五芳斋粽子的做法

五芳斋肉粽煮多长时间

1、问题冷藏的粽子要煮多久可以吃？具体的时间要看你粽子的大小。有些粽子120克放水里煮沸后10分钟就可以，180克的手工包裹的较紧实的，类似金华慧记那样的，则需要15分钟以上。五芳斋之类的机器粽子就算是200克10分钟煮沸足以。另外，如果是冷冻的，则至少20分钟。

2、一般来说，煮五芳斋粽子的时间为1-2小时，具体时间可以根据个人喜好和口感来调整。以下是一个常见的煮粽子的步骤：准备一个大锅，加入足够的水，大约可以覆盖所有粽子。将粽子放入水中，确保每个粽子都被水完全覆盖。开大火，待水煮沸后，转至中小火，盖上锅盖。

3、然后再小火15分钟左右。就可以出锅了。这样肉粽就做好了，打开肉粽看到糯米饱满的米粒，闻到五花肉的香气，口水都要流出来了。肉粽要注意的是要和其它粽子分开煮，以免被串味了。今天小编给大家分享的肉粽到这里就结束了，这里是水余美食，如果喜爱小编的美食，希望大家多多支持，最后祝大家端午节快乐。

4、端午节要吃粽子才有仪式感，传统的粽子用糯米包裹鲜肉、咸蛋黄等等，光是想想就让人口水直流。要说粽子界的小清新，肯定非水晶粽莫属，晶莹剔透的外皮，包裹着五彩缤纷的内馅，颜值高到让人不忍下嘴。

5、开启高压锅，煮30分钟即可。喜欢吃粽子的小伙伴赶紧试试吧，真的不难哦。小贴士：用高压锅煮粽子，水量要超过粽子，煮出来的粽子口感比较好。我的粽叶是买的现成的，叶子比较宽，非常的容易操作。您喜欢这个糯米粽子吗？我是原创作者黄黄爱美食，这里有很多美食有关的故事与您分享，期待您的关注和留言。

6、首先将买回来的五芳斋真空粽子的包装拆开取出粽子，稍微用清水清晰一下可以直接煮了准备一个电煮锅或者电饭煲亦可将粽子放到锅里加入2/3的清水淹没粽子通电或者点火加热等水烧开之后再继续煮5到5分钟即可。

嘉兴五芳斋粽子的做法...

1、1将粽子摆放在高压锅中，一次性添加足量的清水，清水的用量要没过粽子4厘米左右。1大火烧水，烧到压力锅上汽后再转中小火煮50分钟，关火。将粽子继续焖在高压锅中，放置不烫手的时候就可以盛出来食用。1咸蛋黄，猪肉和糯米三者完美结合在一起，软糯鲜香，味道好极了。

2、把包好的粽子放入锅中加水漫过粽子，大火煮1小时，转中小火煮2小时。这样一份咸香适口的蛋黄肉粽就做好啦~小贴士：煮粽子期间要不断加水，保证水一直漫过粽子。

3、准备锅具：将锅底放上架，加水煮沸。排放粽子：将包好的粽子放入锅中，注意不要过多，留出空间以防粽子煮烂。盖锅煮粽子：将锅盖盖上，大火烧开后转至中小火，煮1-2小时，直至糯米完全熟透。步骤品尝美味粽子取出粽子：将煮好的粽子用夹子取出，放置凉水中浸泡片刻，可使其更易脱皮。

4、来吧，咱们先把端午预热起来，看看简单省事的酱肉粽子怎么做的，收藏留用，等到端午做起来！材料：糯米、猪肉、豆瓣酱、蚝油和味极鲜酱油。做法：首先腌肉。能吃肥一点肉的可以用五花肉，我用的就算是精肉了，把肉直接切成像红烧肉那样的块状，今天用了500克糯米，肉也是大约500克。肉块里先放入4勺豆瓣酱。

