三豆饮的做法_三豆饮的做法与功效
扁鹊三豆饮的做法
1、乌梅三豆饮丨周末美食【乌梅三豆饮丨周末美食】健康提示“三豆饮”是春秋战国时期中医鼻祖扁鹊的知名药方，黄豆和黑豆养肝木，补中气，降肝胆经相火；绿豆清肝热。乌梅和白糖则能酸甘化阴、滋补津液。
2、用三豆汤加味(黑豆、绿豆、赤小豆、淡豆豉、生石膏、桑叶、金银花、连翘、紫草、焦山楂、僵蚕、蝉蜕、淡竹叶)。痄腮一般由风温病毒所致者，症见发热，一侧或两侧腮腺肿胀疼痛，拒按，舌红，脉数。治宜疏风清热。
3、薏米红豆黑豆饮这款饮品选用薏米、红豆和黑豆，通过炖煮的方式制作而成。薏米有清热解毒、利水消肿的功效，搭配上红豆和黑豆，不仅口感丰富，而且具有滋养肾脏、养血安神的作用。这种搭配适合那些容易上火、脾胃功能相对较差的孩子，有助于提高免疫力，改善肠胃问题。
4、做法：将以上三豆洗净后，用清水浸泡30分钟;再加水适量，大火煮沸后文火煲至豆子软烂，再加冰糖调味，放温后饮用。儿童若有风热感冒、扁桃体炎、疱疹性咽峡炎等症状时，三豆饮也可派上用场。
5、三豆饮——专治伏天各种“不服”还有几天就是“三伏天”了。夏天阳气最盛，皮肤毛孔开泄，通过出汗以调节体温。如果长期待在空调房间，加之贪凉，很容易寒气入体，容易出现热症、燥症，如疮毒、痘、疹、发热、溃疡等。治热毒，要喝“三豆饮”。
6、扁鹊三豆饮的做法与功效扁鹊三豆饮是一款古老的中药食疗方，由绿豆、赤小豆、黑豆和生甘草按一定比例组合而成。熬制时，将这些材料加水熬煮成粥，取其汤汁温服。该饮品具有保养肌肤、清热解毒的功效。三豆饮的配方出自著名医学家扁鹊，每种豆子都有其独特的药用价值。
儿童三豆饮的正确做法和功效
1、治宜疏风清热。方用三豆饮加味(黑豆、绿豆、淡豆豉、金银花、荆芥、连翘、夏枯花、僵蚕、板蓝根)。风热所致其他疾患，如荨麻疹、急性过敏性疾病、过敏性紫斑、天疱疮、漆疮、急性蜂窝织炎等，各病表现虽然不同。
2、赤小豆，红色入心，不仅能祛湿养脾胃还可补心血、美容养颜。龙眼具有补益心脾、养血安神的作用，将其和三类豆子一起蒸煮，可以提高“三豆汤”的营养价值。除了这三种豆子之外，我们还可以根据自己的喜好加入黑米或糯米，煮成三豆粥，当作每天的早饭，一样可以起到祛湿热、养脾胃、补肾气的作用。
3、用三豆汤合二仙汤(黑豆、绿豆、赤小豆、黄芩、杭白芍)治之。如服后热退咳止，继用三豆汤加乌梅、冰糖，酸甘化阴调治为宜。麻疹后期，变证颇多，如属有余之证，或余邪未尽，或肝肺津枯，均可采用三豆汤加减治之。
4、将浸泡好的豆子放入压力锅中，加入1000克清水，煮30分钟。三豆饮主要是喝汤为主，所以水量可以稍微大一些。煮的时间已经可以使豆子变得软烂。加入金银花和糖在煮好的豆子中加入金银花和黄冰糖一起煮5分钟。建议事先用清水冲洗金银花，去除表面的浮尘。享用金银花三豆饮待煮好后稍微晾凉即可饮用。
5、其中，三豆饮传说出自扁鹊之手，宋代《类编朱氏集验医方》载三豆汤由乌豆、赤小豆、绿豆各等分组成，可以预防痱子，缓解各种皮肤病，如疮痈、痘疹、湿疹等。乌梅白糖汤则出自清代医家彭子益的《圆运动的古中医学》一书，其处方仅二味食药同源的乌梅、白糖。
6、功效：在三伏天喝三豆汤不但不会伤及脾胃，还能清热除湿、消暑降火、解苦夏、消痱子、解乏，特别适合那些夏天浑身乏力、没有食欲的朋友，对于暑湿热毒引发的痘痘、痱子、疥疮、湿疹等，都可以喝此汤，得到有效的缓解。
中医三豆饮的做法
1、三豆饮是取红豆、绿豆、黑豆各50克，做法首先是红豆、绿豆、黑豆用水浸泡10-12小时，然后在砂锅内添加大量清水，放入红豆、绿豆、黑豆，煮至熟烂，或稍加冰糖、蜂蜜等，过滤饮用即可。
2、用三豆汤加味(黑豆、绿豆、赤小豆、淡豆豉、生石膏、桑叶、金银花、连翘、紫草、焦山楂、僵蚕、蝉蜕、淡竹叶)。痄腮一般由风温病毒所致者，症见发热，一侧或两侧腮腺肿胀疼痛，拒按，舌红，脉数。治宜疏风清热。
3、儿童版的三豆饮用量要更小一些：用绿豆、赤小豆、黑豆各12克，生甘草3克一起洗净后，清水浸泡1小时，放入锅中大火烧开后，转小火5分钟，滤出的第一道汤汁，有清热解暑之功。
4、三豆汤食材：绿豆、赤小豆、黑豆各20克，冰糖适量做法：所有食材洗净，豆类提前浸泡1小时以上，一起放入锅中，加水煮至软烂即可。好处：绿豆清热解暑；赤小豆红色入心，健脾止泻、利水消肿；加入黑豆后中和绿豆的寒性，这样不易伤脾胃，而且心肾相交，补肾的同时也有助于养心。
