拌面的做法大全
怎么做拌面才好吃5种做法步骤
1、碗中加入猪油，生抽，盐巴，鸡精备用水开下入面条煮熟，打入2勺面条汤到碗中倒入面条搅拌均匀即可喜欢吃面条的一定要试试这好吃的八种面条做法，如果你有更好的吃的面条做法欢迎一起分享交流呀，让我我试试其他美食。
2、做法步骤：面条最好选用鲜面条，或者切面，口感好，吃着劲道，用挂面做也可以。把黄瓜和香菜洗净，大蒜切末，小葱切葱花。首先做拌面用的酸辣汁，把葱花和蒜末放到一个耐热的碗内，再加入辣椒粉和花椒粉，芝麻。
3、拌面做法麻酱凉拌面步骤：准备面条、麻酱、生抽、醋、黄瓜丝、豆芽和花生米。将面条煮熟，捞出沥干水分，放在碗中。将麻酱、生抽和醋混合均匀，淋在面条上，搅拌均匀。将黄瓜丝、豆芽和花生米放在面条上，搅拌均匀即可。
4、？法步骤 锅放油烧热，置？葱段炸出葱？味，葱油就做好了。 ？条下沸？锅？煮熟后捞？凉开？中过凉，控去？分，放？碗中，加？葱油、酱油拌匀，撒上葱花即成。
5、步骤锅中烧水，水开下面条，大约煮三分钟就好了。步骤趁着煮面条的时间，我们来调一个汁，碗中加一小半勺，白胡椒粉一小撮，生抽一勺，老抽一点，煮开的面汤，舀一勺。步骤面条煮好以后，直接捞出盛入碗中，撒点葱花，即可开吃。
6、炒锅中倒适量油，温热时将肉倒入锅中，炒变色后，倒入酱油调色调味；倒入蒜粒翻炒；倒入黄瓜青椒丁，加入盐和酱油上色后倒入适量的开水，煮2分钟盛出；煮熟的面条过遍温水更加爽利，浇上拌面的“汆儿”（北京话，所有拌面的菜肉料都可称之为“汆儿”）。
拌面的做法大全(拌出美味的面食佳肴)
1、把面条捞出后，放到盘内，淋入调好的芝麻酱，再放上黄瓜丝，水萝卜丝，香菜段，吃时拌一下即可，一盘芝麻酱拌面就做好了。
2、拌面做法沙茶牛肉拌面步骤：准备面条、沙茶牛肉酱、青菜心和熟牛肉片。将面条煮熟，捞出沥干水分，放在碗中。熟牛肉切薄片，黄瓜洗干净切丝，香菜洗干净切段。碗里放入2勺沙茶酱，加入适量香油、生抽搅拌均匀。
3、鸡蛋酱拌面【食材】面条、鸡蛋、洋葱、青红辣椒、香葱、老抽、生抽、蚝油、黄豆酱【具体做法】1，小碗中加1勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油、1勺黄豆酱、100克清水，搅拌均匀，调成酱汁备用。2，洋葱洗净，切小块。鸡蛋打入碗中，充分搅散。根据自家吃辣能力，酌量准备一些青红辣椒切碎。
4、鸡蛋磕入碗中，加少许盐打散，锅里倒油烧热，倒入鸡蛋液摊成鸡蛋饼，煎熟后盛出切成条状。黄瓜洗干净后擦成细丝，蒜瓣放入杵臼中加盐捣成蒜泥。蒜泥加入熟白芝麻，放入酱油、醋、香油、凉开水，搅拌均匀备用。锅里加水烧开，放入面条煮3分钟，熟透后捞出放入凉水里过一下，吃起来爽滑又筋道。
5、挂面煮软捞出(各种细面都行)。将花生酱、生抽、老抽、花生油用开水调匀。放入煮好的面，撒葱花，拌匀即食。【2】番茄鸡蛋酱拌面食材：抻面300g、番茄2个、鸡蛋3个、番茄酱30克、白糖1勺、盐1勺、葱2根。
6、第五步：锅中加入适量的水，水开后倒入面条，面条煮熟后捞出过一下凉水盛入碗中，过凉后的面不仅不会粘连，口感也更劲道爽滑。第六步：煮好的面中加入黄瓜丝，胡萝卜丝，一些香菜段，少许熟花生，淋上刚刚调好的料汁，拌匀后就可以开吃了，比吃酸辣粉还痛快，超级美味。
干拌面的做法大全
1、【下厨房】干拌面栏目为您推荐干拌面做法大全，干拌面怎么做好吃技巧分享，干拌面最正宗的做法和干拌面家常做法推荐，更多干拌面的简单做法就来下厨房。
2、做法：先将水烧滚后下面条，再滚兑入半杯冷水续煮至滚，直到刚刚熟却不糊不烂的程度。然后将把黄瓜和胡萝卜分别用刨子刮成薄片。最好将再改刀切成细丝。大容器中放入面条和双丝，用老抽3小匙拌匀撒上点熟芝麻即可。不能用生抽哦，太咸也没有甜味就不是我们这款凉面的特色了。
