家常红薯做法大全图解
红薯的做法大全家常
1、红薯洗净去皮后切小块，放入可微波容器中，加入约50g清水，盖上保鲜膜(留缝);放入微波炉加热10分钟蒸熟，取出后加入牛奶和蜂蜜，用料理棒打成细腻的红薯泥;最后装入碗中，上面撒上麦脆即可。红薯饼准备食材：红薯、鸡蛋、面粉、白糖。
2、步骤将红薯洗干净以后切成非常薄的红薯片。步骤可以将红薯片刷上蜂蜜，喜欢酸甜口味的朋友撒上梅子粉也是不错的选择。步骤在烤盘上涂上油，将红薯片放上去烤熟即可。
3、红薯，面粉，牛奶，酵母粉，大枣。具体做法步骤如下：红薯清洗干净，去皮后，切成薄片。锅内加水，把切好的红薯片装盘放入锅中，蒸熟。红薯蒸熟以后，装入盆中，趁热捣成泥。红薯泥放凉以后，加入适量的面粉，搅拌均匀。取一个小碗，加入一包酵母粉，加入适量的温牛奶，搅拌一下，将酵母融化。
4、做法：食材都准备好。红薯切成斜片。淀粉20g，加入10g牛奶调匀。打入一个鸡蛋，搅散。将液体过滤一下，会更细腻。夹起一片红薯片，放入淀粉水中，均匀裹上一层淀粉水。将红薯片一片片摆入空气炸锅中，220度，炸20分钟，也可以用烤箱，180度25分钟左右。
5、【做法】：红薯去皮后切成片，上蒸锅隔水蒸15~20分钟，用筷子戳一下，软了就可以了。用擀面杖将蒸熟的红薯捣成泥，然后加入适量的白糖和糯米粉，用筷子搅拌成面絮；然后不断揉搓，太粘就加点糯米粉，太干就加点温水，把红薯泥揉成光滑面团。
6、拔丝红薯——外酥里嫩准备红薯、白砂糖、食用油。做法：①红薯削皮后洗净，切成三角块，沥干水分。②锅里倒入油，大火烧至六成热后转中小火，倒入红薯块，炸至表面焦黄后捞出，沥油。③另起锅，倒入少量油，加入一大勺白砂糖，开小火慢慢炒，炒成金黄色的糖浆，关火。
红薯的18种家常做法有哪些
1、“红薯泥”的做法：将红薯洗净，切成小块。锅中加入足够的水，将红薯块放入锅中煮熟。煮熟后捞出，用勺子压成泥状。可根据个人口味加入适量的牛奶、黄油和白糖搅拌均匀即可。“焦糖红薯”的做法：将红薯洗净，切成长条或者圆片。锅中加入适量的水，将红薯放入锅中焯水一下。
2、红薯切条或块，油炸后捞出，再用白糖翻沙，做法跟翻沙芋头一样。红薯芝麻球先把红薯在锅里蒸熟了，不管怎么煮反正只要是熟的红薯就行，剥皮留馕，然后碾压成薯泥，然后倒入糯米粉，再碾压，揉成面团，搓出一个个小小红薯球。
3、将红薯去皮蒸熟，放入搅拌机，加入牛奶、蜂蜜、炼乳等调料，搅拌均匀。倒入杯子，撒上适量坚果碎，即可享用美味的红薯奶昔。红薯梗炒肉丝红薯梗炒肉丝是一道家常菜肴，口感鲜美。这道菜肴鲜香可口，营养丰富，适合全家享用。将红薯梗洗净切段，肉丝用料酒、生抽、盐、胡椒粉等腌制10分钟。
4、红薯、普通面粉、黑白芝麻、白糖、玉米油、温水、食用油具体做法：我们先把红薯洗净去皮切成小块上锅蒸熟。然后在400g面粉里面加点熟的黑白芝麻和白糖，喜欢吃甜的可以多加点，再加点玉米油，分次加200g温水搅匀，揉成面团后盖上盖子醒发20分钟。红薯蒸熟后取出，然后在红薯里面加点白糖趁热捣成泥备用。
5、今天鱼鱼推荐大家一种用红薯和芝士来制作的焗红薯，做出来的味道又香又拉丝~红薯软糯，芝士浓郁，闻着味就让人垂涎欲滴，做法也非常简单，快来学学吧！【芝士焗红薯】准备食材：红薯适量、马苏里拉芝士适量、黄油适量、炼乳适量。制作方法：红薯洗干净，带皮直接蒸熟。
6、烤红薯准备4个个头适中的红薯，清洗干净，控干水分，最好选择蜜薯品种，糖分高，口感糯，最适合烤着吃，烤熟后的红薯糖汁会溢出，外焦里嫩，闻着特别的香。
红薯的做法家常做法大全
1、“红薯泥”的做法：将红薯洗净，切成小块。锅中加入足够的水，将红薯块放入锅中煮熟。煮熟后捞出，用勺子压成泥状。可根据个人口味加入适量的牛奶、黄油和白糖搅拌均匀即可。“焦糖红薯”的做法：将红薯洗净，切成长条或者圆片。锅中加入适量的水，将红薯放入锅中焯水一下。