5、咸蛋黄粽子食材准备：咸蛋黄10个，糯米300克，红豆适量，绿豆适量，莲子做法步骤：真空湿粽叶，不用煮，清水洗几遍即可。两头修剪掉。糯米提前泡3小时，红豆绿豆泡6小时。咸蛋黄刷上一层白酒，放入预热好的烤箱，180度烤10分钟取出。再放入食用油里浸泡2小时。

6、把粽子翻过来，把多出来的一截的粽叶向手心位置叠回来，捏紧。用线绳将粽子捆起来，捆得紧一些。所有的粽子包好后，放到高压锅里，倒入水，水要没过粽子，然后盖好高压锅，煮熟即可。糯米建议大家选择圆粒的，这种糯米吃起来口感会好些，黏性比较强。豆沙可以自己做，也可以买现成的。

五芳斋粽子的做法和配料

1、粽子叶适量粽子绳(或白线)适量做法步骤芦苇叶速冻后解冻，剪去叶蒂。糯米浸泡3小时，红枣提前浸泡。拿三片粽叶窝成漏斗状，加入糯米和红枣。上面的叶子折下来。用线绳捆绑即可。锅里加水煮熟即成。出锅即可。

2、做法步骤冰淇淋加玉米淀粉混合均匀。放入锅中搅拌至粘稠。木薯粉+糖+水混合均匀。木薯浆放入或者搅拌均匀，直到变透明粘稠。不烫手后开始组装，模具大概能装60克，先2个模具都分别塞好麻薯水晶，然后中间放馅，再两个对扣起来，用皮筋固定。

3、做法过程：包粽子少不了粽叶，首先要摘一些粽叶和备好的竹绳(自家没有粽叶可以买)。摘好的粽叶和竹绳要煮过一次水，大概煮10分钟左右至煮软了就可以捞上来过凉水清洗干净待用。(煮过的粽叶比较好包一些)将糯米洗干净浸泡3~4个小时后，再捞上来沥干水分待用。

4、它和传统的粽子做法不一样，制作方法非常简单，做一次就能成功。下面我就给大家分享这款Q弹、美味、经典的椰香豆沙粽的具体做法吧，请仔细阅读我的文章哦！【椰香豆沙粽】材料：糯米500克，椰浆1小碗，水适量，白砂糖3大勺，粽叶适量，自制红豆沙500克，玉米油2大勺，棉线1小卷。

5、做法步骤包粽子前，先腌制肉，准备的食材如上，把肉洗净后，沥干水分，切成片状。倒入味达美初榨原酿酱油葱伴侣拌匀，腌制2小时以上，如果有时间，可以提前一天腌制，放入冰箱冷藏。

6、材料：箬叶、糯米、五花肉、棉线步骤糯米洗净再净泡4小时左右，加入盐、生抽、老抽腌制步骤箬叶放锅里加盐煮10分钟，(盐可以杀菌，煮箬叶也不容易变色)，这时候把。捞起箬叶，拿刷子刷干净箬叶背面的绒毛，清水洗干净备用步骤五花肉切3cm左右长条，加盐、糖、生抽、老抽、耗油、白酒淹制4小时。

五芳斋粽子的做法步骤图,五芳斋粽子怎么做

1、右手用力拉紧线绳并扎好活扣系好打结固定线头，完成包裹动作。煮粽子：将包好的粽子放入大锅中，加足够的水，大火煮沸后转小火慢炖4-5个小时。也可以用高压锅，煮出来的粽子更加软糯。冷却与保存：煮好的粽子自然冷却后，可以放入冰箱保存，随吃随取。如果一时吃不完，也可以把粽子切成小块后冷冻起来。

2、蛋黄用高度白酒腌制一下，去腥，五花肉切块后放生抽、老抽、糖、五香粉腌制至少四个小时。粽叶呢，我买的就是这种新鲜的，可以用热水煮一下，杀菌泡饭。两个小时后的糯米加生抽、老抽，一点盐调味，因为包的够大，所以要用两片粽叶像这样折叠，再凹出一个三角形。

