是不是可以自己在家发绿豆芽儿坐等绿豆发芽的做法

绿豆怎么发绿豆芽绿豆的发芽方法

1、做法步骤：第1步、准备的绿豆和饮料瓶。第2步、绿豆加清水浸泡一天(20小时以上)。第3步、饮料瓶底部戳上洞洞眼，便于漏水。(用老虎钳夹着缝衣针尾部，将针尖在火上烧烫，就可以很容易的饮料瓶上戳出洞洞眼)第4步、泡了24小时的绿豆，已经可以看到芽头。第5步、将泡好的绿豆装进饮料瓶中。

2、最近的天气还不错，今儿我们发个绿豆芽子来吃哈。绿豆100克，先用热水把豆子泡一夜。热水泡豆子发芽儿会就更快一点，这个方法只适合夏天以外的季节，主要是针对温度低如何发豆芽的问题。像夏天的话就不用，冷水了就能让豆子冒芽。第二天我们来看一下，豆子已经开始冒芽了，倒出来先把水分沥干。

3、第1步准备100克绿豆，提前用清水浸泡一夜，周一在泡的时候水的温度不要超过50度即可，温度过高的话会容易将它烫死，发不出我们要吃的绿豆芽。当发现绿豆的外壳被抛开之后，就可以开始发豆芽了。

4、选的绿豆要颗粒饱满的，并挑去里面坏的豆子。再用清水洗一遍，去除杂质及漂浮在水面的次豆。洗干净的绿豆放入碗中，里面倒入没过绿豆的开水，用筷子不停搅拌至开水变凉。你没有听错，是开水，不用担心绿豆会被烫坏，这样绿豆更容易发芽，也更容易去掉表层的豆皮。

5、先准备蒸锅、蒸屉，这是发豆芽要用到的容器，只要是有密集小孔的工具就可以，再准备一块干净的湿润棉布。提前将绿豆放在碗中泡上一个晚上，这样就不需要长时间等待了，第二天就能看到豆芽皮破开了，我们开始发豆芽吧。将绿豆捞出控水，棉布放在蒸屉上面，再将绿豆放在棉布上，铺均匀了之后，最后盖上一块纱布。

6、生豆芽的方法：第一步：取绿豆(最好选用有机绿豆，换成黄豆亦可)200克，生出的豆芽，大概能炒5-6盘菜，能吃上一周。将绿豆装入盆中，加入清水浸泡一个晚上。第二天，绿豆就可能破皮，开始长出豆芽了。

绿豆芽发芽过程

1、绿豆种子发芽过程：种子吸水后，体积胀大，种皮胀破。胚根首先伸长，突破种皮，发育成幼根。子叶以下的胚轴伸长，带着两片子叶伸出土面。子叶分开，黄白色的胚芽在光下逐渐变绿，发育成茎和叶。

2、绿豆每天发芽过程、经验、每天的变化带来的喜悦与收获。食材饱满的绿豆根据需要清水用于过滤方法/步骤第1天？将饱满的豆子放入容器内，用清水浸泡1晚上。第2天？豆子发出小芽。第3天？小芽又长高了一点。第4天小芽长的飞快，豆皮也开花了。第5天豆皮脱落了。

3、将绿豆浸在脸盆里，放在水笼头下浸一整天;将草团放在盆底，将“浸胖”绿豆均匀平均摊在草团上，再将另一个草团放在绿豆上面(下面的草团用于蓄水，便于绿豆芽扎根生长，上面的草团用于防止水分蒸发，减少热量流失，保证绿豆有足够的发芽温度);每天按早中晚分三次大量浇水，直到草团浸透清水。

4、芽菜的发育进程转变实在就是从种子到抽芽成熟的进程，其种子会在潮湿情况中裂出小口抽芽，以后小芽变得壮粗渐渐生长为一般的芽菜。往常在栽种芽菜时，先要将种子浸水催芽，使种子变得收缩，以后将种子干脆播撒到消毒杀菌后的潮湿泥土中，覆上薄土和塑料膜，放在阴暗处倒水养护2～3天就会长出小芽了。

5、非常利于绿豆芽的生长。在将椰糠土装入容器后，需要注意的是，并不是直接将绿豆撒在土壤上。而是先准备好两张纱布。先把一张盖在土壤表层上，然后均匀地撒上浸泡好的绿豆。喷水湿润后，再覆盖上另一层纱布。这样做的好处在于后期方便采收，纱布上的小孔可以让绿豆芽顺利穿过，避免根茎过度缠绕。

6、绿豆发芽的过程主要有三个阶段。第一个阶段：将绿豆浸泡在水杯里，大概两日之后便会裂开，露出白色的肉;第二个阶段：绿豆会抽出细细的、新鲜的嫩芽;第三个阶段：嫩芽不断长高，而且还会长出分枝。专家简介江灏讲师、一级实习指导教师、园林植物专家。任职于青岛园林局-青岛园林学校，花卉及园林教育行业从业二十余年。

绿豆芽是怎样发芽

1、选用当年生绿豆100克清洗干净，将漂浮的豆子去除，这样的绿豆发芽率低，绿豆用清水浸泡一晚，最多不要超过24小时。

2、保湿保温。在绿豆上盖上浸湿的棉布，置于不低于20℃的环境中。定时冲洗。连续三天用温水冲洗绿豆，每天三次，每次冲洗后沥干水分，盖上湿毛巾。生芽完成。三天后，将毛巾取下，绿豆芽就完成了生芽的过程。

3、那么土培绿豆，可以在田地进行，也可以使用一个不积水的容器来自发豆芽，土质用椰糠土是最佳的选择。这是一种椰子壳经过高温加工处理的有机材料，不含任何成分，无菌无味，质地松散，有良好的排水性，也能保持一定的湿度，又不会造成过渡浸水。非常利于绿豆芽的生长。

