红薯丸子的家常做法
怎么做红薯丸子家常做法
1、准备一些洗干净的红薯，先把皮削掉，然后把红薯切成片。下来把切好的红薯片放蒸锅里面蒸熟把红薯蒸熟，蒸到可以用筷子轻松扎透后关火。红薯蒸熟后倒入一个大点的盆里面，趁热把红薯捣成红薯泥，捣得越碎越细腻越好。
2、准备削皮的红薯两块，先从中间切开，然后切成薄片，切好放入盆中。锅中加入清水，放上篦子，摆入切好的红薯，把它摊平摊均匀，盖上锅盖，开大火烧开，水开后计时蒸10到十五分钟。十分钟后关火，打开锅盖，取出蒸好的红薯，放入盆中。趁热加入几勺白糖，喜欢吃原味的可以不用加。
3、步骤用勺子将红薯压成泥，加入玉米淀粉、食用油10克，红薯如果不是蜜薯，要适当加入少许白糖，用手揉成面团备用。步骤将红薯面团放在案板上，揉成长条，用刀切成大小均匀的块，用手揉成丸子，可以蘸一些面粉防止粘连。
4、红薯圆子糯糯软软~原料：奶粉、红薯、糯米粉。做法步骤：第1步、红薯蒸熟第2步、红薯去皮，准备原料。第3步、红薯压成泥，加入糯米粉，奶粉。第4步、揉成小球第5步、下油锅小火炸熟来自美食天下Ade。的作品。
5、将红薯去皮洗干净，然后切片摆入蒸屉上面蒸熟，蒸熟的红薯趁热压成泥，加入白糖搅拌至白糖融化。再加入比较适量的糯米粉，搅拌成无颗粒手软稀软，不会漏洞的面团。锅中多加入一些色拉油，油温六层热的时候，左手抓一稀软的面团从虎口处挤出丸子，用陶瓷的勺子舀入油锅中。
蒸红薯丸子的家常做法有哪些
1、今天分享一种红薯做的菜丸子，挺受到家人喜欢的，家里的红薯都不够吃了，做法也是简单方便，蒸一蒸就可以了，适合夏天烹饪食用。红薯菜丸子所需食材：红薯3个、干香菇1小把、红萝卜半根、青菜2根、鸡蛋2个、玉米淀粉2勺、玉米粉适量、盐适量。
2、准备一些洗干净的红薯，先把皮削掉，然后把红薯切成片。下来把切好的红薯片放蒸锅里面蒸熟把红薯蒸熟，蒸到可以用筷子轻松扎透后关火。红薯蒸熟后倒入一个大点的盆里面，趁热把红薯捣成红薯泥，捣得越碎越细腻越好。
3、准备削皮的红薯两块，先从中间切开，然后切成薄片，切好放入盆中。锅中加入清水，放上篦子，摆入切好的红薯，把它摊平摊均匀，盖上锅盖，开大火烧开，水开后计时蒸10到十五分钟。十分钟后关火，打开锅盖，取出蒸好的红薯，放入盆中。趁热加入几勺白糖，喜欢吃原味的可以不用加。
4、红薯去皮，切成小块。也可以带着皮蒸熟，然后再剥皮，看个人喜欢。在锅中加入适量的水，放上提篮，铺上红薯片。选择“营养蒸”，按下“开始”，大概蒸10分钟左右，根据红薯的分量和厚度调整适量。
5、切红薯片的时候切得越薄越好，可以让红薯更容易被蒸熟。在揉面团的时候，如果觉得太干或者太稀，可以加水或加糯米粉调节。煮丸子的时候记得用铲子持续搅拌，防止粘连。今天的美食就跟大家分享到这里了，我是小雅，一位爱好美食的创作者。
6、首先我们把去皮后大约350克的红薯给它切成薄片，这样可以节约蒸的时间，切好后把它们放到一个干净的盘子里面，再把它放到蒸屉上面，冷水上锅，开锅后再大火蒸15分钟。红薯蒸好后我们把它放到干净的大碗里面，我们趁热再加入40克的白糖，家里有奶粉的话可以再加入一勺奶粉。
炸红薯丸子的家常做法大全怎么做好吃
1、炸制丸子：将油加热至六成热，将芋头馅料挤成适当大小的丸子，放入锅中炸制，炸至金黄色即可。如果想要更加酥脆，可以复炸一次。扩展：炸丸子的过程需要掌握好火候，火过小会导致丸子不够酥脆，火过大则容易炸焦。适当的火候可以让丸子外酥里嫩、焦香可口，是炸制成功的关键。
2、准备几根蒸红薯，外加一盘红薯淀粉和一碟白砂糖。（新鲜的红薯也可以，需要先蒸熟）红薯剥去外皮，然后用勺子压成泥。再放入适量的淀粉。（淀粉如果颗粒过大，一定要过筛）将淀粉和红薯泥充分混合，然后揉成光滑的面团。
3、简单的做法也有需要注意的地方，我都总结在下文中了。一起来看看吧！【粗粮丸子】【食材】：蜜薯2个（150克左右）、玉米面100克蜜薯是我们这里一种比较甜的红薯，所以用它炸丸子时，我通常都不加糖了。如果大家不容易买到这种蜜薯，也可以用普通的红薯代替。喜欢更甜一些口感的话，可以加入适量白糖增加甜味。
4、炸红薯丸子的做法准备好红薯跟面粉。红薯削皮切小块。锅里加水大火烧开，将红薯放上蒸架整至熟。将蒸熟的红薯捣成红薯泥。将面粉跟白糖放进去揉成团。揉好的红薯团。从揉匀的面团中取一小剂子，像搓汤圆一样搓成圆球，将所有的面团搓成圆球后备用。
