糖醋鸡蛋的做法_糖醋鸡蛋的做法步骤
糖醋鸡蛋的做法
1、碗中加入一勺番茄酱一勺生抽，一勺香醋半勺料酒，少许的盐，两勺白糖，加入适量的清水调成汁，备用。起锅烧油，油热倒入鸡蛋，煎制两面定型，七成熟，即可出锅。锅里留底油，放入葱姜蒜，倒入我们之前调好的料汁，烧开后下入煎好的鸡蛋。
2、做法：准备好需要的食材，传统的荷包蛋就是鸡蛋、食用油和盐就可以了。而做糖醋荷包蛋，做酸甜口感刚刚好的比例就很重要。
3、做法步骤：第1步、准备好鸡蛋和冰糖。第2步、鸡蛋划散（可以加一丢丢水，炒的鸡蛋会更嫩的）。第3步、起锅烧油，油稍宽。第4步、油七成热时，分次下入鸡蛋炒蓬松。第5步、加入适量的水，（如果觉得油多了，可以先把油滤掉一部分再加水）大火煮开，再转中小火稍煮一会儿。
4、先来调制糖醋汁，碗中倒进1勺的白砂糖，以及少量的盐，再各来1勺老抽和白米醋，再放进2勺的番茄沙司，搅拌均匀后，放置一边备用。
5、鸡蛋：3个（约50克/个）白糖：3汤匙白醋：2汤匙生抽：1汤匙水淀粉：适量食盐：适量油：适量葱花：适量（可选）做法步骤准备鸡蛋：将鸡蛋磕入碗中，用筷子搅拌均匀，备用。调糖醋汁：在一个小碗中，加入3汤匙白糖、2汤匙白醋、1汤匙生抽，然后加入适量的水淀粉，搅拌均匀，备用。
6、做这道菜，方法非常简单，食材只需要鸡蛋6个，葱花少许，小米辣着情添加。重要的是糖醋汁的比例：番茄酱一大勺，米醋2勺，糖2勺，盐1克，淀粉少许，水一大勺制作方法：锅中刷上点油，不用等油热，直接把鸡蛋打进锅里，煎两三分钟。在煎鸡蛋的时候，需要稍微多放上一点点油，调成小火慢慢煎。
你知道糖醋鸡蛋的做法吗
1、方法使用食盐和水腌制准备一个足够大的玻璃罐子或者陶罐子，确保其内部干净，没有水。所有的食材都准备到位，需要腌制的鸡蛋准备好，将其外壳用刷子刷洗干净，去除表面的杂质，然后用厨房纸巾将鸡蛋表面的水擦干。在锅中放入适量的水（水量足够没过鸡蛋即可），加入食盐（加盐量为水的20%），置于火上开始煮。
2、炒至糖醋汁浓稠粘润，茄子均匀上色即可出锅。装盘，撒上葱花或芝麻点缀即可。温馨提示：炸茄子时要掌握好火候，火不要太大，以免焦糊。糖醋汁的甜度可以根据个人口味适量调整。糖醋茄子炒好后要尽快出锅，以免茄子变软影响口感。
3、锅中留少许底油，油热后倒入番茄酱、盐、糖、醋，用铲子不停搅动，倒入炸好的鹌鹑蛋快速翻炒，让表面均匀裹满酱汁就可以出锅。糖醋脆片豆腐用料：豆腐，小葱，白芝麻，白糖，淀粉，番茄酱。
4、做法步骤：第1步、四个鸡蛋准备就绪。第2步、马克西姆不粘锅预热入油烧热，磕入鸡蛋小火依次煎熟。第3步、碗中入糖，盐，酱油，醋，水，淀粉调汁，根据自己的口味选择调味。第4步、鸡蛋煎好盛出备用。第5步、锅中留底油倒入料汁熬至浓稠。第6步、放入煎好的鸡蛋煮入味。第7步、煎蛋入味即可盛出。
5、糖醋鸡蛋的做法步骤准备好3枚鸡蛋。步骤再放鸡蛋锅中倒少许油，6成热时，磕入一枚鸡蛋，中小火煎制。步骤将第2枚鸡蛋磕入，一起煎制。(由于锅不够大，第3枚只好单独煎制了)。步骤待鸡蛋一面凝固上色后，翻面。两面均呈金黄色，且蛋黄凝固时即可出锅。
