大蒜苗怎么做好吃_新鲜大蒜苗怎么做好吃
大蒜苗怎么做好吃
1、【做法】首先将蒜苗清洗干净，洗好后用刀将蒜苗杆子部分拍扁，之后切段或者和切碎备用，接着把生姜洗好，切成丝备用。干辣椒切段备用。然后往碗里打入两个或三个鸡蛋，搅拌均匀备用。开火起锅，将锅烧热后倒入适量食用油，油热后倒入鸡蛋液，将鸡蛋液炒成蛋花装起备用。
2、第1步、准备食材：豆苗、蒜第2步、豆苗去根、洗净第3步、蒜切末第4步、锅内放适量的油第5步、放入蒜爆香第6步、倒入适量的清水第7步、放入豆苗第8步、翻炒豆苗变绿变软时放入精盐第9步、大火收汤，临出锅前放蘑菇精，清清淡淡的蒜香黑豆苗就做好了。来自美食天下情一诺的作品。
3、做法：蒜苗择洗干净切大约1厘米的段，鸭蛋搅成蛋液。锅中倒入油，将油烧至八成热时加入蒜苗炒。将蒜苗炒软时，将鸭蛋液均匀倒入在蒜苗上面。转小火，待鸭蛋液慢慢成型时，均匀撒入适量食盐。鸭蛋成型后，将鸭蛋翻面，翻炒至鸭蛋熟了即可，鸭蛋自然鲜美，炒鸭蛋不要加鸡精。
4、做法步骤：第1步、蒜瓣煸香。第2步、放地瓜苗。第3步、炒熟。第4步、调味。第5步、成品图。来自美食天下l527的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、做法步骤两根大蒜苗洗干净。切成段。少许胡萝卜切片调色。提前泡发几朵黑木耳。准备一个料汁：碗里加1勺黄豆酱，1勺剁椒酱，1勺生抽，半勺蚝油，半勺香醋，少许白糖，鸡精，半勺生粉，2勺清水，一起搅拌均匀。
6、【食材准备】：蒜苗，黑猪肉，生姜，大蒜，酱油，生抽，盐油【详细步骤】：第1步，将蒜苗用水泡一泡，洗净后去掉首尾，切成小段备用；黑猪肉取出用袋子装好，放入冷水中解冻至半解冻的状态，用清水淋洗一下，然后改刀切成薄片。
大蒜苗怎么做好吃大蒜苗简单做法
1、做法步骤：第一步：蒜苗，很多地方也叫做青蒜，是大蒜的幼苗，蒜苗含有辣素，它的杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染等等，尤其春季要多吃，不懂吃真的就很可惜了。
2、准备食材4个皮蛋，放入锅中蒸制5分钟。蒸上以后准备五花肉一小块，剁成肉沫备用。生姜一块切成姜末、大蒜几粒切成蒜末，放入盆中再抓入豆豉5克备用。蒜苗2颗切成小段放入盆中，红椒一小段去籽后切成红椒粒。蒸熟的皮蛋取出用凉水激过以后去除外壳，然后用刀切成大小相同的小块。
3、做法步骤：第1步、新鲜瓜苗一扎。第2步、摘去老的去丝。第3步、放一勺盐泡十分钟多洗几次。第4步、洗干净捞起沥下水。第5步、锅中水烧开放一勺盐。放盐氽水是因為瓜苗上有很多绒毛，这样煮下绒毛会掉。第6步、再放瓜苗煮三分钟。第7步、煮成这样就可以捞起备用。
4、蒜苗炒扁剁的做法把扁剁切成长方形的薄片。蒜剥好洗净之后切成末。红椒清洗干净切滚刀块备用。蒜苗择好清洗干净，切成段，蒜白粗的地方可以从中间切一刀，把蒜白和蒜叶分开放。热锅凉油，下入蒜末爆出香味儿。下入豆瓣酱炒出红油。放入切成块的扁垛翻炒，我用的是不粘锅，普通锅可以加少许水防粘。
5、1咸鲜有味的青蒜烧大肠就做好了。小窍门：清洗大肠先加面粉，盐，油抓揉可以去除大肠上的杂质，还可以去除异味。切青蒜可以先用刀尖从青蒜的中间剖开，再切段，这样烧出的青蒜更容易入味，还更容易烧熟而颜色不变。
6、做法步骤：第1步、菜市场里有新鲜的佛手瓜苗，也叫龙须菜，一根滕上就几根苗，有点儿奢侈哟！5元一斤，真心不贵呀。第2步、去掉硬杆洗净备用，蒜蓉切好。第3步、少油，加适量的盐，大火炒均，加入一勺料酒和少许清水，断生即可出锅。第4步、很脆爽哦！来自美食天下美拉拉的美食日记的作品。
蒜苗怎么做才好吃
