糖醋包菜的做法

糖醋包菜怎么炒才好吃

1、第1步、包菜洗净掰小块。第2步、葱姜蒜切碎，红辣椒切段。第3步、锅中入油烧热放入葱姜蒜，辣椒爆香。第4步、放入包菜翻炒均匀。第5步、加入五香粉，花椒粉，糖，醋继续翻炒。第6步、淋少许蚝油增鲜，大火翻炒。第7步、出锅加盐调味即可。第8步、成品图。第9步、成品图。

2、将包菜切块；将锅放置火上，放花生油；放入少许花椒炸香，将切好的包菜到入锅里，放入白醋、白糖，炒熟起锅即可糖醋包菜原料嫩卷心菜300克，葱末5克，姜末3克，蒜末5克，酱油10克，醋20克，白糖40克，水淀粉15克，植物油20克。

3、糖醋苤蓝快手家庭小菜，下饭又简单。原料：苤蓝、青辣椒、大蒜、生姜、红辣椒、香醋、酱油、白糖。做法步骤：第1步、苤蓝一个。第2步、去掉外皮。第3步、切片，净重400克。第4步、材料：苤蓝切片400克，青红辣椒100克切不规则块，大蒜40克切片，生姜40克切丝。

4、为了更好地诠释这一烹饪技巧，我们特地准备了一道清炒包菜的食谱。在炒制过程中，我们先将包菜用手撕成大小均等的块状，蒜瓣拍扁切成片，干红辣椒切成段备用。接着，架锅添油，油烧热后挖一勺白糖进去，待锅中的白糖融化后，立刻下入蒜片和辣椒段爆香。

5、调味料：食盐5克，味精3克，香油4克烹饪方法：选新鲜的圆包菜，清洗干净，撕成小块备用。蒜苗清洗干净，切成马儿朵形状。蒜米用刀拍一下即可。3，炒锅烧热油，倒入泡椒、拍蒜小火炒香，倒入手撕好的圆包菜，小火煸炒。

6、将花生油烧热辣椒丝下锅(用微火)炒至深红色，将葱丝下锅稍炒添水200克，将白糖精盐、味精放人稍煮，倒人醋，搅匀，烧在白菜上，腌2小时，即可切丝上碟。到这里我们这道《糖醋辣白菜》就完成了，在这道菜中我们主要以白菜和干红辣椒为主要原料。

糖醋包菜做法

1、首先将包菜撕成片，清洗干净后控干水分，然后热锅冷油，加入蒜末和干辣椒段炒香，再放入包菜快速翻炒至虎皮状。加入适量的盐、蚝油、花椒油、生抽、干辣椒粉和鸡精，再次翻炒均匀即可出锅。这道手撕包菜色香味俱佳，口感鲜嫩，不仅补充了身体所需的维生素和矿物质，还增添了冬日餐桌的色彩。

2、做法步骤：第1步、包菜洗净晾干，切块。第2步、打开酸菜坛子。第3步、往里面放包菜。第4步、全部放进去。第5步、把腌好的酸豆角翻上来，盖住包菜。第6步、压一下，淋小许白酒，盖上盖子腌一段时间。第7步、包菜完全变色即可，成品。来自美食天下不做妖精好多年的作品。

3、我们来看看如何制作糖醋菜。准备好食材。选用新鲜的蔬菜，如胡萝卜、青椒、番茄等。将蔬菜洗净切块备用。然后，将糖醋汁倒入锅中，加热至沸腾，随即将切好的蔬菜放入锅中，快速翻炒均匀，待蔬菜熟软后即可起锅装盘。整个过程不超过5分钟，一盘美味的糖醋菜便制作完成了。

4、《糖醋萝卜丝》所需食材：白萝卜一个，盐，糖，白醋制作方法：首先教大家选白萝卜，要选表皮没有伤口的，萝卜缨是嫩绿的，如果是黄的或者是蔫的肯定萝卜不新鲜了。我们把萝卜给它去皮，不去皮的话会有点辣，会影响口感的哦。

怎么做糖醋包菜呀

1、准备所需的材料，包括包菜、青红椒、大蒜、姜片、盐、米醋、生抽和冰糖。然后，将包菜洗净切块，青红椒去籽切丝。将切好的食材放入碗中，加入适量的盐拌匀，腌制1小时。腌制好的食材挤干水分备用。接下来，取一个干净的玻璃瓶，将挤干水分的食材放入瓶中。

2、做法步骤将所需食材提前准备好。先调一下料汁：加入1勺味达美清香米醋。再加入2勺味达美臻品特级生抽。然后加入1小勺盐。1小勺糖。再加入1大勺番茄酱。最后加入适量的水淀粉，混合成料汁备用。将鸡蛋煎好备用。锅中放入适量底油，加入蒜末爆香。

3、材料准备包菜：一颗盐：适量白糖：适量辣椒粉：适量蒜：适量姜：适量苹果：半个糯米粉：适量制作步骤包菜洗净，去掉硬心，切成小块。在一个大碗中，将切好的包菜放入，加入适量的盐和白糖，搅拌均匀，腌制2小时。