6、糖醋鸡蛋准备食材，小葱洗干净葱叶切成葱花。点击查看大图调料汁，生抽5勺，醋3勺，白糖2小勺，番茄酱1勺。点击查看大图加少许淀粉和清水搅拌均匀做成糖醋汁。点击查看大图锅中加少许油，先发一个鸡蛋，小火煎至金黄，翻另一面。再将另一个鸡蛋打进去同样料汁。
醋鸡蛋的做法步骤
1、做法步骤：第1步、少许淀粉，白醋糖生抽，再加点水调成糖醋汁。淀粉是为了让汁裹住鸡蛋，生抽的作用是代替盐。第2步、开始煎鸡蛋。第3步、继续煎鸡蛋，我懒得装起来，直接在锅里煎了一个又一个。第4步、煎第三颗鸡蛋。第5步、三颗鸡蛋基本煎好。第6步、煎好的鸡蛋。第7步、倒入糖醋汁。
2、将鸡蛋打入碗中。将白醋放入其中。将放有白醋鸡蛋的碗置笼屉上，蒸熟即成。用法：趁热服食，可加少量蜂蜜调味，每日晨起1碗蒸蛋，连服半月以上。健康提示效用：养心安神。适用于心气虚、心血不足的心悸、失眠等症。
3、做法步骤：第1步、四个鸡蛋准备就绪。第2步、马克西姆不粘锅预热入油烧热，磕入鸡蛋小火依次煎熟。第3步、碗中入糖，盐，酱油，醋，水，淀粉调汁，根据自己的口味选择调味。第4步、鸡蛋煎好盛出备用。第5步、锅中留底油倒入料汁熬至浓稠。第6步、放入煎好的鸡蛋煮入味。第7步、煎蛋入味即可盛出。
4、做法步骤：第1步、准备食材，小葱洗干净葱叶切成葱花。第2步、调料汁，生抽5勺，醋3勺，白糖2小勺，番茄酱1勺。第3步、加少许淀粉和清水搅拌均匀做成糖醋汁。第4步、锅中加少许油，先发一个鸡蛋，小火煎至金黄，翻另一面。第5步、再将另一个鸡蛋打进去同样料汁。第6步、将鸡蛋煎熟。
5、做法步骤：第1步、将原料准备齐全。第2步、先将鸡蛋洗净煮熟并捞出。第3步、将煮熟的鸡蛋剥壳放入锅内。第4步、锅中放水以及CUCU原醋(熬煮腌泡熏版)，烹饪过程中也可根据口味习惯加适量蜂蜜，慢火煲上20分钟。第5步、将煮好的鸡蛋盛出即可食用，也可连同醋汤一同食用。
红糖醋鸡蛋的做法,红糖醋鸡蛋怎么做好吃,红糖
1、做法步骤：第1步、准备食材，小葱洗干净葱叶切成葱花。第2步、调料汁，生抽5勺，醋3勺，白糖2小勺，番茄酱1勺。第3步、加少许淀粉和清水搅拌均匀做成糖醋汁。第4步、锅中加少许油，先发一个鸡蛋，小火煎至金黄，翻另一面。第5步、再将另一个鸡蛋打进去同样料汁。第6步、将鸡蛋煎熟。
2、做法步骤：第1步、四个鸡蛋准备就绪。第2步、马克西姆不粘锅预热入油烧热，磕入鸡蛋小火依次煎熟。第3步、碗中入糖，盐，酱油，醋，水，淀粉调汁，根据自己的口味选择调味。第4步、鸡蛋煎好盛出备用。第5步、锅中留底油倒入料汁熬至浓稠。第6步、放入煎好的鸡蛋煮入味。第7步、煎蛋入味即可盛出。
3、做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、小煮锅加三分之一的清水，烧热（不要烧开）。第3步、打入鸡蛋，小火炖煮几分钟，不要翻动，等蛋白凝固后轻轻搅动一下底部，不让鸡蛋糊底。第4步、待鸡蛋凝固后加一勺酒酿。第5步、两匙红糖。第6步、想吃流心蛋黄的减少炖煮时间。不到一刻钟就做好了。