3、我们要先将粽叶浸泡上几个小时，等到粽叶完全泡软后，再用刷子将每个粽叶都刷洗干净，这样经过我们刷洗干净的粽叶包出来的粽子吃着才更加放心啊，刷洗干净的粽叶还要用清水浸泡着备用。

4、做法：紫米和糯米混合后提前泡一晚。粽子叶开水煮5分钟，也浸泡一夜。紫薯削皮洗净，切成厚片上锅蒸熟，然后碾成泥。不粘锅中倒入紫薯泥、白砂糖、盐、黄油和玉米油，中火将糖熬化后转中小火炒馅，直到紫薯馅抱团即可，炒好后晾凉备用。

5、步骤首先准备好的糯米是不需要浸泡的，这样的粽子经过泡发后，煮出来的口感没有那么有弹性了，而不用泡发的粽子只要简单清洗出来的粽子吃起来口感是Q弹有劲道的。所以糯米直接用清水洗干净后放在盆内，然后加入大约50克的碱水搅拌均匀，然后淋入少许的冷水，把糯米都给打湿，盆里还稍微有点水就可以了。

6、我们把糯米清洗干净之后，用清水泡上两个小时，这样煮出来的糯米粽子才会更加的美味软糯，最后我们把准备好的猪肉切成块，加入酱油，蚝油，白糖，料酒，葱，姜丝进行腌制之后我们再把粽叶清洗干净，放在锅里面煮一煮，之后再用水泡着。喜欢吃咸肉粽的同学，教你这样做，煮出来的粽子软糯不漏米。

五芳斋肉粽怎么做需要哪些调料和步骤

1、/调味/：白酒、糖、生抽、黄酒、盐、棉线、箬叶/制作步骤/计量单位：以右图中的勺子大小为为准1调羹=15ml500g糯米里加5调羹5g）盐、5调羹5g）糖和2调羹（30ml）生抽，用手揉捏均匀。静置20分钟！让糯米口感升级！瘦肉用猪后腿肉，肥肉用猪脊背的。

2、1，猪肉（五花肉、梅花肉、前腿肉都可以），洗净后切成块。加葱姜、盐、五香粉、少许白糖、鸡精、老抽、生抽、蚝油调味。抓拌均匀，腌制2个小时。2，2斤糯米淘洗干净，就不需要浸泡了，把里面的水控干净。3，加8~10克盐、20克老抽、20克生抽调味上色，抓拌均匀，腌制半个小时左右。

3、做法步骤五花肉切条清洗干净后加入适量料酒、生抽、蚝油、蜂蜜。腌制一晚上。糯米洗干净加水浸泡，水中放入适量生抽和盐。粽叶中放入糯米打底，放入肉和咸蛋黄，再放入糯米，包成粽子。

4、其实想要包好粽子只需要学会这6个步骤，简单又很实用，新手也能一次成功轻松告别破皮漏米，想学的小伙伴跟着小编一起来看看吧！选择食材在食材的选择上，大家按自己的口味来搭配不同的馅料，常用到的有糯米、肉类、蜜饯等食材。

5、准备好食材，带肥猪腿肉漂净沥干，去皮，切大块，用盐，糖，料酒，姜粉，五香粉，鸡精，搅拌匀，放入冰箱，腌制一个晚上或者一天，使其入味。芦叶冲干净，再放入开水煮开，捞出。把糯米淘净，用腌猪肉的腌汁搅拌一下，如果不够味，再加些盐，老抽，搅拌一下。

6、五芳斋的肉粽配方的做法步骤/食材准备/准备这些食材搞定一个肉能溢出糯米的粽子步骤/制作步骤/计量单位：以图中的勺子大小为为准1汤匙=15ml水步骤1斤糯米里加5勺盐、5勺糖和2勺生抽，用手揉捏均匀。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的五芳斋粽子的做法和五芳斋粽子的做法和配料问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！