5、蜜红薯1个糖25g中筋面粉200g金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量做法步骤蜜红薯去皮切成薄片。放在盘子里蒸熟，大概需要15-20分钟。像这样能用筷子轻松扎透就可以啦！将蒸熟的红薯片倒入大一点的盆里，用勺子压成红薯泥。加入糖搅拌均匀。加入20g金龙鱼外婆乡小榨菜籽油和中筋面粉。
6、第做红薯丸子时，记住要控制好糯米粉的量，那么只有红薯水分小了，糯米粉的量才能小，可以将红薯片切厚些，这么做能减少水量，如果蒸的碗中有水，一定要倒掉。第红薯泥要凉下来后，再放糯米粉，别着急放得太早。
红薯丸的做法,红薯丸怎么做好吃,红薯丸的家常做法
1、【下厨房】红薯丸栏目为您提供红薯丸的做法大全，红薯丸怎么做好吃和红薯丸的家常做法，更多红薯丸的简易做法和做法窍门就来下厨房。
2、等时间到了，将红薯片倒入不锈钢盆中，趁热用勺子压成细腻的红薯泥，红薯本身就有糖分，如果感觉不够甜，可以加一勺白砂糖，接着准备250克糯米粉。少量多次，边倒边搅拌，将糯米粉与红薯混合，变成面絮的样子，如果太干，可以少量加些清水，但千万不要加多了。
3、准备一些洗干净的红薯，先把皮削掉，然后把红薯切成片。下来把切好的红薯片放蒸锅里面蒸熟把红薯蒸熟，蒸到可以用筷子轻松扎透后关火。红薯蒸熟后倒入一个大点的盆里面，趁热把红薯捣成红薯泥，捣得越碎越细腻越好。
4、准备削皮的红薯两块，先从中间切开，然后切成薄片，切好放入盆中。锅中加入清水，放上篦子，摆入切好的红薯，把它摊平摊均匀，盖上锅盖，开大火烧开，水开后计时蒸10到十五分钟。十分钟后关火，打开锅盖，取出蒸好的红薯，放入盆中。趁热加入几勺白糖，喜欢吃原味的可以不用加。
5、做法步骤：第1步、红薯洗净切块放入蒸锅蒸熟。第2步、红薯晾凉后去皮放入适量面粉，不易太多哦。第3步、揉成面团醒三十分钟。第4步、将红薯团搓成丸子状备用。第5步、锅中入油八成热，放入红薯丸子，中小火慢炸。第6步、轻轻转动锅，丸子也会更圆更漂亮。第7步、炸好盛出控油。
6、具体做法：我准备了两个胖乎乎的地瓜，切成薄片，凉水上锅蒸至软糯，蒸好了取出来。如果你的地瓜不甜的话，可以像我一样再添加一些白糖增加甜味，趁热捣成细腻的地瓜泥。然后少量多次的添加糯米粉，总体不要加的太多会影响口感，我选用的这种地瓜偏干，添加的糯米粉很少，团成一个团子就可以了。
油炸红薯丸子怎么做呢
1、做法步骤：第1步、熟红薯去皮。第2步、适量绵白糖。第3步、戴上一次性手套抓匀。第4步、2勺白面，2勺粘面。第5步、和成软硬适中面团。第6步、揪小剂子，揉圆。第7步、锅中适量油烧3，4成热，红薯丸子放入，晃动锅子，防粘锅底。小火炸至金黄。第8步、漏勺捞出。第9步、成品。第10步、成品。
2、炸红薯丸子的做法准备好红薯跟面粉。红薯削皮切小块。锅里加水大火烧开，将红薯放上蒸架整至熟。将蒸熟的红薯捣成红薯泥。将面粉跟白糖放进去揉成团。揉好的红薯团。从揉匀的面团中取一小剂子，像搓汤圆一样搓成圆球，将所有的面团搓成圆球后备用。
3、第做红薯丸子时，记住要控制好糯米粉的量，那么只有红薯水分小了，糯米粉的量才能小，可以将红薯片切厚些，这么做能减少水量，如果蒸的碗中有水，一定要倒掉。第红薯泥要凉下来后，再放糯米粉，别着急放得太早。
4、红薯蒸熟捣成泥，加入糯米粉（按红薯1/4的量）和匀，如果太干可以加入少许的牛奶。搓成直径2-3cm的丸子，放入4成热的油里，用小火炸3-4分钟，捞起。调成中火，油烧到7成热，放入丸子炸到金黄色捞起，搭配水果一起吃，还可以沾炼乳或番茄酱吃。
5、第1步、红薯蒸熟备用。第2步、压碎加入白糖拌均。第3步、加入糯米粉。第4步、揉均匀。第5步、搓成丸子备用。第6步、锅中热油。第7步、加入丸子炸制。第8步、炸制两面金黄色。第9步、小火慢炸。第10步、捞出。第11步、装盘。来自美食天下甜甜mimi的作品。
6、红薯蒸熟蒸熟香甜粉糯，掰开一个特诱人去皮捣碎加入爱乐甜零卡糖再倒入面粉揉成面团热锅倒入油油热下红薯丸子等全部飘起来就熟了1热腾腾的炸红薯丸子就好了1阳光下，吃着炸丸子特满足红薯的营养功效抗癌有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
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