2、红薯洗净去皮后切小块，放入可微波容器中，加入约50g清水，盖上保鲜膜(留缝);放入微波炉加热10分钟蒸熟，取出后加入牛奶和蜂蜜，用料理棒打成细腻的红薯泥;最后装入碗中，上面撒上麦脆即可。红薯饼准备食材：红薯、鸡蛋、面粉、白糖。
3、红薯去皮，洗净，切成3厘米大小的滚刀块，放入清水中浸洗，捞出，主要是洗去表面的淀粉防止一会一炸就变黑，沥去水分。锅置旺火上，菜油烧至六成热时，放入红薯块慢慢炸制。炸至红薯块充分成熟、外表微黄时捞出。锅内留少量油，加入冰糖，加少许水不断翻炒。小火炒至冰糖开始慢慢溶化。
4、红薯洗净，放在烤箱里面，烤箱温度设置到230度。时间设置为50分钟，到点就可以取出。煮地瓜汤红薯去皮，切滚刀，放水里煮，可加生姜，抗感冒，也可加几粒花生米(拍碎)，快好了加盐调味即可。翻沙地瓜红薯切条或块，油炸后捞出，再用白糖翻沙，做法跟翻沙芋头一样。
5、红薯洗干净，切块放进锅里蒸熟，用工具压成红薯泥，趁热加入白糖、牛奶，压成细腻的红薯泥。把红薯泥放入模具中，用勺子整理铺平，撒上一层厚厚的芝士。烤箱上下管180℃，预热10分钟，放入模具烤10分钟，表面芝士变得金黄即可。取出后即可食用，用勺子舀着吃，奶香浓郁，香甜软糯，每一口都拉丝，超满足。
6、接下来将红薯和葱、洋葱、辣椒等蔬菜混合在一起，加入适量的橄榄油、醋、盐和胡椒粉，拌匀即可。你还可以在沙拉中加入一些烤过的坚果和干果，如杏仁、葡萄干等，来增加口感和营养价值。这种做法不仅简单易做，而且非常健康，是一种非常适合作为主食或者配菜的家常菜。
红薯淀粉的18种家常做法
1、红薯粉条：红薯淀粉、面粉、盐加水搅拌成糊状，漏网漏出粉条，晒干。红薯粉丝：红薯淀粉面粉按照一定比例加水搅拌至黏稠状，漏网漏出粉丝，晒干。烤制红薯粉饼干：煮熟的红薯面条做成饼干形状，烤熟。红薯凉粉：红薯淀粉和清水按照一定比例搅拌至黏稠状，倒入锅中用小火加热，搅拌至透明状，取出晾凉切成条状。
2、红薯淀粉的18种家常做法麻脸红薯准备一个白色的红薯，剥去它的皮。白薯水分少，炸的时候不会皱缩，口感更甜糯。将红薯切成厚片后切块，放入锅中，撒上干淀粉，抓拌几下，使红薯均匀的裹上淀粉，这样炸出来的红薯更脆。准备白芝麻、黑芝麻各20克，把它们掺匀备用。
3、红薯淀粉、清水、蒜末、生抽、香醋、香油、白糖、胡椒粉、脆萝卜制作步骤：第一步：准备一碗红薯淀粉，再准备一碗水，按1的比例均匀地搅拌成面糊第二步：在锅中加入3碗清水，然后把搅拌好的面糊倒进锅中，开小火慢煮。为了防止粘锅，期间需要不断搅拌，直至锅中的面糊透明粘稠，能够嘟出大泡泡即可。
4、玉米淀粉吸湿性强，可用作腌肉料；或制作油炸类菜肴（挂糊），如小酥肉、鸡柳等，经过油炸后让菜肴口感酥脆；一些西餐的烘焙也会加入一些玉米淀粉让成品更松软。玉米淀粉还能用来做凉粉。红薯淀粉红薯粉一般是颗粒状的，分为粗颗粒和细颗粒。
5、具体做法如下：红薯淀粉加入2个鸡蛋，搅拌均匀，瘦肉切条，瘦肉加入花椒碎，盐，抓匀，腌制半小时，放入淀粉鸡蛋液，抓匀，炸熟，出锅，撒胡椒碎即可。
6、准备一个蒸屉，上面放入一层纱布，再把打好的红薯碎倒在纱布上，然后把纱布四个角提起来，把红薯淀粉水挤出来。挤过的红薯渣渣再放入另外一个大盆中，再放入清水，用勺子搅拌均匀，再次放到纱布上过滤，挤出红薯淀粉。过滤三遍或者两遍都可以挤了三大盆淀粉水，再给它静置四个小时左右。
好了，关于家常红薯做法大全图解和红薯淀粉的18种家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
