蕃茄蛋炒饭的做法
介绍下蕃茄蛋炒饭的做法
1、第11步、锅加入5厘米直径汤勺1/3到1/2勺左右油,大火,加入葱白翻炒10秒左右。第12步、加入番茄,中火翻炒半分钟。第13步、出汁。第14步、加入事先备用的蛋炒饭,白胡椒粉(微量提鲜)1/10小拇指量(不喜可不放),按散翻炒半分钟。第15步、加入葱花,趁热余温翻匀即可。
2、做法步骤:第1步、米饭打散;鸡蛋打散,放入料酒、盐,搅拌均匀;西红柿洗净、去蒂、切成小丁(去不去皮无所谓);葱切成粒,备用。第2步、炒锅放油,倒入蛋液,大火快速翻炒至凝固(不要炒过),用铲子捣成小块,盛出备用。第3步、下入西红柿,翻炒出汁,调入盐、糖,翻炒均匀。
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请指点下番茄炖饭的经典做法
1、香米洗净,放入蒸饭器中。海鲜卷解冻。蒸饭器放入锅中,加水,放入一个番茄在中间。大火蒸饭。将海鲜卷煎定型。切段,放在饭边。继续蒸十分钟。蒸好的番茄鲜味饭。将美味番茄鲜味饭端上餐桌。小贴士电饭煲也能做这份番茄鲜味饭。
2、加入适量的开水,然后用高压锅炖煮20分钟,直到牛腩变得鲜嫩可口。步骤加入一勺盐,然后转炒锅加入土豆和番茄块,继续炖煮至食材熟透。这个步骤会让土豆和番茄充分吸收牛腩的美味。步骤十:将番茄土豆牛腩盖饭装盘,准备享用。这道菜不仅香气四溢,还有丰富的口感和层次感,绝对会让你欲罢不能。
3、做法步骤:第1步、食材处理。香菇提前泡发好切丁,番茄用开水泡一下去皮切丁,腊肠切薄片。第2步、电饭煲中放入淘洗干净的大米,加入清水,然后加入香菇丁、番茄丁、腊肠片、蔬菜丁,然后放入适量的清水。煮焖饭不能放太多水,一般是一比一的比例:一量杯的米加一量杯的清水。
4、做法步骤香肠切薄片或切成丁,胡萝卜切丁。香菇清洗干净切丁,玉米粒和豌豆洗净备用。大米淘洗干净,加入食用油15毫升、盐5克、蚝油30克和现磨黑胡椒碎少许,搅拌均匀。准备好的配料码在大米上。西红柿洗干净,表面划十字,放入电饭锅里。倒入纯净水,要比平时煮饭少放点水。
5、第一步:首先把土豆去皮,切成小块备用;番茄清洗干净,滚刀切块。第二步:锅中加入适量的油,五成油温倒入蒜末和葱白爆香,然后再把切好的番茄倒入锅中,适当翻炒出汁水。
6、一只番茄饭1个番茄表面划十字刀备用。如果做简易版,那上面一只番茄就够了。但如果想丰富些,可以再准备其他食材:1个土豆去皮切成小块,半根胡萝卜去皮切丁,100g火腿切丁,两根腊肠切片,还有80g青豆和80g玉米粒备用。
请指点下蕃茄蛋炒饭应该怎么做
1、第1步、米饭打散;鸡蛋打散,放入料酒、盐,搅拌均匀;西红柿洗净、去蒂、切成小丁(去不去皮无所谓);葱切成粒,备用。第2步、炒锅放油,倒入蛋液,大火快速翻炒至凝固(不要炒过),用铲子捣成小块,盛出备用。第3步、下入西红柿,翻炒出汁,调入盐、糖,翻炒均匀。
2、食材米饭200克鸡蛋50克蕃茄50克油9克盐3克蒜5克味精1克步骤/方法鸡蛋加盐打散。锅里倒入油,倒入蛋液翻炒,盛出备用。油锅里倒入适量油,倒入蒜爆香。倒入切碎的番茄丁。倒入隔夜的剩米饭。翻炒几下后,加入盐。加入刚才炒好的鸡蛋。关火加入味精。
3、做法步骤:第1步、所需原料第2步、西红柿切块、鸡蛋打碗里搅散第3步、炒锅倒油放西红柿块翻炒至出汁第4步、淋入蛋液第5步、炒散第6步、倒入米饭第7步、加盐翻炒均匀第8步、黄瓜切片摆在盘子里做个装饰第9步、把米饭盛碗里倒扣在盘子上小贴士:用隔夜米饭口感更好。
4、番茄蛋炒饭的做法步骤第一步,菜洗干净,西红柿,火腿、切丁,葱切末,鸡蛋在锅里炒好铲碎,玉米煮好后把玉米粒拔下来。步骤开火,热油,把番茄倒入锅里翻炒,大火炒出浓汁倒入米饭翻炒的同时倒入玉米粒火腿粒和鸡蛋花继续翻炒,小火炒,同时锅边放点水,防止锅糊了,米饭就会发黑哦,翻炒同时翻入盐鸡精调味。