4、浇水时，要把毛巾盖上，连毛巾和豆子一起浇湿透，让豆子保持湿润的环境，浇完水后记得套回黑色袋子里面避光。现在是第四天，绿豆芽已经长到十厘米高了，我们翻开看下底层这部分，也是一样，豆芽长有8至10厘米高。根芽白皙，这样白白的豆芽就发芽好了，摘下来后清洗一遍，就可以吃到新鲜的豆芽。

5、绿豆种子发芽过程：种子吸水后，体积胀大，种皮胀破。胚根首先伸长，突破种皮，发育成幼根。子叶以下的胚轴伸长，带着两片子叶伸出土面。子叶分开，黄白色的胚芽在光下逐渐变绿，发育成茎和叶。

6、绿豆大碗，清水方法/步骤第一天，选择比较饱满的豆子放入碗中，用清水浸泡一个晚上。第二天，第二天豆子就长出一点点小芽了，发了芽的豆子就像一个个小逗号一样。第三天，到了第三天，小豆芽又长高了一点，大约有1厘米左右长了。

绿豆芽的发芽方法

1、星期六晚上，准备发芽儿！挑选的绿豆，还算新鲜的。加少许水，没过豆子。发芽儿的过程保持水分，注意分享秘诀之“保湿”;放置一晚，小小芽儿哟出现啦！星期天的早晨，是这样儿的……轻轻地将发芽的豆子铺在纱布里铺平在笼屉上，盖上纱布。

2、备好绿豆300克。先把绿豆洗净。用温水浸泡8小时或1晚上。第二天早上淘洗干净。盖上湿布。压上重物，早晨和晚上各淘洗一次，如果天热中午加一次。第三天淘洗干净。滤干水分，看豆芽已经长出来了第四天的样子。1第五天的样子。1第六天的样子。

3、现在我们每天需要做的事情，就是拿到水龙头下用40度左右的温水进行冲洗，每天早晚各冲洗一遍，促进其快速发芽。上面铺上一些石子压着它，这样发出来的豆芽就会又直又长还整齐。15天时间过去，绿豆芽就完全发好了，这时候我们就可以拿来炒着吃或者打汤了。

4、我们在发豆芽的时候需要准备的就是绿豆，其实绿豆芽的口感要明显好一些，发出来的豆芽吃起来更加的粗壮，水嫩而且还没有很大的豆瓣，因此绿豆芽是很多朋友都可以接受的一种豆芽，我们先将绿豆清洗干净之后，倒入清水当中浸泡一个晚上，然后第2天绿豆皮就会被泡软。

5、用水浸泡保存，用水泡着，容易导致营养物质的流失，不是最好的方法另一种是放入冰箱冷藏。保存时，将变了颜色，有点发褐的根处理掉，因为上面易沾细菌。然后，把豆芽用清水洗净，在开水里面炒一下，大约两三分钟的样子即可，这样更能保住水分。

6、不用买绿豆芽吃，自己做，方法一看就会，一碗绿豆就能发一盆！发豆芽先将需要的食材准备好，就需要绿豆和水就可以了，再准备容器，盆子纱布。先将绿豆清洗一边，有飘起来的绿豆直接扔掉，说明是坏的。再将绿豆倒入盆中，接着倒入开水，只要没过绿豆就可以了。

绿豆芽怎么发芽最快又好

1、最近的天气还不错，今儿我们发个绿豆芽子来吃哈。绿豆100克，先用热水把豆子泡一夜。热水泡豆子发芽儿会就更快一点，这个方法只适合夏天以外的季节，主要是针对温度低如何发豆芽的问题。像夏天的话就不用，冷水了就能让豆子冒芽。第二天我们来看一下，豆子已经开始冒芽了，倒出来先把水分沥干。

2、喷水催芽：每天早晚往毛巾上浇次水，保持温暖，促使豆子发芽。及时采收：等豆芽长出真叶时，可及时采收。快速发豆芽的方法挑选豆子：豆芽要想快速发好，需要挑选好豆子，可挑选色泽好、饱满充实、没有伤疤破损的豆子，合适的种子能提高发芽率。

3、要想黄豆发出芽来，有一个非常重要的步骤就是先把黄豆用水泡上一晚，用的水最好是沉淀过的，不然水中的氯气对发芽率也有一定的影响，等到干干瘦瘦的小黄豆们越来越膨胀，水分吸的足足的以后，就不能再泡了，因为再泡下去，好多豆豆就会变两半，长不出豆芽来了。

4、然后每天拿出来浇一次水，一定要浇透，然后把里面多余的水倒掉，注意，一定不要让豆芽根部泡在水中，不然就烂根，保持上面的毛巾湿润就好。我是头天晚上做的，第一天早上就发芽了。第二天早上，就长出了一半。第三天早上，长出了又粗又白的豆芽。这时可以吃了，如果想再长高一点还可以生一天。

5、洪洋温馨提示：生豆芽时，只有绿豆可以用开水烫，因为它的表皮厚，别的豆不可以。准备一块棉布，或者是全棉的毛巾。最好用底下有漏洞的工具。

6、⑴绿豆质量绿豆芽发得好不好，与绿豆质量休戚相关。发绿豆芽一定要选择当年新鲜且颗粒饱满圆润的绿豆，带虫眼、破损、凹瘪的均要果断舍弃。购买绿豆建议去大型超市，菜市场的绿豆因进货渠道不同，质量参差不齐，一时难以辨认。劣优绿豆不仅影响发芽率，而且发出来的绿豆芽十分纤细。

是不是可以自己在家发绿豆芽儿坐等绿豆发芽的做法和绿豆芽是怎样发芽的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！