3、葱油拌面葱油拌面是一道简单而美味的食品，葱香扑鼻，不油腻。准备工作包括将面条煮熟备用，葱段、蒜片用低温油炸至金黄色取出备用。将调好的料汁倒入葱油中，煮至冒泡关火。将煮熟的面条放入碗中，倒入葱油酱汁，翻拌均匀即可。葱油拌面的做法简单易上手，口感清爽，是夏日解暑的佳品。
4、葱油拌面朴素但香喷喷的葱油面，配料非常简单，但却让人忍不住多吃两口！葱一定要多放，这样才会更香~葱、洋葱一大把细面条油一饭碗酱油一饭碗糖3大匙洋葱切丝，大葱切丝，小葱切段，根部单独放出备用。锅里倒油，烧到六成热，下洋葱先炸。
5、拌面的菜做法有两大类，一类是家常的不过油炒法，一类是把菜过油的炒法，过油肉拌面就是过油肉的做法。还有一类是纯素拌面做法，一般就是用西辣蛋作为拌面的菜。新疆拌面菜，一般不能少的四种菜——西红柿、辣椒、皮牙子和羊肉，这是标配的拌面菜，新疆拌面属于菜面合一的主食，以面食为主，菜食为辅。
6、葱油是这个拌面的点睛之笔，增加了葱的香味，还让口感更加顺滑。最简单的葱油就是用葱炸出来的，如果家里有香料，比如花椒、八角、香叶等，多加一些，葱油的味道会更香。煮鸡胸肉的时候，不需要过多的调料，煮15分钟即可，口感是最鲜嫩的。用擀面杖敲一敲，让肉质更加松散，方便撕成鸡丝。
拌面做法大全
1、福州拌面的做法步骤先把花生酱盛到碗里。加入凉开水。搅拌成滑爽的样子。加入调味酱油。倒入橄榄油，搅拌均匀。把葱摘洗干净，切成碎末。锅里放水烧开，放入干面条煮3分钟即熟。把拌好的酱汁先倒入碗里，面条盛入碗中。撒上葱末。1拌均匀就可以吃了。
2、酱油拌面的详细做法步骤：将所有调味，老抽、生抽、白糖、鸡精、猪油放入面碗中。大蒜苗切小段也放入碗中。煮开一锅水，放一勺盐，下面条。
3、做法：将黄豆酱、甜面酱、水混匀备用。鸡蛋加水、盐打散，线椒切圈。面条煮7分熟，过凉水。锅中倒油大火烧热，倒入蛋液，划散成大块。再放葱白、辣椒，转中火炒香。倒入酱料炒匀，加水煮一会。放入面条拌匀。
4、第一种：麻酱拌面食材准备：面条，胡萝卜，黄瓜，盐，芝麻酱，花生米，芝麻，生抽，陈醋，大蒜，小葱等。步骤碗中加两勺芝麻酱，少量多次地加水把芝麻酱泄开，调匀。大蒜切蒜末，小葱切葱花，胡萝卜、黄瓜洗净之后切丝，备用。
5、葱油拌面对于葱油拌面，在我的认知中，吃得比较多的地方应该是上海那一边。在湖南吃的人也不少，吃这道面的终点就是在于葱油的把握。大火把锅烧热，倒入几碗足量的菜籽油，把买的葱切成两节后下锅中，用油把葱炸出浓浓的香味后，关火捞出葱段，留着这个油备用。
6、其实面条易于消化吸收，煮沸后的面条更可以极好地保护肠胃，如果有喜欢吃面条的准妈妈们孕晚期不妨试试葱油拌面，香浓美味又不失营养，非常适合孕晚期的你食用哦。
拌面的做法大全,拌面怎么做好吃
1、把面条捞出后，放到盘内，淋入调好的芝麻酱，再放上黄瓜丝，水萝卜丝，香菜段，吃时拌一下即可，一盘芝麻酱拌面就做好了。
2、步骤锅中烧油，油热下入肉末，炒出油脂，炒至变色，喜欢吃香一点的加点肥肉，再加入香菇丁，炒出水分，加两勺豆瓣酱、两勺黄豆酱，翻炒均匀，加入葱姜末、一勺生抽、一勺蚝油、少许白糖，翻炒均匀，出锅备用。步骤面条煮熟拌上一勺好吃的香菇肉酱，不想吃饭的你也能吃两碗。
3、做法：面条煮熟，过凉开水备用。锅里热油，加葱碎，小火炸至葱变黄，发糊之前捞出不要。葱油倒入面条里，加黄瓜丝，生抽，醋，盐，香油，芝麻拌匀即可。
4、步骤：把面条煮熟，捞出放在碗里备用。把香菇洗净切片，青葱切成小段备用。热锅凉油，加入香菇片煸炒，加入适量的酱油继续煸炒，最后加入适量的鸡精调味。把煮好的香菇酱油倒在面条上，撒上切好的青葱即可。
5、【葱油拌面】食材准备：手擀面、小葱、青菜、耗油、生抽、老抽、白糖、食用油做法步骤：蒜切蒜蓉，葱切小段(提前洗好，晾干水分)起热锅烧油，放入葱白小火慢熬。放入葱绿继续用小火熬，持续用小火熬到葱段全部变成褐色关火。
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