4、糖醋包菜的详细做法步骤：包菜洗净控水。撕成片状。锅中坐油，爆香辣椒、姜丝、蒜片。倒入包菜翻炒。倒入醋快速翻炒。

5、糖醋包菜原料：包菜、葱姜蒜、红辣椒、盐、油、五香粉、花椒粉、蚝油、糖、醋。做法步骤：第1步、包菜洗净掰小块。第2步、葱姜蒜切碎，红辣椒切段。第3步、锅中入油烧热放入葱姜蒜，辣椒爆香。第4步、放入包菜翻炒均匀。第5步、加入五香粉，花椒粉，糖，醋继续翻炒。

6、【糖醋荷包蛋】食材：3个鸡蛋、油、白糖、盐、白醋、生抽、葱丝。做法：将白醋、白糖、生抽和食盐放到小碗中，调味料汁。锅中热油，放入鸡蛋煎成半熟，盛出备用。锅中留底油，倒入料汁大火烧开;再放入鸡蛋，加盖煮至鸡蛋略蓬起来即可。

糖醋包菜的家常做法

1、首先我们要到市场上，去购买适量的包菜，我今天购买的包菜，大概5斤左右。在对包菜进行购买的时候，一定要先看一看是否新鲜，如果包菜不新鲜的话就别买了，这样的包菜，不太适合用来制作腌包菜。清洗干净后的包菜，我们要把它给一分为4，然后再分成4瓣。

2、将圆白菜一棵，大约1500克，去掉最外层的皮，用刀切菱形找块，或者用手撕成小块，将特别够的梗去掉不用。放入清洗干净，控干水分，备用。

3、做法：买带鱼的时候可以让鱼贩帮忙把带鱼收拾干净，去头尾。洗净后切成约2寸的段，撒少许盐和料酒腌制15分钟腌制的过程中准备好姜片、葱、大蒜如图的量；调配一碗糖醋汁，比例大约是这样：1汤匙料酒+2汤匙酱油+3汤匙糖+4汤匙醋+5汤匙水，搅匀备用。

4、包菜一颗洗净，把最外的2层剥掉就行，剩下的部分都能用。包菜切成两半切成均匀的丝状，但是不要切的太碎，也不是越细越好，这个度大家自己把握。找个干净的盆或者碗装包菜，下入少许的盐拌匀。

5、做法步骤：第1步、花菜掰成小朵，清洗干净。第2步、姜切片、蒜瓣拍扁切碎。第3步、锅中放油，小火炒香姜蒜。第4步、放入花菜翻炒。第5步、盐、白糖、生抽、陈醋、少量水搅成料汁。第6步、倒入锅中烧几分钟。（时间短花菜就爽脆些）。第7步、出锅。酸甜口也很美味。来自美食天下清水淡竹的作品。

6、【糖醋果蔬】所需食材主料：莴笋、胡萝卜、苹果配料：白糖、食盐、苹果醋制作步骤步骤莴笋清洗干净后，切去根部洗净，将莴笋叶子叶和外面的皮去掉，斜切成薄片备用。步骤胡萝卜清洗洗净，刮去外皮，切成滚刀块备用。步骤苹果削皮后切成四瓣，挖去中间的果核后切成片备用。

糖醋包菜怎么做好吃糖醋包菜的腌制方法

1、腌制萝卜：将切好的萝卜放入一个大碗中，撒上适量的盐，轻轻搅拌均匀，静置20-30分钟，使萝卜变软和出水。把出水的萝卜用清水冲洗干净，确保去掉多余的盐分，然后用厨房纸巾沥干水分。制作糖醋汁：在一个锅中，将白糖和白醋加热，搅拌至糖完全溶解，然后煮沸一会儿，以浓缩味道。

2、做法步骤：第1步、包菜洗净掰小块。第2步、葱姜蒜切碎，红辣椒切段。第3步、锅中入油烧热放入葱姜蒜，辣椒爆香。第4步、放入包菜翻炒均匀。第5步、加入五香粉，花椒粉，糖，醋继续翻炒。第6步、淋少许蚝油增鲜，大火翻炒。第7步、出锅加盐调味即可。第8步、成品图。第9步、成品图。

3、糖醋包菜的详细做法步骤：包菜洗净控水。撕成片状。锅中坐油，爆香辣椒、姜丝、蒜片。倒入包菜翻炒。倒入醋快速翻炒。

4、做法步骤：第1步、荞头清洗干净，彻底晾干水分。第2步、荞头放入一个干净的大碗中，加盐。第3步、糖。第4步、拌匀，密封腌一个小时。第5步、加入白醋和白酒，翻拌均匀。第6步、放入一个密封的玻璃瓶中，拧紧盖子，放入冰箱，腌上一个星期就能吃了。第7步、美味可口。第8步、。

5、先来调制好凉拌汁，一汤勺生抽，两汤勺米醋，三汤勺白糖，再加一小勺油泼辣子，半汤勺芝麻，少许盐(口淡的可以不加)，搅拌均匀后这万能的凉拌汁就做好了。想吃什么凉拌菜，只需要把凉拌菜的材料处理好，加入凉拌汁就可以了。今天在这里做一盘凉拌黑木耳，先把黑木耳泡发好。

6、在锅中倒入足够的食用油，烧至七成热，将腌制好的鱼均匀放入锅中，炸至两面金黄，捞出沥干备用。另起锅，加入适量的食用油，放入生姜末和大蒜末爆香。加入白醋、白糖、生抽和适量的盐，煮至糖完全溶解，形成糖醋汁。将炸好的鱼均匀放入锅中，迅速翻炒均匀，让鱼均匀裹上糖醋汁。

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