4、做法步骤：第1步、少许淀粉，白醋糖生抽，再加点水调成糖醋汁。淀粉是为了让汁裹住鸡蛋，生抽的作用是代替盐。第2步、开始煎鸡蛋。第3步、继续煎鸡蛋，我懒得装起来，直接在锅里煎了一个又一个。第4步、煎第三颗鸡蛋。第5步、三颗鸡蛋基本煎好。第6步、煎好的鸡蛋。第7步、倒入糖醋汁。
5、做法步骤：第1步、先热锅，倒入适量油第2步、放入鸡蛋，煎至两面金黄。第3步、鸡蛋盛好，备用。锅内放少许油，我是三个蛋，放一勺生抽，两勺白醋，一勺糖，小火慢慢熬糖化了。第4步、然后放入煎好的鸡蛋，将正反都裹上熬好的酱汁。第5步、好！出锅！来自美食天下我爱做饭啦啦啦的作品。
6、第一步、拿出一个大碗来，舀两勺番茄酱和半勺白砂糖以及一小勺白醋进去，不吃糖的或者有糖尿病的朋友不用添加白砂糖，但同时也不会添加白醋了，而这道美食恐怕就得改名为：番茄鸡蛋饼。第二步、往盛有调味料碗中倒入半碗清水，然后搅拌均匀，紧接着再添加适量的味精，让味精自然融化，再稍微搅拌几下即可。
糖醋鸡蛋怎么做
1、做法步骤：第1步、准备鸡蛋。第2步、白糖、白醋、酱油、盐，再加清水混合均匀。第3步、切好葱花。第4步、锅内打入鸡蛋煎4分钟注意别糊了。第5步、翻面在2分钟。第6步、盛到盘子里面待用。第7步、锅内加油。第8步、放入葱花爆香。第9步、加入糖醋汁煮开。第10步、放入鸡蛋停留大概30秒。
2、碗中加入一勺番茄酱一勺生抽，一勺香醋半勺料酒，少许的盐，两勺白糖，加入适量的清水调成汁，备用。起锅烧油，油热倒入鸡蛋，煎制两面定型，七成熟，即可出锅。锅里留底油，放入葱姜蒜，倒入我们之前调好的料汁，烧开后下入煎好的鸡蛋。
3、最后一步，将色泽鲜艳的糖醋荷包蛋乘到盘子中，还可以作为装饰在上面撒上一些白芝麻或者是切好的小葱花，做个点缀。［烹饪技巧］：蒜末可以直接用绞肉机把大蒜搅成蒜末，这样方便省事还省力。将鸡蛋煎成型后，用筷子夹出，是为了防止将鸡蛋夹破。
4、准备材料：9度米醋、生鸡蛋、蜂蜜或糖。洗净鸡蛋：将鸡蛋放入锅中，加入适量清水，用中火煮沸后，转小火继续煮10分钟，煮熟后捞出鸡蛋，用冷水冷却并去壳。浸泡鸡蛋：将去壳的鸡蛋放入玻璃瓶中，倒入适量9度米醋，醋要完全淹没鸡蛋，然后密封瓶口，放置24小时。
5、糖醋脆皮虾仁准备原料：虾仁20个，鸡蛋两个，淀粉半碗，芝麻一勺腌制虾仁：白胡椒粉半勺，盐一小勺，料酒一勺糖醋汁：两勺生抽，一勺醋，一勺番茄酱，一勺白糖，一勺淀粉，4勺清水步骤虾仁洗净，？白胡椒粉？盐？料酒抓匀腌制半小时以上。
6、第1步、准备好鸡蛋和冰糖。第2步、鸡蛋划散（可以加一丢丢水，炒的鸡蛋会更嫩的）。第3步、起锅烧油，油稍宽。第4步、油七成热时，分次下入鸡蛋炒蓬松。第5步、加入适量的水，（如果觉得油多了，可以先把油滤掉一部分再加水）大火煮开，再转中小火稍煮一会儿。
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