蜜汁山药的家常做法
蜜汁山药的制作方法
1、把山药去皮切段，然后浸泡在淡盐水里片刻备用。锅中放适量清水，再放入一大汤匙麦芽糖搅匀融化。然后倒入三分之二的白纱糖搅匀。在炒糖时勺子要朝一个方向搅动。待糖浆变得粘稠时倒入控净水份的山药段炒匀。炒匀后把山药和糖汁倒入高压锅里。
2、闪耀的吃法有很多，今天教大家做一道甜品蜜汁山药，方法简单，容易学会。【菜品】：蜜汁山药【烹饪食材】：山药两根，蜂蜜适量，糖桂花适量【烹饪步骤】：准备好食材，备用将山药切断方便清洗。清洗干净。
3、第一步：买回来的山药清洗干净，给山药去皮洗净切成大概7厘米左右的条状。第二步：玫瑰花整朵直接剪下来，清洗干净后放入淡盐水中浸泡泡2个小时。第三步：山药汆水3～5分钟捞出，在盘子里码放整齐。第四步：锅里倒入100毫升水放入冰糖跟玫瑰酱煮到玫瑰酱化开。
4、制作步骤如下：第一步：将铁棍山药清洗干净后削去表皮。(记得带个塑料手套，因为山药黏液具有刺激性，粘在皮肤上容易发痒甚至是红肿)第二步：将去皮的山药切成10厘米左右的长段。
5、蜂蜜。做法步骤：第1步、食材如图。第2步、山药去皮洗净，切成长度一样的条。第3步、蒸锅中加水，山药上蒸锅蒸十五分钟左右。第4步、蒸熟的山药码好在盘子里。第5步、平底锅里加入适量蜂蜜和冰糖，开小火慢慢的炒。第6步、把蜂蜜冰糖炒至焦糖色，淋在蒸熟的山药上即可。来自美食天下小董妞@厨房的作品。
6、酱汁调好后，我们起锅烧油，油热后我们将备好的香料：干辣椒生姜和大蒜等辅料放进锅里开始翻炒，炒出香味后，我们再把炸好的山药放进锅里翻炒一下，之后再倒入我们调好的酱汁，翻炒一下等待收汁，这样炒出来的山药更加入味香脆。
山药怎么做好吃怎么做简单
1、山药去皮切块，上锅蒸熟，取下来放入大碗中，倒入砂糖、糯米粉压碎混合成泥。也可以放点婴儿奶粉进去，吃起来有奶香味。搅拌好的山药泥，抓起一把，中间放入紫薯泥馅料，包裹起来。热锅放油，如果有黄油更好，味道更香。放入做好的山药饼，煎至双面焦黄色完成。
2、将黄瓜、山药、胡萝卜清洗干净后，用波纹刀切成波纹片。水开后倒入配菜加盐、油、白醋调味，煮好后捞出备用。油热倒入山药，加盐、鸡精调味，大火翻炒均匀即可出锅。---【番茄山药疙瘩汤】---汤鲜味美，做法简单做法步骤：山药去皮拍碎成丁，加面粉搅拌成颗粒。
3、山药去皮，用刀背拍碎再剁成山药泥，胡萝卜切丁，鲜香菇切丁，上海青切碎备用。热锅倒油，将油烧热后下胡萝卜丁、香菇丁炒软炒出水分，倒入清水，放入剁好的山药泥拌匀，大火煮开后撇去上层的浮沫，盖上盖子再煮5分钟。
4、、将山药去皮切成小块。上锅蒸熟，捣成泥待用。将猪肉馅、山药泥一起放入容器。加入蛋清、姜末、料酒、盐混合搅拌。倒入酱油顺一个方向，尽可能多的搅拌，将肉馅上劲。胡萝卜洗净去皮切成薄片，肉馅搓成乒乓球大小的肉丸子。
5、煲汤，是最适合山药的烹饪方式之一，只需搭配简单的食材，就能表现出山药本身原汁原味的鲜甜。山药当归汤▲点击图片，即可查看具体做法玉米滋补山药汤▲点击图片，即可查看具体做法除了煲汤之外，通过炖煮而制作出的山药一样美味，并且口感更加软糯，制作起来也容易不少。
6、蓝莓山药泥是一道美味而又营养丰富的甜品。将山药去皮切段，蒸熟后加入牛奶和炼乳，用勺子压成泥状。然后将蓝莓果酱和适量的凉开水搅拌均匀，浇在山药泥上。这样，甜酸的蓝莓果酱与绵软的山药泥相结合，口感丰富又开胃。山药糯米饼这款山药糯米饼不仅营养丰富，制作过程也非常简单。
蜜汁山药的家常简易做法
1、做法步骤：第1步、山药去皮切段。第2步、锅里水中加一匙白醋，水开下入山药段，焯水一分钟捞出控干。第3步、调蜜汁：二匙白糖，三匙蜂蜜，二炒勺橙汁。第4步、中小火熬到起大泡泡。第5步、下入山药段，加十几粒枸杞，开最小火慢慢煨。第6步、约二十分钟，到汁浓稠时就可以关火盛出。
2、首先我们要准备食材，山药300克、绵白糖50克、玉米淀粉适量、油适量、白米醋少许。将山药切成滚刀块，为了防止山药变色，在下锅前用水泡一下，均匀的裹上玉米淀粉。起锅热油，等到油温热到7分时，再倒入山药块，炸至金黄，炸好后捞出放在一边保温备用。
