米有其独特特性，不赘述。
必胜客的日式照烧鸡腿饭怎么做
1、鸡腿去骨洗净擦干，煎锅开中大火烧热，将鸡腿肉鸡皮面朝下放入。煎至鸡皮呈金黄色，焦焦的，翻面再煎2分钟。倒入适量清水，水不要没过鸡皮。倒入适量味霖烤肉酱照烧汁，适量白糖转中火炖煮。旁边做一锅开水，将胡萝卜放入煮至水开盛出备用。
2、超简单「必胜客同款」日式照烧鸡腿饭的做法-美食杰凌萌教你怎么做家常「必胜客同款」日式照烧鸡腿饭好吃，「必胜客同款」日式照烧鸡腿饭的做法步骤图解，鸡腿去骨把筋拍断，姜拍扁，放少许料酒和盐煮熟。
3、日式照烧鸡腿饭则是日本料理中一款经典的使用照烧酱烹饪的鸡腿肉便当，鲜中带甜的嫩鸡腿配上白米饭十分入味。材料调料：料酒，五香粉，盐，生抽，蜂蜜。做法鸡腿去骨，用刀拍打几下，然后用叉子在鸡皮上叉匀，这样做是为了防止皮缩，依次处理好所有的鸡腿，放入容器，加料酒，盐，五香粉腌渍。
4、首先呢，需要准备好这些食材：大鸡腿1个、黑椒少许、盐少许、油少许、照烧酱汁等。这里来说一下这个照烧，照烧，是一种日本的知名菜肴及烹饪方法，通常是指于烧烤肉品过程中，外层涂抹大量酱油，糖水，大蒜，姜与清酒（或味醂）。
5、1好实在的照烧鸡腿饭1有了“金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油”的加持，鸡肉更香更嫩更有营养1满满一大碗，吃饱了小贴士鸡腿肉结实香嫩，最适合做照烧饭，这是鸡胸肉不能比的；配菜不一定是西兰花，油菜，可以做多种替换，胡萝卜，洋葱、菜心、芥蓝等均可，只要自己喜欢。
6、2个大鸡腿剔骨，加入料酒、黑胡椒粉、盐腌10～20分钟。胡萝卜切成花朵形状。西蓝花切小棵。起锅水开，加入一勺盐，将西蓝花和胡萝卜一起下锅焯熟，起锅沥干水分，备用。煮蔬菜的同时先调个酱汁，2小勺糖，图中小勺两勺5克。2小勺蜂蜜，图中小勺蜂蜜也是5克。
照烧酱的制作方法简单
1、做法步骤：酱油、红酒和白砂糖一起放在小锅里，开中小火烧开，再小火煮15分钟左右。把玉米淀粉用适量清水调成水淀粉，倒入锅里煮至沸腾，再煮1分钟即可关火，放凉后即成照烧酱汁。
2、首先我们要准备好制作【照烧鸡腿饭】所需要用到的食材：大鸡腿1个、大米100g、西兰花60g、菜花60g、胡萝卜120g、大葱10g、姜10g。将大米100g清洗干净后加入饮用水120ml，放入电饭煲开启煮饭按钮。
3、无论肉类还是蔬菜，大致分为两步，先将肉类或蔬菜，煎或炒至七成熟，然后加入照烧酱一起翻炒，无需加入其它调味料，确保食材的各个部分均有照烧酱包裹。
4、自己制作的果酱不仅健康，而且营养也高。小编今天就给分享3种果酱的做法，美味酸甜，清爽可口，营养丰富，老人小孩都能食用，快来看看吧。第一道：山楂果酱食材：山楂1500克，麦芽糖100克，冰糖300克，清水80克，柠檬半个，干桂花12克。做法：山楂放淡盐水里浸泡10分钟然后捞出晾干水分。
5、辣椒酱的制作步骤如下：1，准备好所需的材料：新鲜的辣椒、大蒜、生姜、白糖、盐、白醋等。2，将新鲜的辣椒洗净，去掉辣椒籽和辣椒蒂，切成小块。再将大蒜和生姜分别洗净，剁成蒜末和姜末。3，将切好的辣椒块放入搅拌机中，加入适量的白醋，搅拌成辣椒浆。
6、方法原料配方熟花生仁、朝天椒、番茄、姜、大蒜、细盐、糖、米醋。取熟花生仁500克，番茄500克，新鲜的朝天椒适量，姜适量，大蒜2个，分别放进搅拌机打成糊状。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
