电饭煲菜谱大全及做法
用电饭煲做菜的菜谱有哪些
1、电饭煲叉烧肉材料梅头肉或五花肉500g，叉烧酱5勺腌煮各一半，料酒1勺，蚝油1勺，酱油1勺，姜茸少许，蜜糖少许可不加做法梅头肉1斤切开三片尽量薄些，加适量料酒腌半小时后加入叉烧酱3勺约20克和蚝油一勺、少许姜茸和酱油用手把肉和酱料抓均匀，盖好放冰箱冷藏24小时。
2、可乐鸡翅鸡翅洗净，用刀在正反两面划几道口子。加适量生抽、少量老抽、姜丝，腌制1-2小时。（“适量”就是差不多能涂满鸡翅的量，总之你看着办）将鸡翅、腌料一起倒入电饭煲，加可乐，没过鸡翅，开煮饭键。焖15分钟左右开盖，搅一搅翻一翻，再继续焖至电饭煲跳保温键。
3、想偷懒的时候就煮一锅腊肉土豆焖饭，饭菜一锅出，香气四溢好吃到舔盘！做法超简单新手也能轻松搞定！By乔麦食记用料大米适量腊肉一块广式香肠1根干香菇5朵胡萝卜一根土豆1个豌豆1把蒜末姜丝适量葱花适量做法步骤腊肉加料酒姜片焯水放凉后切丁。
4、①1勺腐乳汁：它的加入可以让叉烧肉色泽更加的红润；②2勺蜂蜜：zui好不要用白糖代替，蜂蜜不仅可以提味，还能使肉的色泽更加红亮诱人。
5、用白酒擦拭鸡身，包括鸡腹内。2克鸡精和10克盐混合，涂抹在鸡身和鸡腹内。将葱结和姜片也放入鸡腹内，腌制1个小时。姜片和葱段铺底，放入腌好的鸡，选择蒸炖功能20分钟(没有蒸炖功能可选择煮饭功能)。鸡身翻面，继续关盖煮15分钟。取出，切成合适大小，电饭煲盐焗鸡完成了。
电饭锅美食菜谱大全怎么用电饭锅做出美食
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2、将肉类（牛腱、鸡腿、鸭脖等）加点姜片料酒焯水，至没有血沫时，捞出，用热水清洗干净，将其放入电饭煲中。将菜类也一起放入电饭煲，加入黄豆酱4勺、甜面酱2勺、老抽2勺、酱油3勺、冰糖10几块、蚝油两勺、一罐啤酒，适量清水盖过食材，按蒸煮键，煮1小时左右，至所有食材熟透。
3、这诱人的汤汁，鸡翅刚刚好嫩的很，土豆玉米活胡萝卜也炖的入味用电压力锅来做这道菜，完全不需要另外加水，而是利用高压逼出食材本身的水分，并且电压力锅有很好的锁水性，可以把食材的水分都留在锅里做出来的菜更加鲜香，也不用担心会粘锅影响口感，电压力锅内胆是不粘材质，真的一点都不粘。
4、豇豆是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物今天刘嫂就来分享一下“豇豆焖饭”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
求电饭煲做菜的菜谱[书]
1、电饭煲的内胆上，就配备了一个沥水篮：把米倒在篮子里，采用古法沥蒸、一键控糖。电饭煲煮低糖饭，主要分3步：一煮大火溶解米粒表面淀粉，让其溶入米汤内，减少米饭淀粉含量。二冲沥水篮有96个侧面沥水孔、107个底部沥水孔，煮饭水会循环冲刷米饭、沥走糖分。
2、下拉开饭吧，注入金色能量电饭煲南瓜腊肠焖饭约对应3人份300g大米倒入电饭煲中，加250g清水（比米高出5cm，略少于普通煮饭的水量），铺上1个去皮贝贝南瓜块（也可以用普通南瓜，但没有那么粉糯）、1根胡萝卜丁、100g香菇片、2根广式腊肠切片，按下煮饭键煮40分钟。
3、电饭煲除了煮饭之外，做各种美食也是非常好用的。而且电饭煲的密封性很好，可以锁住食材的鲜味我就很喜欢用电饭煲做菜，所以研究出了很多电饭煲美食做法。