5、三豆汤的制作过程准备原料：绿豆、赤小豆、黑豆各适量，洗净后提前浸泡2-3小时，以便煮烂。煮制：将浸泡好的三种豆类放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮1-2小时，直到豆类煮烂成汤。调味：根据个人口味，可以适量加入冰糖或蜂蜜调味，也可以加入枸杞、红枣等增加营养价值。
6、三豆饮的做法是取黄豆、黑豆、绿豆各均等量，放在砂锅里，多加些水，用大火烧开，小火慢慢熬煮两个小时左右，看到熬煮的汤汁浓稠了就可以喝了，熬煮的汤汁要当天喝完，隔夜不能再饮用。三豆饮味甘皆补中气，而各豆又有专长，黄豆入脾补脾土，能健脾和胃，促进食物的消化和吸收。
三豆饮的做法三豆饮的制作方法
1、将豆子洗净，清水浸泡1个小时;将三豆放入锅中，加入适量清水，用大火烧滚后转小火慢煮1个小时，待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可，放凉后连汤带豆一起食用。老人、小孩，肠胃不好的，可以加红糖(红糖属温性)代替冰糖。
2、做法和用法：三碗水大火煮开小火煮成一碗水即可。当成茶饮，孩子想喝的时候喝。并且，喝的时候可以适量加些白糖或冰糖。黄豆：味甘，性平。补中，除胃中热。绿豆：味甘，性凉。清热解毒，利小便；过服易伤脾阳。黑豆：味甘，性平（或说微寒）。补肾益阴，健脾利湿，除热解毒；性滞，小儿不宜多食。
3、做法：食材清洗清洗两遍，然后放入清水侵泡3小时左右;侵泡好的豆子放入电饭锅中，按煮“杂粮粥”模式;美味的三豆饮可以出锅食用啦，可以加入适量冰糖。
4、制作三豆汤非常简单，下面是一个家常版的做法。将黑豆、绿豆和赤小豆清洗干净，然后用清水泡发30分钟。这样做的好处是可以保留豆皮中的营养物质，使汤的口感更加浓郁。之后，将泡发好的三种豆子放入电饭锅中，加入适量的水。
5、“三豆汤”的营养价值丰富，做法也非常简单，想必你一看就会！首先准备适量的冰糖或红糖、龙眼，然后将15g黑豆，20g绿豆和15g赤小豆洗净，并且浸泡两小时以上。最后将浸泡好的豆子放在煮锅中加入1500毫升饮用水，用大火把水烧开，烧开后加入适量的龙眼、冰糖，转小火慢炖10分钟即可盛出食用。
6、健脾消暑祛湿可以服用三豆汤，也可以加入适量大米熬粥食用，三豆汤的成分是赤小豆、绿豆、黑豆。赤小豆、绿豆清热利湿消暑，黑豆健脾补肾，是解暑佳品。适量食用冬瓜、丝瓜，也有清热利湿的作用。另外茯苓、薏米、西洋参煮茶或炖粥同样能清热祛湿除暑。芳香解暑化湿感觉有中暑症状时可及时服用藿香正气散。
小儿发烧三豆饮的做法小儿发烧三豆饮做法
1、所谓的三豆饮，其实是将清热解毒的「绿豆」、利水消肿的「赤小豆」和补肾解毒的「黑豆」，按照1的比例混合，加入适量的水煮40分钟以上，根据个人口味加入冰糖/蜂蜜，连豆子一起服用即可。三种豆子各有所长，搭配在一起，既能消暑又能清润肝胆。
2、①老人、小孩或者是肠胃不好的朋友，可以加红糖(红糖属温性)代替冰糖。②三豆汤一周可以喝两次。三伏期间喝最好，最晚可以喝到处暑。③但经常腹泻便稀的，那还是建议少食用或不要食用。
3、三豆饮组方：黄豆20粒，黑豆、绿豆、各15粒。按此比例年龄大的患儿多用也可。三种豆子都是生用，多放水煮烂，取浓汤温服。随煎随服，不可放凉或隔夜。以上三豆皆是食材，无副作用，又是药材，百姓接受，值得临床推广应用。积食拉肚子引起的发烧不能用三豆饮。
4、将三种豆清洗干净，放入破壁机桶里、加入烤香且去皮的花生、加入去核的红枣，加入1000毫升水。启动豆浆功能，程序结束就做好了。完成。【小贴士】也可以将三种豆子泡一泡后像做粥一样煮熟来吃。叶子的小厨，国家一级营养师、美食作家、高级健康管理师，致力于简单、美味、接地气的原创养生美食做法分享。
5、食材和做法都很简单：黑豆(最好是黑皮绿瓤的)、黄豆、绿豆各30g，乌梅2~4颗，白糖2勺，添水淹过豆子三个指节，用砂锅熬2小时。这是1~2人的量，煮好了以后就喝浓汤，当饮料喝。以豆类为主材，本身五谷之中豆类属水，主藏，最能养五脏之阴。
6、用三豆汤加味(黑豆、绿豆、赤小豆、淡豆豉、生石膏、桑叶、金银花、连翘、紫草、焦山楂、僵蚕、蝉蜕、淡竹叶)。痄腮一般由风温病毒所致者，症见发热，一侧或两侧腮腺肿胀疼痛，拒按，舌红，脉数。治宜疏风清热。
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