5、青豆粒少许盐3克橄榄油1勺葱花儿适量生抽3克步骤/方法备料:鸡蛋打散,加盐搅匀。西红柿切大块。切葱花,准备什锦菜和米饭。如果没有什锦菜,可用玉米粒,胡萝卜粒和青豆代替。或者单纯的西红柿蛋炒饭也好吃。热锅热油,小火把鸡蛋炒碎,炒到八成熟,盛出备用。
鸡蛋炒饭最简单的做法是什么,详细点
1、做法步骤洋葱、胡萝卜、青椒、彩椒切成小块。鸡胸肉切成丁。(可以提前腌制一下,用盐、蚝油、胡椒粉、生抽)放入葱花,和2个鸡蛋炒碎,然后把鸡胸肉放入锅中翻炒,再把蔬菜丁放进去一起翻炒。然后把米饭放进去,一起炒,加一勺盐。成品图。好了,就这么简单。
2、将鸡蛋摊成蛋成丝;鸡肉洗净切成细丝用淀粉,少许精盐、糖拌匀腌片刻;葱洗净切成葱花,备用;将锅内倒入花生油,用旺火烧热后放入鸡肉丝、虾仁和料酒同炒至熟;加入米饭、葱花、味精、精盐,用中火翻炒10分钟左右;撒入蛋丝炒透,即可装盘。
3、腊肠蛋炒饭【材料】:剩米饭1碗,黄瓜1根,胡萝卜半根,腊肠1根,鸡蛋1个,生抽2勺,蚝油1勺,老抽半勺,糖适量,油适量【做法】:准备好材料,先把剩米饭处理下,米饭中加入2勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,适量糖充分拌匀,让米饭都裹上料汁。
4、做法步骤:第1步、准备食材。第2步、将玉米、碗豆和胡萝卜粒焯水,大虾剥成虾仁切段,加少许料酒和盐腌十分钟,然后也焯水,鸡蛋炒成蛋花,小葱切葱花,全部食材都处理好后准备开始炒饭。第3步、起锅烧油,下入米饭,用勺子背轻轻按压米饭,使米饭中的疙瘩全部散开,炒至微干。
5、做法:0锅内入油,中大火加热至油热,然后加入打散的蛋液。加热至蛋液底部刚刚凝固,轻轻拌炒至大部分凝固,但有些部分仍然是流动的。0将米饭倒在松软的鸡蛋上,用锅铲把米饭剁碎,不断搅拌直到大米很好地分离。我喜欢把米饭放在半熟的鸡蛋上,这样翻炒时鸡蛋会更好的包裹住饭粒,味道会更好。
6、肉我们最好选择五花肉或者梅花肉,这样炒出来的米饭特别的香,而且不会发干。肉最好腌制一下,可以去腥,同时让肉提前入味。在炒饭的时候,在食材选择上是多种多样的,可以根据个人喜好放自己喜欢的蔬菜和肉类,只要你喜欢,就可以放进去,但是一定要将其炒熟才行哦。
请教几种炒饭的做法
1、十、虾仁炒饭先将鲜虾去头去壳去虾线,烧水将虾仁煮熟捞出洗净。再把鸡蛋打入剩米饭,加食盐搅匀,烧油,将米饭炒熟炒散最后再将虾仁,玉米粒,豌豆等,你喜欢的食材放入,少加生抽和鸡精翻炒匀即可。
2、炒饭的种类可以有很多种,省时快手但依然不失美味!原料:白米饭、玉米、鸡蛋、青菜、小葱、油、生抽。做法步骤:第1步、玉米剥粒焯水,青菜洗净切丝,小葱切葱花。第2步、油锅滑熟鸡蛋,倒入玉米粒炒香。第3步、倒入青菜炒软。第4步、倒入米饭。第5步、把米饭炒散成一粒粒分开状。
3、第1款、萝卜干炒饭【材料清单】米饭300克,萝卜干、猪里脊肉各50克,葱、蒜、料酒、白糖、酱油、胡椒粉、花生油各适量。【制作方法】萝卜干洗干净切碎;蒜去皮切末;葱摘洗干净切葱花;猪里脊肉洗干净,沥干水分切肉末。
4、我们家都喜欢吃虾仁炒饭,上桌不剩一粒米,一起来看看详细制作步骤吧。虾仁青豆炒饭主要食材:鲜虾、青豆、鸡蛋、胡萝卜详细制作步骤虾去壳去虾线,放盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟以上,胡萝卜切成碎丁待用。只要打算吃炒饭,中午就会多蒸一些米饭,晚上或者第二天就可以直接用。
5、做法步骤:准备所需食材。肉切片,加淀粉、蛋清、油,盐抓匀备用。锅里倒入鲤鱼菜籽油烧热。放入辣椒花椒翻炒变色盛出。用这个油继续炒娃娃菜,炒熟盛入碗中,铺底。再用适量菜籽油烧热,炒香姜末和豆瓣酱。出红油后添水煮沸,一片一片滑入肉片。再次将鲤鱼菜籽油烧至冒烟。
6、做法:所有素菜洗净,豌豆焯水,胡萝卜香菇油豆腐西兰花切小丁;炒锅热油放素菜翻炒断生,再放米饭炒匀;出锅前加黄豆酱,味极鲜、黑胡椒粉调味即可。
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