4、电饭煲里放藕片、豆皮、海带结、鸭肠、鸡胗、五花肉、鸡爪、鸡翅、鸡蛋。碗里放甜面酱、黄酱、酱豆腐、冰糖，搅拌均匀后倒入电饭煲中，再倒一罐啤酒。选择煮饭模式即可。
5、本着“吃饱饱、不乱跑”的原则，奉上我们的压箱底宝藏电饭煲菜谱——窝蛋牛肉饭。它不用另起锅煎制，一个电饭煲统统搞定，肉、蛋、饭俱全，开锅即享美味。嫩肉和酱汁配方是我特地找老万学的，食材和做法都进行了简化，改成了懒人版，味道依然是我心中的NO.1。
用电饭煲做菜的菜谱
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2、腐竹焖鸡翅用电饭煲做腐竹焖鸡翅，实在太香啦，腐竹软糯入味，鸡翅鲜嫩多汁，关键是不用放油，吃起来热量更低！材料：鸡翅8个，腐竹半斤做法：腐竹掰成小段，用温水泡发至软，清洗干净备用。鸡翅清洗干净，划几刀，加两勺酱油、少许老抽、一勺蚝油、一勺料酒、适量食盐，抓匀腌制半小时。
3、大米适量、鸡腿3个、干香菇适量(也可以用新鲜的香菇，但干香菇的味道更好一些)、姜1小块、葱1段、青椒1个(青椒属于配菜。配菜也可以按照自己的喜爱换成别的蔬菜)。第二步：干香菇提前泡发。
4、今天要教的是超丰富一餐——咸蛋黄煲仔饭，里面有咸鲜扎实的腊肠，有喷香流油的咸蛋黄，还有被汤汁浸润下变得可口无比的青菜和香菇土豆，米饭也不用另外煮，一个电饭煲就搞定。
5、今天厨娘给大家分享一道饭菜一锅出的快手美味焖饭——竹笋香菇焖饭。这道竹笋香菇焖饭的主要食材就是腌制的竹笋和腊肠、香菇以及大米，制作的时候，只需要把食材都切配成丁，然后再和大米一起焖煮，即可做出一锅香喷喷，快手又美味的焖饭了。
6、电饭煲蒸蛋～滑嫩鸡蛋羹～主妇必杀技的做法步骤将做法保存到手机步骤准备一个碗打入2个土鸡蛋。加入食盐一小勺，大约3克盐用筷子搅匀温水70度左右，加2倍或5倍水量，这样蒸出来的蛋羹就像豆腐脑。用小勺漂去掉蛋液里的气泡。
如何使用电饭煲做菜电饭煲做菜大全
1、晚上用电压力锅煮上白粥(米和水的比例适当调整，9一杯米九杯水)或用电饭煲预约功能煮好粥底，早上起来打开锅盖，旋钮向右拧一点加热档红灯亮起，当白粥开始冒小泡时放入姜丝，肉丝，皮蛋丁，用盐，昆布粉或鸡精，白胡椒调味，轻轻搅动以免糊底，关掉开关，利用锅体余温咕嘟一会儿即可。
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3、首先普及一个知识：如果是老式的电饭锅，内胆到达一定热度后会自动跳到保温去，我们如果要用这货炒菜的话，你需要一根筷子卡在往上跳的缝隙里，可以保证它一直在加温，形成类似于炒菜锅的效果。
4、【做法】：鸡翅洗去血水，用叉子或者牙签在鸡翅表面戳一些小孔，方便入味，加一小勺盐腌制20分钟；生姜切片，起码要6片，在电饭锅里倒入1汤匙食用油，放进姜片抹匀油；放进鸡翅，鸡翅皮朝上，姜片要放在鸡翅底下，这样去腥，防止粘锅。
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6、烹饪方法：土豆切丁与排骨放在一起，加入大蒜头、盐、白糖、料酒、醋、酱油、少许淀粉搅拌均匀，腌制30分钟。将腌制好的排骨和土豆倒入电饭煲，加少许水（水量没过一半食材为宜），按烤鸡翅键烤20分钟即可。口感评价：用电饭煲做出来的土豆焖排骨好看又入味，排骨鲜嫩多汁，土豆软香粉糯，是一道相当不错的下饭菜。
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