3、将山药均匀的切成七八厘米的小段，摆盘上蒸笼，蒸熟。锅中倒1小碗凉水，把冰糖放进去，开中火搅拌冰糖融化以后，开大火熬成粘稠的汤汁来勾兑淋到山药上。将蓝莓酱点缀在山药上，如果宝贝喜欢吃甜的，可以加1点点蜂蜜。最后用枸杞装饰即可。
4、选用粗细均匀的山药。将山药削皮后切成4cm菱形滚刀块。锅内倒入足量清水，大火烧沸后，把山药下入灼烫一下，立即捞出控干水分。锅内倒入足量植物油，烧至六成热时下入山药块，至山药块外壳发挺时离开灶火浸炸片刻，见上色时再回到旺火复炸至表面呈现金黄色时，捞出控油。
5、蜜汁山药做法：首先准备三根细的铁棍山药，将山药削皮切成2-3厘米的小块，再把切好的山药块放在清水里浸泡。将浸泡好的山药块放进锅中，加入适量的清水，(没过山药即可)加入适量的白醋，开中火煮20分钟左右。将煮熟的山药块捞出，剩余的水留在锅中。
6、山药处理：清洗干净的山药去皮后，切成滚刀块。将其放入沸水中快速烫一下，然后用凉水冲洗并沥干备用。山药裹粉：在山药块上撒上少量淀粉，均匀地拌匀。这样做的目的是让山药在炸制过程中形成一层酥脆的外皮。炸山药：在锅中倒入适量的油，用小火加热至六成热，然后将山药块放入锅中。
为大家介绍蜜汁山药的做法
1、材料：山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱10ml。做法山药去皮，切成长条用水浸泡，枸杞用水泡软。锅中放能没过山药的油，放山药用中火炸至稍稍变黄捞出沥干。将锅中的油倒出，洗净锅，放入适量的水将糖熬化。熬成浆时，放入山药和枸杞炒匀。放桂花酱炒匀即可。
2、蜂蜜山药的做法蜂蜜山药是一道家常美味小吃，制作原料主要就是蜂蜜和山药，准备材料的时候要注意食材新鲜，蜂蜜要选择经过多方质量检测合格的优质成熟蜜。
3、做法：先将山药刮皮洗净，切成1寸半长的段，立放在大碗里，上锅蒸约半小时，蒸熟后扣入大盘备用。将白糖半斤加上2两水，2钱淀粉，在勺中勾成白色蜜汁，再加上半羹匙糖桂花，稍加搅拌，逐勺浇在山药段上。最后将桔子罐头半瓶和青梅丁半两洒在山药段上，即可上桌食用。
4、【烤制蜜汁鸡翅】需要食材：鸡翅10个、食盐少许、料酒10克、白糖5克、胡椒粉少许、生抽20克、老抽5克、料酒15克、洋葱三分之一个、蜂蜜适量、生芝麻少许～～～开始制作～～～步骤将鸡翅清洗干净，沥干水分，正反两面用刀切两刀，然后用牙签扎上若干小孔放入盆中。
5、今天给大家分享一道甜菜，蜜汁高烧山药。首先将麻山药去皮，洗净山药改刀成三厘米长的小段，泡入清水中去一下黏液，锅中放少许水，小半勺白糖，熬成糖水，这个菜不用加油，小火慢熬至变红色，加入清水。水没过山药位置。
6、一般烤箱预热至200度，烤15-20分钟即可。在烤制的过程中，要适当地涂抹腌料，使其更加入味。最后撒上一些黑胡椒粉或辣椒粉可以增加口感层次，但不要太多，以免影响蜜汁的味道。
蜜汁山药段的家常做法
1、节日里做一道蜜汁山药，象征着甜甜蜜蜜，幸福美满哦！食材山药2根枸杞子适量蜂蜜1勺糖桂花1勺步骤/方法准备好材料。山药洗净，去皮，切成小段。长短随意。准备一盆水，放进一勺白醋，把山药放进去，防止氧化变黑。锅内放水坐火上烧开，山药放进去蒸熟。
2、蜜汁山药的做法步骤step准备好材料。步骤step山药洗净，去皮，切成小段。长短随意。步骤step准备一盆水，放进一勺白醋，把山药放进去，防止氧化变黑。步骤step锅内放水坐火上烧开，山药放进去蒸熟。大概15分钟，用筷子能轻松扎透即可。
3、蜜汁山药的做法步骤步骤山药洗净，去皮，切段。步骤蒸锅内加水适量，放入蒸格，摆入山药段。步骤将山药段隔水蒸约20分钟，至熟取出。步骤将山药段放凉，切均匀薄片，菱形、圆形均可，摆入盘内。步骤起锅加少量水，烧沸后投入冰糖，改小火将冰糖熬至溶化，糖汁泛黄，变黏稠时关火。
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