1、备好材料。香干切细条。蒜苗切段，蒜切片，辣椒切段。锅中倒油加热，倒入香干小火煎至香干白色部分出现金黄小气泡，盛出备用。锅中再加点油，小火煸香蒜片和辣椒。加入黄豆酱和辣椒酱炒香。加入香干转大火，加入生抽和少许白糖，翻炒均匀。
2、【蒜苗炒鸡蛋火腿】准备食材洗干净的蒜苗和4个鸡蛋和两根火腿。蒜苗切成段，把梗和叶分别盛放在碗中。火腿切成片，鸡蛋打入碗中，加入食盐2克、鸡精1克、胡椒粉1克去腥。用筷子搅散，再放入蒜苗叶拌匀备用。开始烹饪锅内烧油滑锅滑好锅以后倒出热油，加入凉油。
3、蒜苗炒腊肉，炒青椒都非常的好吃，而且做法简单，特别下饭～食材：腊肉、蒜苗、蒜头、干辣椒、老干妈豆豉、生抽做法：腊肉放水中煮10分钟捞出洗净，切片（如果腊肉太咸可再焯一下水去除多余的盐分）。蒜苗切段，干辣椒剪成段，蒜头切片备用。锅放油下腊肉炒香，加入干辣椒蒜头翻炒。
4、第1步、蒜苗洗净，斜刀切小段，蒜白和蒜叶分开。第2步、烧肉切薄片第3步、锅放少许油烧热，把烧肉放入煸出油。第4步、放入蒜白炒至稍变软。第5步、放入蒜叶炒匀。第6步、蒜叶变翠绿时，放美极鲜酱油和糖炒匀即可。(烧肉本身带咸，酱油要酌情放。)第7步、剩肉瞬间变美味。
5、准备材料：鸡心，青蒜苗，生姜，食用油，玉米淀粉，郫县豆瓣酱，生抽，食盐，鸡精首先准备1斤左右的鸡心，以及半斤左右的青蒜苗。（蒜苗尽量选细一点的）先将蒜苗的根须及老叶去掉，再用清水漂洗干净，最后切成合适的小段；鸡心改刀切成稍厚的片；把准备好的生姜切成姜丝备用。
6、做法步骤：第1步、腊肉煮沸用清水清洗。第2步、切片备用。第3步、锅中加入少许油倒入腊肉煸炒。第4步、加入蒜白辣椒。第5步、加入蒜苗。第6步、翻炒均匀加入少许清水，生抽，鸡精调味即可。第7步、装盘。来自美食天下甜甜mimi的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
大蒜苗怎么吃
1、大蒜苗怎么吃好？大蒜苗一般吃法很多，常可以用蒸、炒菜、煮饭等方法吃，蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。经常吃有利于身体健康。如果表现出了身体不舒服的症状，需要及时的去医院就诊。
2、自己家里种出来的蒜黄鲜味十足，无任何添加，搭配上土鸡蛋炒着吃，营养又美味，家里人都可以吃哦！【蒜黄炒鸡蛋】所需食材：蒜黄、土鸡蛋、食盐、味极鲜、白醋春天天气暖和，发芽的大蒜放在水里，基本上一周的时间就能吃上新鲜的蒜黄了。
3、猪骨煮熟后，剔下拆骨肉备用，豆腐干切成条，青椒切丝，蒜苗切斜刀段，大蒜切末备用。锅中烧热油，爆香蒜末，之后把豆腐干倒入锅中，加入少许生抽，翻炒均匀。豆腐干炒香后，把青椒和拆骨肉倒入锅中继续翻炒，青椒炒至微微发软，加入少许盐和糖调味提鲜。
4、倒入调好的酱汁收干此时吃起来口感最佳蒜苗是内在甜甜的，酱汁能提鲜提味可以配合白米饭，超下饭的！绝对可以光盘！请点击输入图片描述成品配饭开动！请点击输入图片描述经常吃蒜苗对身体是很好的，不仅能补充营养，还可以杀菌。
5、蒜苗吃法很多，简单炒炒上桌，全家都喜欢吃，喜欢你也试试快吧。所用材料：蒜苗适量，鸡蛋3个，盐少许，花生油适量。做法步骤：第一步：蒜苗买回家摘去干叶，清洗干净，只用尾部，改刀切成段。第二步：把鸡蛋打入到碗里，用筷子搅拌均匀，成为蛋液。第三步：锅里放入花生油烧热，倒入鸡蛋液，炒制成块状。
6、那么蒜苗怎么做最好吃呢？我家喜欢炒肉丝吃，基本上每周都要吃一次，上桌后很快就能光盘。操作步骤分享给大家。菜名：【蒜苗炒肉丝】主要食材：青蒜苗1把，猪肉3两。调味料：食用油2勺，食盐1勺，香葱1把，老姜2片，料酒2勺，淀粉少许，鸡精少许。操作时长：6分钟左右。操作步骤：第一步：猪肉切丝腌制。
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